Talaan ng mga Nilalaman:

Dibdib Ng Manok At Salad Ng Repolyo Ng Tsino: Isang Simpleng Hakbang-hakbang Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Dibdib Ng Manok At Salad Ng Repolyo Ng Tsino: Isang Simpleng Hakbang-hakbang Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Dibdib Ng Manok At Salad Ng Repolyo Ng Tsino: Isang Simpleng Hakbang-hakbang Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Dibdib Ng Manok At Salad Ng Repolyo Ng Tsino: Isang Simpleng Hakbang-hakbang Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: How to Make Potato Salad with Carrots and Pineapple 2024, Mayo
Anonim

Maliwanag na salad na may dibdib ng manok at repolyo ng Tsino: nagluluto kami ng masarap at malusog

Ang salad na may dibdib ng manok at repolyo ng Tsino ay naaalala para sa kanyang ningning at mahusay na kumbinasyon ng mga lasa ng iyong mga paboritong produkto
Ang salad na may dibdib ng manok at repolyo ng Tsino ay naaalala para sa kanyang ningning at mahusay na kumbinasyon ng mga lasa ng iyong mga paboritong produkto

Ang pinong karne ng manok ay isang produkto kung saan maaari kang end end eksperimento sa iyong panlasa. Pinagsasama ito sa iba't ibang mga mabango at masarap na mga karagdagan, maaari kang maghanda ng isang ganap na bagong ulam araw-araw. Bilang isang halimbawa, dinadala ko sa iyong pansin ang isang recipe para sa isang masarap na salad na may dibdib ng manok at cabolyo ng Tsino.

Hakbang-hakbang na resipe para sa dibdib ng manok at salad ng repolyo ng Tsino

Mas gusto ng aking asawa ang hapunan sa anyo ng isang gulay salad na may isang maliit na bahagi ng isda o karne. At kung mas maaga palagi akong nagluluto ng mga pinggan nang magkahiwalay, pagkatapos ay kamakailan lamang, upang makatipid ng oras at pagsisikap, lumipat ako sa paghahanda ng multi-bahagi, ngunit sa parehong oras, ang mga salad na madaling ihanda at madali para sa katawan na makitang, pinagsasama ang aming mga paboritong produkto. Ang salad na may dibdib ng manok at repolyo ng Tsino ay isang tulad ng ulam.

Mga sangkap:

  • 400 g dibdib ng manok;
  • 200 g ng Intsik na repolyo;
  • 1 pipino;
  • 2 matamis na paminta;
  • 4 na kamatis;
  • 2 itlog;
  • 200 g ng natural na yogurt;
  • 2 kutsara l. langis ng oliba;
  • asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda:

  1. Gupitin ang dibdib ng manok (fillet) sa malalaking piraso.
  2. Gupitin nang mahina ang mga piraso ng karne sa magkabilang panig.

    Mga piraso ng hilaw na fillet ng manok at martilyo para sa karne sa isang bilog na cutting board
    Mga piraso ng hilaw na fillet ng manok at martilyo para sa karne sa isang bilog na cutting board

    Ang mga piraso ng fillet ng manok ay dapat na bahagyang pinalo ng martilyo

  3. Timplahan ang karne ng asin at paminta sa panlasa, iprito sa isang kawali na may 1 kutsara. l. langis ng oliba hanggang malambot, cool.

    Ang mga piraso ng fillet ng manok ay natulog na may asin at itim na paminta sa isang cutting board
    Ang mga piraso ng fillet ng manok ay natulog na may asin at itim na paminta sa isang cutting board

    Ayusin ang dami ng asin at paminta sa buong proseso ng pagluluto

  4. Punitin ang mga dahon ng repolyo ng Tsino sa iyong mga kamay at ilagay sa isang malaking plato.

    Peking mga piraso ng repolyo sa isang malaking plato
    Peking mga piraso ng repolyo sa isang malaking plato

    Ang isang malaking plato o ulam ay ginagamit upang ihanda ang salad

  5. Gupitin ang mga sariwang pipino at mga peeled bell peppers sa mga piraso.

    Mga sariwang pipino at kampanilya, gupitin
    Mga sariwang pipino at kampanilya, gupitin

    Ang mga paminta ay dapat na peeled ng stalks at buto bago i-cut sa salad.

  6. Ilagay ang mga gulay sa tuktok ng Chinese cabbage, gaanong asin at paminta.

    Intsik na repolyo at tinadtad ang mga sariwang gulay sa isang malaking plato
    Intsik na repolyo at tinadtad ang mga sariwang gulay sa isang malaking plato

    Kung magdagdag ka ng mga paminta ng iba't ibang kulay sa salad, ang pagkain ay magiging mas maliwanag.

  7. Gupitin ang karne ng manok sa mga piraso, ilipat sa isang plato na may mga gulay.

    Hiniwang pritong pritong manok sa isang cutting board
    Hiniwang pritong pritong manok sa isang cutting board

    Ang piniritong fillet ng manok ay dapat na palamig at gupitin

  8. Pagsamahin ang yoghurt at natitirang langis ng oliba, magdagdag ng asin at itim na paminta, inaayos ang dami ng pampalasa na nais mo.

    Paghahanda ng isang pagbibihis ng yoghurt, langis ng gulay at pampalasa sa isang maliit na asul na mangkok
    Paghahanda ng isang pagbibihis ng yoghurt, langis ng gulay at pampalasa sa isang maliit na asul na mangkok

    Maaari mong gamitin ang payak na yogurt o mababang taba na sour cream para sa dressing ng salad.

  9. Ibuhos ang pagbibihis sa lahat ng mga sangkap ng salad sa isang mangkok.
  10. Gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa, gupitin ang pinakuluang mga itlog nang pahaba sa isang kapat. Ikalat ang parehong mga sangkap sa buong ibabaw ng salad.

    Salad na may sariwang gulay, pinakuluang itlog at karne ng manok sa isang malaking plato
    Salad na may sariwang gulay, pinakuluang itlog at karne ng manok sa isang malaking plato

    Ang mga piraso ng sariwang kamatis at pinakuluang itlog ay huling inilatag sa plate ng salad

  11. Timplahan muli ng asin at paminta, kung ninanais. Tapos na!

    Dibdib ng manok at salad ng repolyo ng Tsino sa isang plato sa isang inihain na mesa
    Dibdib ng manok at salad ng repolyo ng Tsino sa isang plato sa isang inihain na mesa

    Bago ihain, inirerekumenda na timplahan ang pagkain ng mabangong sariwang ground coarse pepper

Sa ibaba ay iminumungkahi ko ang isang kahalili na bersyon ng Chinese cabbage salad at fillet ng manok.

Video: Peking repolyo at manok salad

Ang salad na may dibdib ng manok at repolyo ng Tsino ay hindi lamang hindi kapani-paniwalang maliwanag, ngunit din isang masarap, mabango at napaka-malusog na ulam na maaaring maalok sa mga mahal sa buhay bilang karagdagan sa tanghalian o bilang isang independiyenteng hapunan. Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: