Talaan ng mga Nilalaman:
2025 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2025-01-23 12:42
Flavored yeast na kuwarta na cinnamon buns: isang masarap na karagdagan sa iyong mga paboritong inumin
Kakaunti ang tatanggi sa pagkakataon na tangkilikin ang pagkatunaw ng mantikilya sa iyong bibig, na may mga kristal na asukal at pagkalat ng ginintuang kayumanggi, natatanging mabangong kanela. Ang mga nakakaibang buns ay perpektong umakma sa isang tasa ng kape o tsaa, mahusay na sumama sa kakaw, gatas, juice at compote.
Hakbang-hakbang na resipe para sa lebadura ng kuwarta na kanela ng kanela ng asukal
Sa pagbabalik-tanaw sa aking pagkabata, maaari kong ligtas na sabihin na ang kanela at mga sugar buns na palaging ibinebenta sa cafeteria ng aking paaralan ay nawala mula sa counter sa una. Ngunit sa paglipas ng panahon, napagtanto ko na ang parehong napakasarap na pagkain, ngunit inihanda ng aking sariling mga kamay, ay maraming beses na mas masarap kaysa sa isang produkto ng serbisyo sa pagkain.
Mga sangkap:
- 500-550 g harina ng trigo;
- 300 ML ng tubig;
- 5 g dry yeast;
- 70 g asukal;
- 4 g ng asin;
- 1 tsp ground cinnamon;
- 1 itlog ng itlog;
- pinong langis ng mirasol.
Paghahanda:
-
Paghaluin ang lebadura na may 10 g ng asukal at maligamgam na tubig.
Dilaw na mangkok na may sangkap para sa kuwarta, metal whisk at sisidlan na may pagbuhos ng tubig Una sa lahat, kailangan mong ihalo ang tuyong lebadura sa ilang asukal at maligamgam na tubig.
-
Pukawin ang mga sangkap, takpan, iwanan ng 5 minuto.
Hurno para sa lebadura ng lebadura sa isang dilaw na mangkok sa ilalim ng takip ng salamin Upang magsimulang magtrabaho ang lebadura, ang kuwarta ay dapat na sakop ng takip at iwanan sa temperatura ng kuwarto.
-
Magdagdag ng isa pang 10 g ng asukal, asin at 60 ML ng pinong langis ng mirasol sa kuwarta.
Pagdaragdag ng langis ng halaman sa kuwarta ng lebadura Upang hindi masira ang lasa ng napakasarap na pagkain na may isang matalim na lasa at aroma, gumamit ng pino na langis ng mirasol
-
Unti-unting idagdag ang sifted na harina sa mangkok.
Pag-aayos ng harina sa pamamagitan ng isang salaan sa isang mangkok ng kuwarta Ang harina para sa kuwarta ay maaaring ayusin nang maaga o tapos na sa pagdaragdag ng kuwarta.
-
Masahin ang isang malambot, hindi stick na kuwarta.
Bola ng kuwarta sa isang pulang silon sa pagluluto ang kuwarta ay dapat na malambot, hindi barado ng harina
-
Ilipat ang kuwarta sa isang lalagyan na may langis at ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 1 oras.
Lebadura kuwarta sa isang malaking dilaw na mangkok Upang maiwasan ang pagdikit ng kuwarta sa mangkok, unang grasa ito ng kaunting taba.
-
Paghaluin ang 50 g asukal at kanela.
Isang halo ng granulated sugar at ground cinnamon sa isang puting mangkok Ang asukal at kanela ay halo-halong sa isang magkakahiwalay na lalagyan
- Pound ang kuwarta, takpan, iwanan ng 5-10 minuto.
-
Sa isang maliit na harina, igulong ang kuwarta sa isang hugis-parihaba na layer na 0.5-0.7 cm ang kapal.
Ang kuwarta ay pinagsama sa isang layer Ang kapal ng pinagsama na kuwarta ay hindi dapat lumagpas sa 7 mm
-
Brush ang piraso ng isang maliit na langis, pagkatapos ay iwisik ang asukal sa kanela.
Isang layer ng kuwarta na sinablig ng granulated sugar at ground cinnamon Ang pinagsama na kuwarta ay dapat na iwisik ng asukal at kanela upang ang halo ay pantay na sumasaklaw sa buong lugar ng workpiece
-
Ibalot ang mga gilid ng malapad na gilid ng kuwarta papasok sa loob tulad ng ipinakita sa ibaba at magsipilyo muli ng mantikilya.
Bumubuo ng isang piraso ng kuwarta para sa paggawa ng mga buns Upang gawing puffy ang mga buns, grasa ang billet ng langis ng halaman
-
Matapos madulas ang iyong mga kamay ng harina, balutin ulit ang kuwarta sa loob.
Bumubuo ng isang blangko para sa kanela at mga buns ng asukal Upang maiwasan ang pagdikit ng kuwarta sa iyong mga kamay, i-brush ang iyong mga daliri at palad ng harina
-
Gupitin ang kuwarta sa 5 cm na piraso.
Mga blangko para sa mga tinapay sa isang pulang basahan sa pagluluto Ang bawat bun blangko ay dapat na humigit-kumulang 5 cm makapal
- Gamit ang mapurol na bahagi ng isang kutsilyo, pindutin ang bawat piraso sa gitna.
-
Pagkuha ng mga gilid ng workpiece, i-twist ito sa isang makapal na bundle.
Harness na gawa sa hilaw na lebadura ng lebadura na may ground cinnamon at asukal Kapag pinagsama ang kuwarta, subukang huwag itong basagin
- I-tuck ang mga gilid at hugis sa mga buns, hawakan nang magkakasama ang mga dulo ng flagella.
- Ulitin ang mga hakbang na ito para sa buong pagsubok.
-
Ilagay ang mga buns sa isang baking sheet na may isang sheet ng baking paper upang hindi sila magkalapat. Sa panahon ng proseso ng pagluluto sa hurno, ang mga piraso ay lumalaki nang malaki sa laki at maaaring magkadikit.
Mga piraso ng kuwarta ng lebadura ng kanela sa isang baking sheet na may baking paper Dapat mayroong ilang sentimetro ng puwang sa pagitan ng mga buns.
- Iwanan ang mga buns sa loob ng 10 minuto upang itaas ang kuwarta, pagkatapos ay i-brush ang mga piraso ng egg yolk.
-
Maghurno ng paggamot sa loob ng 20 minuto sa 190 degree.
Pre-made na cinnamon sugar roll Inaabot ng halos isang katlo ng isang oras upang maghurno ng kanela at mga sugar buns
Video: mga rolyo ng kanela
Upang masiyahan ang pamilya na may mabango at masarap na mga pastry, sapat na ang pag-stock sa tamang mga produkto at isang pares ng mga oras ng libreng oras. Ang mga cinnamon at sugar roll na ginawa mula sa lebadura ng lebadura ay mag-apela sa mga gourmet ng lahat ng edad. Bon Appetit!
Inirerekumendang:
Paano Linisin Ang Isang Pagbara Sa Isang Banyo: Mga Paraan Upang Linisin Ang Isang Paliguan Ng Paligo, Isang Siphon, Isang Panghalo, Isang Tubo Na May Isang Cable At Iba Pang Mga P
Mga dahilan para sa pagbara sa banyo at pag-iwas nito. Paano linisin ang alisan ng tubig at mga tubo: paglilinis ng kimika at mekanikal. Paano mag-disassemble ng isang siphon, panghalo. Larawan at video
Paano At Kung Magkano Ang Lutuin Ang Iba't Ibang Mga Pagkakaiba-iba Ng Bigas: Para Sa Mga Rolyo, Sushi, Para Sa Isang Ulam, Kung Paano Gumawa Ng Crumbly, Mga Tagubilin Na May Sukat
Ang lahat ba ng mga species ay pantay na kapaki-pakinabang. Paano magluto nang tama - mga recipe para sa pagluluto ng bigas para sa iba't ibang mga pinggan. Mga sunud-sunod na tagubilin na may mga larawan
Mga Homemade Pastie Na May Karne: Ang Pinakamatagumpay At Masarap Na Mga Recipe Na May Kefir At Kumukulong Tubig, Malutong Kuwarta Na May Mga Bula At Makatas Na Pagpuno, Larawan
Paano magluto ng makatas at crispy pasties na may karne. Mga sunud-sunod na mga recipe
Paano Gumawa Ng Masarap Na Pancake Sa Gatas: Mga Resipe (klasiko At Bago), Pagluluto Na Manipis Na May Mga Butas, Lebadura, Tagapag-ingat Na May Kumukulong Tubig
Mga panuntunan para sa paggawa ng mga pancake sa gatas, pagpili ng mga produkto at angkop na pinggan. Mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan at video
Pizza Kuwarta Na Walang Lebadura Sa Kefir: Isang Recipe Para Sa Oven, Kung Paano Ito Gawin Nang Mabilis At Madali
Paano magluto ng kefir pizza kuwarta sa oven nang walang lebadura