Mga Recipe Ng Mainit Na Inumin Para Sa Taglagas: Luya, Honey At Tsokolate, Mulled Na Alak At Tsaa + Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Malapit na lang ang Winter! Naghahanda kami ng masarap na maiinit na inumin na magpapainit sa iyo sa isang taglagas ng gabi

Ang taglagas ay dumating sa sarili nitong, at ang lamig ng taglamig ay palapit nang palapit. Ano ang nais naming panatilihing mainit sa malamig na gabi? Isang kumportableng kumot, nakikipaglaro sa isang alaga, nakayakap sa isang mahal na tao. Ngunit ang kasiyahan na ito ay tiyak na hindi kumpleto nang walang isang tasa na puno ng isang mainit na masarap na inumin.

Ang nasabing inumin, natural, puno ng mga bitamina at inihanda gamit ang iyong sariling mga kamay, ay hindi lamang makakatulong sa iyo na manatiling mainit, ngunit magpapabuti din ng iyong kalooban, at makakatulong din sa iyo na maiwasan ang sipon. Pagkatapos ng lahat, ang nilalaman ng mga bitamina ay makabuluhang nagpapasigla sa immune system, at ang pagpindot sa isang pinainitang tasa ay nagpapagana ng mga puntos ng acupuncture sa mga daliri at palad, na nagpapabuti sa paggana ng katawan bilang isang buo.

Sasabihin namin sa iyo ang tungkol sa mga simpleng resipe para sa paggawa ng hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na inumin, kung saan maaari kang gumamit ng mga pampalasa upang magdagdag ng pampalasa at pagbutihin ang epekto.

Nilalaman

• 1 Mga resipe para sa paggawa ng inumin na may pampalasa
• 2 Paano gumawa ng mulled na alak: mga panuntunan at resipe
• 3 Mga inuming honey: panlasa at mga benepisyo mula pa noong sinaunang panahon
• 4 Mga recipe ng tsaa: isang bagong pagtingin sa pamilyar na inumin
• 5 Gawang bahay mainit na tsokolate at kakaw: masarap, malusog, kawili-wili
• 6 Video tungkol sa paggawa ng flip at grog

Mga resipe para sa paggawa ng inumin na may pampalasa

Ang kamangha-manghang epekto ng mga pampalasa sa katawan at pakiramdam ay kilala mula pa noong sinaunang panahon. Ginamit ang pareho upang mapabuti ang lasa at bilang mga produktong nakapagpapagaling. Ang pinakakaraniwang pampalasa na ginagamit sa mga maiinit na inumin ay:

• Carnation;
• Anis;
• Cardamom;
• Safron

Tingnan natin ang pinakasimpleng at pinakamabisang mga resipe para sa paggawa ng inumin gamit ang mga pampalasa.

1. Ang mga clove ay napakahusay bilang isang karagdagan sa mainit na itim na tsaa. Magdagdag ng dalawang sticks sa isang buong teapot, pagkatapos masahin ang mga tuktok. Bibigyan nito ang tsaa ng isang kaaya-ayang aroma ng usok. Tumutulong ang Clove upang palakasin ang memorya, pasiglahin ang konsentrasyon. Naglalaman ang Clove ng mga omega-3 fatty acid at bitamina, kaya't ang isang inumin kasama ang paggamit nito ay makakatulong sa mga may mahalagang kaganapan, tulad ng isang pagsusulit.
2. Subukan ang aniseed na resipe ng kape. Magiging mahusay kung bumalik ka mula sa kalye at pakiramdam na ikaw ay frozen. Kumuha ng isang Turk, ibuhos ng 2 kutsarang kape at isang kurot ng anis dito. Ibuhos ang isang kutsarang kumukulong tubig sa pinaghalong at paghalo hanggang makinis. Pagkatapos nito, ibuhos ang tubig sa labi at pakuluan.
3. Ang aroma ng kardamono ay maaaring mapawi ang stress, kaya ang isang tasa ng kape na may pampalasa na ito ay lubhang kapaki-pakinabang pagkatapos ng isang araw na nagtatrabaho. Magdagdag ng literal ng isang kurot ng kardamono sa dalawang kutsarang kape, magluto ng inumin, at tamasahin ang pinong aroma. Naglalaman ang cardamom ng iron, posporus at lahat ng mga bitamina B, kaya kinokontrol nito ang panunaw at pinapanatili ang balanse ng enerhiya ng katawan.
4. Magdagdag ng tatlong mga string ng safron sa isang baso ng mainit na gatas, ihalo, pakuluan at hayaang magluto ng 5 minuto. Ang pampalasa na ito ay perpektong nagtatakda ng lasa at nagbibigay lakas sa inumin. Kung nais mo ng isang mas matamis na lasa, magdagdag ng condensadong gatas. Hindi mo lamang panatilihing mainit ang iyong sarili, ngunit balansehin mo rin ang iyong mga saloobin; ang estado ng kalusugan ay magpapabuti at ang sakit ng ulo ay lilipas.

Ang mga madaling ihanda na resipe na ito ay laging magagamit kapag ang oras ay maikli at nais mong maging mas mabilis.

Paano gumawa ng mulled na alak: mga panuntunan at resipe

Ang mulled na alak ay marahil ang pinaka-paboritong inumin para sa mga connoisseurs na mainam na lasa. Ito ay ang maliit na nilalaman ng alkohol dito na nagpapahusay sa nakapagpapalakas at nagpapainit na mga katangian, at ang mga pampalasa na ginamit ay nagpapasigla sa immune system. Mayroong daan-daang mga paraan upang maghanda ng mulled na alak, lahat sila ay magkakaiba sa parehong komposisyon ng mga pampalasa at ang uri ng alak na ginamit - ang pangunahing bahagi ng inumin.

Ang pinakakaraniwan, klasikong mulled na alak na resipe ay ginawa mula sa tuyong pulang alak na may pagdaragdag ng asukal o asukal syrup, kanela at mga hiwa ng kahel. Bilang pagpipilian, maaari mong subukan ang mga pagkakaiba-iba, halimbawa, palitan ang:

• Pula ang alak;
• Asukal - pulot;
• Orange - lemon o suha;
• Kanela - banilya o mansanilya.

Ang mga mahilig sa eksperimento ay maaaring gumawa ng mulled na alak na may mansanas o mag-atas na alak na may pagdaragdag ng mga piraso ng honey, luya, anis at mansanas.

Kaya, simulan nating ihanda ang tinaguriang base mulled na alak. Para sa 8 servings ng inumin, kunin ang mga sumusunod na pagkain:

• 2 litro ng dry red wine;
• 2 dalandan;
• 2 daluyan ng mansanas;
• Isang maliit na piraso ng luya (halos kalahati ang laki ng hinlalaki)
• 3 mga stick ng kanela;
• 4 tablespoons ng honey;
• 4 na bituin ng anise;
• 6 carnations;
• 4 na mga gisantes ng allspice.

Maglagay ng isang palayok ng alak sa isang maliit na apoy, makinis na tagain ang mga mansanas mula sa core at idagdag sa alak. Pigilan ang katas ng mga dalandan doon, at ilagay ang mga kinatas na bahagi ng alisan ng balat. Idagdag ang lahat ng iba pang mga pampalasa na nakalista, takpan ang kasirola at bahagyang paikutin ang init.

Tandaan: ang mulled na alak ay dapat na magpainit nang maayos, ngunit hindi kailanman pakuluan! Huwag mong iwanang walang nag-aalaga!

Kapag mainit ang timpla, magdagdag ng pulot dito at pukawin. Tikman para sa tamis, magdagdag ng higit pang pulot o asukal kung kinakailangan. Pagkatapos i-off ito at hayaan itong magluto ng 5 minuto.

Mga inuming pulot: lasa at benepisyo mula pa noong sinaunang panahon

Ang honey ay isang tunay na lunas para sa maraming mga karamdaman, at alam ito ng ating mga lola. Para sa mga inumin, pinagsama ito sa mga decoction, juice, milk at iba`t ibang pampalasa. Narito ang ilang mga simple ngunit masarap na mga recipe upang matulungan ka ngayong taglagas.

1) Ang unang recipe ay honey at linden. Kailangan mo:

• 1 litro ng tubig;
• 100 g honey;
• Ang mga bulaklak na Linden ay tuyo - 6 tsp

Ibuhos ang mga bulaklak sa linden na may kumukulong tubig at iwanan upang kumulo sa loob ng 10 minuto. Pilitin ang sabaw, ihalo sa honey, uminom ng mainit.

2) Ang pangalawang recipe ay honey na may gatas. Para sa kanya, kumuha ng:

• 3 kutsara pulot;
• Pinakuluang gatas - 2 baso;
• Raspberry o strawberry juice - 1 baso.

Pakuluan ang gatas, cool, ihalo sa katas at pulot hanggang sa pantay na ibinahagi, maghatid ng mainit.

3) Ang pangatlong recipe ay honey na may syrup, o mainit na honey lemonade. Kakailanganin mong:

• Pinakuluang tubig 60-70 degree - 800 ML;
• Lemon syrup - 100 g;
• Raspberry syrup - 70 ML;
• Mahal - 30 g.

Paghaluin ang mga syrup at honey, idagdag sa mainit na tubig. Paghaluin muli nang lubusan. Paglilingkod sa baso na may lemon wedge.

4) Ang pang-apat na resipe ay honey at kape. I-stock ang mga produktong ito:

• Kumukulong tubig - 1 l;
• Likas na kape - 100 g;
• Juice ng 1 lemon;
• Honey - 4-6 tablespoons

Pakuluan ang kape sa kumukulong tubig, i-filter na may gasa, hayaan ang cool hanggang 60 degree. Pagkatapos nito, ibuhos ang lemon juice, magdagdag ng honey, pukawin at ihain.

5) Ang pang-limang resipe ay isang klasikong Ruso: maanghang instant sbiten. Dalhin:

• Nagpapakulo na tubig - 1 baso;
• Mga pampalasa - kanela, bay dahon, luya, itim na paminta, sibuyas;
• Honey - 1 kutsara

Dalhin ang tubig sa isang pigsa, ilagay ang mga pampalasa dito at lutuin ng 3-5 minuto. Takpan ng takip at hayaang magluto ng 10 minuto. Magdagdag ng pulot, ihalo, salain, maghatid ng mainit.

Mga recipe ng tsaa: isang bagong pagtingin sa pamilyar na inumin

Alam ng bawat isa sa atin kung paano maayos na magluto ng tsaa, kapwa itim at berde, at pula at puti kaya naka-istilong kani-kanina lamang. Ang isang tasa ng mainit na malakas na tsaa ay ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang mapanatiling mainit. Ngunit kung magdagdag ka ng ilang mga bahagi, kung gayon ang tradisyunal na inumin ay sisikat sa mga bagong kulay.

Tingnan natin ang ilang mga orihinal na resipe ng tsaa na tiyak na pahalagahan mo.

1. Subukan ang Moroccan tea. Hugasan ang tsaa na may kumukulong tubig at magdagdag ng 1 bungkos ng mint, 5 bituin ng anise na bituin, 4 na mga stick ng kanela at 3 heaped tablespoons ng honey Ibuhos ang tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng 3 minuto, ibuhos sa 4-5 tbsp. rum at katas ng 1 apog. Mag-enjoy!
2. Ang chamomile apricot tea ay makakatulong sa paggamot sa mga unang palatandaan ng isang malamig at kalmado ang iyong nerbiyos. Ilagay ang chamomile ng parmasya sa isang teko, ibuhos ang kalahati nito ng tubig na kumukulo, hayaan itong magluto ng ilang minuto. Pagkatapos ay magdagdag ng mainit na apricot juice. Ang ratio ng chamomile juice at pagbubuhos ay dapat na 1: 1. magdagdag ng ilang pulot para sa tamis.
3. Kung gumagamit ka ng luya, ang mga recipe ng inumin ay magiging kapaki-pakinabang para sa tiyan, metabolismo at kahit pagbawas ng timbang. Gilingin ang mga piraso ng luya sa isang sapal (sapat na 50 gramo), gupitin ang 2 mga dalandan sa mga cube. Ilagay ang lahat sa isang teko, magdagdag ng 2 mga stick ng kanela at 3 kutsara. honey Ibuhos ang kumukulong tubig at iwanan sa loob ng 7 minuto.
4. Ang herbal bath tea ay isang mahusay na karagdagan sa isang sauna o steam room. Tiklupin ang mga dahon ng kurant - bata o tuyo, maraming sangay ng mint, crust ng dalawang mansanas at berry - mga currant o cranberry sa isang teko. Magdagdag ng honey kung gusto mo. Ang inumin ay dapat na gumawa ng serbesa sa loob ng 10 minuto.

Homemade hot chocolate at cocoa: masarap, malusog, kawili-wili

Ang anumang mga produktong naglalaman ng kakaw ay napakataas ng caloriya. Sa isang banda, nakakaapekto ito sa pigura, ngunit sa kabilang banda, ang isang tasa ng lutong bahay na mainit na tsokolate ay maaaring mapalitan ang pang-araw-araw na dosis ng kinakailangang nutrisyon. Ano ang masasabi natin tungkol sa kung paano nakakaapekto ang tsokolate sa aktibidad sa kaisipan at mabuting kalagayan!

Upang maihanda ang klasikong bersyon ng tsokolate, kakailanganin mo ang mga sumusunod na produkto:

• 1.5 litro ng gatas;
• 4 na kutsara Sahara;
• 8 tbsp pulbos ng kakaw;
• Kanela para sa pagwiwisik ng tapos na inumin.

Ilagay ang kasirola sa mababang init, ibuhos sa 1.3 litro ng gatas. Habang nagpapainit ito, gilingin ang asukal at kakaw sa isang tabo, at dahan-dahang idagdag ang natitirang gatas doon upang makagawa ng isang homogenous na halo. Ibuhos ito ng marahan sa pinainit na gatas at pakuluan, patuloy na pagpapakilos. Agad na alisin ang kawali mula sa init, ibuhos ang tsokolate sa mga tasa at iwisik ang kanela.

May isa pang pagpipilian na magbibigay ng labis na pag-inom, piquancy at pampalasa. Magdagdag ng ilang sili sa gatas at lutuin ng 3 minuto bago idagdag ang pinaghalong kakaw at asukal.

Video ng paghahanda ng flip at grog

Tulad ng nakikita mo, mahal na mga mambabasa, ang paggawa ng maiinit na inumin ay hindi lamang isang paraan upang manatiling mainit sa lamig, ngunit isang kaayaayang pagkakataon din na mag-imbita ng mga kaibigan. Hinihiling namin sa iyo na ibahagi ang iyong mga paboritong recipe sa amin sa mga komento. Masisiyahan kaming talakayin ang bago at kagiliw-giliw na mga pagpipilian. Mainit at maginhawang gabi na may mga alaala sa tag-init!