Sunflower Salad Na May Chips: Isang Klasikong Recipe Na May Mga Larawan At Video

2025 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 12:43

Sunflower salad na may chips: isang simpleng recipe para sa isang hindi pangkaraniwang ulam

Ang talento upang mabisang maghatid ng isang ulam minsan ay nagkakahalaga ng hindi kukulangin kaysa sa kakayahang lutuin ito. Kahit na ang banal pasta ay tila mas masarap kapag ito ay pinalamutian ng imahinasyon, at kung kapwa ang nilalaman at ang hitsura ng pagkain ay mahusay, maaari itong ihain nang walang duda sa anumang mesa, maging ito man ay isang piyesta opisyal o isang pangyayari sa gala para sa isang mag-asawa ng daang mga panauhin. Ang sunflower salad ang pinakamalinaw na halimbawa nito.

Ang klasikong recipe para sa "Sunflower" salad

Ang anumang salad ay palaging isang maliit na pagkamalikhain. Kahit na ang kilalang 99% ng mga Ruso na "Herring sa ilalim ng isang fur coat", isang hindi masisira na klasiko ng panahon ng Soviet, ay may dose-dosenang mga pagpipilian sa pagluluto. Nalalapat ang pareho sa "Sunflower", kinokolekta ito ng bawat maybahay sa kanyang sariling pamamaraan. Ngunit ang recipe sa ibaba ay itinuturing na tradisyunal at ang pinaka-napatunayan, samakatuwid ay tinatamasa nito ang espesyal na tanyag na pag-ibig.

Kakailanganin mong:

• 300 g ng pinakuluang fillet ng manok;
• 150 g ng mga champignon;
• 100 g ng matapang na keso;
• 3 itlog;
• 1 daluyan ng sibuyas;
• 150 g pitted olives;
• 30 g chips ng patatas;
• 50 g mayonesa;
• langis ng halaman para sa pagprito;
• asin sa lasa.

Nagluluto.

1. Peel ang sibuyas, gupitin sa mga cube at iprito sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.

   

   Hindi mo kailangang magprito ng mga sibuyas kung mas gusto mo ang mga ito.

2. Gupitin ang mga champignon sa mga hiwa o hiwa at iprito nang hiwalay mula sa mga sibuyas. Kung ang mga piraso ay maliit, aabutin ng hindi hihigit sa 7-10 minuto.

   

   Kadalasan ang mga kabute ay pinirito nang hiwalay mula sa mga sibuyas, ngunit kung ninanais, maaari silang pagsamahin sa yugtong ito.

3. Hatiin ang mga itlog sa mga yolks at puti at gilingin ang pareho sa isang kudkuran, pagpili ng malalaking mga cell para sa mga protina, at maliit para sa mga yolks.

   

   Mabuti kung ang pula ng itlog ay isang binibigkas na dilaw na kulay.

4. Dumating na ang turn ng fillet. Grind up ito ayon sa nakikita mong akma.

   

   Kung nais mo, ang fillet ay maaari ding prito nang kaunti para sa karagdagang panlasa.

5. Grate ang keso sa gilid ng kudkuran kung saan matatagpuan ang mga katamtamang sukat ng mga cell.

   

   Maaari mo ring gamitin ang naprosesong keso, ngunit sa matapang na keso ang lasa ng salad ay mas mayaman

6. Kumuha ng isang patag na ulam at pantay na kumalat ang manok dito, grasa ito ng mayonesa.

   

   Marahil ay hindi mo matatawag ang mayonesa na isang kapaki-pakinabang na produkto, ngunit hindi mo maaaring tanggihan ang katanyagan nito

7. Susunod, ilatag ang mga champignon at coat din ng mayonesa.

   

   Pahiran ang bawat layer ng mayonesa

8. Pagkatapos ang pagliko ng sibuyas ay darating, kaagad sa tuktok ng kung saan ang mga gadgad na protina ay mahiga, at nasa kanila na - muli mayonesa.

   

   Dagdag pa ang ilan sa isang layer ng gadgad na pritong karot sa pagitan ng mga sibuyas at protina.

9. Takpan ang buong ibabaw ng salad ng gadgad na keso at isa pang layer ng mayonesa, na kailangang maingat na ma-level sa isang kutsara.

   

   Gawing makinis ang penultimate layer

10. Ikabit ang mga petals sa "sunflower", pag-secure ng mga potato chip sa paligid ng pinggan at iwisik ang salad ng gadgad na pula ng itlog.

    

    Ang huling paghawak ay mananatili

11. Gupitin ang mga olibo sa kalahati at ipamahagi nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng tapos na ulam, at pagkatapos ay ipadala ang salad sa ref upang isawsaw sa loob ng 1 oras - gagawin nitong mas masarap.

    

    Matapos tumayo sa ref, ang salad ay magiging mas makatas at mas masarap.

Video: "Sunflower" salad na may patatas at kastanyo

Iyon lang ang karunungan sa paghahanda ng Sunflower salad. Taya namin alam namin kung ano ang magiging sa iyong talahanayan sa mga susunod na piyesta opisyal?