Dibdib Ng Manok Sa Ilalim Ng Isang Fur Coat Sa Oven: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Masarap, malusog at kawili-wili: mga dibdib ng manok sa ilalim ng isang fur coat, inihurnong sa oven

Ang dibdib ng manok ay isang napakasarap at mahalagang produkto para sa ating katawan, ito ay kapwa masustansiya at mababa ang calorie. Maraming mga pandiyeta na pagkain ang maaaring ihanda mula rito. Ngunit kumusta naman ang mga hindi nagdidiyeta? At para sa kanila, din, may mahusay na mga recipe para sa nakabubusog, napaka masarap na pinggan. Halimbawa, ang dibdib ng manok sa ilalim ng isang fur coat, na maaaring lutuin sa maraming paraan. At tutulungan kami ng oven na ihanda ito.

"Broken" na manok sa ilalim ng isang fur coat

Upang gawing mas malambot ang dibdib ng manok, daigin namin ito ng maayos. At para sa isang fur coat, kakailanganin mo ang napakakaunting mga produkto na madaling ma-access sa anumang maybahay. Bilang isang resulta, makakakuha ka ng isang kamangha-manghang ulam na madaling magamit hindi lamang sa tanghalian sa tanghalian, kundi pati na rin sa maligaya na mesa.

Mga dibdib ng manok sa ilalim ng isang fur coat - isang nakabubusog na tanghalian at isang kamangha-manghang maligaya na ulam

Mga sangkap:

• 4 katamtamang dibdib ng manok;
• 4-6 malalaking patatas;
• 4 na kamatis;
• 200 g ng matapang na keso;
• 2 sibuyas;
• mayonesa, pampalasa - tikman.

Mangyaring tandaan na tatagal ng halos isang oras upang magluto.

1. Huwag gupitin ang mga suso, ngunit talunin ang mga ito nang maayos upang magmukha silang mga pancake na mas kaunti sa 1 cm ang kapal. Ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linya na foil. Grate raw patatas sa isang magaspang kudkuran, ipamahagi sa mga suso. Timplahan ng gaanong asin, iwisik.

   

   Talunin nang maayos ang dibdib nang hindi pinuputol upang maging malambot at makatas sila

2. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa at ilagay sa tuktok ng patatas. Budburan ng kalahating singsing ang sibuyas sa itaas.

   

   Ang mga kamatis at sibuyas ay magbibigay ng kanilang katas sa manok

3. Grasa ng mabuti ang bawat bahagi ng mayonesa at iwisik ng gadgad na keso, mas mas mabuti. Ilagay ang baking sheet sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° C sa loob ng 40-50 minuto.

   

   Ang pangwakas na paghawak para sa "fur coat" - mayonesa at isang makapal na layer ng gadgad na keso

Paghatid ng mainit na suso sa ilalim ng isang fur coat.

Ang aroma ng natapos na ulam ay hindi mag-iiwan ng sinumang walang malasakit!

Mga dibdib ng manok sa ilalim ng isang kabong amerikana na may keso

Ang manok ay napakahusay sa mga kabute. Ang parehong mga produktong ito ay nagbibigay ng kanilang lasa sa bawat isa sa panahon ng pagluluto sa hurno.

Kakailanganin mong:

• 2 dibdib ng manok;
• 3 katamtamang patatas;
• 2 malalaking champignon;
• 2 kamatis;
• 1 sibuyas;
• 2-3 arrow ng berdeng mga sibuyas;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 200 g sour cream;
• 150 g ng matapang na keso;
• 50 g ng langis ng halaman para sa pagprito;
• Asin at paminta para lumasa.

1. Hugasan ang mga suso at patuyuin ng mga napkin. Gupitin ang haba ng malalaking suso upang ang mga piraso ay 1.5-2 cm ang kapal. Kuskusin ang bawat piraso na may pinaghalong asin at paminta, talunin nang kaunti sa isang martilyo ng karne.

   

   Siguraduhin na gaanong matalo ang mga suso bago magluto

2. Habang ang mga dibdib ay babad na may asin at paminta, ihanda ang natitirang pagkain. Gupitin ang mga champignon sa manipis na mga hiwa, i-chop ang sibuyas sa kalahating singsing. Banayad na iprito ang mga ito sa langis ng halaman.

   

   Pagprito ng mga kabute na may mga sibuyas hanggang sa kalahating luto

3. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. Kung lalabas silang malaki, hatiin ang mga ito sa kalahati. Grate ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran. Sa oras na ito, ang mga suso ay maalat. Ilagay ang mga ito sa isang greased baking sheet o baking dish. Ikalat ang mga pritong kabute at sibuyas na may kutsara sa itaas, ang susunod na layer - ang mga kamatis. Magdagdag ng makinis na tinadtad na berdeng mga sibuyas.

   

   Ang mga sariwang berdeng sibuyas ay isang mahusay na karagdagan sa isang gulay na amerikana

4. Susunod, magdagdag ng hilaw na gadgad na patatas at gaanong iwiwisik ng pinaghalong asin at paminta. Budburan ng tinadtad na bawang, kumalat sa isang makapal na layer ng sour cream.

   

   Sa halip na kulay-gatas, maaari mong gamitin ang yogurt o mayonesa.

5. Painitin ang oven sa 200 ° C. Maglagay ng baking sheet na may mga suso dito sa ilalim ng isang fur coat sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos nito, ilabas, iwisik ito ng gadgad na keso at ibalik ito para sa isa pang 10-15 minuto. Kapag ang keso ay natunaw nang mabuti, alisin mula sa oven at ihatid.

   

   Ang maasim na cream ay gagawin ang mga dibdib sa ilalim ng isang fur coat na hindi kapani-paniwalang malambot at makatas

Oven maanghang na dibdib ng manok

Ang pagpipiliang ito ay mas madali kaysa sa mga nauna dahil hindi ito gumagamit ng patatas. Hindi nito gagawin ang mga dibdib na mas kasiya-siya, ngunit ang mga mahilig sa maanghang na pinggan ay tiyak na mahalin sila!

Kung gusto mo ng maanghang, kung gayon ang mga dibdib na ito ay para lamang sa iyo!

Kunin ang mga produktong ito:

• 400 g dibdib ng manok;
• 1 kamatis;
• ½ bell pepper;
• 3-4 na sibuyas ng bawang;
• 2 kutsara l. mayonesa;
• 100 g ng matapang na keso;
• 1 sibuyas;
• asin at itim na paminta sa panlasa;
• pulang mainit na paminta, cayenne, o sili sa panlasa.

Tandaan na ang mga pulang peppers na ito ay napakainit. Kung nagdagdag ka ng labis, ang kanilang pagiging spiciness ay masasapawan lamang ang lasa ng ulam, at ang mga suso ay mawawalan ng pag-asa. Kumuha ako ng sapat na pulang paminta upang, kapag dinurog, ang dami nito ay hindi hihigit sa dami ng bawang. Sa palagay ko ito ang perpektong proporsyon. Samakatuwid, kung natatakot ka sa labis na spiciness, gumamit ng mas kaunting bawang kaysa sa ipinahiwatig sa resipe.

1. Hiwain ang mga dibdib ng manok nang pahaba, pagkatapos maghugas at matuyo. Takpan ng plastik o tela ng koton, matalo nang bahagya sa magkabilang panig.

   

   Mas mahusay na talunin ang mga suso sa pamamagitan ng pagtakip sa isang pelikula o tela

2. Asin at paminta ang karne, gupitin sa maliit na piraso. Pagprito sa bawat panig hanggang sa magaspang na ginintuang kayumanggi, mga 3-5 minuto.

   

   Gaanong gisa ang dibdib hanggang sa ginintuang kayumanggi

3. Ihanda ang natitirang mga produkto: i-chop ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito hanggang malambot (maaari mong gamitin ang parehong langis kung saan pinirito ang mga suso) at ilagay sa isang hiwalay na plato. Gupitin ang mga kampanilya at kamatis sa mga cube. Tumaga ang pulang paminta at bawang. Ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang mangkok, magdagdag ng mayonesa at pukawin. Timplahan ng kaunting asin kung kinakailangan.

   

   Ihanda ang masa ng gulay at timplahan ito ng mayonesa

4. I-on ang oven upang magkaroon ito ng oras upang magpainit hanggang sa 180 ° C. Kuskusin ang baking sheet ng langis ng halaman, ikalat ang mga piraso ng dibdib ng manok dito. Ikalat ang mga piniritong sibuyas sa itaas, pagkatapos ay ang halo ng mga gulay.

   

   Takpan ang mga dibdib ng isang coat coat

5. Ilagay ang baking sheet sa oven at maghurno ng halos 20 minuto. Samantala, lagyan ng rehas ang keso sa isang masarap na kudkuran, idagdag ang mayonesa dito at pukawin.

   

   Ang isang halo ng gadgad na keso at mayonesa ang magiging pagtatapos ng iyong fur coat

6. Alisin ang baking sheet mula sa oven, magsipilyo ng dibdib ng keso at mayonesa. Bumalik para sa isa pang 5-7 minuto. Kung, sa iyong palagay, ang mga gulay sa suso ay luto na at na-brown nang kaunti, maaari mong idagdag ang temperatura sa 200 ° C at bawasan ang oras sa 2-4 minuto.

   

   Maaari kang maglagay ng higit pang keso

Ngayon ay maaari mong ilabas ang mga suso sa ilalim ng isang fur coat at maghatid ng mainit.

Video: resipe para sa mga dibdib ng manok sa ilalim ng isang coat coat na halaman

Inaasahan namin na magugustuhan mo at ng iyong pamilya ang mga recipe na ito, na kinukuha ang nararapat na lugar sa espesyal na lutong libro ng hostess. Sabihin sa amin sa mga puna kung paano mo nais magluto ng mga dibdib ng manok, ano ang idaragdag mo sa kanila? Ang aming mga mambabasa ay tiyak na magiging interesado na malaman ito. Masiyahan sa iyong pagkain!