Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Pie Ng Lavash Sa Isang Kawali: Isang Resipe Na May Larawan At Mga Pagpipilian Ng Pagpuno Ng Keso, Mansanas, Repolyo, Keso Sa Kubo, Patatas, Itlog, Tinadtad Na Karne, Mga Sibuya
Mga Pie Ng Lavash Sa Isang Kawali: Isang Resipe Na May Larawan At Mga Pagpipilian Ng Pagpuno Ng Keso, Mansanas, Repolyo, Keso Sa Kubo, Patatas, Itlog, Tinadtad Na Karne, Mga Sibuya

Video: Mga Pie Ng Lavash Sa Isang Kawali: Isang Resipe Na May Larawan At Mga Pagpipilian Ng Pagpuno Ng Keso, Mansanas, Repolyo, Keso Sa Kubo, Patatas, Itlog, Tinadtad Na Karne, Mga Sibuya

Video: Mga Pie Ng Lavash Sa Isang Kawali: Isang Resipe Na May Larawan At Mga Pagpipilian Ng Pagpuno Ng Keso, Mansanas, Repolyo, Keso Sa Kubo, Patatas, Itlog, Tinadtad Na Karne, Mga Sibuya
Video: Repolyo + Itlog = Tipid ulam budget Pasok rin sa mga vegetarians. PINAY and EGYPTIAN COUPLE. 2024, Marso
Anonim

Masarap na lavash pie: sirain ang pamilya

Mga pavav na pie
Mga pavav na pie

Ang mga tamad na lavash pie ay mabilis na nagluluto. Ang mga produkto para sa kanila ay nangangailangan ng mura, at ang resulta ay nakakaisip ng isip. Manipis na malutong na lavash na babad sa makatas na pagpuno … Mahirap na hindi kainin ang lahat nang sabay-sabay!

Nilalaman

  • 1 Lavash pie na may mga mansanas
  • 2 Mga pagkakaiba-iba ng pagpuno para sa pita ng tinapay

    • 2.1 Pagpupuno ng keso ng ham
    • 2.2 Repolyo na may itlog
    • 2.3 Curd na may mga sibuyas
    • 2.4 Patatas
    • 2.5 Karne

Mga pie ng Lavash na may mga mansanas

Crispy, na may isang mabangong pagpuno ng mansanas - ang mga pie na ito ay perpekto para sa isang meryenda sa hapon o tanghalian sa Linggo. Lalo silang magiging masarap sa gatas.

Mga varieties ng mansanas na Antonovka
Mga varieties ng mansanas na Antonovka

Ang mga mansanas na Antonovka ay nakikilala sa pamamagitan ng isang binibigkas na aroma at juiciness.

Mga Produkto:

  • 2 mansanas;
  • 1/2 lemon;
  • 3 kutsara l. Sahara;
  • 1/2 tsp kanela;
  • 3 kutsara l. mantika.

Recipe:

  1. Tumaga ang mga mansanas.

    Hiniwang mansanas
    Hiniwang mansanas

    Ang alisan ng balat mula sa mansanas ay hindi kailangang balatan, bibigyan nito ang pagpuno ng kinakailangang pagkakayari

  2. Pigain ang lemon juice.

    Ang pagkuha ng katas mula sa lemon
    Ang pagkuha ng katas mula sa lemon

    Maaari mong pisilin ang juice mula sa kalahati ng limon nang manu-mano, nang walang paggamit ng mga espesyal na aparato.

  3. Maglagay ng mga mansanas sa isang kasirola, ibuhos ang lemon juice, magdagdag ng asukal at kanela. Kumulo ng 15 minuto.

    Mga mansanas na may lemon juice, asukal at kanela
    Mga mansanas na may lemon juice, asukal at kanela

    Pukawin ang nilalaman ng kasirola sa lahat ng oras habang nilaga ang pagpuno ng mansanas.

  4. Gupitin ang lavash sa mga hugis-parihaba na layer. Kailangan mong ilagay ang pagpuno nang bahagyang malayo sa gilid (2 cm). Bumuo ng isang patty sa pamamagitan ng pagtitiklop ng mga gilid.

    Bumubuo ng isang pie mula sa pita tinapay
    Bumubuo ng isang pie mula sa pita tinapay

    Upang maiwasan ang pagsabog ng pie sa mga kulungan, dapat na sariwa ang pita roti

  5. Fry ang mga pie.

    Pagprito ng tinapay na pita
    Pagprito ng tinapay na pita

    Fry pita tinapay pie hanggang ginintuang kayumanggi

  6. Paghatid ng mga maiinit na pie.

    Handa na mga lavash pie na may mga mansanas
    Handa na mga lavash pie na may mga mansanas

    Ang pinaka masarap na pie mula sa pita tinapay na may mga mansanas sa isang mainit na estado

Mga iba't ibang pagpuno para sa pita ng tinapay

Ang mga pie na ito ay maaaring gawin hindi lamang sa mga mansanas. Maaari mo ring hugis ang mga ito sa isang tatsulok.

Pagpupuno ng keso ng ham

Mga pavav na pie na may keso at ham
Mga pavav na pie na may keso at ham

Ang mga pavash na pie na may keso at ham ay perpekto bilang isang pampagana bago ang pangunahing kurso

Mga Produkto:

  • 200 g ham;
  • 150 g ng keso;
  • 50 g ng mga gulay;
  • 1 itlog;
  • 1/2 tsp asin

Recipe:

  1. Grate ang keso.

    Gadgad na keso
    Gadgad na keso

    Mas mahusay na kumuha ng matapang na keso para sa mga pie

  2. I-chop ang ham.

    Tinadtad na ham
    Tinadtad na ham

    Mahusay na i-cut ang ham para sa pagpuno sa mga cube.

  3. Tumaga ng mga gulay.

    Tinadtad na mga gulay
    Tinadtad na mga gulay

    Ang dill, perehil at berdeng mga sibuyas ay angkop bilang mga halaman.

  4. Paghaluin ang lahat at idagdag ang hilaw na itlog at asin.

    Paghaluin ng keso, ham at halaman
    Paghaluin ng keso, ham at halaman

    Ang pagpuno ng keso at ham ay naging napaka-kasiya-siya at makatas

Repolyo na may itlog

Kumuha ng sariwang repolyo na may makatas at malutong na dahon para sa ulam na ito.

Pinuno ng sariwang repolyo
Pinuno ng sariwang repolyo

Tandaan na ang sariwang repolyo ay lubos na nabawasan sa dami kapag nilaga

Mga Produkto:

  • 300 g repolyo;
  • 3 itlog;
  • 50 g mantikilya;
  • 3/4 tsp asin

Recipe:

  1. Pakuluan ang mga itlog.

    Pinakuluang itlog
    Pinakuluang itlog

    Kumuha ng mga itlog para sa pita tinapay na may maliwanag na pula ng itlog

  2. Limasin ang mga ito

    Peeled pinakuluang itlog
    Peeled pinakuluang itlog

    Upang gawing mas madali at mas mabilis ang pag-peel ng mga itlog, panatilihin ito sa malamig na tubig pagkatapos na kumukulo.

  3. Tumaga sa mga cube.

    Mga piniritong itlog
    Mga piniritong itlog

    Mag-ingat na hindi makakuha ng mga egghell sa pagpuno

  4. I-chop ang repolyo.

    Ginutay-gutay na repolyo
    Ginutay-gutay na repolyo

    Kailangan mo ng isang matalim na kutsilyo upang pilasin ang repolyo.

  5. Fry at ihalo sa mga itlog.

    Pinirito na repolyo
    Pinirito na repolyo

    Fry ang repolyo, pagpapakilos sa lahat ng oras sa isang spatula

Kulot na may mga sibuyas

Subukan ang maanghang pagpuno ng mga snack pie. Mas mabuti para sa kanila na kumuha ng keso sa maliit na bahay mula sa nayon.

Mga pie ng Lavash na may keso sa maliit na bahay
Mga pie ng Lavash na may keso sa maliit na bahay

Ang mga pie ng Lavash na may keso sa kubo at mga sibuyas ay perpekto bilang isang pampagana o karagdagan sa unang kurso

Mga Produkto:

  • 50 g ng dill, berdeng mga sibuyas at perehil;
  • 250 g ng keso sa maliit na bahay;
  • isang kurot ng cumin, coriander at caraway seed;
  • 1 itlog;
  • 1/2 tsp asin

Recipe:

  1. Tumaga ng mga halaman.

    Iba't ibang mga gulay
    Iba't ibang mga gulay

    Gupitin ang mga gulay sa isang matalim na kutsilyo

  2. Gilingin ang pampalasa.

    Mga pampalasa sa isang lusong
    Mga pampalasa sa isang lusong

    Ang pinaka-maginhawang paraan upang gumiling pampalasa ay sa isang lusong.

  3. Kuskusin ang keso sa maliit na bahay.

    Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan
    Kuskusin ang keso sa kubo sa pamamagitan ng isang salaan

    Ang pagpuno ay magiging mas malambot kung kuskusin mo ang curd sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan ng mesh

  4. Talunin ang itlog.

    Pinalo ng itlog
    Pinalo ng itlog

    Haluin ang itlog na may isang tinidor sa isang malalim na mangkok.

  5. Pagkatapos magdagdag ng asin, ihalo ang lahat ng mga sangkap.

    Handa na ginawang pagpuno ng curd ng mga sibuyas at halaman
    Handa na ginawang pagpuno ng curd ng mga sibuyas at halaman

    Ang mga pie na may maanghang pagpuno ng curd ay napaka-mabango

Patatas

Napuno ng pagpuno. Ang mga pie na may patatas ay maaaring ihain sa maligaya na mesa bilang isang meryenda.

Sariwang patatas na mataas sa almirol
Sariwang patatas na mataas sa almirol

Para sa isang nakabubusog at masarap na pagpuno ng mga pie, mas mahusay na gumamit ng mga sariwang patatas na may mataas na nilalaman ng almirol

Mga Produkto:

  • 4 na patatas;
  • 1 sibuyas;
  • 2 kutsara l. kulay-gatas;
  • 1/2 tsp asin;
  • 1/2 tsp Sahara;
  • 50 g mantikilya.

Recipe:

  1. Magbalat ng patatas.

    Pagbabalat ng patatas
    Pagbabalat ng patatas

    Ang patatas na tagapagbalat ay pinuputol ang isang manipis na layer ng balat para sa kaunting pagtipid

  2. Chop up mo na

    Peeled patatas
    Peeled patatas

    Kailangang hugasan ang mga peeled na patatas

  3. Pakuluan

    Kumukulo na patatas
    Kumukulo na patatas

    Pakuluan ang patatas sa mababang init

  4. Crush ng sour cream at asin.

    Dinurog na patatas
    Dinurog na patatas

    Ang mashed patatas para sa pagpuno ay dapat na walang mga bugal.

  5. Tumaga ang sibuyas.

    Tinadtad sibuyas
    Tinadtad sibuyas

    Gupitin ang sibuyas sa maliliit na cube

  6. Iprito ito ng asukal. Pagkatapos ihalo sa patatas.

    Pagprito ng mga sibuyas
    Pagprito ng mga sibuyas

    Ang pagdaragdag ng asukal habang pagprito ng sibuyas ay bibigyan ito ng ginintuang tapusin.

Karne

Ang mga pavash na pie na may tinadtad na karne ay napaka makatas at mabango. Maaari nilang palitan ang pangunahing kurso.

Mga pie ng Lavash na may tinadtad na karne
Mga pie ng Lavash na may tinadtad na karne

Ang mga pavav na pie na may tinadtad na karne ay medyo katulad ng mga pastie

Mga Produkto:

  • 100 g karne ng baka at 200 g tinadtad na baboy;
  • 2 sibuyas;
  • 50 g ng mga gulay;
  • 3/4 tsp asin;
  • 1/2 tsp paminta;
  • 3 kutsara l. mantika.

Recipe:

  1. Tumaga ang sibuyas.

    Tinadtad sibuyas
    Tinadtad sibuyas

    Tanggalin ang sibuyas ng pino upang mas masarap ang pagpuno.

  2. Paghaluin ang ground beef at baboy, asin at paminta.

    Ground beef at baboy
    Ground beef at baboy

    Ang pagpuno ay magkakaroon ng isang mas mayamang lasa na may pagdaragdag ng ground beef.

  3. Tumaga ng mga halaman.

    Paghiwa ng mga gulay
    Paghiwa ng mga gulay

    Maginhawa upang i-cut ang mga gulay na may isang malapad at matalim na kutsilyo

  4. Fry ang sibuyas na may tinadtad na karne, at pagkatapos ay idagdag ang mga halaman.

    Handa na pagpuno ng karne
    Handa na pagpuno ng karne

    Handaang pagpuno ng karne ay maaaring i-freeze para magamit sa hinaharap

Nakatikim ako ng mga crispy lavash pie, niluto sa isang kawali, sa bahay ng isang kaibigan. Bago iyon, ginamit ko lamang ang pita tinapay para sa homemade shawarma. Ito ay naka-out na maaari din itong magamit para sa mga tamad na pie na pinirito sa langis o sa isang dry pan, na mas pandiyeta. Ang lahat ng mga pagpuno ay masarap sa kanilang sariling paraan, ngunit ang aking mga anak ay pinaka gusto ang patatas at mansanas.

Parihaba o tatsulok, na may matamis o maanghang na pagpuno - sa lahat ng mga bersyon, ang orihinal na pita pie ay hindi kapani-paniwalang masarap. Spoil ang iyong pamilya sa kaunting oras lamang sa paghahanda sa kanila.

Inirerekumendang: