Talaan ng mga Nilalaman:

Anong Mga Salad Na May Manok Ang Madaling Lutuin
Anong Mga Salad Na May Manok Ang Madaling Lutuin
Anonim

5 hindi kapani-paniwalang masarap na mga manok ng manok na madaling lutuin

Image
Image

Ang mga salad ng manok ay medyo tanyag at maaaring palamutihan ang anumang maligaya na mesa. Ito ay dahil sa kadalian ng paghahanda at ang kakayahan ng kanilang pangunahing sangkap upang maisama sa iba't ibang mga produkto.

Salad na may manok, kabute at atsara

Image
Image

Mga sangkap:

  • 500 g ng mga sariwang kabute ng anumang uri;
  • 400 g ng karne ng manok;
  • 3 sibuyas;
  • 3 malalaking karot;
  • 3 patatas (malaki);
  • 5 itlog;
  • 3 adobo na mga pipino (malaki);
  • tuyong basil;
  • 250 g ng mga nogales;
  • langis ng mirasol;
  • 200 g mayonesa;
  • asin sa lasa.

Paano magluto:

  • pakuluan ang mga kabute, karot, patatas, itlog at karne ng manok;
  • gupitin ang mga kabute sa mga piraso ng katamtamang sukat at iprito sa isang kawali na may mantikilya, pagdaragdag ng isang maliit na balanoy;
  • makinis na tagain ang karne at pagsamahin sa mga pritong kabute;
  • pilitin ang napaka makinis na tinadtad na sibuyas na may tubig na kumukulo at hayaan itong cool;
  • gupitin ang mga karot, itlog at patatas sa mga cube;
  • pisilin ang mga tinadtad na pipino upang walang tubig na naroroon sa salad;
  • gupitin ang bawat segment ng kernel sa 4 na bahagi;
  • Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap at idagdag sa karne at kabute, pagkatapos ay asin at timplahan ang ulam ng mayonesa.

Kapag naghahain, inirerekumenda na palamutihan ang salad na may mga kulay na bell pepper cubes (dilaw at pula) o mga halaman.

Salad ng manok at gulay

Image
Image

Mga sangkap:

  • 300 g fillet ng manok;
  • 2 malalaking paminta ng kampanilya;
  • 3 sariwang mga pipino;
  • 1 sibuyas;
  • 150 g ng de-latang mais;
  • perehil;
  • 2-3 ngipin ng bawang;
  • mayonesa o kulay-gatas;
  • asin

Paano magluto:

  • gupitin ang pinakuluang at pinalamig na karne sa maliliit na cube;
  • tumaga ng mga pipino, sibuyas at peppers sa parehong paraan:
  • ipasa ang mga ngipin ng bawang sa isang press;
  • makinis na tagain ang perehil ng isang kutsilyo;
  • buksan ang isang lata ng mais at ibuhos ang tubig dito;
  • ilagay ang lahat ng mga bahagi sa isang malalim na lalagyan, magdagdag ng asin, pampalasa at pagbibihis;
  • ihalo nang lubusan at ilagay sa mga mangkok ng salad.

Chicken, tomato at cheese salad

Image
Image

Mga sangkap:

  • 2 patatas;
  • 1 sibuyas;
  • 200 g fillet ng dibdib ng manok;
  • 2-3 katamtamang kamatis;
  • 3 itlog;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • ½ maliit na repolyo ng Tsino;
  • paminta;
  • 200 g mayonesa;
  • asin

Paano magluto:

  • pakuluan ang karne, itlog at patatas;
  • gupitin ang dibdib sa maliliit na piraso, sibuyas at mga kamatis - sa mga singsing, repolyo - manipis na pahilis.
  • paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina;
  • ilatag ang lahat ng mga bahagi sa mga layer sa isang mangkok ng salad;
  • maglagay ng isang maliit na mayonesa at patatas na tinadtad sa isang magaspang kudkuran sa ilalim;
  • pagkatapos - isang layer ng halo-halong singsing ng mga sibuyas at kamatis, na kailangang maalat, iwisik ng paminta at pahiran ng mayonesa;
  • ilatag ang mga piraso ng manok, at sa tuktok - keso at mga puti ng itlog na gadgad sa isang magaspang na kudkuran;
  • pahid sa mayonesa;
  • ang tuktok na layer ay binubuo ng Chinese cabbage at crumbled egg yolks, pinahiran ng mayonesa.

Bago maghatid ng isang ulam, kailangan mong hayaan itong magbabad sa loob ng 1-2 oras.

Chicken at pineapple salad

Image
Image

Mga sangkap:

  • 350 g fillet ng manok;
  • 3 itlog;
  • 300 g mga de-latang pinya;
  • 1 lata ng de-latang mais;
  • mayonesa;
  • asin;
  • 150 g ng matapang na keso.

Paano magluto:

  • pakuluan ang fillet ng manok na may asin at anumang mga pampalasa (tikman), palamig direkta ang karne sa sabaw;
  • maghanda ng mga itlog: pakuluan, ginaw at alisan ng balat;
  • Dice keso, pinya at itlog;
  • tumaga ng karne ng manok;
  • buksan ang isang lata ng pinya;
  • pagsamahin ang lahat ng mga sangkap, magdagdag ng asin, paminta, mayonesa sa kanila at ihalo na rin.

Hayaang tumayo ang salad sa ref para sa 30-40 minuto bago ihain.

Manok, mansanas at prune salad

Image
Image

Mga sangkap:

  • 3 itlog;
  • 250 g dibdib ng manok;
  • 1 malaking mansanas;
  • 150 g ng matapang na keso;
  • 100 g ng mga prun (walang binhi);
  • 50 g ng mga walnut kernels;
  • 1 sibuyas;
  • mayonesa.

Paano magluto:

  • maghanda ng karne ng manok (mayroong dalawang pagpipilian: pakuluan o iprito sa pampalasa);
  • makinis na tagain ang pinalamig na fillet, ilagay ito sa ilalim ng lalagyan at amerikana na may mayonesa;
  • makinis na tinadtad ang sibuyas at painitin ito (na may kumukulong tubig), pagkatapos ay palamig ito at ilagay sa tuktok ng layer ng manok, dinidilig din ito ng mayonesa;
  • gupitin ang peeled apple sa mga piraso at ilagay sa tuktok ng sibuyas, greased na may mayonesa;
  • makinis na tumaga ng matapang na pinakuluang itlog (na may kutsilyo o may isang pamutol ng itlog), gagawin nila ang susunod na layer, pinahiran ng mayonesa;
  • makinis na tagain ang mga prun, ilagay ang susunod na layer dito at grasa ng mayonesa;
  • Pinong giling ang keso at iwisik ang salad; hindi na kailangang gumamit ng mayonesa para sa huling layer.

Budburan ang natapos na ulam na may makinis na tinadtad na mga mani at iwanan ng maraming oras upang ang mga layer ay maaaring maayos na ibabad.

Kapag naghahanda ng mga chicken salad, maaari kang mag-eksperimento at magdagdag ng iba't ibang mga sangkap sa iyong panlasa. Ang bawat gayong ulam ay karaniwang nagiging masarap, kasiya-siya at sa parehong oras na ilaw.

Inirerekumendang: