Salad Na May Mga Karot Na Koreano At Pinausukang Manok: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Hindi kapani-paniwalang masarap na pinausukang manok at Korean carrot salad: lutuin ito araw-araw

Mabangong pinausukang manok at makatas na mga karot na istilong Koreano ay isa sa masarap na duos na sumasagi sa maraming mga chef. Malambing na karne ng manok at malutong malasang gulay na umakma sa isa't isa at mahusay na kasama ng maraming iba pang mga pagkain. Ngayon sasabihin ko sa iyo ang tungkol sa isa sa pinakasimpleng pagpipilian para sa masarap na ulam na ito.

Hakbang-hakbang na resipe para sa pinausukang manok at Korean carrot salad

Una kong sinubukan ang salad na ito noong kabataan ako. Bilang pagbisita sa mga mag-aaral na unang taon, hindi pa rin namin alam kung paano pamahalaan ang pera, kaya madalas naming nilaktawan ito sa mga unang linggo pagkatapos makarating mula sa bahay ng aming mga magulang, at sa natitirang mga araw ay kumain kami ng pinakasimpleng at pinakamurang mga pagkain. Sa isa sa mga panahong ito, naimbitahan ako sa aking kaarawan ng isang kamag-aral - isang lokal na batang babae na nanirahan kasama ang kanyang mga magulang at hindi alam ang mga problema ng mag-aaral sa nutrisyon. Noon ko nakilala ang isang masarap na salad ng malambot na manok at makatas na gulay.

Mga sangkap:

• 150 g pinausukang karne ng manok;
• 3 pinakuluang itlog;
• 1 sariwang pipino;
• 100 g ng mga karot sa Korea;
• 50 g crouton;
• mayonesa para sa pagbibihis.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Ihanda ang manok. Ang anumang bahagi ng bangkay ay maaaring gamitin para sa salad.

   

   Ang karne ng hita ng manok ay may napakasamang lasa

2. Paghiwalayin ang karne sa mga buto, alisin ang balat at kartilago.

3. Gupitin ang manok sa mga cube.

   

   Ang karne ng manok ay maaaring i-cut sa mga piraso, cubes o cubes

4. Hugasan at tuyo ang isang sariwang katamtamang laki ng pipino, gupitin sa manipis na piraso.

   

   Gupitin ang pipino sa manipis na mga piraso o rehas na bakal upang gumawa ng mga karot sa Korea

5. Gupitin ang pinakuluang itlog, na peeled mula sa shell, sa malalaking cube.

   

   Gumamit ng maayos na patalim na kutsilyo upang i-chop ang mga itlog upang mabawasan ang dami ng pagguho kapag hiwa.

6. Banayad na pisilin ang labis na likido mula sa mga karot sa Korea gamit ang iyong mga kamay.

   

   Kung ang pampagana ng Korea ay napaka-makatas, tiklop ito sa isang salaan o pisilin itong gaanong gamit ang iyong mga kamay bago ihanda ang salad.

7. Ikalat ang 2 kutsarang bawat sangkap at i-slide ang pagkain sa 4 na paghahatid ng bowls. Huwag gumalaw.

8. Magdagdag ng 1 kutsarita ng mayonesa at ilang mga crouton sa bawat paghahatid.

   

   Ang mga sangkap ay inilalagay sa mga plato bago ihain.

Kung ninanais, ang lahat ng sangkap ng salad ay maaaring ilagay sa isang malaking mangkok ng salad, tinimplahan ng mayonesa at halo-halong. Ngunit ang paglilingkod sa paraang inilarawan sa itaas ay tila mas kawili-wili at tama sa akin.

Nag-aalok din ako sa iyo ng isa pa, hindi gaanong kamangha-mangha, recipe ng salad na may pinausukang manok at mga karot na Koreano.

Video: Ang istilong Koreano ay pinausukang salad ng manok na may mga pipino at karot

Ang salad na may pinausukang manok at mga karot na Koreano ay isang nakakapanabik, napaka masarap at kasiya-siyang ulam na maaaring mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay sa tanghalian o mga panauhin sa maligaya na mesa. Kung mayroon kang anumang bagay upang madagdagan ang isang artikulo sa paksang ito, tiyaking mag-iwan ng isang puna sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!