Talaan ng mga Nilalaman:

Mabilis Na Mga Cookies Ng Tsaa: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Mabilis Na Mga Cookies Ng Tsaa: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mabilis Na Mga Cookies Ng Tsaa: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mabilis Na Mga Cookies Ng Tsaa: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: DAKILANG COOKIES sa 10 minuto (+ Baking)! NAPAKADALI! 2024, Mayo
Anonim

5 mga recipe - 5 magkakaibang lasa: paggawa ng mga biskwit sa tsaa na nagmamadali

Platter ng mga simpleng tsaa cookies
Platter ng mga simpleng tsaa cookies

Madalas na nangyayari na nauubusan kami ng oras, at kailangan talaga naming mag-anyaya ng mga panauhin para sa tsaa. O ang mga bata ay humingi ng isang bagay na matamis, ngunit walang oras upang pumunta sa tindahan, at muli mayroong napakakaunting oras. Ito ay isang mahusay na dahilan upang mamalo ng masarap, may lasa na cookies. Ito ay lumalabas na maraming ng kanyang mga recipe, ang mga ito ay magkakaiba-iba, at ibabahagi namin ang ilan sa mga ito ngayon.

Nilalaman

  • 1 Mabilis na Mga Recipe ng Cookie ng Tsaa

    • 1.1 Mga simpleng cookie sa loob ng ilang minuto
    • 1.2 Honey quick cookie
    • 1.3 Paano latiin ang mga cookies sa isang kawali

      1.3.1 Recipe ng video para sa mga cookies sa isang kawali

    • 1.4 Mabilis na mga cookies ng oatmeal sa isang kawali
    • 1.5 Mabilis na cookies na "Homemade" na may jam
  • 2 Video recipe para sa pinakamabilis at pinaka masarap na cookies

Mabilis na mga recipe ng cookie ng tsaa

Marami sa atin ang malamang na naaalala kung gaano kasikat ang serye ng TV sa Brazil dati. Sa isa sa mga ito, tila, "Tropicanca", mayroong isang bayani - isang kaakit-akit na matabang bata na si Franchiko. Bilang isang resulta, siya ay naging isang manloloko at palusot, ngunit hanggang sa ito ay mahayag, sinuhulan niya ang bawat isa sa kanyang kaligayahan at ugnayan. Minsan, pagbisita sa mga bagong kaibigan, nalasahan niya ang mga pastry ng hostess at sinabi na ang kanyang ina ay nagluto ng parehong mga tinapay. Tinawag silang "mga rain buns" sapagkat ang kanilang ina ang nagluto sa mga ito sa matagal na pag-ulan, kapag walang paraan upang pumunta sa grocery store, at kailangan nilang magluto mula sa kung ano ang nasa kamay.

Cassio Gabus Mendes
Cassio Gabus Mendes

Naaalala ang kaakit-akit at pusong Franchique na ito?

Mula noon, tumawag din ako ng napakabilis na pagluluto sa hurno mula sa isang minimum na mga produkto na "mga biskwit ng ulan" o "mga biskwit sa ulan." Kaya, naaalala ko ang Franchique tiyak na dahil dito.

Isang simpleng cookie sa loob ng ilang minuto

Ang resipe na ito ay tiyak na makakatulong sa iyo, at higit sa isang beses. Bilang karagdagan, ang hanay ng mga produkto na kailangan mo para dito ay sigurado na nasa ref.

Mga sangkap:

  • 400 g harina;
  • 200 g asukal;
  • 300 g mantikilya;
  • 3 itlog.

    Mantikilya, harina at itlog
    Mantikilya, harina at itlog

    Ang mantikilya ay magbibigay sa kuwarta ng isang mabuhanging pagkakayari.

Simulan na natin ang pagluluto.

  1. Kumuha ng isang malalim na mangkok. Ilagay ang mantikilya dito, talunin ang mga itlog at idagdag ang asukal. Talunin nang maayos ang pagkain sa isang taong magaling makisama upang ang masa ay malambot at makinis.

    Mga itlog, mantikilya at asukal
    Mga itlog, mantikilya at asukal

    Talunin ang mga itlog, mantikilya at asukal hanggang sa magaan at mahangin.

  2. Magdagdag ng harina at mabilis na masahin ang kuwarta. I-on ang oven upang mapainit ito hanggang sa 200-220 ° C.

    Pagmamasa ng kuwarta
    Pagmamasa ng kuwarta

    Ang kuwarta ay dapat na masahin nang mabilis

  3. Banayad na grasa ang isang baking sheet na may mantikilya. Ibuhos ang kuwarta sa isang pastry bag na may isang kulot na ngipin na kalakip. Pipiga ang maliliit na stick mula sa kuwarta, mga 5-6 cm ang haba.

    Cookie kuwarta sa isang baking sheet
    Cookie kuwarta sa isang baking sheet

    Maginhawa upang bigyan ang kuwarta ng hugis na ito gamit ang isang pastry bag

  4. Ilagay ang baking sheet sa isang preheated oven at maghurno ng mga cookies sa loob ng 10 minuto. Maaari mong panatilihin itong medyo mas mahaba kung nais mo ang mga cookies na maging ginintuang kayumanggi.

    Mga biskwit sa tsaa
    Mga biskwit sa tsaa

    Handa na ang iyong cookie

Honey quick cookie

Kung gusto mo ang pagluluto sa hurno ng cake, kung gayon ang resipe na ito ay tila pamilyar sa iyo. Sa katunayan, ito ang parehong honey cake, sa anyo lamang ng isang cookie.

Kakailanganin mong:

  • 2 kutsara harina;
  • 100 g sour cream;
  • 1 kutsara Sahara;
  • 1 tsp soda;
  • 2 kutsara l. honey

    Honey, harina, kulay-gatas, soda at asukal
    Honey, harina, kulay-gatas, soda at asukal

    Ang lahat ng mga pagkaing ito ay malamang na matatagpuan sa iyong ref.

  1. Kumuha ng 2 bowls. Sa isa sa mga ito, ihalo ang asukal sa sifted harina, sa iba pa - honey, sour cream at soda.

    Honey at sour cream sa isang mangkok
    Honey at sour cream sa isang mangkok

    Masahin ang pagkain sa magkakahiwalay na mga mangkok

  2. Pagsamahin ang parehong masa at masahin ang kuwarta. Dapat itong maging makapal at matatag. I-on kaagad ang oven, itakda ang temperatura sa 160-180 ° C.

    Honey cookie kuwarta
    Honey cookie kuwarta

    Masahin ang kuwarta hanggang sa ito ay matatag at hindi maaalis sa iyong mga kamay

  3. Igulong ang kuwarta gamit ang isang rolling pin, sinusubukang hugis ito sa isang rektanggulo. Ang kapal ng layer ay dapat na 5-7 mm. Gupitin ito sa pantay na mga parisukat.

    Tinadtad na kuwarta
    Tinadtad na kuwarta

    Ang pinakasimpleng hugis ng cookie ay pantay na mga parisukat

  4. Para sa kaginhawaan, ang layer ay maaaring lulon at i-cut nang direkta sa isang gaanong may langis na baking sheet. Ilagay ito sa oven at panatilihin ito sa loob ng 15-20 minuto.

    Mabilis na Kamay Cookies
    Mabilis na Kamay Cookies

    Isa pang 20 minuto - at ang matamis na cookies ng honey ay handa na!

Huwag mag-alala, ang kuwarta ay hindi tataas ng sobra, at ang natapos na mga biskwit ay magiging matatag, mumo, malambot sa loob at malutong sa labas.

Paano pumalo ng cookies sa isang kawali

Ang bahay ay maaaring walang oven (halimbawa, kung ikaw ay isang mag-aaral at nakatira sa isang dormitoryo, o lumipat lamang sa isang bagong apartment). Ngunit hindi ito isang dahilan upang tanggihan ang iyong sarili ng mga sweets. Pagkatapos ng lahat, mayroong isang kawali!

Para sa pinakasimpleng pagpipilian, kakailanganin mo ang:

  • 1.5 tasa ng premium na harina;
  • 100 gramo ng asukal;
  • 1 itlog;
  • 3 kutsarang langis ng gulay;
  • 3 kutsarang kulay-gatas;
  • 1 kutsaritang baking pulbos
  • asin - sa dulo ng kutsilyo.

Proseso ng pagluluto.

  1. Talunin ang itlog sa isang malalim na mangkok. Maipapayo na gamitin lamang ang yolk. Ibuhos ang asukal at magdagdag ng sour cream. Haluin nang lubusan sa isang blender o panghalo - sa ganitong paraan ang masa ay magiging malambot, magkakauri at mahangin. Pagkatapos nito, ibuhos ang langis ng gulay at talunin muli nang mabuti.

    Itlog, asukal at kulay-gatas
    Itlog, asukal at kulay-gatas

    Mahusay na gamitin lamang ang egg yolk, ngunit gagana rin ang isang buong itlog.

  2. Magdagdag ng asin. Unti-unting ipakilala ang harina, sinala ito sa isang salaan, upang ito ay puspos ng oxygen. Gumalaw ng kamay gamit ang isang tinidor o isang maling kuwarta upang lumikha ng isang nababanat na kuwarta. Magdagdag ng higit pang harina kung kinakailangan upang matanggal ang malagkit.

    Mga produktong harina
    Mga produktong harina

    Mas mahusay na masahin ang kuwarta nang paunti-unti sa isang kutsara o tinidor.

  3. Ngayon igulong ang kuwarta sa isang layer na 7-8 mm ang kapal at gupitin ang mga numero gamit ang mga hulma o isang tabo na may isang ordinaryong baso. Maaari mo ring pagulungin ang isang sausage mula sa kuwarta tungkol sa 4 cm ang lapad at gupitin ito sa mga bilog na bahagi. Para sa isang magandang cookie, gumamit ng martilyo upang mai-pattern ang cookie.

    Cookies at martilyo ng karne
    Cookies at martilyo ng karne

    Ang isang regular na martilyo para sa pagkatalo ng karne ay maaaring gumawa ng isang magandang pattern sa cookies.

  4. Painitin ang isang kawali sa mababang init. Hindi mo kailangan ng langis para sa pagprito - nasa kuwarta ito. Ilagay ang cookies sa isang kawali at iprito ng 3-4 minuto sa bawat panig. Sa kasong ito, ang ilalim at tuktok ay magiging rosas, at ang mga gilid ay mananatiling ilaw.

    Isang ulam na may cookies na pinirito sa isang kawali
    Isang ulam na may cookies na pinirito sa isang kawali

    Ang cookies ay malambot at crumbly

Ilipat ang mga cookies sa isang pinggan at ihatid.

Video recipe para sa cookies sa isang kawali

Mabilis na mga cookies ng oatmeal sa isang kawali

Ang recipe na ito ay mag-apela sa mga mahilig sa matamis ngunit bilangin ang calories. Pagkatapos ng lahat, ang oatmeal ay isang produktong pandiyeta, at maaari kang magluto ng maraming bagay mula rito, kabilang ang cookies.

Kunin ang mga produktong ito:

  • 50 gramo ng otmil;
  • 2 squirrels;
  • 1 kutsarita asukal sa caster, asukal, o vanilla sugar
  • 5-10 gramo ng mga pasas;
  • 1 kurot asin (opsyonal)

At bukod sa mga pasas, maaari kang magdagdag ng kanela, mga candied na prutas, tinadtad na mga mani, tinadtad na pinatuyong prutas. Gayunpaman, maaari silang magamit upang pag-iba-ibahin ang lahat ng iba pang mga recipe.

  1. Hugasan nang lubusan ang mga pasas, ibuhos ang kumukulong tubig dito at iwanan upang mamaga nang ilang sandali.
  2. Talunin ang mga puti ng itlog na may asukal hanggang sa maging makapal at makinis. Ang asukal ay dapat na ganap na matunaw, kaya mas mabuti na kunin agad ang pulbos. O gumamit ng isang taong magaling makisama sa paghagupit.
  3. Ibuhos ang mga cereal sa mga protina na may asukal. Maaari mong gilingin ang mga ito nang bahagya kung nais mo. Magdagdag ng kinatas na pasas at ihalo nang lubusan.
  4. Painitin ang isang bahagyang may langis na kawali sa mababang init. Ikalat ang kuwarta gamit ang isang kutsara, patagin ito upang ito ay tungkol sa 1 cm makapal. Magprito sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi, ilipat sa isang plato at ihain sa tsaa.

    Mabilis na mga cookies ng oatmeal
    Mabilis na mga cookies ng oatmeal

    Ang mga cookies ng oatmeal ay hindi lamang masarap, ngunit madali din para sa iyong figure

Mga homemade mabilis na biskwit na may jam

Siyempre, ang mga may isang matamis na ngipin ay nais na idagdag ang pagpuno sa mga cookies. Para sa isang pagpipilian sa mabilis, gagawin lamang ng jam ang trabaho.

Kakailanganin mong:

  • 1 ¾ harina;
  • ½ tsp baking powder;
  • ½ tsp asin;
  • ¾ Art. pinalambot na mantikilya;
  • ½ tbsp Sahara;
  • 1 itlog;
  • 1 tsp banilya;
  • anumang jam sa iyong panlasa.

Simulan na natin ang pagluluto.

  1. I-on agad ang oven at itakda ang temperatura sa 180 ° C. Ihanda ang baking sheet sa pamamagitan ng pagtakip nito sa pergamino na papel.
  2. Para sa kuwarta, idagdag ang harina, asin at baking powder sa isang malalim na mangkok. Gumalaw hanggang sa makinis. Sa isa pang mangkok, ihalo ang mantikilya at asukal sa isang panghalo hanggang sa ang timpla ay puti at mahangin. Upang magawa ito, talunin ang mga produkto nang 3-5 minuto. Magdagdag ng pinaghalong itlog, banilya at harina. Patuloy na pukawin hanggang makinis.
  3. Bumuo ng kuwarta sa mga bola na may isang scoop ng sorbetes at ilagay sa baking sheet. Ang mga bola ay dapat na kasing laki ng iyong hinlalaki. Sa gitna ng mga bola, pindutin ang mga groove gamit ang iyong daliri, ilagay ang jam sa kanila.
  4. Maglagay ng baking sheet na may mga cookies sa hinaharap sa oven sa loob ng 15 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos nito, ilagay sa isang pinggan, hayaan ang cool at maghatid sa mga panauhin.

    Mabilis na mga biskwit na may jam
    Mabilis na mga biskwit na may jam

    Ang mga mabilis na biskwit ay maaari ring punan ng jam, halimbawa

Video recipe para sa pinakamabilis at pinaka masarap na cookies

Tulad ng nakikita mo, ang paggawa ng masarap na cookies ay napakadali. Tiyaking subukan ang bawat isa sa mga recipe na ito, dahil hindi ito magtatagal at hindi mangangailangan ng anumang mga espesyal na pagkain. At ibahagi ang iyong mga impression ng quickie cookies sa natitirang mga mambabasa. Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: