Ang Mga Roll Ng Lavash Na May Iba't Ibang Mga Pagpuno: Mga Recipe Na May Mga Stick Ng Alimango, Pulang Isda, Mga Karot Sa Korea, Tinadtad Na Karne At Keso

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Masarap na lavash roll: isang pagpipilian ng mga recipe at isang listahan ng iba't ibang mga pagpuno

Sa mga notebook ng karamihan sa mga eksperto sa pagluluto, tiyak na makakahanap ka ng iba't ibang mga recipe para sa manipis na Armenian lavash roll. Abot-kayang presyo, kamangha-manghang lasa, kadalian ng paggamit, pati na rin ang pagiging tugma sa maraming mga produkto ay hinihiling ang produktong harina. Ang mga lavash roll ay maaaring ihain ng malamig o mainit-init, at ang pagpuno ay tumutukoy kung ang pagkain ay kabilang sa meryenda o panghimagas.

Nilalaman

• 1 Mga sunud-sunod na mga recipe para sa manipis na lavash roll

  • 1.1 Roll ng manipis na lavash na may pulang isda

    1.1.1 Video: lavash roll na may salmon

  • 1.2 Mga maiinit na rolyo ng manipis na lavash na may sausage at keso

    1.2.1 Video: lavash roll na may pinausukang sausage, keso, pipino at kamatis

  • 1.3 Sweet roll ng manipis na lavash sa oven

    1.3.1 Video: matamis na lavash roll para sa tsaa

• 2 Pagpipilian ng mga pagpipilian

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa manipis na lavash roll

Bilang isang mahusay na tagahanga ng manipis na Armenian lavash, hindi ko kayang balewalain ang mga recipe para sa mga rolyo mula rito. Kinumpirma ko na ang unang karanasan ay hindi ganap na matagumpay, dahil ang pagpuno ay naging napaka-madulas, at hindi ko kayang bayaran ang higit sa isang piraso ng gayong ulam sa isang araw. Sa susunod ay naghanda ako ng mas maingat. Ang pagkakaroon ng dati nang nag-aral ng maraming mga recipe at puna sa kanila, nagtipon ako ng kinakailangang kaalaman at napunta sa negosyo. Nagbabahagi ako sa iyo ng ilang impormasyon.

Manipis na lavash roll na may pulang isda

Ang pagkaing ito ay maaaring ligtas na maalok sa mga panauhin sa maligaya na mesa, nang walang takot na maiwan nang walang papuri.

Mga sangkap:

• 1 manipis na tinapay ng pita;
• 200 g fillet ng pulang gaanong inasnan na isda;
• 300 g feta keso;
• 1/2 bungkos ng sariwang dill;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 100 ML sour cream.

Paghahanda:

1. Maghanda ng pagkain. Grate ang keso sa isang masarap na kudkuran. Gupitin ang maliit na isda ng maliit na piraso. Ipasa ang bawang sa isang press. Pinong gupitin ang dill gamit ang isang kutsilyo.

   

   Paghahanda ng meryenda sa ilang minuto

2. Sa isang malaking mangkok, paghalo ang keso na may kulay-gatas, tinadtad na halaman, at bawang.

   

   Gumamit ng isang malaking lalagyan upang maihalo ang lahat ng sangkap.

3. Magdagdag ng isda sa nagresultang timpla, ihalo ang lahat upang ang mga piraso ng isda ay mananatiling buo at hindi magiba.

   

   Pukawin ang isda sa natitirang mga sangkap upang ang mga piraso ng produkto ay hindi maging lugaw

4. Ilagay ang tinapay na pita sa isang lugar na pinagtatrabahuhan at malayang magsipilyo ng pagpuno ng keso at isda.

   

   Ikalat ang pagpuno ng makapal at makinis na may isang tinidor

5. Dahan-dahang igulong ang tinapay ng pita at ilagay sa ref ng ref para sa hindi bababa sa isang isang-kapat ng isang oras.

   

   Ang rolyo ay dapat na isingit sa lamig ng hindi bababa sa isang kapat ng isang oras

6. Gupitin ang natapos na ulam sa mga bahagi. Upang hindi masira ang hugis ng meryenda, gumamit ng isang matalim na kutsilyo.

   

   Gupitin ang pinalamig na rolyo gamit ang isang maayos na kutsilyo

7. Ilipat ang pampagana sa isang magandang plato at ihatid.

   

   Paglilingkod sa mga bahagi, pinalamutian ng mga sariwang halaman

Sa ibaba nag-aalok ako ng isang resipe ng video para sa isang mas simple, ngunit hindi gaanong masarap na manipis na pita roll na may pulang isda.

Video: lavash roll na may salmon

Mainit na manipis na lavash roll na may sausage at keso

Isang mahusay na resipe kung saan maaari mong gamutin ang iyong pamilya sa isang masarap na agahan o magkaroon ng meryenda sa mga kaibigan.

Mga sangkap:

• 1 manipis na tinapay ng pita;
• 150 g ng pinakuluang sausage;
• 100 g pinausukang sausage;
• 150 g ng matapang na keso;
• 2 kamatis;
• 1 sibuyas ng bawang;
• 2 kutsara l. mayonesa;
• 1 itlog;
• linga.

Paghahanda:

1. Gupitin ang parehong mga sausage at isang pares ng mga hinog na kamatis sa maliliit na cube at ilipat sa isang mangkok.

   

   Gupitin ang sausage at mga kamatis sa maliliit na cube

2. Grate hard cheese sa isang magaspang na kudkuran, ilagay sa isang lalagyan na may mga sausage at kamatis.

   

   Grate keso sa isang kudkuran na may malaking butas

3. Magdagdag ng tinadtad na bawang at mayonesa sa mga handa na sangkap, ihalo nang lubusan ang pagpuno.

   

   Pukawin ang mga sangkap upang ang mayonesa ay pantay na ibinahagi sa pagitan ng lahat ng mga sangkap

4. Ikalat ang tinapay na pita sa mesa at gupitin ito sa 8 maayos na mga parihaba. Ang bilang ng mga blangko ay maaaring magkakaiba depende sa hugis at sukat ng lavash.

   

   Gupitin ang tinapay na pita sa pantay na sukat na mga piraso ng katamtamang sukat

5. Ilagay ang 2-3 kutsara sa bawat piraso. l. pinaghalong sausage at gulay.

   

   Ilatag ang pagpuno upang walang labis na ito kapag bumubuo ng roll.

6. Tiklupin ang mga gilid ng mga blangko sa maayos na mga rolyo.

   

   I-roll ang mga pinalamanan na piraso ng tinapay ng pita sa maliliit na rolyo

7. Ilagay ang mga rolyo sa isang baking dish, magsipilyo ng pinalo na itlog at iwiwisik ang mga linga. Upang maiwasan ang pagkasunog ng pampagana, maaari mong grasa ang hulma na may kaunting taba o linya na may isang sheet ng baking paper.

   

   Upang gawing masarap ang tinapay na pampagana, magsipilyo ng isang maliit na binugbog na itlog bago maghurno

8. Maghurno ng mga rolyo para sa 20 minuto sa 180 degree.

   

   Ang pagkain ay luto sa oven ng halos isang ikatlo ng isang oras

9. Sa sandaling ang pagkain ay natakpan ng isang ginintuang crust, alisin ang form mula sa oven, ilipat ang mga rolyo sa isang plato at tangkilikin.

   

   Maaaring ihain ang mga manipis na lavash roll, mainit, mainit o malamig

Susunod, ipinakikita ko sa iyong pansin ang isang kahaliling bersyon ng meryenda sausage.

Video: lavash roll na may pinausukang sausage, keso, pipino at kamatis

Matamis na rolyo ng manipis na lavash sa oven

Ang nasabing paggamot ay magagalak sa isang matamis na ngipin ng anumang edad.

Mga sangkap:

• 1 manipis na tinapay ng pita;
• 500 g ng keso sa maliit na bahay;
• 1/2 kutsara pasas;
• 1/2 kutsara tinadtad ang pinatuyong mga aprikot;
• 2 itlog;
• 5 kutsara l. kulay-gatas;
• 3 kutsara l. Sahara;
• 1 tsp asukal sa vanilla.

Paghahanda:

1. Ihanda ang mga sangkap ng pagpapagamot. Mash ang curd gamit ang isang tinidor. Hugasan at tuyo ang pinatuyong prutas nang maayos, makinis na tumaga ng pinatuyong mga aprikot.

   

   Ang mga malalaking bugal ng curd ay kailangang gumuho

2. Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang keso sa maliit na bahay na may mga itlog, pasas, pinatuyong mga aprikot, granulated sugar at vanilla sugar.

   

   Paghaluin ang mga sangkap sa isang malaking mangkok

3. Gumalaw nang mabuti ang pinaghalong pagpuno.

   

   Upang maihalo nang mabuti ang mga sangkap ng pagpuno, pukawin ang pagkain nang lubusan.

4. Alisin ang tinapay na pita, masaganang magsipilyo ng keso sa kubo na may mga additives.

   

   Ipagkalat ang pagpuno nang pantay sa tinapay na pita

5. Igulong ang pita roti at gupitin ito sa kalahati. Ang hakbang na ito ay kinakailangan kung naghahanda ka ng isang ulam sa isang maliit na baking dish.

   

   Igulong nang mahigpit ang napuno na tinapay ng pita sa isang rolyo

6. Lubricate ang workpiece gamit ang sour cream.

   

   Kaya't sa panahon ng pagluluto sa hurno ay natatakpan ng isang tinapay, grasa ito ng kulay-gatas

7. Ilagay ang rolyo sa isang oven na pinainit hanggang sa 180 degree at maghurno sa loob ng 25-30 minuto.

   

   Ang oras ng pagluluto sa hurno para sa isang matamis na roll ng manipis na lavash ay hindi hihigit sa kalahating oras

8. Kapag ang delicacy ay ginintuang kayumanggi, alisin ang rolyo mula sa oven, takpan ng isang tuwalya sa kusina at hayaan itong magluto ng 10-15 minuto.

9. Gupitin ang roll sa mga bahagi.

   

   Gupitin ang rolyo sa mga piraso ng katamtamang kapal

10. Paghatid ng mainit o malamig.

    

    Maaaring ihain ang rolyo mainit o malamig

Ang iba pang mga pagpipilian para sa paggawa ng matamis na mga rolyo mula sa manipis na lavash ay kapansin-pansin din.

Video: matamis na lavash roll para sa tsaa

Pagpipilian ng mga pagpipilian

Dati, ang impormasyong kinolekta ko tungkol sa manipis na mga lavash roll ay nagpapahiwatig na walang mga dose-dosenang, ngunit daan-daang mga pagpipilian para sa pagpuno ng ulam na ito. Imposibleng mailista ang lahat sa kanila, at ang mga prinsipyo ng paghahanda ay napaka-simple, tulad ng napansin mo sa mga recipe sa itaas. Nais kong sabihin tungkol sa pinakatanyag na pagpuno na ginamit upang makagawa ng gayong mga rolyo, na ang komposisyon ay maaaring mabago at dagdagan ayon sa iyong paghuhusga.

• alimango (mga stick ng alimango, matigas o naprosesong keso, pinakuluang itlog, bawang, halaman, mayonesa);
• karne (pritong tinadtad na karne ayon sa panlasa, iginisa mga sibuyas at karot, sariwang kamatis, matapang na keso);
• may mga karot sa Korea (mga karot sa Korea, matapang na keso, sariwang dill at / o berdeng mga sibuyas, mayonesa);
• may pulang isda (gaanong inasnan na pulang isda, matapang na keso, sariwang mga pipino, itlog, mayonesa);
• na may atay ng bakalaw (naka-kahong atay ng bakalaw, pinakuluang itlog, matapang na keso, berdeng mga sibuyas at perehil, mayonesa);
• may manok at mga legume (karne ng manok, de-latang beans at / o mais, mga kamatis sa kanilang sariling katas, cilantro, chili pulbos, lemon juice, mayonesa);
• manok at kabute (fillet ng manok, inatsara o pritong kabute, cream cheese);
• kabute (pritong kabute, karot, sibuyas, keso, halaman);
• may sprats (sprats, matapang na keso, pinakuluang itlog, bawang, mayonesa);
• keso at curd (matapang na keso, keso sa kubo, bawang, halaman, mayonesa);
• na may keso sa bahay at paminta (keso sa kubo, kampanilya, langis ng oliba, perehil, lemon juice, kulay-gatas, bawang);
• patatas (niligis na patatas, matapang na keso, gatas, itlog, mantikilya);
• patatas at karne (tinadtad na karne, pinakuluang patatas, sibuyas, adobo na mga pipino, mantikilya);
• na may keso sa maliit na bahay at pipino (keso sa kubo, sariwang pipino, litsugas, bawang, kulay-gatas, mayonesa, halaman);
• may bacon (bacon, matapang na keso, sariwang kamatis, perehil, mayonesa);
• Italyano (mozzarella, sariwang balanoy, kamatis, langis ng oliba).

Sa pinakakaraniwang mga matamis na pagpuno:

• mansanas (mansanas, pasas, mantikilya, asukal);
• kalabasa (kalabasa, langis ng halaman, asukal);
• berry (sariwa, frozen o de-latang berry, starch, asukal, vanillin);
• curd na may berry o pinatuyong prutas (cottage cheese, berry o pinatuyong prutas, sour cream, asukal, banilya, itlog).

Ang mga pagpipilian sa itaas para sa pagpuno para sa manipis na lavash roll ay isang maliit na bahagi lamang ng kung ano ang mahahanap sa mga pahina sa pagluluto. Bukod dito, maaari mong palaging ipakita ang iyong imahinasyon at makabuo ng isang ganap na bagong "tagapuno" para sa isang meryenda.

Ang mga manipis na lavash roll ay isang kahanga-hangang pinggan na kahit na ang isang nagsisimula sa kusina ay madaling maghanda. Ang mga masasarap at pampagana na meryenda ay maaaring magalak sa kapwa sa mga karaniwang araw at sa mga piyesta opisyal. Kung nais mong ibahagi ang mga kawili-wiling impormasyon sa amin sa paksang ito, mag-iwan ng komento sa ibaba. Bon gana sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay!