Masarap Na Zucchini Cake: Sunud-sunod Na Mga Recipe, Kasama Ang Zucchini At Mga Kamatis, Keso

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Hindi karaniwan mula sa karaniwang: masarap na mga zucchini cake

Ang ani ng zucchini ay madalas na hindi kapani-paniwalang malaki, at hindi namin alam kung ano ang gagawin sa mga gulay na ito. Sa katunayan, maraming mga recipe para sa mga pinggan ng zucchini. At kasama ng mga ito - snack squash cake. Madali silang ihanda at maaaring madagdagan ng maraming masarap na sangkap. At lahat ay magagalak sa resulta!

Nilalaman

• 1 kalabasa cake na may mga kamatis

  1.1 Video recipe para sa zucchini cake na may mga kamatis

• 2 Zucchini cake na may mga crab stick

• 3 cake ng kalabasa-kabute

  3.1 Recipe ng video para sa zucchini-mushroom cake

• 4 Zucchini roll na may tinadtad na manok

  4.1 Video recipe para sa zucchini roll na may keso at tinadtad na karne

• 5 Zucchini cake na may feta cheese

Zucchini cake na may mga kamatis

Ang nakabubusog, masarap at makatas na zucchini cake ay tiyak na mangyaring lahat. At kung gusto mo ng mga kamatis, kung gayon ang resipe na ito ang kailangan mo.

Ang kombinasyon ng zucchini at mga kamatis ay mag-apela sa lahat

Kakailanganin mong:

• 2 batang zucchini (kabuuang bigat tungkol sa 1 kg);
• 4 na itlog;
• 1 tasa ng harina;
• paminta ng asin;
• 1/2 tasa mayonesa
• 2-3 sibuyas ng bawang;
• 4 na kamatis;
• ilang balahibo ng berdeng mga sibuyas.

Simulan na natin ang pagluluto.

1. Grate ang mga courgettes gamit ang isang magaspang na kudkuran at pisilin ang laman upang alisin ang labis na likido. Talunin ang mga itlog sa masa, dahan-dahang magdagdag ng harina na may asin at paminta. Gumalaw ng maayos hanggang sa makinis upang ang kuwarta ay parang pancake.

   

   Ang pagkakapare-pareho para sa cake ay dapat na tulad ng isang pancake

2. Init ang ilang langis ng halaman sa isang kawali, magdagdag ng 1-2 kutsara. l. kuwarta at kumalat sa ibabaw. Mangyaring tandaan na ang mga pancake ay hindi dapat makapal. Fry sa magkabilang panig hanggang ginintuang kayumanggi.

   

   Fry zucchini pancakes sa magkabilang panig

3. Nakasalalay sa laki ng kawali, dapat kang magkaroon ng 5 pancake sa halagang ito ng kuwarta. Kapag handa na silang lahat, palamigin ang mga ito sa temperatura ng kuwarto.

   

   Ang mga handa na pancake ay kailangang palamig

4. Pagsamahin ang sarsa ng pagpuno ng mayonesa at bawang. Gupitin ang mga kamatis sa manipis na mga hiwa. Ipunin ang cake tulad ng sumusunod: pancake, hindi isang napaka-makapal na layer ng sarsa, hiwa ng kamatis, pancake muli, at iba pa.

   

   Mga layer ng cake: pancake, sarsa, kamatis, pancake muli, at iba pa

5. Magsipilyo sa tuktok na pancake na may mayonesa, palamutihan ng mga hiwa ng kamatis at iwisik ang tinadtad na berdeng mga sibuyas. Ilagay ang cake sa ref para sa 30-40 minuto, pagkatapos ihain.

   

   Hawakan ang cake sa ref ng kalahating oras bago ihain.

Video recipe para sa zucchini cake na may mga kamatis

Zucchini cake na may mga crab stick

Ang lasa ng keyk na ito ay hindi karaniwan at kagiliw-giliw salamat sa pagsasama ng mga zucchini at crab sticks. Subukan mo!

Ang natapos na cake ay maaaring palamutihan ng mga hipon at hiwa ng salmon

Kakailanganin mong:

• 2 batang zucchini;
• 100 g mayonesa;
• 4 na itlog;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 200 g naproseso na keso;
• 3 kutsarang harina;
• 100 g crab sticks;
• 5 g ground pepper;
• 50 ML na taba ng gulay;
• asin at pampalasa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto.

1. Grind ang peeled zucchini sa isang kudkuran at iwanan ng 20 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig ang nagresultang katas. Magdagdag ng 2 itlog at 3 kutsara. l. harina, asin. Haluin nang lubusan.

   

   Masahin ang kuwarta ng cake

2. Dissolve fat fat sa isang kawali at iprito ang mga pancake dito. Palamigin kung handa na.

   

   Ang mga pritong cake cake ay kailangang palamig

3. Pakuluan ang 2 itlog, tumaga at ihalo sa mga paunang tinadtad na mga stick ng alimango, pagdaragdag ng 50 g ng mayonesa.

   

   Paghaluin ang mga itlog, crab sticks at mayonesa

4. Ilagay ang pangalawang bahagi ng mayonesa sa isang mangkok, idagdag ang tinadtad na bawang at makinis na gadgad na keso.

   

   Gawin ang cake sauce

5. Nananatili ito upang kolektahin ang cake. Maglagay ng isang layer ng pagpuno sa bawat pancake, magsipilyo ng sarsa ng keso-mayonesa, takpan ng pancake, at iba pa. Sa tuktok na pancake, gumuhit ng isang mayonesa na pattern ng mesh at iwisik ang keso.

Zucchini-kabute cake

Ang isang snack cake na may mga kabute ay perpektong magpapalamuti ng isang maligaya na mesa. Para dito kakailanganin mo:

• 1 kg ng zucchini;
• 3 itlog;
• 5 kutsara l. almirol;
• 0.5 tsp asin;
• 3 kutsara l. tinadtad na perehil;
• 0.5 tsp paminta sa lupa.

Para sa pagpuno, kumuha ng:

• 500 g ng mga champignon;
• 300 g mga sibuyas;
• 0.5 tsp asin;
• 2 kutsara l. langis ng halaman para sa pagprito.

Kailangan mo ring gumawa ng sarsa mula sa:

• 200 g mayonesa;
• 3 sibuyas ng bawang;

• 3 kutsara l. dill

  

  Ang zucchini at mga kabute ay mahusay na pumunta sa snack cake na ito

Maaari mong gamitin ang harina sa halip na almirol. Ngunit hindi katulad ng harina, ang almirol ay hindi aalisin ang lasa ng kalabasa.

1. Kuskusin ang zucchini sa isang kudkuran sa isang salaan upang ang labis na kahalumigmigan agad na maubos. Timplahan ng asin at hayaang magluto ng 15 minuto. Pagkatapos nito, pigain nang mabuti ang nagresultang masa, magdagdag ng mga itlog at tinadtad na perehil dito, paminta. Haluin nang lubusan.

   

   Ito ay maginhawa upang ihawan ang zucchini sa isang salaan upang ang labis na tubig ay agad na maubos

2. Magdagdag ng almirol sa pinaghalong, ihalo muli. Itabi nang ilang sandali, alagaan ang pagpuno.

   

   Magdagdag ng mga itlog, halaman, almirol at ihalo

3. Tagain ang sibuyas at kabute ng pino. Pagprito muna ng sibuyas hanggang sa transparent, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at iprito hanggang malambot. Timplahan ng asin at paminta sa dulo. Alisin ang kawali mula sa init at cool.

   

   Igisa ang mga kabute at sibuyas

4. Iprito ang mga cake sa magkabilang panig sa isang kawali sa langis ng halaman. Ilagay ang mga ito sa magkakahiwalay na plato upang palamig ang mga ito nang mas mabilis at gawing mas madali para sa iyo na tipunin ang cake.

   

   Ayusin ang mga nakahanda nang pancake sa mga plato

5. Magdagdag ng tinadtad na dill at bawang sa mayonesa at pukawin.

   

   Gumawa ng isang mayonesa, dill, at sarsa ng bawang

6. Grasa ang cake ng sarsa at ikalat ang kabute na pinupunan ito. Kaya grasa ang lahat ng mga cake, inilalagay ang mga ito sa isa't isa.

   

   Ikalat ang sarsa at pagpuno ng kabute sa cake

7. Ilagay ang tapos na cake sa ref, hayaang tumayo ito ng 2 oras. Pagkatapos ay i-cut sa mga bahagi at maghatid sa mga panauhin.

   

   Palamutihan ng zucchini-mushroom cake ang mesa at malulugod ang lahat ng mga panauhin

Video recipe para sa zucchini-mushroom cake

Zucchini roll kasama ang tinadtad na manok

Ang isang napaka-kagiliw-giliw na resipe para sa isang rolyo, kung saan kapag malamig ay angkop pareho bilang isang pampagana sa isang maligaya na mesa, at bilang isang meryenda sa isang araw ng linggo.

Kakailanganin mong:

• 450-500 g zucchini;
• 100 g ng keso sa maliit na bahay;
• 3 katamtamang mga itlog;
• 75-100 g ng harina ng trigo;
• 1 tsp baking powder;
• asin, paminta, pampalasa;
• anumang mga gulay;
• ilang langis ng halaman;
• 250-400 g ng tinadtad na manok;
• 75-100 g ng matapang na keso.

1. Magdagdag ng keso sa kubo na pinalo ng isang blender, asin at paminta sa gadgad na zucchini. Habang patuloy na pagpapakilos, idagdag ang sifted na harina na may baking pulbos sa mga bahagi. Masahin ang isang kuwarta na hindi masyadong makapal. Sa katapusan, pukawin ang mga tinadtad na gulay.

   

   Paghaluin ang zucchini, keso sa kubo, harina at halaman para sa kuwarta

2. Maglagay ng isang sheet ng pergamino papel sa isang malaking sheet ng pagluluto sa hurno. Ibuhos ang kuwarta, patagin ito ng isang kutsara at ilagay sa oven sa 170 ° C. Maghurno ng 15-18 minuto upang hindi matuyo.

   

   Ikalat ang kuwarta sa isang baking sheet sa isang pantay na layer.

3. Alisin ang crust mula sa oven, hayaan itong cool na bahagyang, at i-on ito sa isang greased sheet ng foil. Maingat na balatan ang pergamino. Paghaluin ang tinadtad na manok na may asin at pampalasa at ilapat nang pantay sa tinapay. Iwanan ang isang gilid nang hindi pinupunan.

   

   Ikalat ang pagpuno sa cake sa isang pantay na layer.

4. Maingat na igulong ang rol, sinisikap na gawin ito nang mahigpit hangga't maaari. Ang gilid na iniwan mo nang walang pagpuno ay ang labas. Balotin ang rolyo sa foil sa lahat ng panig. Ilagay sa oven sa 170 ° C sa loob ng 45 minuto.

   

   I-roll at roll nang mahigpit ang roll

5. Alisin, maingat na magbukas upang hindi mag-scald sa singaw, iwisik ang gadgad na keso at maghurno para sa isa pang 15 minuto na walang takip.

   

   Budburan ng keso sa rolyo at maghurno hanggang malambot

Video recipe para sa zucchini roll na may keso at tinadtad na karne

Zucchini cake na may feta cheese

Kadalasan, ang mayonesa ay ginagamit sa mga squash cake, na ginagawang mas mabibigat ang pagpuno. Nag-aalok ako sa iyo ng isang resipe kung saan ang mayonesa ay pinalitan ng sour cream, at keso ang pinupuno. Ang cake ay malambot, magaan at mahangin.

Salamat sa feta cheese, ang squash cake ay magiging magaan at malambot.

Kakailanganin mong:

• 200 g feta na keso;
• 1 sibuyas ng batang bawang;
• 3 malaking zucchini;
• 200 g sour cream;
• 1 bungkos ng mga sariwang damo (dill);
• 1 bungkos ng arugula;
• Asin at paminta para lumasa.

Proseso ng pagluluto.

1. Hiwain ang zucchini pahaba sa manipis na mga hiwa at maghurno sa oven hanggang malambot.
2. Gupitin ang mga gulay sa isang kutsilyo nang napakino at ihalo sa kulay-gatas, pagdaragdag ng kinatas na bawang. Asin.
3. Grate ang feta keso sa isang mahusay na kudkuran, pagkatapos ay simulang kolektahin ang cake. Ang unang layer ay inihurnong zucchini na inilatag nang mahigpit sa bawat isa, ang pangalawa ay ang sarsa, ang pangatlo ay feta na keso. Magpatuloy hanggang sa maubusan ng zucchini. Palamutihan ng keso sa itaas.

Ipinakita namin sa iyo ang ilang simpleng mga recipe para sa mga zucchini cake. Sa katunayan, maraming paraan upang maihanda sila. Marahil ay mahilig ka rin magluto ng gayong mga cake, at ibahagi ang iyong mga recipe sa amin sa mga komento? Masiyahan sa iyong pagkain!