Mga Tatak Ng Langis Ng Oliba - Kung Alin Ang Mas Mahusay, Mga Pagsusuri

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Kung saan hahanapin upang hindi mo makaligtaan: ang pinakamahusay na mga tatak ng langis ng oliba

Ang langis ng oliba ay nagkamit ng laganap na katanyagan hindi pa matagal, ngunit sa pangkalahatan ay pinaniniwalaan na ito ay mas malusog kaysa sa, halimbawa, mirasol, ngunit ito ay kadalasang isang maling kuru-kuro. Sa parehong oras, ang langis ng oliba ay isang napaka-malusog na produkto na may espesyal na lasa at mga katangian ng kosmetiko. Pag-usapan natin kung paano bumili ng mahusay na langis at aling mga tagagawa ang dapat na ginusto.

Nilalaman

• 1 Paano maunawaan na ang langis ay may mataas na kalidad

• 2 Nangungunang 12 Mga Pinakamahusay na Langis ng Olibo

  • 2.1 Frantoi Cutrera Extra Vergine
  • 2.2 Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine
  • 2.3 Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP
  • 2.4 Monini Extra Birhen
  • 2.5 Suerte Alta Picual Extra Birhen
  • 2.6 Deortegas Picual Extra Birhen
  • 2.7 Borges Extra Birhen
  • 2.8 Iberica Extra Birhen
  • 2.9 Cretel PDO Messara Extra Birhen
  • 2.10 Minerva Kalamata Extra Birhen
  • 2.11 GAEA Green at Fruity
  • 2.12 Delphi Extra Birhen

Paano maunawaan na ang langis ay may mataas na kalidad

Dapat itong maunawaan na ang pagmemerkado ay nasa lahat ng dako, kaya hindi lahat ng impormasyon sa bote ay mahalaga. Narito ang kailangan mong malaman kapag pumipili ng isang mahusay na langis ng oliba:

• lahat ng nakakain na langis ay malamig na pinindot;
• maraming mga kategorya ng langis ng oliba, kung saan ang mga produkto lamang mula sa kategorya ng Extra birhen ng langis ng oliba ang maaaring matupok sa hilaw na anyo, posible ring gamitin ang Virgin oil ng oliba para sa pagluluto - lahat ng iba pa ay langis ng industriya (biodiesel);
• ang maulap na langis ay masama, nangangahulugan ito na ang ilang mga reaksyong kemikal ay naganap dito, halimbawa, nagsimula na ang proseso ng pagkabulok;
• ang mabuting langis ay dapat amoy olibo, na tumindi kapag pinainit;
• ang kulay ay hindi mahalaga, ang pangunahing bagay ay ang langis ay transparent;
• ang buhay ng istante ng langis ng oliba ay 2 taon, ngunit pagkatapos ng isang taon mula sa petsa ng paggawa, nawala ang produkto ng mga kapaki-pakinabang na katangian, aroma at lasa;
• ang pinaka-husay na impormasyon ay kinakatawan ng mga sertipiko at parangal na natatanggap ng mga tagagawa mula sa mga internasyonal na samahan.

Nangungunang 12 pinakamahusay na mga langis ng oliba

Ngayon, sa mga istante ng malalaking tindahan, maaari kang makahanap ng dose-dosenang mga uri ng langis ng oliba mula sa iba't ibang mga tagagawa. Ito ay iba't ibang uri ng mga produktong dinala at ginawa sa iba`t ibang bahagi ng mundo. Sa kasamaang palad, hindi lahat sa kanila ay may parehong mahusay na kalidad at panlasa. Narito ang tuktok ng pinakamahusay na mga langis ng oliba na maaari mong bilhin ngayon.

Frantoi Cutrera Extra Vergine

Isa sa mga pinakamahusay na produktong ginawa sa Italya at nangunguna sa merkado sa kalidad. Ang hindi nilinis na langis, may maliwanag, mayamang aroma, mapait na lasa, ay binotel kaagad pagkatapos ng pagpindot. Makakatanggap ang produkto ng Gold Medal Award para sa Best Olive Oil 2017. Ang langis ay maraming mga parangal at sertipiko na nagkukumpirma sa mataas na kalidad nito. Ang presyo ng isang 1 litro na bote ay 1250 rubles.

Ang Frantoi Cutrera Extra Vergine ay isang award-winning na langis mula sa Italya at ang pamagat na "Best Olive Oil 2017"

Casa Rinaldi Apulia Extra Vergine

Mataas na kalidad na produkto na kabilang sa kategorya ng mga langis na pili, ang mga hilaw na materyales na kung saan ay lumaki sa rehiyon ng Italya na tinatawag na Puglia. Langis na krudo, malamig na pinindot, natural na nasala. Mayroon itong mahusay na transparency at mataas na pagkalikido, mayroong lahat ng mga katangian ng isang mahusay na produkto, isang kaaya-aya na lasa at isang maliwanag na aroma ng oliba. Mayroon itong marka ng DOP, na nangangahulugang ang lahat ng mga yugto ng produksyon ay nagaganap sa isang lugar. Ang halaga ng isang 500 ML na bote ay 1500 rubles.

Malamig na pinindot ang Casa Rinaldi

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP

Isa sa mga pinakamahusay na langis ng Italya sa merkado, nakikilala sa pamamagitan ng naturalness at ang pinakamataas na kalidad ng produkto. Ang produkto ay mayroong marka ng DOP (ang koleksyon ng mga hilaw na materyales at produksyon ay nagaganap sa isang lugar), pati na rin ang sertipiko ng EU Organic Bio, na isang marka ng kalidad ng sanggunian na itinatag ng samahan ng pagsubok ng langis ng langis ng Europa. Ang halaga ng isang bote na 750 ML ay 1900 rubles.

Alce Nero Extra Vergine Di Oliva DOP - langis ng Italyano, ang koleksyon ng mga hilaw na materyales at ang paggawa nito ay nagaganap sa isang lugar

Monini Extra Birhen

Ang langis ng oliba, napakapopular sa Italya at maraming mga bansa sa Europa, ay nagawa mula pa noong 1920. Ang langis ay ginawa mula sa mga mono variety na nakolekta sa gitnang bahagi ng Italya. Ang isang tampok ng langis ay isang malawak na paleta ng lasa at aroma, dahil kasama sa resipe ng produkto ang mga pampalasa na Italyano, kabilang ang mga tuyong halaman at gulay. Ang halaga ng 1 litro ng hindi nilinis na langis ng Monini ay 1100 rubles.

Monini Extra Virgin - klasikong Italian mono-varieties na langis

Suerte Alta Picual Extra Virgin

Premium Spanish olive oil, naani at ginawa sa rehiyon ng Bazna. Ang produkto ay nakuha mula sa mga hilaw na materyales ng pagkakaiba-iba ng Picual, na nagbibigay-daan sa pagkamit ng pinakamataas na kalidad at katangiang katangian ng lasa at aroma. Ang langis ay mayroong maraming mga sertipiko mula sa buong mundo, European, American, Japanese na mga samahan. Gayundin, ang produkto ay minarkahan ng marka ng kalidad ng organikong pagsasaka, dahil ang mga pataba na palakaibigan lamang sa kapaligiran ang ginagamit upang makagawa ng ani ng oliba. Mayroong mga benta ng baso at lata na binebenta, ang halaga ng isang litro na lata ng langis ay 1,500 rubles.

Suerte Alta Picual - premium na langis ng oliba na katutubong sa Espanya

Deortegas Picual Extra Virgin

Ang langis ng Espanya ng oliba na may pinakamataas na kalidad, na ginawa sa rehiyon ng Murcia sa isang protektadong lugar sa taas na 800 metro sa taas ng dagat. Ang produkto ay environment friendly, na nakumpirma ng mga sertipiko ng panrehiyon at European Commission para sa Organic Agrikultura. Ang langis ay ginawa mula sa mga picual olibo, na nagbibigay sa produkto ng isang maselan at maliwanag na lasa at mga pahiwatig ng mga almond at artichoke. Gumagawa din ang tagagawa ng mga langis mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba: arbequina, cornicabra, pati na rin ang paghahalo ng langis mula sa isang kumbinasyon ng iba't ibang mga olibo. Ang halaga ng isang 500 ML na bote ay 1150 rubles.

Ang Deortegas Extra Virgin na langis ay ginawa mula sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng mga olibo

Borges Extra Birhen

Ang nangunguna sa pagbebenta ng langis ng oliba sa Espanya, ang dami ng produktong ipinagbibili sa bansa ay umabot sa 60% ng kabuuang langis na naroroon sa merkado ng Espanya. Ito ay isang de-kalidad na produkto na may isang ilaw na walang kinikilingan na aroma at isang mapait na panlasa. Ang kumpanya ng pagmamanupaktura ay itinatag noong 1896, na naglalabas at nagpapabuti ng kalidad at lasa ng langis. Ang halaga ng isang 750 ML na bote ay 950 rubles.

Borges Extra Virgin - klasikong hindi nilinis na langis mula sa Espanya

Iberica Extra Virgin

Isa sa pinakatanyag at laganap na tatak ng mga tagagawa ng langis ng oliba sa buong mundo. Ang produkto ay ginawa mula sa mga napiling hilaw na materyales ng mga uri ng Rhiblanca at Blanket, dahil kung saan ito ay may isang ilaw na mala-halaman na lasa at nagbibigay ng isang bahagyang kapaitan sa lalamunan. Perpekto para sa mga salad ng pagbibihis at mga unang kurso, mayroong mga internasyonal na sertipiko, kasama ang pananaliksik ng Roskontrol laboratoryo na nagpakita ng buong pagsunod sa produkto sa "Mga Teknikal na Regulasyon ng Customs Union para sa Mga Produkto ng Fat at Langis" (TR CU 024/2011.). Ang halaga ng isang lata ng langis na may dami na 2 litro ay 1600 rubles. Gumagawa rin ang kumpanya ng iba pang mga uri ng langis sa iba't ibang dami: Langis ng oliba, Dagdag na birhen na BIO, Dagdag na birhen na may langis ng mirasol.

Gumagawa ang Iberica ng maraming uri ng langis ng oliba, kasama ang isang timpla ng mirasol

Cretel PDO Messara Extra Birhen

Isa sa mga pinakamahusay na Greek oil, may markang PDO, na kung saan ay isang sertipiko ng produksyon at pag-iimpake ng langis sa parehong heyograpikong rehiyon. Ang hilaw na materyal para sa langis ay lumago sa isla ng Crete sa rehiyon ng Messara mula sa mga mono variety. Ang produkto ay may maliwanag, mayamang lasa, kaaya-aya na aroma at kapaitan sa aftertaste. Ang langis ay isinasaalang-alang sa kapaligiran at may naaangkop na mga sertipiko. Ang halaga ng isang 500 ML na bote ay 700 rubles.

Cretel PDO Messara Extra Virgin - langis na ginawa sa Crete

Minerva Kalamata Extra Birhen

Ang kalidad ng langis ng Griyego, na ginawa ng unang malamig na pagpindot, nakabalot kaagad pagkatapos ng paggawa. Ang produkto ay ginawa sa rehiyon ng Peloponnese at Kalamata mula sa pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga olibo. Ang langis ay may kaaya-ayang light lasa at mayamang amoy, likas sa isang de-kalidad, natural na produkto. Ang tinatayang presyo para sa isang bote na 750 ML ay 950 rubles.

Minerva Kalamata Extra Virgin - langis mula sa Greece na may isang light aroma at mayamang lasa

GAEA Green at Fruity

Ang hindi nilinis na langis ng oliba na katutubong sa Greece, na buong ginawa sa silangang bahagi ng Crete sa lugar ng Lungsod. Ang produkto ay ginawa mula sa isang napiling timpla, na kinolekta ng kamay. Ang langis ay may isang mayamang palumpon ng prutas na may banayad na peppery aroma. Ang tagagawa ay mayroong isang malaking bilang ng mga parangal at sertipiko, at miyembro din ng Extra Virgin Alliance. Ang halaga ng isang 500 ML na bote ng langis ay 800 rubles.

Ang GAEA Green & Fruity ay isang langis na nagmula sa Griyego, ang mga olibo kung saan aani at pinoproseso sa Crete

Delphi Extra Birhen

Isang kalidad na langis na nagmula sa Greece, ang ani kung saan hinog at naproseso sa isla ng Crete mula sa isang hand-pick na timpla. Ang langis ay may mga sertipiko na nagpapatunay sa pagsunod nito sa mga pamantayang pang-internasyonal. Ang produkto ay may isang walang kinikilingan na lasa at magaan na aroma ng oliba, perpekto para sa mga taong naghahanap ng isang mahusay, hindi nakakaabala na langis. Ang halaga ng isang 250 ML na bote ay 300 rubles.

Delphi Extra Virgin - Isa pang Sertipikadong Greek Olive Oil mula sa Crete

Ang de-kalidad na langis ng oliba ay dapat na Extra Virgin, walang pino, at malamig na pinindot. Ang pinakamahusay na mga produkto ay ginawa mula sa solong mga pagkakaiba-iba ng mga olibo, ani, naproseso at botelya sa parehong lugar na pangheograpiya. Pinakamaganda sa lahat, ang kalidad ng langis ng oliba ay ipinahiwatig ng mga parangal at sertipiko na inilalagay sa tatak ng bote ng produkto.