Mga Lasa Ng Pizza Na May Lasa Sa Isang Tinapay

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Masarap at mabilis: masarap na pizza sa isang tinapay nang walang abala

Ang masarap na pizza ay hindi lamang ginawa mula sa kuwarta sa oven. Mayroong isang mas madali at mas mabilis na paraan, kapag ang obra maestra sa pagluluto na ito ay luto sa loob ng ilang minuto mula sa isang regular na tinapay sa isang kawali. Ito ay magiging isang mahusay na pagpipilian para sa agahan o isang meryenda.

Homemade pizza sa isang kawali

Ang pizza na ito ay maaaring ihanda nang walang anumang labis na abala sa 10-15 minuto.

Mga sangkap

Kasama sa resipe na ito ang mga sumusunod na sangkap:

• isang tinapay;
• 100 g ng mga semi-pinausukang sausage (pinakuluang, sausages);
• 1 PIRASO. matamis na paminta ng kampanilya;
• 100 g ng matapang na keso;
• 1 PIRASO. mga sibuyas;
• 3 mga PC itlog ng manok;
• isang kamatis;
• 3 kutsara l. ketsap;
• 3 kutsara l. kulay-gatas;
• 40 g mantikilya.

Ang mga sangkap ay maaaring mabago alinsunod sa iyong mga kagustuhan: huwag maglagay ng isang bagay o palitan ng ibang produkto. Kailangan mo lamang tandaan na hindi mo magagawa nang walang pangunahing tatlong sangkap - isang tinapay, sausage at keso sa paggawa ng pizza.

Paano magluto

Una kailangan mong magsagawa ng mga pamamaraang paghahanda:

• ang mga sibuyas ay dapat na peeled, hugasan, tinadtad ng isang kutsilyo;
• pakuluan ang dalawang itlog na pinakuluang sa inasnan na tubig (mas madaling alisin ang shell), cool, alisan ng balat, chop makinis;
• hugasan ang mga peppers at kamatis, alisin ang mga binhi, ang tangkay mula sa paminta, gupitin ang mga gulay sa maliit na piraso;
• makinis na tagain ang sausage;
• ipasa ang keso sa pamamagitan ng isang magaspang kudkuran;
• Masira ang natitirang hilaw na itlog sa isang mangkok, magdagdag ng kulay-gatas at talunin ang halo, pagkatapos ay ilagay ito sa nakahandang pagpuno.

Asin ang nagresultang masa, paminta, kung kinakailangan, ihalo hanggang makinis. Makakakuha ka ng isang makapal na pagpuno.

Susunod, ang pizza ay inihanda sa mga hakbang:

1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na 1 hanggang 2 cm ang kapal o kumuha ng handa na (gupitin) na tinapay.
2. Brush bawat piraso na may isang manipis na layer ng bahagyang natunaw na mantikilya.
3. Ilagay ang mga hiwa ng tinapay sa isang kawali na may baba na madulas.
4. Brush sa tuktok ng tinapay na may ketchup.
5. Kutsara ng pagpuno sa bawat hiwa ng isang kutsara.
6. Ilagay ang kawali sa kalan sa mababang init.
7. Isara ito ng takip at lutuin ang pinggan sa loob ng 7-10 minuto.

Handa na ang tinapay na pizza.

Homemade pizza sa Italyano

Ang nasabing maanghang na pagkain ay hindi mangangailangan ng malalaking gastos at ipapaalala sa iyo ang kanyang tinubuang bayan - Italya.

Mga sangkap

Ang lasa ng tunay na pagkaing Mediterranean ay magbibigay ng isang hanay ng mga sumusunod na produkto:

• Italian loaf (la frusta, la paniotta, il filone);
• 1 lata ng mga pinausukang kamatis;
• 1 pack ng klasikong Italian mozzarella cheese;
• 350 g ng matapang na keso;
• 200 g pinausukang sausage;
• 12-15 olibo;
• pampalasa (mga halamang Italyano) - upang tikman;
• 60 g mantikilya;
• langis ng oliba.

Paano magluto

Paghahanda ng pagpuno:

• alisin ang mga kamatis mula sa garapon, punasan ang dry ng isang tuwalya ng papel, gupitin;
• gamit ang iyong mga kamay, hatiin ang mozzarella sa magkakahiwalay na mga piraso;
• gupitin ang sausage nang payat at makinis;
• keso ay dapat na gadgad sa isang magaspang na kudkuran;
• alisin ang mga pits mula sa mga olibo at hatiin sa mga piraso.

Ang sunud-sunod na proseso ng pagluluto ay ganito:

1. Gupitin ang tinapay sa mga hiwa na halos 1.5 cm ang kapal.
2. Pagprito ng mga hiwa ng tinapay sa isang gilid sa mantikilya sa mababang init.
3. Baligtarin ang mga piraso ng tinapay at magdagdag ng mas maraming mantikilya (kung kinakailangan). Mag-apply ng 3-4 patak ng langis ng oliba sa bawat hiwa.
4. Ilagay ang nakahandang pagpuno sa tinapay sa sumusunod na pagkakasunud-sunod:

• mga piraso ng sausage;
• mozzarella;
• pinausukang kamatis;
• Italyano herbs;
• mga olibo;
• isang slide ng gadgad na matapang na keso.

Takpan ang takip ng takip. Kapag ang keso sa ibabaw ng pizza ay ganap na natunaw, handa na ito.

Gamit ang mga recipe sa itaas, ang paggawa ng pizza sa isang kawali sa bahay ay simple at mabilis. Ito ay naging pampagana at masarap na kakaibang mga sandwich.