Mga Pancake Sa Tubig Na Mayroon At Walang Mga Itlog: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mga pancake sa tubig: simpleng mga recipe sa isang culinary piggy bank

Ang mga pancake na niluto sa tubig ay kabilang sa mga pinakatanyag na mga recipe. Mabilis at madali ang paghahanda nila, at ang lasa ay hindi mas masahol kaysa sa mantikilya. Mahalaga na ang halaga ng ulam ay ganap na matipid sa pera.

Mga pancake sa tubig na may mga itlog: isang sunud-sunod na resipe

Ang mabilis at napakadali na resipe na ito ay nagbibigay-daan sa iyo upang makagawa ng isang stack ng mga mapula-pula na pancake sa oras ng record. Palaging gumamit ng maligamgam na tubig, papayagan ka nitong makamit ang isang pinong texture ng kuwarta.

Mga Produkto:

• 3 itlog;
• 250 g harina;
• 500 ML ng tubig;
• 1 kutsara l. Sahara;
• 1/2 tsp asin;
• 1/3 tsp soda;
• 1/3 tsp sitriko acid.

Recipe:

1. Talunin ang mga itlog na may asin at asukal. Ibuhos ang tubig sa kanila. Ihalo

   

   Ang mga itlog ay mabilis at madaling matalo ng isang taong magaling makisama

2. Salain ang harina. Paghaluin ito ng baking soda at asin.

   

   Ang pag-aayos ng harina ay makawala sa mga bugal

3. Papatayin ang baking soda na may sitriko acid na lasaw sa tubig (2 kutsara. L.).

   

   Maaaring gamitin ang suka sa halip na sitriko acid.

4. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap.

   

   Ang pancake kuwarta sa tubig ay napaka-malambot

5. Iprito ang mga pancake sa isang preheated pan sa magkabilang panig.

   

   Pancake kuwarta sa tubig na may mga itlog na kayumanggi nang maayos

6. Ang mga handa na pancake sa tubig na may mga itlog ay maaaring ma-greased ng mantikilya.

   

   Ang mga nakahandang pancake sa tubig na may mga itlog ay malutong at napaka masarap

Video: pancake sa tubig na may pagdaragdag ng mga itlog

Mga pancake sa custard

Ang pag-brew ng kuwarta na may kumukulong tubig ay isang simple ngunit mabisang diskarte sa pagluluto. Ang mga pancake na ito ay manipis, ngunit napakatagal.

Mga Produkto:

• 1 kutsara tubig;
• 1 kutsara tubig na kumukulo;
• 3 itlog;
• 1.5 kutsara harina;
• 1 kutsara l. Sahara;
• 1/2 tsp asin;
• 1/2 tsp soda;
• 4 na kutsara l. mantika.

Recipe:

1. Pukawin ang mga itlog na may asukal at asin.

   

   Sa yugtong ito ng paghahanda ng kuwarta, ang isang regular na tinidor ay madaling magamit.

2. Ibuhos sa maligamgam na tubig at talunin.

   

   Talunin ang mga itlog at tubig gamit ang isang taong magaling makisama

3. Salain ang harina at ihalo sa baking soda.

   

   Ang naayos na harina ay nagbibigay sa kuwarta ng kapalaran

4. Ibuhos sa maliliit na batch sa pinaghalong itlog at talunin.

   

   Mas mahusay na masahin ang kuwarta ng pancake sa isang mangkok na may matataas na dingding.

5. Pakuluan ang isang basong tubig. Ibuhos sa kuwarta at ihalo nang mabilis.

   

   Ang kumukulong tubig ay idinagdag sa kuwarta nang mahigpit pagkatapos ng pangunahing batch

6. Magdagdag ng langis, pukawin at hayaang tumayo sa isang mainit na lugar ng kalahating oras.

   

   Ang langis ng gulay ay maaaring mapalitan ng langis ng mustasa

7. Ngayon ay maaari mo nang simulan ang pagprito ng mga pancake. Brown ang mga ito sa magkabilang panig, pag-iwas sa pagkasunog.

   

   Ang choux pastry ay gumagawa ng manipis na mga pancake na may mga butas

Ang mainit na pancake ng custard ay masarap sa kulay-gatas.

Ang mga handa nang gawing custard pancake ay pinakamahusay na kinakain na mainit.

Pancake sa tubig na walang itlog

Maselan, manipis, bahagyang malutong sa paligid ng mga gilid - gawang-bahay at hindi hulaan na ang mga pancake na ito ay inihurnong walang pagdaragdag ng mga itlog. Subukan ang resipe na ito at magulat ka kung gaano kakaunting oras ang kailangan mong magluto.

Mga Produkto:

• 1 litro ng tubig;
• 2 kutsara harina;
• 1 tsp asin;
• 1/2 tsp soda;
• 2 kutsara l. mantika.

Recipe:

1. Salain ang harina sa isang salaan. Paghaluin ang asin at baking soda.

   

   Ang isang magaspang na salaan ay angkop para sa pagsala ng harina

2. Ibuhos sa maligamgam na tubig sa maliliit na bahagi, dahan-dahang hinalo ang mga bugal ng isang kutsara.

   

   Ibuhos ang tubig sa pinaghalong harina ng dahan-dahan.

3. Pagkatapos ay masahin nang mabuti ang kuwarta gamit ang isang culinary whisk upang makuha nito ang pagkakapare-pareho ng likidong sour cream.

   

   Ang isang whisk sa pagluluto ay makakatulong sa pagpakinis ng kuwarta

4. Magdagdag ng langis ng halaman at ihalo muli. Hayaan itong magluto ng kalahating oras at magsimulang magprito ng mga pancake.

   

   Ang langis ng gulay sa kuwarta ng pancake ay magbabawas sa pagkonsumo nito kapag ang pagprito

5. Para sa unang dalawang pancake, grasa ang kawali ng langis.

   

   Ang pinaka-maginhawang paraan upang magprito ng mga pancake sa isang patag na kawali

6. Ang mga pancake ay pinirito sa tubig nang napakabilis, kailangan mong subukang huwag palampasin ang sandali upang ma-turn over.

   

   Ito ay maginhawa upang gumamit ng isang malawak na spatula upang i-pancake

7. Ang mga nakahandang pancake na ginawa mula sa kuwarta ng tubig na walang mga itlog ay maaaring ihain sa homemade jam.

   

   Ang mga nakahandang pancake na ginawa mula sa kuwarta ng tubig na walang mga itlog ay mabuti na may iba't ibang mga karagdagan

Video: sandalan pancake mula sa Annushka

Para sa talahanayan ng Shrovetide, palagi akong nakahanda ng maraming mabilis at simpleng mga resipe. Ang kuwarta sa tubig ay palaging makakatulong kung kailangan mong magluto ng pancake nang mabilis, ngunit walang mga produktong gatas at itlog sa bahay. Ang aking mga gawang bahay na tulad ng mga naturang pancake kahit na higit pa sa mga mayaman, sila ay maliwanag at mahangin. At mayroong mas kaunting mga caloriya sa kanila, na mahalaga rin. Karaniwan kong hinahanda sila para magamit sa hinaharap at i-freeze ang mga ito sa freezer, na pinahiran ng foil o pergam na papel.

Ang mga pancake ay simpleng mahiwagang mula sa kuwarta sa tubig! Manipis, maselan, na may isang malutong na gilid - hindi mo lamang ma-drag ang mga tainga sa bahay. Para sa pagdiriwang ng Maslenitsa, ang gayong ulam ay tama lamang!