Vegan At Vegetarian: Ano Ang Pagkakaiba

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mga Vegan kumpara sa mga vegetarians: mayroon bang mga pagkakaiba?

Ang mga pagtatalo sa pagitan ng mga kumakain ng karne at tagapagtanggol ng mga nabubuhay na nilalang mula sa pagkain ay nangyayari sa higit sa isang taon. At hindi pa alam ng lahat na ang mga tagapagtaguyod ng pag-iwas sa pagkain na nagmula sa hayop ay nahahati din sa maraming mga grupo. At ang pinaka-marami at tanyag sa kanila ay mga vegan at vegetarian.

Paano naiiba ang mga vegetarians sa mga vegans

Kabilang sa mga karaniwang punto sa pagitan ng mga kinatawan ng magkatulad na kultura ng pagkain ay ang pagtanggi na kumain ng mga produktong karne na nakuha bilang isang resulta ng marahas na pagkamatay ng hayop. Bukod dito, ang nasabing pagkain ay nagsasama hindi lamang ng karne ng mammalian, kundi pati na rin ang mga isda at pagkaing-dagat. Bilang karagdagan, ang mga pagkaing may gulaman na nakuha mula sa mga buto sa lupa, kartilago at balat ng hayop ay hindi kasama sa diyeta. Ipinagbawal din ang mga keso batay sa rennet na ginawa mula sa mga tiyan ng ruminant mammal.

Ang mga tagasunod sa mga diet na walang karne ay may kasamang mga lacto-ovo vegetarians, ovo-vegetarians, at lacto-vegetarians. Ang mga kinatawan ng unang pangkat ay kumakain, bilang karagdagan sa mga pagkaing halaman, mga itlog mula sa mga farm ng manok na walang mga embryo, honey at mga produktong pagawaan ng gatas. Ang mga Ovo vegetarian, bilang karagdagan sa mga gulay at prutas, ay nagdaragdag lamang ng mga itlog sa diyeta. Ang mga Lacto vegetarians ay nagsasama ng mga pagkain sa halaman at mga produktong pagawaan ng gatas sa kanilang mesa.

Ang mga pagdidiyetang pang-vegetarian, hindi katulad ng mga pagdiyeta sa vegan, ay maaaring maglaman ng mga produktong hayop tulad ng pagawaan ng gatas

Ang mga pangkat na nakalista sa itaas ay nabibilang sa mga vegetarians, ngunit ang mga kumakain ng eksklusibong mga pagkaing halaman, na paminsan-minsan lamang na nagdaragdag ng pulot, ay mga vegan. Sa pamamagitan ng paraan, ang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay hindi lamang sa nutrisyon. Kadalasan, ang mga vegan ay hindi lamang tumatanggi na kumain ng mga hayop, ngunit tutol din:

• nakasuot ng damit kahit na gawa sa lana, habang ang mga vegetarians ay hindi tumatanggap ng mga bagay na gawa lamang sa katad at balahibo;
• pagsubok ng mga gamot sa mga hayop;
• pinapanatili ang mga alagang hayop sa mga apartment at bahay, dahil ito ay isang hindi likas na tirahan;
• pinapanatili ang mga hayop sa mga zoo at ipinapakita ang mga ito sa sirko.

Minsan sa isang muling pagtatagpo, nakilala ko ang dati kong kamag-aral kasama ang kanyang asawa. Upang maging matapat, ako ay sinaktan ng kanilang labis na walang imik na hitsura - pareho silang tila napaka marupok at halos malinaw. Unti-unti, sa kurso ng komunikasyon, nalaman ko na sa loob ng halos limang taon sila ay mga vegan. Sa pamamagitan ng paraan, sinusubukan nilang mabuntis ang isang bata para sa parehong dami ng oras, bagaman, marahil, walang relasyon dito.

Sa pangkalahatan, malinaw na maaari kang maging mga vegan o vegetarian dahil sa maraming mga kadahilanan - pagsunod sa isang malusog na pamumuhay, ang pagnanais na bumalik sa dating pagkakaisa, pagmamahal sa mga hayop, atbp. Ngunit anuman ang iyong pagganyak, tandaan na ang diyeta ay dapat na balansehin at isama ang mga sangkap na kailangan ng katawan upang ang iyong kalusugan ay hindi mapanghinaan.