Talaan ng mga Nilalaman:
- Gumising sa umaga sa nakakaakit na aroma ng sariwang lutong tinapay
- Pagkonsumo ng pangunahing mga produktong pagkain sa Russia (average bawat tao, kg / taon)
- Mga sangkap
- Recipe ng paggawa ng tinapay
Video: Recipe Para Sa Tinapay Sa Isang Gumagawa Ng Tinapay Na May Sunud-sunod Na Mga Tagubilin
2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2024-01-07 21:37
Gumising sa umaga sa nakakaakit na aroma ng sariwang lutong tinapay
Tungkol sa siglo na ito ng teknolohikal na pag-unlad! Hindi, hindi sa ika-21 siglo. Pinag-uusapan ko ang tungkol sa huling siglo. Ilan sa mga kamangha-manghang tuklas at kamangha-manghang mga imbensyon na dinala niya sa amin! Ilan sa mga bagong gamit sa bahay ang lumitaw sa aming bahay, mula sa banyo hanggang sa kusina. Mga aparato na kung saan hindi alam ng isang modernong babae ang kanyang buhay. Isang tagagawa ng de-kuryenteng tinapay ang may kumpiyansa na pumasok sa aming buhay sa mga nasabing katulong.
Hindi sa imposibleng gawin nang wala siya, ngunit sa ilang mga sitwasyon talagang napatunayan niyang maging isang mabuting kaibigan. Halimbawa, sa isang dacha o iba pang mga malalayong nayon, kung ito ay isang oras upang maabot ang pinakamalapit na tindahan, o higit pa. At kung wala ring oven, o sa kadahilanang hindi ito gumana, ang tinapay sa isang tagagawa ng tinapay ay kaligtasan.
Sa ngayon, ang mga modernong gumagawa ng tinapay ay naabot ang tuktok ng pagiging perpekto. Karamihan sa kanila ay may isang malaking bilang ng mga programa sa pagluluto sa hurno at nagagawa ito kahit na sa naantala na mode. Ito ay isa pang kalamangan - gisingin mo sa umaga mula sa aroma ng sariwang tinapay, inihurno na ito at nagpapahiwatig sa mesa. Ang natira lamang ay ang gumawa ng kape at magkaroon ng masarap na agahan.
Upang makipagtalo sa katotohanan na ang tinapay ang pinuno ng lahat, sa palagay ko wala itong silbi. Kinumpirma ito ng mga istatistika. Makikita mo mismo sa pamamagitan ng pagtingin sa talahanayan sa ibaba. Alam mo na ang patatas ay tinawag na "pangalawang tinapay", at kung maghurno ka ng patatas sa oven na may bacon, mmmm.., dilaan mo ang iyong mga daliri. Ang mga numero ng pagkonsumo ng patatas ay ipinakita rin sa talahanayan.
Sa kabila ng katotohanang mula noong simula ng huling siglo, ang pagkonsumo ng tinapay ay nabawasan ng halos kalahati, patuloy itong pinanghahawakan, pangalawa lamang sa mga produktong pagawaan ng gatas.
Pagkonsumo ng pangunahing mga produktong pagkain sa Russia (average bawat tao, kg / taon)
| 46 | Mga produktong gatas at pagawaan ng gatas | 229 | Mga itlog pcs. | |||||
| 9.3 | Asukal | 33 | Patatas | 130 | Mga produktong tinapay at tinapay | 118 |
matamis na pastry, buns at pie, mataas na karbohidrat at pagkaing mataas ang calorie. Samakatuwid, hindi ka dapat madala ng sobra, upang hindi makipag-away sa sobrang pounds sa paglaon. Ang pang-araw-araw na pamantayan para sa isang may sapat na gulang ay 300-350 gramo. ng tinapay. Sa isang pagkahilig na maging sobra sa timbang, mas mahusay na bawasan ito sa 100-150 gramo. Maraming mga recipe para sa mga gumagawa ng tinapay. At, nang naaayon, ang tinapay ay iba: rye, trigo, na may bran, magaspang na butil, kasama ang pagdaragdag ng iba't ibang mga cereal, halaman, mani at pinatuyong prutas. Gayunpaman, ang pangunahing harina para sa pagluluto ng tinapay ay harina ng trigo. Pinakaangkop din ito para sa pagluluto sa pancake. Ngunit ngayon nais kong isaalang-alang ang isa, ang pinakakaraniwan, na resipe ng tinapay para sa isang makina ng tinapay. Ang pinakasimpleng at pinaka pamilyar na klasikong puting tinapay para sa lahat. At iluluto namin ito, na may isang gintong malutong na tinapay. Kaya, magsimula na tayo! Mga sangkapKakailanganin namin ang: 300-320 ML gatas (tubig); 1 kutsarita ng asin (walang slide); 1 kutsarita ng asukal (walang slide); 2 kutsarang langis ng halaman; 1 kutsarita dry yeast; 280-300 gr. harina. Recipe ng paggawa ng tinapayHakbang 1. Kinakailangan na dami ng gatas o tubig (maaari mong gamitin ang gatas at tubig 1: 1) bahagyang magpainit. Ibuhos ang isang maliit na likido sa isang baso, halos ¼ ng isang baso, at ibuhos ang lebadura sa halagang ito, hayaan itong matunaw. 
Ibuhos ang natitirang gatas sa isang baking dish. Gumagamit ako ng bilog. Mas mahusay na ihinahalo nito ang kuwarta at hindi iniiwan ang mga sulok na barado ng harina, tulad ng isang parisukat na hugis. 
Hakbang 2. Ibuhos ang isang kutsarita ng asin at ang parehong kutsarang asukal sa gatas. 
Pagkatapos ng 2 kutsarang langis ng halaman. 
Hakbang 3. Gamit ang isang panukat na tasa, sukatin ang harina at salain ito sa isang mahusay na salaan. Kinakailangan ito upang maalis ang mga bugal at mababad ang harina ng oxygen, upang gawing mas mahangin ito. 
Nagpapadala din kami ng harina sa isang baking dish. Ngunit huwag paghaluin ang anumang bagay, ngunit maingat na ibuhos ang harina sa ibabaw ng gatas. Gumagawa kami ng pagkalumbay sa harina at ibubuhos dito ang natunaw na lebadura, pagkatapos na pukawin ito. 
Hakbang 4. Ilagay ang form kasama ang mga nilalaman sa gumagawa ng tinapay at piliin ang kinakailangang mode. Sa aking kaso, para sa gumagawa ng tinapay na BORK, ito ay magiging mode 1 (2 oras na 55 min.), Timbang na 750 g, madilim na kulay ng crust. Matapos maihurno ang tinapay sa gumagawa ng tinapay. Mas gusto kong ilabas ito kaagad at ilagay ito sa isang baligtad na salaan (kung saan sift ko ang harina) o sa isa sa mga crosshair ng rehas na kalan ng gas. Ginagawa ko ito upang sa panahon ng proseso ng paglamig, ang mas mababang bahagi ng tinapay ay may bentilasyon at hindi basa. Sa kasong ito, ang buong crust ay malutong. 
Masiyahan sa iyong pagkain !Ngayon sa iyong arsenal ng mga lutong bahay na resipe ay may isang simpleng recipe para sa tinapay para sa isang gumagawa ng tinapay. Sa pamamagitan ng paraan, isang kagiliw-giliw na katotohanan, sa mga sinaunang panahon ang mga Slav ay nagluto ng tinapay hindi lamang mula sa trigo, rye at barley, kundi pati na rin mula sa acorn. Ang pinaka totoong acorn. Inilagay nila sa harina at inihurnong tulad ng mga flat cake. Matapat kaInirerekumendang:Pitted Plum Jam Para Sa Taglamig: Simpleng Mga Recipe Para Sa Plum Jam Para Sa Isang Multicooker, Machine Ng Tinapay At Kalan Na May Iba't Ibang Mga Additives + Larawan At Video
Maaari kang maghanda ng pitted plum jam para sa malamig na taglamig sa iba't ibang mga paraan; mayroon ding maraming mga resipe para sa pagluluto ng isang mabangong dessert Paano Linisin Ang Isang Pagbara Sa Isang Banyo: Mga Paraan Upang Linisin Ang Isang Paliguan Ng Paligo, Isang Siphon, Isang Panghalo, Isang Tubo Na May Isang Cable At Iba Pang Mga Paraan + Larawan
Mga dahilan para sa pagbara sa banyo at pag-iwas nito. Paano linisin ang alisan ng tubig at mga tubo: paglilinis ng kimika at mekanikal. Paano mag-disassemble ng isang siphon, panghalo. Larawan at video Paano Pumili Ng Isang Gumagawa Ng Tinapay: Isang Pagsusuri Ng Mga Tanyag Na Tatak (panasonic, Kenwood, Bork At Iba Pa) At Mga Pagsusuri
Para saan ang isang tagagawa ng tinapay? Mga panuntunan at tampok na pagpipilian. Pagsusuri ng mga tanyag na tatak: panasonic, kenwood, bork at iba pa. Mga pagsusuri Mga Puso Ng Manok: Mga Recipe Para Sa Isang Masarap Na Ulam Sa Kulay-gatas, Na May Mga Sibuyas At Karot, Sa Isang Mabagal Na Kusinilya At Isang Oven, Mga Tagubilin Na May Mga Larawan At Video
Paano mabilis at madaling lutuin ang mga puso ng manok. Napatunayan na mga recipe, rekomendasyon ng mga may karanasan na chef. Mga tagubilin na may mga larawan at video Milbemax Para Sa Mga Pusa: Mga Tagubilin Para Sa Mga Tablet Para Sa Mga Bulate, Komposisyon At Dosis, Mga Analogue, Paggamit Sa Mga Pusa At Kuting Na May Sapat Na Gulang, Mga Pagsusuri
Ang Milbemax ba ay makakatulong sa mga pusa sa mga helmint? Komposisyon ng paghahanda. Mekanismo ng pagkilos. Paano mag-apply nang tama. Posibleng mga epekto Mga pagsusuri ng mga may-ari ng pusa |