"Seloso" Na Salad Na May Manok At Crouton: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

"Seloso" salad: hindi pangkaraniwang pagtatanghal at sariwang panlasa

Ang masarap na salad ng karne na may isang hindi karaniwang pangalan na "Seloso" ay magiging isang madalas na panauhin sa iyong mesa! Mahusay ito para sa isang maligaya na pagkain, ngunit sa mga araw ng trabaho ay masisiyahan ito sa sambahayan sa panlasa at orihinal na pagtatanghal. Ang nasabing ulam ay nagkakahalaga ng pagdaragdag sa iyong piggy bank ng masarap at simpleng mga recipe.

"Seloso" na salad na may manok, crouton at maanghang na mga bola ng keso

Ang kakaibang katangian ng "Seloso" na salad ay nakasalalay sa lihim na sangkap - maanghang na mga bola ng keso mula sa feta. Sila ang nagbibigay ng ulam ng isang kasiyahan at ginagawa itong hindi katulad ng ibang mga pampagana. Bilang karagdagan, ang lasa ng salad ay perpektong kinumpleto ng mabangong fillet ng manok at malutong na mga crouton. Tandaan na ang mga crackers ay dapat idagdag sa salad bago ihatid, kung hindi man ay mamamasa sila at mawawala ang kanilang langutngot sa bibig.

Mga sangkap para sa paggawa ng "Jealousy" salad:

• 250 g fillet ng manok;
• 2 kutsara l. langis ng halaman para sa pagprito ng karne;
• 1 matamis na pulang kampanilya;
• 200 g ng Intsik na repolyo;
• 100 g de-latang mais;
• 150 g feta na keso o iba pang adobo na keso;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 1 tsp tuyong napatunayan na herbs;
• 1/4 tsp itim na paminta;
• 30 g sariwang dill;
• 3 hiwa ng puting tinapay na crouton;
• 50 ML ng langis ng gulay;
• 1/2 tsp butil ng mustasa;
• 3 kutsara l. mayonesa;
• 1 kutsara l. toyo;
• asin sa lasa.

Recipe para sa "Seloso" salad:

1. Una kailangan mong simulang maghanda ng mga crouton (crouton). Gupitin ang tinapay sa mga cube.

   

   Ang tinapay para sa mga crouton ay maaaring makuha medium na sariwa

2. Paghaluin ang langis ng halaman sa bawang (1 sibuyas), asin, Provencal herbs (1/2 kutsarita) at mustasa. Pukawin ang pinaghalong ito nang lubusan sa isang whisk ng pagluluto.

   

   Ang mga Crouton na ibinabad sa mabangong langis ay maaari ring ihain bilang isang hiwalay na meryenda

3. Ilagay ang mga cube ng tinapay sa isang mangkok na may matataas na pader at ibuhos sa mga ito ng mabangong mantikilya. Pukawin at ilagay sa isang baking sheet na may linya na sulatan na papel. Maghurno hanggang sa malutong sa 220 ° C.

   

   Ang mga baking crouton ay tumatagal ng halos 12-15 minuto
4. Paghaluin ang feta na may bawang (1 sibuyas) na dumaan sa isang press, tinadtad na dill, asin at Provencal herbs (1/2 tsp). Magdagdag ng ilang itim na paminta at ihalo nang mabuti ang timpla ng keso. Pagulungin ang mga bola.

5. Gupitin ang fillet ng manok sa manipis na mga piraso. Dapat mo munang alisin ang balat mula sa karne.

   

   Kakailanganin mo ng isang matalim na kutsilyo upang i-cut ang fillet ng manok.

6. Budburan ang fillet ng manok ng asin at iprito sa mainit na langis sa isang non-stick skillet. Pukawin ang karne sa lahat ng oras upang hindi ito masunog.

   

   Ang init sa ilalim ng kawali ay dapat na katamtaman upang ang karne ay hindi masunog

7. Chop Chinese cabbage. Ang mas presko sa Peking, ang crisper ng salad ay magiging.

   

   Kailangang pumili ng sariwa at makatas ang Beijing

8. Gupitin ang pulang paminta ng kampanilya sa mga piraso.

   

   Ang mga matamis na paminta para sa salad ay dapat na may pambihirang pagiging bago

9. Pagsamahin ang mayonesa sa toyo. Gumalaw ng isang kutsara hanggang makinis.

   

   Ang dressing na ginawa mula sa mayonesa na may toyo ay may napakahusay at kasabay ng maanghang na lasa.

10. Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng salad maliban sa mga bola ng keso at crouton. Timplahan ng sarsa, magdagdag ng asin sa panlasa at pukawin. Ilagay ang salad sa isang malalim na mangkok, iwisik ang mga lutong bahay na crouton sa itaas at ayusin nang pantay ang mga bola ng keso. Ihain kaagad ang Jealousy salad pagkatapos ng pagluluto.

    

    Ang "Seloso" na salad na may manok at crouton ay may balanseng pinong lasa

Video: salad "Seloso" mula kay Elena Bazhenova

Ang Jealousy salad na may manok at crackers ay nagwagi lang sa akin! Tila ito ay isang simpleng kumbinasyon ng sariwang malutong na Peking, pinirito na mga fillet at mabangong mga crouton, at ang resulta ay isang pambihirang ulam. Ang mga bola ng Feta na may dill ay isang bagay. Sumama ang mga ito sa sariwang lasa ng salad at lumikha ng isang maligaya na kalagayan. Nagluluto ako ng "Seloso" para sa bawat piyesta opisyal, at palaging natutugunan siya ng mga panauhin nang may kasiyahan.

Ang "Seloso" na salad, na lumilitaw sa mesa, ay kaagad na tumayo para sa hindi pangkaraniwang hitsura nito. At huwag matakot sa mga paghihirap sa paghahanda nito - ang recipe ay detalyado, ngunit sa katunayan napaka-simple. Eksperimento sa kusina, mangyaring ang iyong pamilya ay may masasarap at pampagana na pinggan!