Kailangan Ko Bang Hugasan Ang Mga Mani At Pinatuyong Prutas Bago Kumain

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Kailangan ko bang hugasan ang mga mani at pinatuyong prutas bago kumain

Ang mga nut at pinatuyong prutas ay isang mahalagang produkto ng pagkain, kaya sinubukan naming isama ito sa diyeta ng aming pamilya. Pagkatapos bumili, maraming tao ang may katanungan: kailangan ko bang hugasan bago kumain?

Kailangan ko bang hugasan ang mga mani?

Ang lahat ng mga uri ng mani ay dapat hugasan bago gamitin. Pangunahin itong nalalapat sa mga produktong binili ayon sa timbang. Bukod dito, kinakailangan upang hugasan hindi lamang ang mga mani sa shell, kundi pati na rin ang mga na-peeled. Ang mga dahilan para dito ay higit pa sa solid:

• kapag nangolekta, ang ilan sa mga mani ay nakolekta nang direkta mula sa lupa;

  

  Ang mga nut na nahiga sa lupa sa loob ng maraming araw ay hindi angkop sa pag-iimbak, dahil malamang na mahawahan sila ng amag.

• Ang pagpapatayo sa bukas na hangin ay itinuturing na isang natural na paraan ng pagpapatayo ng mga mani;

  

  Dahil sa isang mahabang pananatili sa lupa, ang posibilidad ng pag-unlad ng nakakapinsalang mga mikroorganismo ay tumataas, at ang pagpasok ng kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pinsala sa prutas
• kapag nagdadala ng produkto, ang mga lalagyan na hindi isterilisado ay madalas na ginagamit;
• ang mga mani ay madalas na ginagamot ng mga espesyal na kemikal upang madagdagan ang buhay ng istante, upang maprotektahan laban sa mga moth ng pagkain at iba pang mga peste.

Ang mga pritong at inasnan na nut lamang ang hindi hinuhugasan, dahil sumailalim sila hindi lamang sa isang seryosong paggamot sa init, ngunit inatsara din bago niluto sa isang inasnan na solusyon sa lemon.

Ipinaalam ng mga tagagawa na ang inasnan na mga pistachios ay naka-pack sa isang proteksiyon na kapaligiran na pinapanatili ang mga kapaki-pakinabang na katangian at pagiging bago ng produkto sa loob ng mahabang panahon.

Ang aming mga ninuno ay nagsanay ng pagbabad ng mga mani bago kumain. Pinapabuti ng pamamaraang ito ang pagsipsip ng mga bitamina at iba pang mga nutrisyon, pinapayagan kang matanggal ang phytic acid, na makagambala sa pagsipsip ng mga mani.

Ang mga babad na nuwes ay higit na masustansya, mas masarap at mas makatas

Video: bakit kailangan mong maghugas ng mani

Kailangan ko bang hugasan ang mga pinatuyong prutas

Nang walang karagdagang pagproseso na may mga preservatives, ang mga pinatuyong prutas ay magkakaroon ng isang hindi maipakita na hitsura at isang maikling buhay sa istante. Samakatuwid, ganap na lahat ng pinatuyong prutas, hindi alintana kung balak mong magluto ng compote mula sa kanila, idagdag sa mga inihurnong gamit o kumain lang, ay dapat hugasan bago kumain.

Sulphited tuyo na mga aprikot (ginagamot sa sulphur dioxide) - maliwanag, maganda, pampagana, at natural na walang asupre - kulubot at madilim

Una, inirerekumenda na ibabad ang mga pinatuyong prutas sa loob ng 20-25 minuto sa tubig sa temperatura ng kuwarto. Pinapayagan ng hakbang na ito hindi lamang matunaw ang sulfur dioxide na ginamit upang maproseso ang prutas pagkatapos ng pagpapatayo, ngunit upang maiwasan din ang pagkatuyot ng katawan (pagbawas sa dami ng likido) na maaaring mangyari kapag kumakain ng tuyong prutas. Lalo na mahalaga na lubusan itong banlawan at ibuhos ang kumukulong tubig sa mga pinatuyong prutas na balak mong ibigay sa mga bata.

Kung mas gusto mong bumili ng mga pinatuyong prutas sa packaging, pagkatapos ay bigyang pansin ang mga sumusunod:

• ang matte na kulay ng mga pinatuyong prutas, ang kawalan ng mga banyagang maliit na butil ay nagpapahiwatig na ang tagagawa ay naghugas ng produkto at maaaring kainin kaagad;
• maliwanag, makintab na kulay ng mga pinatuyong prutas ay nagpapahiwatig ng pagkakaroon ng mga kemikal sa ibabaw. Siguraduhing hugasan ang naturang produkto.

Ang mga tagagawa sa mga pakete na may tuyong prutas ay dapat ipahiwatig kung handa na silang kumain o kung kailangan silang hugasan

Kaya't kumain ng mga mani at pinatuyong prutas para sa kalusugan, hugasan lamang ito at gawin ito ng tama!