Talaan ng mga Nilalaman:

Jewish Salad: Klasikong Keso At Itlog Na Resipe
Jewish Salad: Klasikong Keso At Itlog Na Resipe

Video: Jewish Salad: Klasikong Keso At Itlog Na Resipe

Video: Jewish Salad: Klasikong Keso At Itlog Na Resipe
Video: How to make Israeli salad the RIGHT WAY. 2024, Mayo
Anonim

Jewish salad: isang masarap at kasiya-siyang meryenda sa loob ng 15 minuto

Jewish salad
Jewish salad

Sa palagay ko na sa arsenal ng lahat na nakakaalam kung paano pahalagahan at makatipid ng oras, isang lutuin, mayroong isang dosenang o dalawang mga resipe para sa mga instant na pinggan. Ang Jewish salad ay kabilang din sa mga nasabing pinggan. Ang maliit na halaga ng mga simpleng sangkap at ang bilis ng paglikha ng nakakatawa na maliit na pagtataka na panatilihin itong popular sa loob ng maraming taon.

Isang sunud-sunod na resipe para sa Jewish salad

Naaalala ko nang mabuti ang salad na ito mula pagkabata. Ngayon lamang, sa bilog ng aking mga mahal sa buhay, tinawag nila siyang simpleng meryenda na gawa sa keso, itlog at bawang. Nagustuhan ko ang lasa ng ulam noon at hanggang ngayon ay nananatiling isa sa aking mga paborito. Naghahain ako ng ulam na ito sa mga hiwa ng itim o puting tinapay, at ginagamit din ito para sa pagpuno ng maliliit na kamatis. Mas gusto ng aking kaibigan na mapuno ang napakasarap na halong halves ng pinakuluang itlog at isang sumbrero ng mga inihurnong champignon. Sa anumang kaso, ang ulam ay mahusay.

Mga sangkap:

  • 200 g naproseso na keso;
  • 2 itlog;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • mayonesa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Pakuluan ang mga itlog sa kumukulong tubig sa loob ng 7-8 minuto. Mahalaga na huwag dagdagan ang oras ng pagluluto, dahil ang mga yolks ay magiging cyanotic at ang pampagana ay magiging hindi kanais-nais.

    Mga itlog ng manok sa isang kasirola na may kumukulong tubig
    Mga itlog ng manok sa isang kasirola na may kumukulong tubig

    Ang mga matapang na pinakuluang itlog ng manok ay luto nang hindi hihigit sa 8 minuto

  2. Ibuhos ang malamig na tubig sa tapos na produkto at mag-iwan ng 10-15 minuto. Palamigin nito ang mga itlog nang mas mabilis at gagawing mas madali ang paglilinis.

    Mga itlog ng manok sa isang lalagyan na may tubig
    Mga itlog ng manok sa isang lalagyan na may tubig

    Pagkatapos kumukulo, ang mga maiinit na itlog ay dapat na cooled sa sobrang malamig na tubig.

  3. I-shell ang mga itlog.

    Pinakuluang itlog ng manok, na-peel mula sa shell
    Pinakuluang itlog ng manok, na-peel mula sa shell

    Ang bilang ng mga itlog sa salad ay maaaring iakma sa iyong paghuhusga

  4. Balatan ang bawang.
  5. Grate ang naprosesong keso, itlog at bawang at makinis na rehas na bakal.

    Metal grater at isang piraso ng naprosesong keso
    Metal grater at isang piraso ng naprosesong keso

    Ang isang pinong kudkuran ay ginagamit upang gilingin ang pagkain.

  6. Ilagay ang lahat ng pagkain sa isang lalagyan.

    Mga gadgad na itlog, natunaw na keso at bawang sa isang mangkok
    Mga gadgad na itlog, natunaw na keso at bawang sa isang mangkok

    Upang maihalo ang salad nang maayos, pumili ng lalagyan ng tamang sukat.

  7. Magdagdag ng 2-3 tablespoons ng mayonesa at ihalo nang maayos ang lahat ng sangkap. Kung ang masa ay naging tuyo, magdagdag ng kaunti pang mayonesa.

    Tinadtad na pagkain para sa "Jewish salad" na may mayonesa sa isang mangkok
    Tinadtad na pagkain para sa "Jewish salad" na may mayonesa sa isang mangkok

    Ang taba ng nilalaman ng mayonesa para sa salad at ang halaga nito sa isang ulam ay nakasalalay lamang sa iyong panlasa.

  8. Ilipat ang pampagana sa isang nakabahaging mangkok ng salad, paghahatid ng mga plato, o gamitin upang maghanda ng iba pang mga pagkain na iyong pinili.

    "Hudyo" na salad sa isang dilaw na mangkok ng salad sa mesa
    "Hudyo" na salad sa isang dilaw na mangkok ng salad sa mesa

    Maaaring ihain ang salad pareho sa mga bahagi at sa isang karaniwang pinggan

Isa pang pagpipilian para sa paggawa ng isang snack ng mga Hudyo, inaalok ko sa iyo sa video sa ibaba.

Video: Jewish salad

Ang klasikong recipe ng salad ay patuloy na nai-eksperimento ng mga mahilig sa pagkain. Samakatuwid, sa mga pahina sa pagluluto, maaari kang makahanap ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito sa ilalim ng parehong pangalan. Paano mo ihahanda ang salad ng mga Hudyo? Ipaalam sa amin sa mga komento sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: