Classic Bride Salad: Recipe Na May Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Ang pinong salad na "Bride": isang klasikong recipe para sa iyong paboritong ulam

Ngayon ay pag-uusapan natin ang tungkol sa kahanga-hangang Bride salad. Ang pangalan ng ulam ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang tuktok na layer ng pinggan ay inilatag na may pinakuluang itlog na puti o keso na gadgad sa isang kudkuran. Ang maliliit na kulot ng mga produkto ay kahawig ng isang pangkasal na gown at bigyan ang salad ng isang napaka-masarap at maligaya na hitsura.

Isang sunud-sunod na resipe para sa klasikong Bride salad

Minsan naging isang panauhin ako sa isang kasal na ipinagdiriwang ng mga kamag-anak ng aking asawa. Ang lalaki at ang batang babae ay nasa kanilang ikatlong taon sa isa sa mga unibersidad ng estado at nanirahan sa isang iskolar, kaya't ang maligaya na mesa ay hindi sumabog sa kasaganaan. Ngunit talagang nagustuhan at naalala ko ang isang ulam. Naaalala ko pa rin ang maingay na gabi na ito, nakakatawang aliwan at kamangha-manghang lasa ng "Bride" na salad. Sa loob ng maraming taon pagkatapos ng kasal, sinubukan ko ang iba't ibang mga bersyon ng pinggan, ngunit mas gusto ko ang klasikong bersyon.

Mga sangkap:

• 1 pinausukang dibdib ng manok;
• 2 naproseso na keso;
• 2 pinakuluang patatas;
• 4 pinakuluang itlog;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 2 tsp granulated asukal;
• 1 kutsara l. 6% na suka;
• mayonesa para sa pagbibihis;
• mga gulay para sa dekorasyon - opsyonal.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Gupitin ang sibuyas sa quarters o makinis na dice.

2. Ilipat ang sibuyas sa isang maliit na lalagyan, magdagdag ng asukal, suka at kumukulong tubig upang ang likido ay bahagyang masakop ang gulay. Iwanan ang mga sibuyas upang mag-marinate ng 10-15 minuto. Ang gulay ay magiging crispy, makatas at kaaya-aya na maasim.

   

   Aalisin ng marinade ang kapaitan ng sibuyas at bigyang-diin ang maanghang na lasa ng gulay

3. Gupitin ang pinausukang dibdib sa mga piraso ng anumang hugis, ilagay sa isang pinggan.

   

   Ang manok ay maaaring hiwain subalit nais mo, ngunit ang mga piraso ay hindi dapat masyadong malaki.

4. Brush ang karne na may mayonesa.

   

   Ayusin ang dami ng mayonesa ayon sa gusto mo

5. Ilagay ang sibuyas sa isang salaan. Kapag ang marinade ay naluyo, ilagay ang gulay sa tuktok ng manok at mayonesa.

   

   Gumamit ng isang salaan o colander upang alisin ang anumang natirang pag-atsara bago idagdag ang sibuyas sa salad.

6. Grate ang patatas sa isang magaspang kudkuran nang direkta sa pinggan. Magkalat ng sangkap nang pantay-pantay sa buong lugar ng workpiece at malayang magsipilyo ng mayonesa.

7. Ang susunod na layer ay mga yolks ng itlog na gadgad sa isang kudkuran.

   

   Ang mga pula at protina ay idinagdag sa salad sa pagliko

8. Susunod, lagyan ng rehas ang naprosesong keso. Upang gawing mas madali ang kuskusin ng keso, ilagay ito sa freezer isang kapat ng isang oras bago magluto.

   

   Mas pinadali ang pinalamig na mga curd

9. Takpan ang layer ng keso ng mayonesa mesh at lagyan ng rehas ang mga puti ng itlog sa itaas.

10. Ilagay ang salad sa ref at hayaang magluto ito ng 30-60 minuto.

    

    Ang "Bride" salad ay maaaring ihain sa kanyang orihinal na anyo o palamutihan ng mga sprigs ng mga sariwang halaman

Para sa mga taong, sa ilang kadahilanan, ay hindi makapaghanda ng gayong salad na may pinausukang manok, iminumungkahi ko ang pagpipilian na may pinakuluang dibdib.

Video: ang pinaka maselan na salad na "Nobya"

Kung alam mo ang mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa Bride salad, huwag kalimutang ibahagi ang mga ito sa natitirang mga mambabasa sa mga komento sa ibaba. Sigurado ako na ang mga mahilig sa kamangha-manghang ulam na ito ay makakahanap ng isang bagay upang madagdagan ang aking maikling artikulo. Masiyahan sa iyong pagkain!