Zucchini Khachapuri: Mga Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Zucchini khachapuri: hinihiling ng pamilya na lutuin sila araw-araw

Ang Zucchini ay isang gulay hindi lamang masarap at murang, ngunit kapaki-pakinabang din sa mega. Maaari itong atsara, lutong, nilaga at pinirito. Ang makatas na sapal ay mabuti sa parehong mga pinggan ng karne at gulay. Kahit na sa baking, angkop ang zucchini - maaari itong idagdag sa kuwarta para sa mga bagong accent sa pampalasa. Halimbawa, ang khachapuri na may keso at halamang gamot ay magsisilaw na may ganap na mga bagong kulay kung magdagdag ka ng sariwang zucchini sa kanila.

Zucchini khachapuri na may mga damo at suluguni

Simple, mabilis at napaka-epektibo! Pumili ng siksik at batang zucchini para sa ulam na ito, nang walang malalaking buto.

Mga produkto para sa 2 khachapuri:

• 500 g zucchini;
• 1 itlog;
• 1 pulang sibuyas;
• 150 ML sour cream;
• 5 kutsara l. harina;
• 100 g sariwang damo (perehil, berdeng mga sibuyas, dill, cilantro);
• 200 g suluguni;
• asin at itim na paminta sa panlasa;
• 4 na kutsara l. mantika.

Recipe:

1. Grate suluguni.

   

   Mas mainam na huwag palitan ang suluguni ng isa pang keso sa resipe na ito.

2. Grind ang zucchini gamit ang isang kudkuran.

   

   Ang zucchini ay dapat na balatan mula sa balat bago magtadtad

3. Tumaga ng mga sariwang halaman na may matalim na kutsilyo.

   

   Ang mga sariwang damo ay magbibigay sa ulam ng katangian nitong lasa

4. Pinong tinadtad ang pulang sibuyas.

   

   Sa halip na mga pulang sibuyas, maaari kang kumuha ng mga sibuyas

5. Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap para sa khachapuri at ihalo na rin. Painitin ang isang kawali at grasa ito ng langis. Hatiin ang kuwarta sa dalawa at iprito ang dalawang flatbread sa magkabilang panig hanggang malambot. Ihain ang mainit na khachapuri na may kulay-gatas o maanghang na yogurt.

   

   Ang Zucchini khachapuri na may mga damo at suluguni ay maaaring ihain sa mga atsara o salad ng halaman

Tamad na zucchini khachapuri

Ang nasabing isang resipe ay makakatulong sa harap ng presyon ng oras.

Mga Produkto:

• 700-800 g zucchini;
• 2 itlog;
• 250 g ng matapang na keso;
• 3 sibuyas ng bawang;
• 2 kutsara l. harina;
• 2 kutsara l. mantika;
• 1 kutsara l. magaan na linga;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Recipe:

1. Grate matapang na keso. Itabi ang isang isang-kapat sa isang hiwalay na plato.

   

   Ang mga keso ay nangangailangan ng matured, na may isang maliwanag na lasa

2. Grind ang zucchini sa isang kudkuran.

   

   Ang sariwa at maliit na kalabasa ay hindi kailangang balatan

3. Paghaluin ang zucchini na may keso, harina, itlog, peeled bawang at pampalasa sa panlasa. Paghaluin nang lubusan.

   

   Tiyaking walang natitira na mga bugal sa kuwarta

4. Ilagay sa isang greased na ulam at iwisik ang natitirang keso.

   

   Para sa baking khachapuri, gumamit ng baso, earthenware o ceramic heat-resistant dish

5. Ipagkalat nang pantay ang mga linga ng linga sa itaas at lutuin ang khachapuri sa isang preheated oven sa loob ng 35-40 minuto. Ang temperatura ay dapat na 200 ° C.

   

   Ang tamad na zucchini khachapuri ay napaka masarap malamig

Video: zucchini khachapuri na may yogurt

Ang Zucchini khachapuri ay isang tunay na kamangha-manghang ulam! Ang Zucchini ay hindi pa naging tanyag sa aming pamilya. Ngayon hindi bababa sa tatlong beses sa isang linggo ay nagluluto ako ng khachapuri sa kanila. Ang lahat ay kinakain sa mumo, nang walang oras upang mag-cool down. Gumagamit lamang ako ng matapang na keso, na may naprosesong keso ay lumalabas na walang lasa at hindi kanais-nais. Hard cheese keso ang kailangan mo para sa ulam na ito.

Ang Zucchini khachapuri ay kaaya-ayaang sorpresahin ang iyong sambahayan at mga panauhin. Ang ulam na ito ay kapaki-pakinabang at abot-kayang. Maaari itong ihain pareho sa isang maligaya na mesa at para sa isang pang-araw-araw na pagkain. Ang Khachapuri na may zucchini ay lalong masarap kainin na may sariwang gulay na salad.