Microwave Meringue: Simple, Mabilis, Masarap

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Microwave meringue: isang simpleng recipe sa ilang minuto

Para sa mahabang pagluluto sa oven, ang meringue ay binansagang "nakalimutan na cookies." Ang pagluluto ng mga meringue sa microwave ay tumatagal ng mas kaunting oras kaysa sa oven, kahit na ang proseso ng paghahanda ay hindi naiiba mula sa klasikong isa. Ito ang pinakamahusay na resipe ng dessert kung ang mga bisita ay nasa may pintuan at walang mga espesyal na produkto sa kamay. Ang Meringue ay kabilang sa pinakamagaan na panghimagas hindi lamang dahil sa mahangin na istraktura nito, ngunit dahil din sa mga simpleng sangkap nito.

Mga sangkap

Ang mga sangkap na kinakailangan para sa isang meringue ay napaka-simple:

• itlog - 1 piraso;
• asukal sa icing - 250 gramo.

Paghahanda

Ibuhos ang asukal sa icing sa isang mangkok, kung saan ihahanda ang base ng aming meringue. Pinaghihiwalay namin ang pula ng itlog mula sa protina, hindi namin ito kailangan. Ibuhos ang protina sa handa na pulbos at ihalo nang lubusan, kuskusin ito, tatagal ng halos 5 minuto.

Nakakuha kami ng makapal na misa. Ngayon ay pinapalabas namin ang mga bola mula rito at inilalagay ito sa pergamino alinsunod sa laki ng isang plato ng microwave. Kung ang masa ay hindi sapat na makapal, pagkatapos ay pisilin ang mga bola gamit ang isang hiringgilya, o ikalat lamang ito sa isang kutsara sa isang maliit na distansya.

Ipinapadala namin ngayon ang aming mga meringue sa microwave para sa 1-1.5 minuto sa lakas na 750 watts. Inirerekumenda na obserbahan ang proseso ng pagluluto - sa gitna ang mga meringue ay maaaring maghurno nang mas mabilis at masunog. Sa pagtatapos ng oras ng pagluluto, huwag buksan ang pintuan ng microwave nang hindi bababa sa isang minuto, ang meringue ay hinog.

Strawberry at tsokolate meringue

Sa ganitong paraan, maaari kang magluto ng hindi pangkaraniwang - strawberry at tsokolate meringues. Masisiyahan ito sa mga matatanda at bata hindi lamang sa panlasa nito, kundi pati na rin sa isang nakamamanghang aroma.

Mga sangkap ng strawberry meringue:

• itlog - 1 piraso;
• asukal sa icing - 250 gramo;
• strawberry jam - 1 kutsara (ang dami ng jam ay maaaring magkakaiba depende sa kung gaano kayaman ang gusto mo ng lasa ng strawberry meringue).

Chocolate meringue:

Isa pang resipe ng meringue na may pulbos ng kakaw. Mag-aapela ito sa tunay na mga connoisseurs ng tsokolate. Upang hindi masira ang tamis, ngunit upang gawin itong paboritong homemade delicacy, dapat kang pumili ng de-kalidad na pulbos ng kakaw.

Mga sangkap:

• Itlog - 1 piraso;
• asukal sa icing - 250 gramo;
• cocoa powder - 2 kutsarita.

Ang paggawa ng mga meringue ng tsokolate ay hindi mas mahirap kaysa sa mga nauna, idagdag lamang ang kakaw sa klasikong resipe.

Upang gawing mas nakakainam ang aming dessert, maaari mong iwisik ang klasikong meringue na may kakaw na pulbos, at strawberry at tsokolate na may pulbos na asukal.