Talaan ng mga Nilalaman:

Ang Pinakamadali At Pinakamabilis Na Mga Recipe Ng Cake Na Walang Baking
Ang Pinakamadali At Pinakamabilis Na Mga Recipe Ng Cake Na Walang Baking

Video: Ang Pinakamadali At Pinakamabilis Na Mga Recipe Ng Cake Na Walang Baking

Video: Ang Pinakamadali At Pinakamabilis Na Mga Recipe Ng Cake Na Walang Baking
Video: Miracle recipe! The most tender cake without baking in 10 minutes! 2024, Nobyembre
Anonim

5 mga recipe para sa cake na walang baking na hindi nangangailangan ng kasanayan at lakas

Image
Image

Ang isa sa pinakamadaling dessert na gagawin ay isang no-bake cake. Kahit na ang isang nagsisimula na hindi alam ang mga intricacies ng mga kasanayan sa pagluluto ay maaaring makayanan ang paglikha ng isang matamis na confection. Ang proseso ng pagluluto ay hindi tumatagal ng maraming oras at pagsisikap. Ang babaing punong-abala ay hindi na kailangang i-on ang oven at tumayo sa tabi ng kalan.

Mula sa cookies at keso sa maliit na bahay

Image
Image

Upang makagawa ng isang mabilis na cake na may cottage cheese cream, kakailanganin mong kunin ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • cookies ng biskwit - 300 g;
  • cream (taba ng nilalaman na hindi mas mababa sa 33%) - 200 g;
  • cottage cheese - 200 g;
  • asukal sa pag-icing - 3 kutsarang;
  • gatas - 200 ML;
  • tsokolate bar - 1 pc. (100 g).

Ang paglikha ng isang dessert na walang baking ay nangyayari sa mga yugto:

  1. Inihanda ang cream mula sa keso sa kubo, pulbos na asukal at cream. Una, gilingin ang curd sa pamamagitan ng isang salaan hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa.
  2. Haluin ang cream at asukal nang hiwalay gamit ang isang panghalo o isang cream whisk.
  3. Ang nagresultang frothy creamy mass ay maingat na sinamahan ng gadgad na curd. Iwasan ang mga biglaang paggalaw upang ang cream ay hindi mawala ang mahangin at maselan na pagkakapare-pareho.
  4. Linya sa ilalim ng cake ng cake na may cling film. Sinimulan nilang tipunin ang kendi, na inilagay ang isang tasa ng gatas, cookies at handa na curd cream sa mesa.
  5. Ang bawat cookie ay unang nahuhulog sa isang lalagyan ng gatas at pagkatapos ay inilatag sa ilalim ng hulma. Bumuo ng isang layer.
  6. Malakip itong takpan ng curd mass. Ang manipulasyon ng cookie ay naulit muli.
  7. Bumuo ng isang cake na may alternating layer ng cookies at curd cream hanggang sa maubusan ang mga sangkap.
  8. Takpan ang nagresultang confection sa cling film. Ipadala ito sa ref para sa hindi bababa sa 2-3 oras. Ang mga cookies ay dapat na lubusang ibabad sa cream sa oras na ito. Maipapayo na iwanan ang dessert sa ref nang magdamag.
  9. Maingat na tinanggal ang cake mula sa amag. Tanggalin ang pelikula.
  10. Simulan ang dekorasyon. Upang gawin ito, kuskusin ang isang bar ng tsokolate, iwisik ang ibabaw ng paggamot sa mga nagresultang pag-ahit.

Ang condensadong gatas at saging

Image
Image

Upang latiguhin ang isang waffle cake, kailangan mong mag-stock sa:

  • waffle cake - 7 pcs.;
  • saging - 2 pcs.;
  • pinakuluang gatas na may condens - 1 lata;
  • mantikilya - 100 g;
  • puti ng itlog - 2 pcs.;
  • granulated na asukal - 120 g;
  • isang kurot ng asin.

Upang maghanda ng isang masarap na panghimagas, kakailanganin mong sundin ang mga hakbang na ito:

  1. Ang isang cream ay gawa sa saging, mantikilya, gatas na condensado. Kinakailangan na alisin ang alisan ng balat mula sa prutas, i-mash ito ng isang tinidor hanggang sa makuha ang isang homogenous na masa. Maaari kang gumamit ng blender.
  2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang pinalambot na mantikilya, dahan-dahang ipakilala ang condensadong gatas sa masa. Pagsamahin ang nagresultang pinong butter cream na may banana puree.
  3. Simulang i-assemble ang cake. Ang mga cake ng waffle ay inilalagay sa tuktok ng bawat isa, pagkatapos ng masaganang pinahiran ng bawat isa na may butter cream.
  4. Ang ibabaw ng cake ay natatakpan ng mga labi ng cream. Pinahiran din nila ito ng mga gilid.
  5. Nagsisimula silang maghanda ng mga meringue para sa dekorasyon ng dessert. Talunin ang mga puti sa isang taong magaling makisama sa isang bula, pagkatapos magdagdag ng isang pakurot ng asin sa kanila.
  6. Unti-unting idagdag ang granulated asukal sa mabula masa, patuloy na talunin ito. Ang resulta ay dapat na hugis taluktok.
  7. Sa isang baking sheet na natakpan ng pergamino, ang mga meringue ay nakatanim - pinaliit na mga meringue. Para sa kaginhawaan, maaari kang gumamit ng isang pastry syringe.
  8. Magluto ng mga meringue sa oven sa loob ng 15 minuto (temperatura +100 ⁰). Pagkatapos ang apoy ay nabawasan sa + 60 and at ang mga meringue ay pinatuyo hanggang sa ganap na luto.
  9. Simulan ang dekorasyon ng cake. Ang mga hiniwang bilog na saging at mga nakahandang meringue ay inilalagay sa ibabaw. Ipadala ang gamutin sa ref para sa 2-3 oras.

