Talaan ng mga Nilalaman:

Mga Binti Ng Manok Na May Isang Malutong Na Tinapay Sa Oven: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Mga Binti Ng Manok Na May Isang Malutong Na Tinapay Sa Oven: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mga Binti Ng Manok Na May Isang Malutong Na Tinapay Sa Oven: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Mga Binti Ng Manok Na May Isang Malutong Na Tinapay Sa Oven: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Pininyahang Manok 2024, Mayo
Anonim

Mga binti ng manok na may isang crispy crust: naghahanda ng isang masarap na ulam sa oven

Crispy Chicken Legs
Crispy Chicken Legs

Kung gusto ng iyong pamilya na kumain ng manok, huwag pansinin ang pagpili ngayon ng pinakamahusay na mga recipe para sa crispy na inihurnong mga binti ng manok. Ang pampagana at masarap na ulam na ito ay maaaring ihanda sa maraming iba't ibang paraan at ihahatid sa anumang gusto mong bahagi ng ulam. Maaari itong maging tanghalian, hapunan, meryenda ng beer o isang mahusay na meryenda sa piknik.

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa malutong na mga binti ng manok sa oven

Ang mga pinggan ng manok ay isang mahalagang bahagi ng menu ng aming pamilya. Halimbawa, gusto ko ang manok na pinutol at pinirito sa isang malutong sa isang kawali, mga bata - mga chop ng dibdib sa mga breadcrumb, at ang aking asawa - mga hita sa isang barbecue. Bukod dito, lahat tayo ay humahanga sa mga binti ng manok na inihurnong sa oven hanggang sa ginintuang kayumanggi. Halos sa tuwing binabago ko ang dating sinubukan na mga recipe, dahil sa kung saan ang lasa ng ulam ay palaging tumatagal ng isang bagong lilim.

Mga binti ng manok na may isang crispy caramel crust

Recipe na may isang minimum na sangkap. Kakailanganin mong mag-tinker nang kaunti sa paghahanda ng caramel, ngunit ang prosesong ito ay tumatagal ng ilang minuto.

Mga sangkap:

  • 10 mga drumstick ng manok;
  • 1 kutsara l. asin;
  • 1 kutsara l. granulated asukal;
  • 3-4 na sibuyas ng bawang;
  • 250 ML ng tubig;
  • ground black pepper - tikman.

Paghahanda:

  1. Paghaluin ang granulated asukal at asin at ilipat sa isang maliit na lalagyan na hindi stick.
  2. Habang patuloy na pagpapakilos, painitin ang tuyong timpla sa daluyan ng init hanggang sa ang mga kristal ay ganap na matunaw at matunaw, na bumubuo ng isang kayumanggi masa.

    Ang masa ng Caramel sa isang lalagyan na hindi dumidikit at brush ng pagluluto ng silicone
    Ang masa ng Caramel sa isang lalagyan na hindi dumidikit at brush ng pagluluto ng silicone

    Gumawa ng asukal at asin caramel

  3. Ibuhos ang tubig sa caramel, pukawin nang lubusan at painitin hanggang sa makuha ang isang homogenous syrup.

    Caramel syrup sa isang kasirola
    Caramel syrup sa isang kasirola

    Haluin ang caramel ng tubig

  4. Tumaga ang bawang gamit ang isang press o pinong kudkuran.
  5. Hugasan ang mga drumstick ng manok at matuyo nang maayos.
  6. Kuskusin ang mga piraso ng manok na may ground black pepper at bawang.

    Mga hilaw na drumstick ng manok na may tinadtad na bawang at itim na paminta
    Mga hilaw na drumstick ng manok na may tinadtad na bawang at itim na paminta

    Season drumsticks na may bawang at paminta

  7. Ilagay ang manok sa isang baking sheet o ulam, ibuhos ang syrup na inihanda kanina.

    Mga drumstick ng manok na may bawang, ground pepper at sugar syrup sa isang baking sheet
    Mga drumstick ng manok na may bawang, ground pepper at sugar syrup sa isang baking sheet

    Budburan ang mga hiwa ng manok nang malaya sa syrup

  8. Ilagay ang baking sheet sa oven at lutuin ng 50-60 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

    Ang mga drumstick ng manok na may gintong kayumanggi tinapay sa isang plato na may arugula, cherry at keso salad
    Ang mga drumstick ng manok na may gintong kayumanggi tinapay sa isang plato na may arugula, cherry at keso salad

    Maghurno ng mga binti hanggang sa magaspang at ihain kasama ang mga sariwang gulay at halaman

Video: kung paano lutuin ang malutong na mga binti ng manok

Crispy mga binti ng manok na may patatas sa oven

Ang pinakasimpleng resipe na kakailanganin ng bawat maybahay upang mabilis at walang kahirap-hirap na pakainin ang mga kamag-anak na may masarap na hapunan.

Mga sangkap:

  • 2 paa ng manok;
  • 5-6 patatas;
  • 2-3 kutsara l. mayonesa;
  • asin at panimpla upang tikman.

Paghahanda:

  1. Ilagay ang nakahanda (hugasan at tuyo) na mga binti sa isang sheet ng foil para sa pagluluto sa hurno.

    Raw binti ng manok sa baking foil
    Raw binti ng manok sa baking foil

    Ilagay ang mga binti ng manok sa isang piraso ng foil

  2. Brush ang karne na may mayonesa, iwisik ang iyong mga paboritong pampalasa.

    Raw binti ng manok na may mayonesa sa foil
    Raw binti ng manok na may mayonesa sa foil

    Timplahan ang karne ng pampalasa at magsipilyo ng mayonesa

  3. Ibalot ang mga binti sa foil at palamigin sa loob ng 1-2 oras.

    Pag-aani ng manok sa foil ng pagkain sa mesa
    Pag-aani ng manok sa foil ng pagkain sa mesa

    Ibalot ang mga binti sa foil at ilagay sa ref upang ma-marinate

  4. Balatan ang mga tubers ng patatas, banlawan at gupitin sa malalaking piraso.
  5. Alisin ang mga paa at ilagay kasama ang foil sa isang baking dish kasama ang manok sa gitna. Ikalat ang mga patatas sa paligid, gaanong asin at paminta.

    Hilaw na mga binti ng manok at patatas sa isang baking dish na may foil
    Hilaw na mga binti ng manok at patatas sa isang baking dish na may foil

    Ayusin ang mga binti at patatas sa isang malaking ulam

  6. Takpan ang workpiece ng isa pang piraso ng foil, ilagay sa isang oven na ininit hanggang sa 180 degree at maghurno para sa 1 oras.
  7. Pagkatapos ng isang oras, alisin ang foil, taasan ang temperatura sa 200 degree at lutuin para sa 10-15 minuto hanggang sa lumitaw ang isang tinapay.

    Ang paa ng manok na inihurnong may patatas sa isang plato
    Ang paa ng manok na inihurnong may patatas sa isang plato

    Lutuin ang mga binti hanggang mamula

Video: masarap na mga paa ng manok na may patatas

Ang mga binti ng manok na may malutong na tinapay sa isang mainit at matamis na sarsa

Ang isa pang ulam na makakatulong muli sa iyo na maipakita ang iyong mga kasanayan sa pagluluto at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.

Mga sangkap:

  • 12 drumsticks ng manok;
  • 1 kutsara l. pulot;
  • 2 kutsara l. mainit na sarsa ng kamatis;
  • 1 tsp toyo;
  • 1 tsp tuyong basil;
  • 1 tsp ground paprika;
  • asin at itim na paminta - tikman;
  • langis ng halaman para sa pagpapadulas ng amag.

Paghahanda:

  1. Ilipat ang mga drumstick ng manok sa isang malaking mangkok, magdagdag ng asin at paminta sa panlasa, ihalo na rin ang karne at pampalasa.

    Mga hilaw na drumstick ng manok na may itim na paminta at asin sa isang malaking baso na baso sa mesa
    Mga hilaw na drumstick ng manok na may itim na paminta at asin sa isang malaking baso na baso sa mesa

    Pukawin ang mga piraso ng manok na may paminta at asin nang lubusan

  2. Lubricate ang isang baking dish na may isang maliit na halaga ng langis ng halaman, ilagay ang karne dito.

    Mga hilaw na drumstick ng manok sa isang puting baking dish
    Mga hilaw na drumstick ng manok sa isang puting baking dish

    Ilagay ang shins sa handa na hugis

  3. Pagsamahin ang pulot, sarsa ng kamatis at toyo, basil at paprika.

    Mainit na sarsa sa isang mangkok
    Mainit na sarsa sa isang mangkok

    Gawing sarsa

  4. Gamit ang isang brush sa pagluluto, i-brush ang halo sa mga piraso ng manok.

    Mga hilaw na drumstick ng manok na may mainit na sarsa sa isang hulma
    Mga hilaw na drumstick ng manok na may mainit na sarsa sa isang hulma

    Brush ang manok ng mainit na sarsa

  5. Maghurno ng mga binti ng 50 minuto sa 200 degree.

    Mga inihurnong drumstick ng manok sa maanghang na sarsa
    Mga inihurnong drumstick ng manok sa maanghang na sarsa

    Pagkatapos ng halos isang oras, handa na ang malutong na mga binti ng manok

Video: mga binti ng manok sa oven

Ang oven na crispy na mga binti ng manok ay isang madaling pagkain para sa buong pamilya. Pagkumpleto ng naturang pagkain na may mga gulay, pasta o lugaw, makakakuha ka ng isang buong tanghalian o hapunan. Kung nagustuhan mo ang aming mga recipe o nais na ibahagi ang iyong mga lihim ng pagluluto sa crispy manok sa amin, siguraduhing mag-iwan ng isang puna sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: