5 Mga Pagpipilian Para Sa Paghahatid Ng "Herring Sa Ilalim Ng Isang Fur Coat"

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

5 mga paraan upang maihatid ang "Herring sa ilalim ng isang fur coat" na parang nagtrabaho ka bilang isang chef sa isang restawran sa buong buhay mo

Ang salad na "Herring sa ilalim ng isang fur coat" ay sikat sa lutuing Ruso. Subukang sorpresa ang iyong mga panauhin at maghanda ng isang tanyag na pampagana alinsunod sa klasikong resipe, ngunit sa isang orihinal na paraan.

Gumawa ng mga rolyo

Pakuluan ang mga itlog. Ang mga gulay ay pinakamahusay na inihurnong sa oven sa loob ng isang oras, isa-isa na nakabalot sa foil. Ang mga itlog, pinalamig na karot at patatas ay gadgad.

Sa isang banig na kawayan, na dati ay nakabalot sa cling film (upang hindi mantsang may juice), maglatag ng isang layer ng beets. Magdagdag ng isang layer ng gadgad na patatas, na nag-iiwan ng mga indent sa tuktok at ilalim ng layer ng beetroot. Asin, amerikana na may sarsa, kumalat ng mga karot, mga cube ng itlog, maglapat ng isang layer ng mayonesa.

Balutin nang mahigpit ang rolyo, pag-aayos ng mga gilid, cool. Gupitin ang rolyo sa mga bilog, kumalat sa mga dahon ng litsugas. Palamutihan ng perehil o dill.

Sa pinakuluang itlog

Pakuluan ang mga itlog at beet. Pinuputol namin ang isda upang makagawa ng isang fillet. Gupitin ang mga itlog sa kalahati. Tatlong tapos na beets sa isang kudkuran, magdagdag ng mga itlog ng itlog, makinis na tinadtad na sibuyas, ihalo sa mayonesa.

Maaari mong suntukin ang lahat ng mga sangkap sa herring na may blender at nakakakuha ka ng isang uri ng pate. Punan ang mga halves ng itlog dito at palamutihan ng mga berdeng sibuyas.

Balot sa tinapay na pita

Pinapakuluan o inihurno namin ang mga gulay, itlog, linisin ang lahat ng sangkap. Kuskusin sa isang pinong kudkuran. Mas mahusay na pisilin ang beets upang alisin ang labis na katas.

Dagdag dito, bago maabot ang gilid ng pita roti, ilatag ang mga beet. Magdagdag ng ilang asin at mayonesa. Inilagay namin ang susunod na sheet ng pita tinapay, isang layer ng mga karot, muli ang sarsa at tinapay na pita. Ibuhos ang gadgad na pinakuluang itlog, isang maliit na mayonesa at lavash. Tapusin na may tinadtad na herring at berdeng mga sibuyas.

Mahigpit na igulong sa isang masikip na rolyo, balutin ng palara at ipadala sa ref sa loob ng 1-2 oras. Gupitin ang pinalamig na rolyo sa mga bahagi na bilog at ilatag sa isang pinggan.

Gumawa ng cake

Ang parehong hanay ng mga produkto: herring, patatas, beets, karot, itlog, mga sibuyas ay dapat ihanda sa paraang nakasaad sa itaas. Kumuha kami ng mga cake ng wafer at kinokolekta ang cake.

Pinahiran namin ang bawat layer ng mayonesa. Maaari mong baguhin ang pagpuno at pagkakasunud-sunod: alisin, halimbawa, patatas o, sa kabaligtaran, ulitin ang maraming mga layer.

Sa tartlets

Bilang pagbabago, maaari mong ihatid ang "Herring sa ilalim ng isang fur coat" sa mga tartlet. Ikinakalat namin ang mga produktong pamilyar sa meryenda sa mga lata ng kuwarta at palamutihan ng isang patak ng sarsa ng mayonesa.