Paano Mabilis Na Magbalat Ng Mga Pusit, Kasama Ang Mga Nakapirming Yelo, At Mabilis Na Matanggal Ang Pelikula + Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Paano maayos at mabilis na magbalat ng pusit

Ang paglilinis ng pusit ay tila isang napakahirap na gawain para sa marami, at bilang isang resulta, ang masarap at malusog na produktong ito ay hindi madalas na kasama sa diyeta. Ngunit maaari kang magluto ng maraming parehong araw-araw at holiday pinggan mula sa pusit! Kailangan mo lamang malaman kung paano linisin ang mga ito nang maayos.

Anong uri ng paglilinis ang kailangan ng pusit?

Istraktura ng molusc

Ang mga pusit ay cephalopods. Karaniwan ang mga ito ay mula sa 0.25 hanggang 0.5 m ang haba. Nakatira sila sa hilagang dagat at sa mga subtropical na tubig. Ang mga pusit ay mayroong 5 pares ng galamay at isang mala torpedo na katawan. Ang sumusuporta sa kartilago ay tumatakbo sa katawan. Mayroong mga sipsip sa galamay. Ang pusit ay ang object ng pangisdaan at malawak na ginagamit sa pagluluto.

Ang hitsura ng pusit

Ang pagkakaiba sa pagitan ng sariwa at frozen na paglilinis ng produkto

Ang katawan ng pusit at ang tentacles ay nakakain. Ang mga loob, ulo, panga ay itinapon. Ang tentacles ay pinuputol sa antas ng mata at, kung gagamitin ito, aalisin ang mga suction cup.

Sariwang pusit

Bilang isang patakaran, maaari kang makakuha ng hindi napapanahong pusit kung saan sila ay pangingisda. Kadalasan, ang mga nakapirming mga pusit ay matatagpuan sa mga tindahan, ngunit pinapayagan ka ng pagyeyelo na mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian at panlasa. Sa sariwa, hindi nakapirming mga pusit, ang balat ay madaling matanggal, at sa mga nakapirming mga squid kakailanganin mong magtrabaho nang medyo mas mahaba.

Mahusay na mag-defrost ng pusit sa ref, ililipat ang mga ito doon mula sa freezer magdamag.

Ilang salita tungkol sa pagbili ng frozen na pusit. Ang karne ng pusit, natunaw nang higit sa isang beses, ay may hindi kanais-nais na lasa at amoy, samakatuwid, una sa lahat, kinakailangan upang suriin ang mga ito sa pamamagitan ng paningin. Ang balat ng bangkay ay dapat na kayumanggi o kulay-rosas-lila na kulay, ngunit ang laman ay maputi lamang. Kung ito ay nagiging dilaw o nagiging lila, kung gayon ito ay isang palatandaan na ito ay natunaw.

Paano maayos na gupitin ang isang buong bangkay

Upang magbalat ng isang pusit, kailangan mong dalhin ito sa ulo gamit ang isang kamay at ng katawan sa kabilang kamay. Ang mga tentacles ay umaabot mula sa ulo ng mollusk. Kung hilahin mo ang ulo, pagkatapos ay mabilis itong naghihiwalay kasama ang loob.

Inaalis ang ulo at mga loob ng isang pusit

Susunod, ang mga galamay ay na-trim.

Ang mga tentacles ng pusit ay na-trim

Ang mga panga ay nakatago sa pagitan ng mga galamay. Dapat silang alisin.

Ang panga ng pusit ay nasa pagitan ng mga galamay

Mayroong isang transparent plate sa katawan ng pusit, na dapat alisin. Pagkatapos ay dapat mong maingat na alisin ang lahat ng mga pelikula, kabilang ang manipis, transparent na mga, na sumasakop sa katawan ng pusit sa loob at labas.

Inaalis ang pelikula

Mangangailangan ito ng dalawang lalagyan. Kailangan mong ibuhos ang malamig na tubig sa isa sa mga ito, maaari ka ring magdagdag ng yelo. Sa pangalawa - ilagay ang pusit, ibuhos ang kumukulong tubig sa kanila at mabilis na ilipat ang mga ito sa malamig na tubig. Ang mga pelikula mula sa mga pagbabago sa temperatura ay madaling matanggal.

Maaari mo ring ilagay ang pusit sa isang lalagyan, punan ito ng mainit na tubig at panatilihin ito doon nang hindi hihigit sa dalawang minuto, kung hindi man sila ay "rubbery" at walang lasa. Ang balat ng pusit ay pumulupot at pagkatapos ay madaling magbalat sa ilalim ng tubig.

Mga pagpipilian sa paglilinis sa bahay sa video

Paano magbalat ng buong pusit (hindi napuno)

Paano mabilis na magbalat ng pusit

Paano madaling lutuin ang pusit

Paano alisin ang transparent film mula sa pusit

Pagdaragdag ng peeled squid sa pagkain

Matapos alisin ang mga pelikula, ang pusit ay dapat hugasan nang maayos at matuyo nang kaunti. Ngayon ay maaari mo nang simulang lutuin ang iyong mga paboritong pinggan: halimbawa, pakuluan para sa isang salad, gupitin sa mga singsing para sa pagprito sa batter, o mga bagay-bagay at pagkatapos ay ilagay sa oven. Maraming mga pagpipilian para sa masarap na pinggan ng pusit!

Peeled squid

Ang paglilinis ng pusit, habang sa unang tingin ay tila napakahirap, sa katunayan madali itong magawa. Upang magawa ito, kailangan mong malaman ang mga diskarteng nagpapadali sa prosesong ito. Pagkatapos ang pusit, isang masarap at malusog na pagkaing-dagat, ay maaaring gamitin nang mas madalas sa iyong mga paboritong pinggan.