Talaan ng mga Nilalaman:

Sopas Na May Dumplings At Patatas: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Sopas Na May Dumplings At Patatas: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Sopas Na May Dumplings At Patatas: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Sopas Na May Dumplings At Patatas: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Creamy Chicken Sopas 2024, Nobyembre
Anonim

Sopas na may dumplings at patatas na nais mong lutuin sa lahat ng oras

Sopas na may dumplings at patatas
Sopas na may dumplings at patatas

Orihinal, ngunit ganap na simple - ang sopas na may dumplings at patatas ay makakatulong sa mga kaso kung saan nabigo ang imahinasyon o ang oras ay limitado. Sa tuwing idaragdag ang mga bagong sangkap, ang lasa ng ulam ay isiniwalat sa isang bagong paraan. Subukan ang isang quirky dumpling na sopas at maghanda upang makatanggap ng mga masigasig na papuri mula sa iyong pamilya.

Mayamang sopas na may dumplings, patatas at egg dressing

Sa gayon, isang napaka-simpleng recipe para sa abalang mga maybahay o baguhang lutuin. Ang perpektong pagpipilian ay upang gumawa ng isang sopas na may mga lutong bahay na dumplings.

Mga Produkto:

  • 20-25 dumplings;
  • 2 patatas;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • 2 kutsara l. mantika;
  • 1 itlog;
  • Asin at paminta para lumasa;
  • 1 bay leaf;
  • ilang sariwang berdeng mga sibuyas para sa paghahatid.

Recipe:

  1. Gupitin ang patatas sa katamtamang sukat na mga cube.

    Patatas
    Patatas

    Ang mga patatas ay angkop para sa anumang uri

  2. Una, magtapon ng patatas sa kumukulong tubig, at pagkatapos kumukulo magdagdag ng dumplings. Timplahan ng asin, magdagdag ng itim na paminta at bay leaf. Magluto mula sa sandali ng kumukulo ng 8-10 minuto.

    Dumplings na sopas
    Dumplings na sopas

    Huwag kalimutan na ilabas ang bay leaf pagkatapos ng sopas ay handa na

  3. Pagprito ng mga sibuyas at karot. Idagdag sa kawali.

    Pagprito
    Pagprito

    Siguraduhin na ang pagprito ay hindi masunog

  4. Talunin ang isang itlog na may isang tinidor, dahan-dahang pagdaragdag ng 5-6 tablespoons ng kumukulong sabaw dito.

    Itlog na binugbog ng sabaw
    Itlog na binugbog ng sabaw

    Ang pagbibihis ng itlog ay magdaragdag ng lambing sa sopas

  5. Ibuhos ang egg dressing sa sopas, kumulo sa mababang init sa loob ng 3 minuto, at pagkatapos ay patayin ang init sa ilalim ng kasirola.

    Mayamang sopas na may dumplings, patatas at egg dressing
    Mayamang sopas na may dumplings, patatas at egg dressing

    Mayamang sopas na may dumplings, patatas at dressing ng itlog, hinahain ng makinis na tinadtad na mga halaman

Sopas na may dumplings sa isang mabagal na kusinilya

Ang nasabing ulam ay papalitan kapwa ang una at ang pangalawa.

Mga Produkto:

  • 15-20 dumplings;
  • 2 patatas;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • 2 kutsara l. mantika;
  • 30 g sariwang dill;
  • Asin at paminta para lumasa.

Recipe:

  1. Sa isang mangkok na multicooker sa mode na "Baking" o "Frying", igisa ang mga sibuyas at karot.

    Mga gulay sa mangkok ng multicooker
    Mga gulay sa mangkok ng multicooker

    Gumalaw ng gulay habang litson

  2. Magdagdag ng tinadtad na patatas, paminta, asin, at pagkatapos ay ibuhos ang kumukulong tubig.

    Pagdaragdag ng patatas sa mangkok ng multicooker
    Pagdaragdag ng patatas sa mangkok ng multicooker

    Gupitin nang matindi ang patatas upang magsama sila sa mga dumpling

  3. Magdagdag ng dumplings at pakuluan. Timplahan ng asin at paminta. Magluto ng 40-45 minuto sa mode na "Pagluluto" o "Sopas".

    Sopas na may dumplings sa isang mabagal na kusinilya
    Sopas na may dumplings sa isang mabagal na kusinilya

    Pukawin ang sopas hanggang sa lumutang ang dumplings

  4. Tanggalin ang dill ng pino.

    Dill
    Dill

    Hinahain ang dill ng mainit na sopas

  5. Budburan ang mainit na sopas na may dill at ihatid sa sour cream.

    Sopas na may dumplings at patatas sa isang mabagal na kusinilya
    Sopas na may dumplings at patatas sa isang mabagal na kusinilya

    Ang sopas na may dumplings at patatas sa isang mabagal na kusinilya ay naging mega-transparent

Video: sopas na may dumplings mula kay Valentina Sidorova

Gustung-gusto ko talaga ang mabilis at hindi pangkaraniwang mga recipe. Kabilang sa mga ito sa aking culinary piggy bank ay isang mayamang sopas na may dumplings. Niluluto ko ito sa batayan ng sabaw ng gulay at nagdaragdag ng pampalasa na maliwanag sa panlasa (thyme, rosemary, thyme). Gumagana ito ng maayos kasama ang pagdaragdag ng mga matamis na peppers at / o mga kamatis. Ang mas maraming gulay, mas masarap ang sopas. At laging sariwang halaman, ang sopas ay nakikinabang lamang mula rito.

Ang gastos ng dumplings na sopas ay maliit, ngunit ang ulam ay masarap at masarap. Mukhang napaka-pampagana, at ang amoy ay maakit ang lahat ng mga miyembro ng sambahayan sa kusina. Eksperimento sa mga pampalasa, kabilang ang mga dahon ng bay, coriander, thyme, at pinatuyong bawang.

Inirerekumendang: