Talaan ng mga Nilalaman:
- 7 mga katotohanan tungkol sa borscht, kung saan maraming tao ang walang kabuluhan na isinasaalang-alang ang isang pangkaraniwang ulam
- Maraming mga resipe
- Paano ang salitang "overdo it"
- Ano ang kinalaman sa hogweed dito?
- Isang ulam para sa mahirap at mayaman
- Ang mga patatas ay hindi kasama sa resipe sa mahabang panahon
- Inihanda na may mga isda at kabute
- Iba pang mga uri ng borscht
Video: Anong Mga Katotohanan Ang Mayroon Tungkol Sa Borscht, Na Itinuturing Ng Marami Na Isang Pangkaraniwang Ulam
2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58
7 mga katotohanan tungkol sa borscht, kung saan maraming tao ang walang kabuluhan na isinasaalang-alang ang isang pangkaraniwang ulam
Ito ay tila, kung ano ang maaaring maging hindi pangkaraniwan tungkol sa borscht. Ngunit kahit na tungkol sa unang kurso na pamilyar sa lahat, maaari kang matuto ng ilang mga kagiliw-giliw na katotohanan na sorpresahin ang marami.
Maraming mga resipe
Ang resipe para sa sopas na ito ay nakasalalay hindi lamang sa bansa, kundi pati na rin sa rehiyon kung saan ito handa.
Isa sa pinakamahirap na maghanda, ngunit sa parehong oras ang pinaka masarap ay ang Kiev borscht. Upang maihanda ito, kakailanganin mo ang baboy, tupa, baka at natural na tinapay kvass.
Paano ang salitang "overdo it"
Dahil sa halagang nutritional at calorie na nilalaman, ang borscht ang pangunahing pagkain para sa mga magsasaka, at kung minsan ay kinakain ito ng 3 beses sa isang araw.
Kahit na para sa mga lugar sa kanayunan ay sobra ito, at sa paglipas ng panahon, lumitaw ang kilalang ekspresyon na "labis na labis".
Ano ang kinalaman sa hogweed dito?
Sa kauna-unahang pagkakataon, ang isang sopas na kahawig ng borscht ay nagsimulang ihanda pabalik sa Sinaunang Russia, na nagdaragdag ng mga hogweed na dahon dito.
Totoo, hindi sila gumamit ng isang nakakalason na hogweed para dito, na nagdudulot ng pagkasunog, ngunit isa pa, hindi mapanganib.
Isang ulam para sa mahirap at mayaman
Sa kabila ng tila pagiging simple ng mga sangkap, ang mayaman at maharlika ay hindi pinapahamak ang unang ulam na ito.
Mayroong katibayan sa kasaysayan na gustung-gusto ni Alexander II at Catherine the Great na tikman ang borscht.
Ang mga patatas ay hindi kasama sa resipe sa mahabang panahon
Ang bawat maybahay ay may sariling resipe para sa sopas na ito, ngunit ang mga patatas ay laging mananatiling parehong sangkap.
Ang pagbibihis ng kamatis ay nagsimulang magamit lamang noong ika-18 siglo, pagkatapos ng mga kamatis ay dumating sa Silangang Europa, at bago ito, ginamit ang mga berry, sauerkraut o patis upang magdagdag ng maasim na lasa.
Inihanda na may mga isda at kabute
Kapag nagluluto, hindi kinakailangan na gumamit ng mayamang sabaw ng karne.
Maaari mo ring pakuluan ang sabaw ng kabute o simpleng magdagdag ng mga kabute upang magdagdag ng isang malasang lasa sa ulam.
Iba pang mga uri ng borscht
Ang Borscht ay minamahal hindi lamang sa Ukraine at Russia, kundi pati na rin sa ibang mga bansa: Poland, Lithuania, Romania. Ang bawat bansa lamang ang may sariling resipe.
Halimbawa, sa Lithuania ang malamig na kefir borsch ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng pipino at mga gadgad na beet. At sa Poland gusto nila ang tinaguriang puting borscht. Ang makinis na tinadtad na mga itlog at sausage ay idinagdag dito, at sa panlabas mukhang mas adobo ito.
Inirerekumendang:
Paano Linisin Ang Isang Pagbara Sa Isang Banyo: Mga Paraan Upang Linisin Ang Isang Paliguan Ng Paligo, Isang Siphon, Isang Panghalo, Isang Tubo Na May Isang Cable At Iba Pang Mga Paraan + Larawan
Mga dahilan para sa pagbara sa banyo at pag-iwas nito. Paano linisin ang alisan ng tubig at mga tubo: paglilinis ng kimika at mekanikal. Paano mag-disassemble ng isang siphon, panghalo. Larawan at video
Paano Gamitin Ang Alice Mula Sa Yandex: Kung Paano Mag-install Ng Isang Katulong Sa Boses Sa Isang Computer At Telepono, Anong Mga Pagpapaandar Ang Mayroon Ito
"Alice" mula sa "Yandex" - ang pangunahing mga pag-andar, na naiiba mula sa iba pang mga katulong sa boses. Paano gamitin ang "Alice", kung paano ito mai-install sa iyong telepono at computer
Mga Puso Ng Manok: Mga Recipe Para Sa Isang Masarap Na Ulam Sa Kulay-gatas, Na May Mga Sibuyas At Karot, Sa Isang Mabagal Na Kusinilya At Isang Oven, Mga Tagubilin Na May Mga Larawan At Video
Paano mabilis at madaling lutuin ang mga puso ng manok. Napatunayan na mga recipe, rekomendasyon ng mga may karanasan na chef. Mga tagubilin na may mga larawan at video
Gaano Karaming Mga Daliri Ang Mayroon Ang Isang Pusa Sa Hulihan At Harap Na Mga Binti Na May Isang Normal Na Istraktura Ng Anatomiko, Mga Posibleng Paglihis At Kanilang Mga Sanhi
Ilan sa mga daliri ng paa ang mayroon ang pusa sa hulihan at harap na mga binti na may normal na istraktura at kung anong mga paglihis ang posible (polydactyly). Mga Function Finger Finger at Pangangalaga
Ang Isang Pusa O Isang Pusa Ay Bumahing: Mga Dahilan (kasama Kung Bakit Mayroon Ito Isang Kuting), Kung Ano Ang Gagawin, Mga Rekomendasyon Ng Dalubhasa
Kung paano ang pagbahing ng mga pusa. Normal na pagbahin. Pagbahin bilang isang sintomas ng sakit. Kailan kaagad makakakita ng doktor