Gingerbread, saging at sour cream

Image
Image

Upang makagawa ng isang mabilis na cake ng tinapay mula sa luya, kailangan mong kumuha ng:

  • gingerbread - 700 g;
  • kulay-gatas - 500 g;
  • granulated na asukal - 200 g;
  • saging - 3 mga PC.

Ang pagtitipon ng kendi ay hindi mahirap. Kakailanganin mong magsagawa ng isang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

  1. Ang bawat tinapay mula sa luya ay pinutol sa kalahati (pahaba). Ang mga saging ay pinutol ng mga hiwa.
  2. Gumawa ng isang cream sa pamamagitan ng paghagupit ng kulay-gatas na may granulated na asukal sa isang taong magaling makisama.
  3. Ang cake mold ay may linya ng cling film. Layer gingerbread at mga bilog ng saging sa mga layer, masaganang patong sa kanila ng cream.
  4. Ang confection ay ipinadala sa ref ng ref para sa maraming oras, pagkatapos na natakpan ito ng cling film. Maipapayo na panatilihing malamig ang cake sa buong gabi upang mas mahusay itong mababad sa cream.
  5. Ang dessert ay inilipat sa isang ulam at pinalamutian ng mga nut crumbs o chocolate chip.

Mula sa mga marshmallow at prutas

Image
Image

Isang orihinal at masarap na panghimagas - marshmallow cake na may prutas. Upang maihanda ito, kakailanganin mong gawin ang sumusunod na hanay ng mga produkto:

  • apple marshmallow - 350 g;
  • cookies na may lutong gatas na lasa - 500 g;
  • saging - 3 pcs.;
  • mga dalandan - 2 mga PC.;
  • gatas - 250 ML;
  • cream - 300 ML;
  • granulated na asukal - 120 g.

Ang cake ay ginawang sumusunod na sunud-sunod na mga tagubilin:

  1. Ihanda ang cream. Whisk ang pinalamig na cream at asukal hanggang sa makuha ang isang makapal, mahangin na masa.
  2. Ang mga saging ay pinagbalatan at gupitin. Ang mga dalandan ay pinagsunod-sunod sa mga hiwa.
  3. Ang marshmallow ay pinutol nang pahaba sa 2 bahagi.
  4. Simulang i-assemble ang cake. Ang bawat cookie ay nahuhulog sa gatas at isang layer ang nabuo. Takpan ito ng cream.
  5. Gumawa ng isang layer ng marshmallow halves. Takpan muli ng cream.
  6. Ilatag ang isang layer ng mga piraso ng prutas. Takpan ang mga ito ng cream at takpan ng isang layer ng cookies na isawsaw sa gatas.
  7. Mga kahaliling layer ng biskwit - marshmallow - prutas, bukas-palad na tumatakip sa bawat whipped cream hanggang sa maubusan ang pagkain.
  8. Ipadala ang tapos na cake sa ref para sa maraming oras. Bago ihain, palamutihan ang napakasarap na pagkain sa pamamagitan ng pagwiwisik sa mga mumo ng cookie.

Mula sa keso sa kubo at gulaman

Image
Image

Upang maghanda ng isang dessert nang walang pagluluto sa hurno sa keso at gulaman, kunin ang mga sumusunod na sangkap:

  • cottage cheese - 500 g;
  • kulay-gatas - 300 g;
  • gelatin - 30 g;
  • tubig - 1 baso;
  • asukal (200 g) o honey - 3 tbsp.

Maaari mong palamutihan ang resipe ng iyong mga paboritong prutas, berry, o tsokolate ayon sa panlasa.

Maghanda ng isang cake sa pamamagitan ng pagsunod sa pagkakasunud-sunod ng mga aksyon:

  1. Ihanda ang mga sangkap. Ang keso sa kote na may kulay-gatas ay halo-halong may blender hanggang sa makinis.
  2. Magdagdag ng asukal o honey sa curd mass.
  3. Ibuhos ang gulaman na may isang baso ng pinakuluang tubig.
  4. Kapag ginamit sa isang resipe, ang mga prutas ay pinutol ng mga singsing.
  5. Ang babad na gelatin ay pinainit sa mababang init sa loob ng 3-5 minuto.
  6. Ibuhos ang gelatinous mass sa isang manipis na stream sa cottage cheese na may sour cream, lubusang ihinahalo ang cream.
  7. Ang mga prutas ay inilalagay sa ilalim ng lalagyan ng pagluluto sa hurno at ibinuhos ng isang timpla na curd.
  8. Ang dessert ay inilalagay sa ref para sa 2 oras.
  9. Ang natapos na cake ay pinalamutian ng mga berry.

Sa mga simple, hindi kumplikadong mga recipe na ito, palagi kang magiging handa na malugod ang iyong mga panauhin!

Inirerekumendang: