Mga Salad Na May Hindi Pangkaraniwang Mga Dressing Sa Pagdidiyeta

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Walang langis at mayonesa: 5 kahanga-hangang mga salad na may isang hindi pangkaraniwang dressing

Ang karaniwang mga dressing ng salad batay sa langis ng halaman o mayonesa ay matagal nang nasa gilid, at ang kanilang calorie na nilalaman ay nakakasama sa pigura. Ang parehong kamangha-manghang mga salad na may hindi pangkaraniwang mga dressing ay perpekto para sa isang holiday o sa halip na hapunan, kahit na ikaw ay nasa diyeta.

Hipon at pinya salad

Para sa salad na ito, subukang bumili ng malaking hipon sa mga shell - mayaman silang lasa at juiciness. Maliit at alisan ng balat, mas tuyo at walang lasa ang mga ito.

Mga sangkap:

• 500 g hipon;
• 1 lata ng de-latang pinya;
• 150 g ng matapang na keso;
• katas ng kalahating lemon;
• isang grupo ng mga dahon ng litsugas o isang pakete ng halo ng salad;
• walang taba na kulay-gatas o natural na yogurt para sa pagbibihis;
• Asin at paminta para lumasa.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang tubig at ilagay dito ang hipon. Magluto ng hindi hihigit sa isang minuto, pagkatapos ay itapon sa isang colander, hayaan ang cool at alisan ng balat ang mga shell.
2. I-spray ang hipon ng lemon juice at i-marinate sa loob ng 10 minuto.
3. Sa oras na ito, alisan ng tubig ang syrup mula sa pinya at i-chop ang malalaking piraso sa mas maliit na mga piraso. Maaari kang kumuha ng sariwang prutas, pagkatapos ang salad ay magiging mas pandiyeta.
4. Pumili ng malalaking dahon ng litsugas sa isang malaking mangkok. Iwanan ang mga mas maliit.
5. Magdagdag ng hipon at pinya sa mga ito.
6. Grate ang keso sa itaas sa isang magaspang na kudkuran o gumamit ng isang peeler ng halaman upang gumawa ng mga natuklap na keso.
7. Timplahan ng asin at paminta, panahon na may kulay-gatas o yogurt at ihalo na rin.

Mainit na salad na "Funchoza na may mga gulay"

Ang mainit-init, nagbibigay-kasiyahan ngunit magaan na ulam ay magiging iyong paborito sa panahon ng malamig na panahon. Salamat sa toyo at linga, mayroon itong katangian na lasa ng Asyano.

Mga sangkap:

• 200 g dry funchose;
• 1 pulang paminta ng kampanilya;
• 1 sibuyas;
• 1 daluyan ng karot;
• 1-2 sariwang mga pipino (maaaring mapalitan ng zucchini);
• 2 kutsara l. toyo;
• asin, linga, itim na paminta, tuyong bawang na tikman;
• ilang mga balahibo ng berdeng mga sibuyas;
• 1 tsp langis ng halaman para sa pagprito ng mga gulay.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang funchose na nakadirekta sa package. Kadalasan ibinubuhos ito ng kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto at pagkatapos ay hugasan ng malamig na tubig.
2. Gupitin ang mga paminta sa mga cube, ang mga sibuyas sa kalahating singsing, at lagyan ng rehas ang mga karot at pipino sa isang Korean grater o manipis na manipis.
3. Pag-init ng langis sa isang malalim na kawali at igisa ang mga gulay sa mababang init. Dapat silang manatiling bahagyang malutong at hindi malambot.
4. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang funchose, gulay, toyo at pampalasa.
5. Hiwain ang mga berdeng sibuyas na pahilis sa mga balahibo at iwisik ang meryenda.

Caesar salad"

Ang sikat na bersyon ng klasikong "Caesar" ay naglalaman ng isang medyo mataas na calorie na sarsa at parmesan cheese. Ngunit ang bersyon ng diyeta ng salad ay walang mga mabibigat na sangkap. Hindi nito sinisira ang lasa, ngunit nagbibigay ito sa ulam ng isang "kasiyahan".

Mga sangkap:

• 200 g fillet ng manok;
• isang malaking grupo ng mga dahon ng litsugas o isang maliit na ulo ng iceberg;
• 100 g mga kamatis ng seresa;
• 100 g ng mga sariwang pipino;
• 3 pinakuluang itlog;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 2 hiwa ng buong tinapay na butil;
• 100 g ng natural na yogurt;
• 2 kutsara l. lemon juice;
• ½ tsp mustasa;
• asin sa lasa.

Paghahanda:

1. Pakuluan ang fillet ng manok o ihawin ito. Gupitin ito sa mga cube.
2. Gilingin ang tinapay sa mga cube at tuyo para sa 5-10 minuto sa oven sa 200 ° C.
3. Hatiin ang mga kamatis sa kalahati, mga pipino sa kalahating singsing, mga itlog sa mga cube.
4. Ipunin ang salad: Punitin ang salad gamit ang iyong mga kamay sa ilalim ng isang malawak na ulam, magdagdag ng manok, mga kamatis, pipino, itlog nang pantay.
5. Para sa pagbibihis, pagsamahin ang yoghurt, mustasa, lemon juice, asin at ibuhos ang pinaghalong Caesar.
6. Palamutihan ang tuktok ng mga crackers.

Salad na may karne at kamatis

Ang sikreto ng hindi pangkaraniwang lasa ng ulam na ito ay ang paunang pag-marinating ng karne sa toyo. Ang nasabing isang pampagana ay maaaring maging parehong pangunahing maligamgam na ulam sa maligaya na mesa at isang pinalamig na salad.

Mga sangkap:

• 200 g tenderloin ng baka;
• 200 g ng mga kamatis;
• ½ sibuyas;
• 3 sibuyas ng bawang;
• isang bungkos ng perehil;
• 3 kutsara l. toyo;
• katas ng kalahating lemon;
• asin, itim na paminta sa panlasa;
• 1 tsp langis ng halaman para sa pagprito.

Paghahanda:

1. Tumaga ang karne ng baka kasama ang butil at i-marinate ito ng toyo, tinadtad na bawang at mga sibuyas sa loob ng 30 minuto.
2. Sa oras na ito, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at i-chop ang perehil.
3. Init ang langis sa isang malalim na kawali at iprito ang karne sa mataas na init sa loob ng 10 minuto. Dapat itong patuloy na pukawin upang hindi ito masunog. Pagkatapos ay bawasan ang init sa mababa, magdagdag ng tubig, takpan ang takip ng takip at hayaang kumulo sa loob ng 30-40 minuto.
4. Kapag ang karne ay naluto at pinalamig nang kaunti, ihalo ito sa isang mangkok ng salad na may mga kamatis at perehil, asin, paminta at timplahan ng lemon juice.

Salad na may mga kamatis at olibo

Ang ulam na ito ay isang tunay na panauhing taga-Mediteraneo sa iyong mesa. Ang gayong salad ay maaaring gawin hindi bababa sa araw-araw - hindi ito magiging mainip. At napaka-simple at mabilis nitong paghahanda.

Mga sangkap:

• 200 g sandalan ham;
• 150 g feta na keso o feta;
• 1 ay maaaring maglagay ng mga olibo
• 150 g mga kamatis ng seresa;
• 1 kutsara l. balsamic suka;
• ½ tsp pinatuyong herbs ng herbs.

Paghahanda:

1. Gupitin ang ham at keso sa mga cube, olibo at kamatis - sa kalahati.
2. Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may balsamic suka at halaman, ihalo na rin. Hindi mo kailangang mag-asin, dahil ang keso ay sapat na maalat.

Maaari kang kumain ng masarap na pagkain at makatanggap ng mga panauhin kahit sa pagdiyeta. Ang mga nasabing salad ay ganap na magkasya sa diyeta ng tamang nutrisyon, ay magiging mapagkukunan ng kumpletong protina. Sa parehong oras, hindi ka makakakuha ng labis na calories.