Sopas Na May Pasta At Patatas: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mahusay na sopas na may pasta at patatas: nagluluto kami ng tanghalian para sa bawat panlasa

Ang pasta at patatas ay mga nakabubusog na produkto na nasisiyahan sa kanilang kakayahang bayaran, mahusay na panlasa at halos palaging magagamit sa bahay. Sa pamamagitan ng pagsasama ng pasta at patatas sa iba pang mga sangkap, maaari kang gumawa ng hindi kapani-paniwalang iba't ibang mga pinggan, kabilang ang mga pangunahing kurso, salad at sopas. Ito ang huli na bibigyan natin ng kaunting pansin ngayon.

Nilalaman

• 1 Mga sunud-sunod na mga recipe para sa sopas na may pasta at patatas

  • 1.1 Sopas na may pasta, patatas at manok

    1.1.1 Video: Chicken Pasta Soup

  • 1.2 sopas ng karne ng baka na may pasta at patatas

    1.2.1 Video: sopas na may karne at pansit

  • 1.3 Sopas na may pasta, patatas at meatballs

    1.3.1 Video: sopas na may mga bola-bola at noodles

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa pasta at sopas ng patatas

Sa buong paglalakbay ko sa pagluluto, hindi ko pa nahaharap ang problema kung anong unang ulam ang lutuin para sa tanghalian. Salamat sa pagkakaroon ng mga simpleng produkto at isang paglipad ng imahinasyon, palagi akong nakapaghanda ng isang nakabubusog at nakakaibig na sopas nang walang labis na pagsisikap. At oo, ang pasta at patatas ay madalas na isang mahusay na tulong sa bagay na ito. Hindi ko maitatago ang katotohanan na hindi ako isang malaking tagahanga ng pagsasama ng pasta at patatas sa isang ulam, ngunit ang aking sambahayan ay labis na minamahal ang mga naturang sopas. Nagbabahagi ako ng maraming mga recipe para sa gayong pagkain sa iyo.

Sopas na may pasta, patatas at manok

Ang ulam na ito ay maaaring ialok sa parehong mga bata at matatanda. Ang isang simpleng sopas na may isang mayamang lasa at kamangha-manghang aroma, perpektong nasiyahan ang kagutuman sa loob ng ilang minuto.

Mga sangkap:

• 2 litro ng tubig;
• 200 g fillet ng manok;
• 4 na patatas;
• 200 ML ng tomato juice;
• 70 g ng pasta;
• 1-2 ulo ng mga sibuyas;
• 1 karot;
• 1-2 bay dahon;
• 1 kutsara l. mantika;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda:

1. Gupitin ang karne ng manok sa maliliit na piraso ng anumang hugis at ilipat sa isang kasirola.

   

   Tumaga ng karne

2. Gupitin ang mga peeled potato tubers sa mga cube na may gilid na halos 1.5 cm.

   

   Ihanda ang mga patatas
3. Ilipat ang mga patatas sa isang lalagyan na may karne ng manok, takpan ng tubig at ilagay sa kalan. Kapag ang likido ay dumating sa isang pigsa, bawasan ang apoy at magpatuloy na magluto ng 10 minuto.

4. Tumaga ang mga sibuyas gamit ang isang kutsilyo, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang multa o daluyan na kudkuran.

   

   Tumaga ng gulay

5. Iprito ang mga karot at sibuyas at iprito hanggang malambot sa isang kawali na may langis ng halaman.

6. Ibuhos ang tomato juice sa nilagang gulay, magdagdag ng asin at itim na paminta sa panlasa. Takpan ang takip ng takip at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.

   

   Ihanda ang pagprito

7. Ibuhos ang pasta sa sopas.

   

   Magdagdag ng pasta

8. Pagkatapos ng 2-3 minuto pagkatapos itabi ang pasta, ilipat ang masa ng kamatis-gulay sa isang kasirola at magdagdag ng mga dahon ng laurel. Magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang 5 minuto.

   

   Itaas ang sopas na may mga mabangong dahon ng bay

9. Alisin ang dahon ng bay mula sa kasirola, patayin ang kalan, at ibuhos ang sopas sa paghahatid ng mga mangkok.

   

   Paglilingkod sa mga bahagi o sa isang malaking tureen

Video: sopas ng pasta ng manok

Karne ng sopas na may pasta at patatas

Isang hindi pangkaraniwang recipe, salamat kung saan maaari mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang napaka-masarap at natatanging mabango na ulam na may mga tala ng lutuing Caucasian.

Mga sangkap:

• 300 g ng pinakuluang baka;
• 2/3 st. pasta;
• 3-4 patatas;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 30 g mantikilya;
• 1 kutsara l. tomato paste;
• 2.5 litro ng sabaw ng baka;
• 1/2 tsp ground red pepper;
• 2 tsp asin;
• 3-4 sprigs ng sariwang cilantro.

Paghahanda:

1. Ihanda ang lahat ng sangkap.

   

   Maglagay ng mga groseri sa iyong desktop

2. Gupitin ang pinakuluang karne ng baka na walang buto at ugat sa maliit na piraso, hilaw na patatas - sa mga cube.

3. Pumili ng isang kasirola ng angkop na sukat, maglagay ng mantikilya at pasta dito.

   

   Ilipat ang mantikilya at pasta sa isang malaking kasirola

4. Patuloy na pukawin, iprito ang pasta hanggang sa ginintuang kayumanggi.

   

   Pagprito ng pasta hanggang mamula

5. Ilagay ang pinakuluang karne, hilaw na patatas at isang buong sibuyas sa isang kasirola na may pasta, magdagdag ng pulang paminta.

   

   Magdagdag ng patatas, karne, sibuyas at ground pepper sa pasta

6. Ibuhos ang mga sangkap ng sopas sa mainit na sabaw at lutuin hanggang maluto ang patatas at pasta.

   

   Ibuhos sa sabaw

7. 15 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng tomato paste at asin sa sopas.

8. Alisin ang kasirola mula sa apoy, magdagdag ng tinadtad na sariwang cilantro at pukawin. Bago ihain, hayaang umupo ang sopas sa 10-15 minuto, natakpan.

   

   Ang pagtatapos ng ugnayan sa iyong pagkain ay cilantro

Ang may-akda ng sumusunod na video ay nag-aalok ng kanyang sariling bersyon ng isang sopas na may pasta at patatas, kung saan gumagamit siya ng karne sa mga buto-buto.

Video: sopas na may karne at pansit

Sopas na may pasta, patatas at bola-bola

Ang isang duet ng patatas at pasta ay maaaring perpektong makadagdag sa malambot na mga bola-bola. Upang gawing mas madali at mas mabilis ang pagluluto, ang mga bola-bola ay maaaring paunang luto at ma-freeze.

Mga sangkap:

• 2.5 litro ng tubig;
• 400 g tinadtad na manok;
• 3-5 patatas;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 1 karot;
• 80 g ng maliit na pasta;
• 2 kutsara l. mantika;
• 1 bay leaf;
• asin at itim na paminta - tikman;
• sariwang dill.

Paghahanda:

1. Mag-stock sa tamang sangkap.

   

   Maghanda ng pagkain

2. Timplahan ang tinadtad na manok ng asin at itim na paminta, ihalo nang mabuti at talunin nang lubusan. Bumuo sa maliit na bola-bola na 2 cm ang lapad.

   

   Ihugis ang mga bola-bola

3. Ilagay ang mga bola-bola sa kumukulong tubig na may kaunting asin at lutuin ng 10 minuto.

   

   Ilipat ang mga bola-bola sa isang palayok ng kumukulong tubig

4. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na piraso at ilagay ito sa isang kasirola na may mga bola-bola, magpatuloy sa pagluluto para sa isa pang isang-kapat ng isang oras.
5. Pagprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas at gadgad na mga karot sa langis ng gulay sa loob ng 3-5 minuto.

6. Ilipat ang gulay na prito sa sopas at idagdag ang bay leaf.

   

   Magdagdag ng mga hinaluan na gulay at dahon ng laurel sa sopas

7. Ibuhos ang pasta sa sopas (sa kasong ito, ginamit ang vermicelli), pukawin, lutuin ng 4-5 minuto.

   

   Ibuhos sa vermicelli

8. 1-2 minuto bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng tinadtad na sariwang dill o iba pang mga halaman sa pagkain.

   

   Budburan ang mga sariwang halaman sa pinggan

Sa pamamagitan ng panonood ng video sa ibaba, matututunan mo kung paano gumawa ng ibang bersyon ng sopas na meatball.

Video: sopas na may mga bola-bola at noodles

Ang nakabubusog na sopas na may pasta at patatas ay isang mahusay na solusyon para sa isang hapunan ng pamilya. Subukang lutuin ang isang ulam ayon sa isa sa aming mga recipe at tingnan para sa iyong sarili. Bon gana sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!