Klasikong Winter Salad: Resipe Na May Mga Larawan At Video, Sunud-sunod

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Klasikong salad na "Winter": nagluluto kami ng masarap at nagbibigay-kasiyahan

Kahit na ang mga sumunod sa isang mahigpit na diyeta ay hindi maaaring tanggihan ang pagkaing ito. Ang mayamang lasa, napaka-pampagana na hitsura at kamangha-manghang aroma ay gumagawa ng "Winter" salad na isa sa pinakatanyag na pinggan sa maligaya na piyesta. Isinasaalang-alang ang katunayan na ang mga sangkap ng tulad ng isang pagluluto sa pagluluto ay mura at halos palaging matatagpuan sa ref, maaari mong mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay na may isang mahusay na pagkain sa mga ordinaryong araw.

Hakbang-hakbang na recipe para sa "Winter" salad

Sa aking pagkabata, ang salad na ito ay tinukoy bilang "Olivier". Tuwing kaarawan, Bagong Taon, Pasko at maraming iba pang mga makabuluhang pista opisyal, isang malaking mangkok ng salad na may masarap na pagkain ay tiyak na ipinakita sa mesa. Napakalaki sapagkat alam ng aking ina ang tungkol sa aking labis na pagmamahal sa ulam na ito at hindi nakalimutan ang bilis na nawala mula sa aking plato. Palagi kong nasiyahan sa pakikilahok sa proseso ng paggawa ng salad at pagtamasa ng mga bunga ng aking paggawa.

Mga sangkap:

• 8 maliit na patatas;
• 4 medium carrots;
• 4-5 na adobo na mga pipino;
• 6 itlog;
• 500 g ng pinakuluang sausage;
• 350 g de-lata na berdeng mga gisantes;
• 400 g mayonesa;
• 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
• 1/2 bungkos ng dill;
• ground black pepper at asin sa lasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Maghanda ng pagkain. Pakuluan ang mga patatas at karot sa isang alisan ng balat hanggang sa malambot, cool, alisan ng balat. Mga itlog na hard-pinakuluang, cool din, alisin ang shell. Banlawan at patuyuin ang mga gulay. Ilagay ang mga atsara sa isang salaan o gaanong pisilin gamit ang iyong mga kamay. Walang laman ang garapon ng mga gisantes.

   

   Maghanda nang maaga ng pagkain, dahil ang pagluluto ng gulay ay tatagal ng hindi bababa sa kalahating oras

2. Gupitin ang mga patatas sa maliliit na cube.

   

   Para sa salad, gumamit ng mga hindi kumukulo na patatas

3. Gupitin din ang mga karot sa mga cube.

   

   Ang mga orange na karot ay nagbibigay sa salad ng isang maliwanag na hitsura

4. Pinong gupitin ang berdeng sibuyas at dill gamit ang isang kutsilyo. Ang ilang mga sanga ay maaaring iwanang upang palamutihan ang tapos na ulam.

   

   Ang mga berdeng sibuyas at dill ay magbibigay sa iyong pagkain ng isang natatanging sariwang aroma

5. Gupitin ang pinakuluang sausage sa mga cube.

   

   Ang mas mahusay na sausage, mas masarap ang salad.

6. Gilingin ang mga itlog sa parehong paraan.

   

   Ang pinakuluang itlog ay maaaring i-cut sa maayos na mga cube gamit ang isang patalim na patalim

7. Tumaga ng mga atsara tulad ng lahat ng naunang mga sangkap.

   

   Ang mga adobo na mga pipino ay ginagawang maanghang sa ulam

8. Ilagay ang mga handa na sangkap sa isang malaking mangkok, magdagdag ng mga de-latang gisantes, asin at itim na paminta sa panlasa, mayonesa. Gumalaw nang mabuti ang pagkain.

   

   Ayusin ang dami ng asin at paminta sa iyong panlasa

9. Ilipat ang salad sa isang pinggan o malaking mangkok ng salad, palamutihan ayon sa gusto mo, at maghatid.

   

   Maaaring ihain kaagad ang salad pagkatapos ng paghahanda

Video: klasikong "Winter" salad

Marahil ay mahilig ka rin sa kahanga-hangang salad na ito at nais mong ibahagi ang iyong mga nuances ng paghahanda nito. Tiyaking gawin ito sa mga komento sa artikulo. Bon gana sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!