Keso Na Sopas Na May Mga Bola-bola: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video, Masarap At Mabilis

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Ang keso na sopas na may mga bola-bola ay isang mahusay na paraan upang pag-iba-ibahin ang iyong karaniwang menu

Ang bawat maybahay ay may maraming mga recipe para sa iba't ibang mga sopas para sa bawat panlasa. Tiyak na maaari mong lutuin ang parehong sopas ng keso at sopas na may mga bola-bola na perpekto. Nasubukan mo na bang pagsamahin ang mga ito sa isang ulam? Suriin ang aming mga recipe para sa sopas ng keso at meatball.

Nilalaman

• 1 Simpleng Keso na Sopas na may Meatballs Recipe

  • 1.1 Pagluluto sa isang multicooker
  • 1.2 Video recipe: kung paano gumawa ng keso na sopas na may mga bola-bola

• 2 Keso na sopas na may mga bola-bola at kabute

  2.1 Video recipe para sa sopas ng keso na may mga kabute

• 3 Pagluto ng sopas na keso na may bigas at meatballs
• 4 Sopas na may meatballs at cheese dumplings

Simpleng Keso na Sopas na may Meatballs

Masidhi kong inirerekumenda na ihanda mo nang maaga ang mga bola-bola at i-freeze ang mga ito para magamit sa hinaharap. Gagawin nitong mas madali para sa iyo sa paglaon, makatipid ka ng maraming oras kapag nagluluto ng sopas. At isa pang tip: bago ka magsimulang magluto ng sopas, pakuluan ng hiwalay ang ilang patatas at i-mash ang mga ito sa niligis na patatas. Pagkatapos, kapag nagluluto, idagdag ito sa sopas, at magiging mas mayaman at mas makapal pa ito.

Upang gawing mas kasiya-siya ang sopas na keso, magdagdag ng niligis na patatas habang nagluluto

Kakailanganin mong:

• 2 sibuyas;
• 1 bungkos ng mga gulay;
• 4 bay dahon;
• 400 g tinadtad na karne;
• 1 karot;
• 6 patatas;
• 1 kutsara l. asin;
• 6 mga gisantes ng allspice;

• 4 na naprosesong keso.

  

  Kailangan mo ng kaunting pagkain para sa sopas

Ang paghahanda ay tatagal ng halos isang oras.

1. Igisa ang makinis na tinadtad na sibuyas sa langis hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilipat ang kalahati sa tinadtad na karne, at idagdag ang gadgad na mga karot sa natitira at kumulo hanggang malambot.

   

   Pagprito ng gulay sa langis ng halaman

2. Mula sa tinadtad na karne, sibuyas, 2 itlog, paminta at asin, halo-halong hanggang pantay na halo-halong, hulma ang mga bola-bola.

   

   Bumuo ng tinadtad na karne sa mga bola-bola

3. Ilagay ang mga tinadtad na patatas at iginisa na mga karot at sibuyas sa isang palayok ng kumukulong tubig. Pagkatapos ng 5 minuto, ilagay ang mga bola-bola doon. Pagkatapos ng isa pang 10 minuto, ilagay doon ang mga diced curd. Gumalaw nang maayos, hayaang kumulo sa loob ng 10-15 minuto, natakpan, at alisin ang sopas mula sa kalan.

Pagluluto sa isang mabagal na kusinilya

Alam ng mga masasayang nagmamay-ari ng multicooker kung paano ginagawang mas madali ng aparatong ito ang kusina. Maaari mo ring lutuin ang sopas ng keso dito. Ito ay medyo simple. Ang parehong mga produkto, ang prinsipyo lamang ng pagluluto ang magkakaiba.

1. Ibuhos ang 2-3 kutsara sa mangkok ng multicooker. l. langis ng gulay, ilagay ang mga nakahandang gulay: mga sibuyas, karot, maaari kang magdagdag ng paminta ng kampanilya. Pukawin, takpan at lutuin ng 5 minuto sa "Simmer".
2. Kapag handa na ang mga gulay, idagdag ang tinadtad na patatas sa kanila. Itaas ang tubig hanggang sa maabot ang 2.5 L na marka. Itakda ang Soup program at ang oras ay 1 oras. Pagkatapos ng 20 minuto idagdag ang diced cheese.
3. Ang mga bola-bola ay dapat na pre-pritong sa lahat ng panig hanggang sa kalahating luto. Dapat ipadala ang mga ito sa sopas 20 minuto bago matapos ang siklo sa pagluluto.
4. Ibuhos ang sopas sa mga mangkok at tamasahin ang lasa!

Video recipe: kung paano gumawa ng keso na sopas na may mga bola-bola

Keso na sopas na may mga bola-bola at kabute

Ang mga kabute ay isang mahusay na karagdagan sa anumang sopas. At kung ang sopas na may mga bola-bola, at kahit keso, kung gayon ang Diyos mismo ang nag-utos na lutuin ito nang ganoong paraan.

Kakailanganin mong:

• 400 g tinadtad na karne;
• 3 patatas;
• 2 naproseso na keso (200 g);
• 200 g ng mga champignon;
• 1 karot;
• 1-2 mga sibuyas;
• 30 g ng langis ng gulay;
• 1 bungkos ng mga gulay;

• asin, paminta - tikman.

  

  Magdagdag ng mga champignon sa karaniwang hanay ng mga produkto - at mayroon kang isang bagong bersyon ng sopas

Simulan na natin ang pagluluto.

1. Maglagay ng isang palayok ng tubig sa apoy (2-2.5 L). Habang kumukulo ito, alisan ng balat at chop patatas, mga sibuyas, karot. Sa kasong ito, lagyan ng rehas ang kalahati ng mga karot, at gupitin ang pangalawang piraso. Kapag ang tubig ay dumating sa isang pigsa, idagdag ang mga patatas, kalahati ng sibuyas at karot straw.

   

   Ilagay ang tinadtad na gulay sa tubig at magsimulang magluto

2. Magdagdag ng asin, paminta at 1 kutsara sa tinadtad na karne. l. mga sibuyas, na dapat na tinadtad nang maliit hangga't maaari. Gumalaw ng maayos at hulma sa 1-1.5 cm na bilog na bola-bola. Ilagay ang mga ito sa isang kumukulong sabaw at lutuin sa mababang init sa loob ng 20 minuto, takpan ang kawali ng takip.

   

   gumawa ng maraming meatballs upang mai-stock ang mga ito para magamit sa hinaharap

3. Gupitin ang hugasan at alisan ng balat na mga kabute (hindi ito kailangang maging mga champignon) sa mga manipis na hiwa. Sa isang preheated skillet na may kumukulong langis, iprito ang natitirang mga sibuyas at karot sa loob ng 2-4 minuto. Idagdag ang mga kabute at kumulo para sa isa pang 5 minuto, patuloy na pagpapakilos.

   

   Fry na may mga kabute

4. Kapag handa na ang pagprito, ilagay ito sa sopas kasama ang keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Paghalo ng mabuti Bawasan ang init sa mababa, takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto pa.

   

   Magdagdag ng pagprito at keso sa sopas

5. Tanggalin ang mga halaman nang maayos at idagdag ito sa sopas bago ihain.

   

   Magdagdag ng sariwang damo bago ihain

Video recipe para sa sopas na keso na may mga kabute

Pagluluto ng sopas na keso na may bigas at meatballs

Upang gawing mas kasiya-siya at mayaman ang sopas, maaari kang magdagdag ng mga siryal dito. Mahusay ang bigas para sa mga bola-bola at sopas. Upang makagawa ng gayong sopas, kumuha ng:

• ½ tasa ng bigas
• 3 patatas;
• 1 sibuyas;
• 1 karot;
• 2 kutsara l. langis ng mirasol;
• 400 g meatballs;
• 100-150 g naproseso na keso;
• pampalasa, halamang gamot, bay leaf sa panlasa.

Nakahanda na ang mga bola-bola, kaya't dumiretso tayo sa sopas.

1. Magdala ng 2.5 L ng tubig sa isang pigsa sa isang kasirola. Ihagis sa diced unpeeled patatas. Pagkatapos ng ilang minuto, idagdag ang hugasan na bigas, idagdag ang bay leaf. Bawasan ang init sa katamtaman at kumulo ng halos 7 minuto.
2. Samantala, lagyan ng rehas ang mga karot at i-chop ang mga sibuyas. Iprito ang mga ito sa mainit na langis sa loob ng 2-3 minuto, pagpapakilos sa lahat ng oras. Kapag handa na ang mga gulay, idagdag ang mga ito sa sopas. Pagkatapos ibaba ang mga bola-bola.

3. Pagkatapos ng 5 minuto, magdagdag ng gadgad na keso sa sopas at pukawin. Magdagdag ng pampalasa, asin. Hayaang kumulo ito sa katamtamang init ng 5 minuto pa, pagkatapos patayin ito. Kapag naghahain ng sopas, iwisik ito ng makinis na tinadtad na mga halaman.

   

   Ang bigas ay magpapayaman sa iyong sopas

Sa pamamagitan ng paraan, hindi lamang bigas ang maaaring umakma sa iyong sopas na keso. Mahusay na gumagana ang Vermicelli para dito. Kailangan mo lamang itapon ito sa sopas hindi kasama ang mga patatas, ngunit sa paglaon. Mga 3 minuto hanggang matapos. Kung hindi man, ang pagkakasunud-sunod at prinsipyo ng paghahanda ay pareho.

Sopas na may meatballs at keso dumplings

Kung nais mo ng pagkakaiba-iba, subukan ang kagiliw-giliw na sopas na ito. Para sa kanya kakailanganin mo:

• 350 g meatballs;
• 130 g harina;
• 80 g mantikilya;
• 1 itlog;
• 200 g ng matapang na keso;
• 1 karot;
• 1 sibuyas;
• 4 na patatas;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 1.5 kutsara l. mga mumo ng tinapay;
• 3 litro ng tubig;
• asin, paminta sa lupa - tikman.

1. Hugasan at alisan ng balat ang mga gulay, tumaga at rehas na bakal. I-defrost ang mga bell peppers at halamang gamot. Ihanda ang mga bola-bola - dapat silang maging semi-lasaw kapag inilagay mo ito sa sopas.

   

   Ihanda nang maaga ang lahat ng mga produkto

2. Ilagay ang lahat ng gulay, kabilang ang mga nakapirming gulay, sa kumukulong tubig at lutuin hanggang maluto ang patatas. Samantala, lagyan ng rehas ang keso: kalahati sa isang masarap na kudkuran para sa dumplings, ang isa pa sa isang magaspang kudkuran upang idagdag sa sopas. Itabi ang pangalawang bahagi sa ngayon.

   

   Grate keso para sa sopas at para sa dumplings sa iba't ibang paraan

3. Pagsamahin ang durog na keso at harina sa isang malalim na mangkok. Sa isa pang mangkok, matunaw ang mantikilya (hindi dapat mainit), idagdag ang itlog doon at talunin hanggang makinis. Pagsamahin ang halo na ito ng keso at harina, asin.

   

   Masahin ang mga dumpling ng keso

4. Paghaluin ang kuwarta at igulong ito sa mga bola ng parehong sukat ng mga bola-bola.

   

   Ang keso at tinadtad na mga bola-bola ay dapat na pareho ang laki

5. Isawsaw ang mga bola-bola sa steaming sopas, pagkatapos ay idagdag ang ikalawang bahagi ng keso, pukawin. Magluto ng 5 minuto at magdagdag ng mga dumpling ng keso. Magluto para sa isa pang 5 minuto, timplahan ng asin at paminta at patayin ang init sa ilalim ng kawali.

   

   Isa-isang idagdag ang mga bola-bola sa sopas

6. Ihain ang sopas na may isang kutsarang sour cream at ilang sariwang halaman sa bawat mangkok.

Ang mga sopas ay kinakailangan para sa ating katawan, at, siyempre, nais nating magkakaiba ang mga ito. At gayun din - upang magustuhan ng buong pamilya ang mga ito, lalo na ang mga bata, na karaniwang walang malasakit sa mga nasabing pinggan. Ngayon mayroon kang ilang higit pang mga recipe sa stock na tiyak na makakahanap ng mga tagahanga sa iyong pamilya. Paano ka makagagawa ng sopas na keso na may mga bola-bola? Ibahagi ang iyong recipe sa mga komento. Masiyahan sa iyong pagkain!