Masarap At Badyet Na Mga Pinggan Mula Sa Zucchini Na May Keso Sa Kubo

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Naghalo ako ng zucchini at keso sa kubo: ang resulta ay nakakagulat, at ang lahat ng mga kaibigan ay na-disassemble na ang resipe

Mahal na mahal ko ang zucchini para sa kanyang kagalingan sa maraming kaalaman. Wala silang binibigkas na lasa, kaya't mahusay ang mga ito sa maraming mga produkto, kabilang ang keso sa maliit na bahay. Madali silang maghanda at abot-kayang, na nagbibigay-daan sa iyo upang pakainin ang iyong pamilya nang masarap, mabilis at nang walang labis na gastos.

Zucchini pancake na may keso sa maliit na bahay

Kadalasan ay nagluluto ako ng mga pancake ng zucchini. Upang hindi sila maging mainip, sa tuwing nagdaragdag ako ng mga kabute na may berdeng mga sibuyas, pinakuluang manok, mais, keso o keso sa kubo para sa panlasa. Palagi akong naglalagay ng maraming halaman.

Ang ulam ay inihanda nang napakabilis. Para dito kakailanganin mo:

• 2 zucchini;
• 200 g ng keso sa maliit na bahay (5 o 9%);
• itlog;
• katamtamang mga karot;
• isang pares ng mga sibuyas ng bawang;
• 1/2 bungkos ng dill;
• ilang mga sprigs ng balanoy;
• langis sa pagprito;
• 1/2 kutsara harina;
• 1/2 bungkos ng perehil;
• asin sa lasa.

Maghanda ng zucchini, mag-rehas ng marahas. Kung gumagamit ka ng isang mahusay na kudkuran, ang mga gulay ay magpapalabas ng labis na dami ng katas. Upang maiwasan ang sobrang masa ng masa, kailangan mong magdagdag ng maraming harina, at makakaapekto ito sa panlasa.

I-chop ang mga karot sa isang mahusay na kudkuran, durugin ang bawang na may isang pindutin, ihalo sa zucchini. Pinong tinadtad ang lahat ng mga gulay, kumuha lamang ng mga dahon mula sa balanoy, ihalo sa keso sa maliit na bahay. Magdagdag ng keso sa maliit na bahay sa halo-karot na halo, talunin ang isang itlog, magdagdag ng harina, asin, ihalo nang lubusan.

Init ang langis sa isang kasirola, ikalat ang kalabasa gamit ang kutsara, iprito ang mga pancake sa magkabilang panig. Ang isang mahusay na karagdagan sa ulam ay magiging isang pana-panahong salad ng gulay na may kulay-gatas.

Ang Zucchini ay pinalamanan ng keso sa maliit na bahay

Ang aking asawa ay hindi talaga gusto ang keso sa kubo, ngunit kumakain siya ng gayong ulam na may kasiyahan. Gustung-gusto ko ang ulam na ito para sa bilis ng pagluluto (hindi ko binibilang ang oras ng pagluluto sa hurno). Kailangan mo lang ihalo ang lahat, lagyan ng zucchini at ipadala ito sa oven nang halos kalahating oras.

Kakailanganin mong:

• isang pares ng medium-size na zucchini;
• 1 kamatis;
• 2 pakete ng 5% na keso sa maliit na bahay;
• 100 g ng matapang na keso;
• 2 itlog 0;
• 1/2 bungkos ng dill;
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• paminta at asin upang tikman;
• 1/2 bungkos ng perehil;
• tangkay ng kintsay;
• 2-3 sprigs ng tarragon.

Hugasan ang zucchini, gupitin ang haba, gamit ang isang kutsara, maingat upang hindi makapinsala sa balat, alisin ang sapal at gupitin ito ng pino. Ang keso sa kubo, kung may mga bugal, kuskusin sa isang salaan, ihalo sa itlog at zucchini.

Ipasa ang bawang sa isang pindutin, makinis na tagain ang mga gulay, gupitin ang kintsay sa maliliit na cube, kunin lamang ang mga dahon mula sa tarragon. Grate ng keso nang marahas, gupitin ang kamatis sa mga singsing.

Pagsamahin ang mga damo, bawang at masa ng curd, ihalo. Punan ang mga bangka ng pinaghalong curd. Ilagay ang mga workpiece sa amag, takpan ito ng foil at ilagay sa oven, nainit hanggang sa 190 degree, sa loob ng 20 minuto.

Ilabas ang form, alisin ang foil, ilagay ang mga singsing ng kamatis sa mga halagang zucchini, iwisik ang mga shavings ng keso at ibalik sa oven nang halos 10 minuto. Ang isang nakakainam na tinapay ng natunaw na keso ay dapat mabuo sa ibabaw.

Mga cutter ng manok na may zucchini at keso sa kubo

Karaniwan akong nagluluto ng mga sandwich na may tulad na mga cutlet para sa isang picnic o bigyan ang aking asawa na magtrabaho bilang tanghalian. Ang mga diet burger ay pinagsama sa maliliit na bilog na buns, ilang litsugas at mga kamatis.

Mga sangkap:

• 700-800 g ng tinadtad na manok;
• isang maliit na zucchini;
• isang pakete ng keso sa maliit na bahay (5 o 9%);
• malaking pod ng Bulgarian (pula) paminta;
• itlog C0;
• langis para sa pagprito;
• 2-3 katamtamang mga sibuyas ng bawang;
• isang bungkos ng dill;
• 1/2 tsp nutmeg;
• 2 kutsara l. (na may slide) starch;
• paminta at asin upang tikman.

Gilingin ang zucchini sa isang medium grater, pigain ang labis na katas. Maaari mo itong inumin o gumawa ng prutas at gulay na cocktail kasama nito. Paghaluin ang timpla ng tinadtad na bawang, magdagdag ng cubed bell pepper at tinadtad na manok. Magmaneho ng isang itlog sa curd at ihalo sa tinadtad na dill.

Pagsamahin ang curd at karne, magdagdag ng almirol, nutmeg, ihalo, paminta, magdagdag ng kaunting asin. Mula sa tinadtad na karne, basa-basa ang iyong mga kamay ng langis o malamig na tubig, bumuo ng maliliit na bilugan na patty.

Pag-init ng langis sa isang kawali, iprito ang mga cutlet hanggang sa mamula sa sobrang init. Pagkatapos bawasan ang init, takpan ang kawali ng takip at dalhin ang mga cutlet sa kahandaan.

Ang mga roll ng Zucchini ay may keso sa maliit na bahay

Ang aking sambahayan ay lubhang mahilig sa tulad ng isang simpleng meryenda. Sa panahon na inihanda ko ito para sa maligaya na mesa, nagdagdag lamang ako ng mas maraming hiwa ng salmon.

Kakailanganin mong:

• batang kalabasa na may katamtamang sukat;
• isang maliit na pod ng matamis na paminta (pula);
• maliit na kamatis;
• isang pakete ng 9% na keso sa kubo (o keso ng curd);
• 1-2 sibuyas ng bawang;
• langis sa pagprito;
• turmerik, asin, paprika, nutmeg, ground black pepper sa panlasa.

Gupitin ang mga buntot ng zucchini, pagkuha ng isang maliit na sapal, gupitin ito sa mga cube. Gupitin ang gitnang bahagi sa mahabang manipis na mga hiwa (hiwa) gamit ang isang espesyal na kudkuran o gulay na taga-gulay. Bahagyang asin, hayaang tumayo nang halos 10 minuto, alisin ang labis na likido gamit ang isang tuwalya ng papel.

Init ang langis, iprito ang mga blangko ng gulay sa magkabilang panig hanggang sa maging brownish, ihiga sa maraming mga layer ng mga twalya ng papel. Pinong tinadtad ang bawang, iprito ng zucchini at mga matamis na cube ng paminta, magdagdag ng mga pampalasa, ihalo. Pagsamahin ang nagresultang timpla ng keso sa kubo, asin ayon sa panlasa. Gupitin ang kamatis sa mga hiwa.

Sa bawat pritong strip, maglagay ng isang piraso ng kamatis, grasa na may curd mass, igulong sa isang tubo. Paghatid ng isang pampagana para sa mga pinggan ng karne.