Paglambing Ng Salad: Isang Klasikong Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Napakasarap na salad na "Paglambing": mainam para sa anumang okasyon

Ang bawat pamilya ay may isang bilang ng mga tradisyonal na salad, na inihanda nang walang kabiguan para sa bawat piyesta opisyal. Ngunit paano kung talikuran mo ang iyong mga gawi at sumubok ng bago, pantay na masarap at pampagana na ulam? Halimbawa, ang isang kahanga-hangang salad na "Paglambing". Sigurado ako na ang ganoong resipe ay mahahanap din ang lugar nito sa iyong mga talaan sa pagluluto.

Hakbang-hakbang na resipe para sa salad na "Malambing"

Ang kamangha-manghang ulam na ito ay inihanda ng kaibigan ng aking ina. Ang lahat ng mga maligaya na kaganapan na nagaganap sa kanyang bahay ay sinamahan ng isang lamesa na sumabog sa lahat ng mga uri ng pagkain. Tuwing piyesta opisyal, isang bagong bagay ang lilitaw sa menu ng magandang babaeng ito, ngunit ang isang salad ng malambot na dibdib ng manok, makatas na gulay at mga pancake ng itlog ay palaging tumatagal ng isa sa mga lugar ng karangalan sa iba pang mga pinggan.

Mga sangkap:

• 350 g fillet ng manok;
• 2 itlog;
• 1 sariwang pipino;
• 1 ulo ng asul na sibuyas;
• 2 sprigs ng dill;
• 1 tsp 6% na suka;
• 2 kutsara l. mayonesa;
• asin sa panlasa;
• pinong langis ng mirasol.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Maghanda ng pagkain.

   

   Ang mga simple at abot-kayang sangkap ay gumagawa ng masarap na pagkain na may napakahusay na panlasa.

2. Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig, cool, gupitin sa mga cube.

   

   Ang fillet ng manok ay pinutol sa mga cube o piraso

3. Pinong gupitin ang dill gamit ang isang kutsilyo.

4. Ibuhos ang nilalaman ng dalawang itlog sa isang mangkok, magdagdag ng isang pakurot ng asin.

   

   Ang mga itlog at asin ay pinalo sa isang malalim na mangkok

5. Talunin nang maayos ang mga itlog at asin hanggang sa makuha ang isang magkakatulad na halo, magdagdag ng dill, pukawin.

   

   Ang sariwang dill ay gagawing mabango at mas maganda ang ulam.

6. Ibuhos ang halo ng itlog at dill sa isang kawali na may pinainit na langis ng mirasol at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

   

   Sa sandaling nakakakuha ang pancake ng isang nakakapanabik na ginintuang tinapay sa magkabilang panig, dapat ihinto ang pagprito

7. Ilagay ang pancake sa isang plato at iwanan upang palamig.

8. Gupitin ang pipino sa mga piraso.

   

   Ang pipino ay magdaragdag ng juiciness at freshness sa salad

9. Ibuhos ang tubig na kumukulo sa asul na sibuyas, gupitin sa apat na bahagi, upang gaanong maipintal ang gulay. Ibuhos ang suka sa tubig na may mga sibuyas at i-marinate ang produkto sa loob ng 2-3 minuto.

   

   Ang mga adobo na sibuyas ay nagbibigay sa iyong pagkain ng isang maanghang na ugnay

10. Gupitin ang cooled egg pancake sa mga piraso o parisukat.

    

    Ang mga pancake ng itlog ay ginagawang mas kasiya-siya ang salad.

11. Ilagay ang lahat ng mga nakahandang sangkap sa isang malaking mangkok.

    

    Ang mga sangkap ng salad ay mukhang napaka maliwanag at pampagana

12. Magdagdag ng mayonesa sa paghahanda, ihalo ang salad.

    

    Ang halaga ng mayonesa sa salad ay nababagay sa iyong panlasa

13. Subukan ang ulam. Kung kinakailangan, magdagdag ng asin.

14. Ilipat ang natapos na pagkain sa isang mangkok ng salad, palamutihan ng mga sariwang halaman at ihain.

    

    Ang pagtatapos ng paghawak sa pinggan ay sariwang halaman

Sa pamamagitan ng panonood ng video sa ibaba, maaari mong pamilyar ang isang kahaliling bersyon ng isang pinong salad.

Video: salad "Paglambing"

Kung gusto mo ring tangkilikin ang Tenderness salad at handa kang ibahagi ang iyong mga lihim sa pagluluto ng ulam na ito, tiyaking mag-iwan ng komento sa ibaba. Bon gana sa iyo at sa iyong pamilya!