Talaan ng mga Nilalaman:

Posible Bang Uminom Ng Mga Hilaw Na Itlog At Ano Ang Banta?
Posible Bang Uminom Ng Mga Hilaw Na Itlog At Ano Ang Banta?

Video: Posible Bang Uminom Ng Mga Hilaw Na Itlog At Ano Ang Banta?

Video: Posible Bang Uminom Ng Mga Hilaw Na Itlog At Ano Ang Banta?
Video: ANO ANG MAS OK HILAW OR LUTO NA ITLOG | BENEPISYO NG HILAW AT LUTO NA ITLOG | ITLOG PARA SA PROTEIN 2024, Abril
Anonim

Posible bang uminom ng mga hilaw na itlog at ano ang banta?

Uminom ng mga hilaw na itlog
Uminom ng mga hilaw na itlog

Marahil ay may naririnig na payo mula sa mga bihasang bodybuilder at fitness trainer na malusog ang pag-inom ng hilaw na itlog. Ang kaparehong pahayag ay maaaring marinig sa mga paaralan ng musika - tila ang produktong ito ay nakakatulong upang mapabuti ang kalagayan ng mga vocal cord. Ano ba talaga Mas okay bang uminom ng mga hilaw na itlog, o ito ba ay direktang daan patungo sa mga nakakahawang sakit? Sinagot na ng mga doktor ang katanungang ito.

Mga pakinabang ng mga hilaw na itlog

Ang pangunahing pakinabang ng mga hilaw na itlog ay nakasalalay sa kanilang komposisyon ng protina. Sa panahon ng paggamot sa init (pagluluto o pagprito), ang mga compound ng protina ay bahagyang nawasak. Ang masa ng hilaw na itlog ay may kakayahang magbigay ng maraming protina sa katawan. Pinapayagan kang mabilis na makabuo ng kalamnan.

Ang mga hilaw na itlog ay mayroon ding kapaki-pakinabang na epekto sa mga vocal cord. Dito hindi na ito usapin ng nutrisyon, ngunit ng pagkakapare-pareho - ang isang malapot na sangkap ay lubricates ng mabuti ang larynx. Ang tunog ng mga tinig ay nagiging mas malalim at mas malambot, na kung saan ay ang pagsusumikap para sa mga artist at speaker.

Fedor Chaliapin
Fedor Chaliapin

Halimbawa, ang mang-aawit ng opera na si Fyodor Chaliapin ay uminom ng isang baso ng sariwang eggnog bago ang bawat pagganap

Maaari ba akong uminom ng mga hilaw na itlog?

Kung pinili mo ang tamang produkto, kung gayon ang pagkain ng hilaw ay hindi makakasama sa iyong kalusugan.

Dapat maging sariwa ang itlog. Mahusay na kunin ang kategorya ng pandiyeta para sa hangaring ito (pagmamarka ng D sa shell sa halip na C). Ang mga itlog na ito ang pinakasariwa, sila ay lumabas mula sa ilalim ng hen na wala pang isang linggo. Tiyaking suriin ang petsa kung kailan ito inilatag, dahil ang ilang mga tindahan ay maaaring scam sa mga customer at ibenta ang mas matandang mga itlog bilang mga pandiyeta. Kung hindi ka sigurado kung ang itlog ay sariwa sa harap mo o hindi, isawsaw ito sa tubig. Mas mahusay na huwag inumin ang lumitaw sa isa, ngunit mula sa nalunod posible na gumawa ng isang eggnog

Mayroong isang alamat na maaari kang uminom ng mga itlog na gawang bahay nang walang takot. Hindi ito ganap na totoo. Ang mga manok sa sambahayan ay hindi ginagamot ng mga antibiotics, at ang mga magsasaka mismo ay hindi laging sumusunod sa mga pamantayan sa kalinisan at kalinisan. Ayon sa iba`t ibang mga pagtatantya, mula 35% hanggang 55% ng mga ibon sa sambahayan ay nahawahan ng salmonellosis. Para sa kadahilanang ito, hindi inirerekumenda ng mga dalubhasa ang pag-inom ng mga hilaw na itlog na binili sa merkado o mula sa mga pribadong nagbebenta.

Domestic chicken laying hen
Domestic chicken laying hen

Bumili ng mga itlog mula sa "pribadong mga mangangalakal" sa iyong sariling panganib at peligro

Ang mga tindahan at supermarket ay obligadong gumana lamang sa mga tagapagtustos na mayroong ilang mga sertipiko. Ang mga itlog mula sa naturang mga tagagawa ay sumasailalim sa isang sapilitan sanitary at epidemiological check bago maihatid. Ang panganib na magkaroon ng sakit ay mas mababa dito.

Pinaniniwalaan na ang mga itlog ng pugo ay maaaring lasing na hilaw nang walang takot na magkaroon ng impeksyon. Ang mga pugo ay may napakataas na temperatura ng katawan, at samakatuwid praktikal na hindi nagkakasakit sa salmonellosis - ang bakterya ay hindi makakaligtas sa kanilang mga katawan. At ang kabibi ng mga itlog ng pugo ay mas makapal kaysa sa mga itlog ng manok, at samakatuwid ay pumasa sa mas hindi gaanong nakakasamang bakterya.

Mas mainam na huwag kumain ng mga hilaw na itlog para sa mga nagdurusa sa alerdyi. Ang puti ng itlog ay isa sa mga pinaka-karaniwang allergens. Mas mapanganib pa ito kung hilaw. Kahit na hindi ka pa naging alerdyi sa pinakuluang itlog o scrambled na itlog, ang mga bagay ay maaaring mag-iba sa isang hilaw na produkto.

Paano uminom ng maayos na hilaw na itlog

Huwag kalimutan na palaging may panganib na magkontrata ng salmonellosis. Tulad din ng pagkain ng mga sariwang gulay at prutas, ang kalinisan ay may mahalagang papel. Bago basagin ang isang itlog, hugasan itong mabuti sa ilalim ng maligamgam na tubig, mas mabuti na may sabon. Siguraduhin na ang shell ay ganap na malinis at walang anumang adhering dumi.

Suriin ang shell. Kung ang isang bitak ay makikita dito, mas mahusay na tanggihan na gamitin ang naturang itlog. Ang proteksiyon na shell nito ay nasira, na nangangahulugang ang mga virus at bakterya ay maaaring dumami at bumuo sa loob. Ang panganib na makakuha ng impeksyon mula sa naturang produkto ay medyo mataas.

Kung ang lahat ay maayos sa itlog, maaari kang gumawa ng isang mogul o iba pang masustansiyang cocktail mula rito.

Ang mga hilaw na itlog ay maaaring maging isang mahusay na paraan upang makabuo ng kalamnan. Tandaan na subukan ang mga ito para sa kasariwaan at kalidad upang mabawasan ang iyong panganib na magkaroon ng karamdaman.

Inirerekumendang: