Mga Recipe Ng Lean Oatmeal Cookie: May Honey, Mani, Pinatuyong Prutas, Atbp., Sunud-sunod Na Mga Larawan

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Mga Pagpipilian sa Pagluluto ng Oatmeal Lean Cookie

Ang Kuwaresma ay madalas na nauugnay sa pag-iwas sa pagkain. Ngunit madalas na nais mong pag-iba-ibahin ang tradisyunal na lutong lutuin, at lalo na - upang masiyahan ang iyong sarili sa isang bagay na matamis. At narito kami ay upang iligtas ang mga cookies ng oatmeal, napakasimpleng gawin, masarap, malusog at minamahal mula pagkabata. Mayroong maraming mga recipe para sa mga kurbatang cookies ng oatmeal, maaari kang gumamit ng pampalasa, honey, pinatuyong prutas at marami pa sa kanilang paggawa.

Nilalaman

• 1 Simpleng recipe para sa cookies na may tuyong mga aprikot at pasas
• 2 Nilalaman ng calorie ng mga produktong ginamit sa paghahanda ng kuwarta
• 3 Isang maliit na pagka-orihinal: pagdaragdag ng brine
• 4 Hindi Kinaugalian: nagluluto kami nang hindi ginagamit ang karaniwang mga produkto
• 5 Lean oatmeal cookies na may honey
• 6 Medyo higit pang pagka-orihinal
• 7 Recipe ng video para sa paggawa ng mga cookies ng oatmeal

Isang simpleng recipe para sa cookies na may tuyong mga aprikot at pasas

Ito ang pinakasimpleng, tradisyonal na pamamaraan ng pagluluto, na may isang klasikong hanay ng mga produkto. Kailangan mong kumuha ng:

• 1.5 tasa ng harina ng trigo;
• 1.5 tasa buong harina ng palay
• 100 gramo ng pinatuyong mga aprikot;
• 100 gramo ng mga pasas;
• 1 baso ng tubig;
• 0.75 tasa ng otmil;
• 0.75 tasa ng asukal;
• 10 kutsarang langis ng halaman.

Maaari kang pumili ng harina at otmil ng anumang giling - magaspang, daluyan o pagmultahin.

Mga pasas at pinatuyong mga aprikot

1. Paunang ibabad ang mga pasas ng halos 30 minuto at i-chop ang pinatuyong mga aprikot. Matapos maipasok ang mga pasas, tuyo ito.
2. Pukawin ang mga natuklap, ang dalawang harina, at ang baking powder. Ibuhos sa tubig at langis ng mirasol, patuloy na pagpapakilos, magdagdag din ng asukal.
3. Magdagdag ng mga pasas at pinatuyong mga aprikot, ihalo nang lubusan at masahin ang kuwarta sa isang homogenous na makapal na pare-pareho. Kung ang kuwarta ay masikip at mahirap masahin, magdagdag ng tubig.
4. Painitin ang oven sa 180 degree. Habang nagpapainit, hugis ang kuwarta sa maliit na cake at ilagay sa isang baking sheet. Maghurno hanggang sa 25 minuto, hanggang sa ma-brown ang cookies sa itaas.

Magugugol ka ng napakakaunting oras sa mga naturang cookies, ngunit ang iyong pamilya, lalo na ang mga bata, ay mahalin sila. Lutuin ito araw-araw, at walang sinuman ang magsasawa rito! Ang kagandahan ng klasikong resipe na ito ay maaari mo itong mai-tweak nang kaunti at ang cookie ay magkakaroon ng ganap na magkakaiba. Halimbawa, magdagdag ng iba't ibang pampalasa dito araw-araw - mga clove, anise, kanela, at sa halip na mga pasas at pinatuyong mga aprikot ay idagdag ang orange zest, sariwang mansanas, atbp.

Nilalaman ng calorie ng mga produktong ginamit sa paghahanda ng kuwarta

Isang kaunting pagka-orihinal: pagdaragdag ng brine

Nalaman ko ang resipe na ito kamakailan lamang mula sa isang kapitbahay, at nagpasyang ibahagi ito. Sa totoo lang, nagulat ako: paano ka makakagamit ng adobo mula sa mga adobo na pipino o mga kamatis upang masahin ang kuwarta para sa mga cookies ng oatmeal? Tila na ito ay isang dessert dish na dapat maging matamis, o, kahit papaano, mura. Ito ay lumabas na ang atsara ay nagdaragdag lamang ng piquancy at pagka-orihinal sa lasa nito.

Mga sangkap:

• Trigo harina - 2 tasa;
• Asukal - 1 baso;
• Atsara mula sa mga adobo na kamatis, pipino o zucchini - 1 baso;
• Mga natuklap na otmil - 2 kutsarang;
• Langis ng gulay - 50 gramo;
• Suka - 0.5 kutsarita;
• Baking soda - 0.5 kutsarita

Ibuhos ang isang baso ng brine sa isang malalim na mangkok. Magdagdag ng asukal, harina, otmil doon, magdagdag ng langis ng halaman, ihalo nang lubusan. Gumamit ng suka upang mapatay ang baking soda nang direkta sa kuwarta at pukawin muli.

Cucumber pickle - isang orihinal na solusyon para sa mga cookies ng oatmeal

Painitin ang oven sa 180 degree. Kutsara ang kuwarta gamit ang isang basang kutsara sa isang baking sheet na greased ng langis ng mirasol. Sa mga ordinaryong, hindi pag-aayuno na araw, maaari kang gumamit ng mantikilya at kahit mantika. Ang distansya sa pagitan ng mga cookies ay dapat na tungkol sa 2 hanggang 3 cm upang ang mga cookies ay hindi magkadikit kapag magkasya sila. Maghurno ng halos 20 minuto, hanggang sa ang kulay sa kayumanggi kayumanggi.

Kung nai-save mo ang iyong figure, pagkatapos ay hindi ka dapat mag-alala: sinabi ng mga nutrisyonista na kahit na 100 gramo ng mga lean oatmeal cookies ay hindi makakaapekto sa timbang sa anumang paraan, at 50 gramo ay maaaring maisama sa isang diyeta na naglalayong mawala ang timbang.

Hindi kinaugalian: nagluluto kami nang hindi gumagamit ng karaniwang mga produkto

Dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa diyeta at pangangalaga ng katawan, sulit na bigyang pansin ang orihinal na resipe na ito na inirerekomenda ng mga nutrisyonista at fitness instruktor. Sa paghahanda ng mga naturang cookies, kakailanganin mo ang mga produkto na patuloy na ginagamit sa mga pandiyeta sa pandiyeta para sa pagbawas ng timbang at panatilihing malusog.

Kakailanganin mong:

• 2 saging;
• 1.5 tasa ng otmil;
• 3 kutsarang flaxseed
• ¼ baso ng mga pasas (maaaring mapalitan ng mga tuyong seresa;
• ¼ baso ng mga nogales o almonds;
• soda at lemon juice para sa extinguishing;
• 0.5 kutsarita asin;
• 0.5 tasa ng almond milk (maaari mong gamitin ang tubig sa halip);
• Magdagdag ng kanela o nutmeg kung nais.

Tulad ng nakikita mo, ang resipe na ito ay hindi naglalaman ng harina. Ito ay pinalitan ng otmil, makinis na lupa sa isang blender. Ang masa ng saging ay kumikilos bilang isang gluing material (karaniwang ginagamit ang mga itlog). Ang saging at pinatuyong prutas ay ginagawang matamis ang cookies, kaya't hindi mo kailangan ng asukal. Ang mga flaxseed ay kilala mula pa noong sinaunang panahon para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian: nakakatulong silang linisin ang katawan ng mga lason at magkaroon ng kapaki-pakinabang na epekto sa gastrointestinal tract at atay.

Mga cookies ng otmil na may saging at mga almond

1. I-chop ang mga almond na hindi gaanong makinis. Upang mapadali ito, maaari mong gamitin ang almond milk na may sediment upang mapalitan ang parehong tubig at mga almond.
2. Sa isang blender, gilingin ang oatmeal (1 tasa) hanggang sa maging kahawig ng harina.
3. Mash ang saging sa niligis na patatas na may isang tinidor, idagdag ang lahat ng mga sangkap: oatmeal - buo at lupa, tubig o almond milk, slaked soda, flaxseed, pampalasa, pinatuyong prutas. Masahin ang kuwarta at hayaang umupo ito ng 1 oras.
4. Ihugis ang mga cookies at ilagay ang mga ito sa isang greased o pergamino na sakop sa baking sheet. Maghurno para sa mga 25 minuto sa isang oven preheated sa 120 degrees.

Ang cookies ay medyo matamis, ngunit kung ikaw ay isang tunay na matamis na ngipin, maaari kang magdagdag ng asukal, honey o jam sa kuwarta.

Lean oatmeal cookies na may honey

Ang aming malalayong mga ninuno ay nag-imbento ng pulot sa paghahanda ng mga cookies ng oatmeal noong mga panahong iyon na hindi nila alam ang tungkol sa asukal na dati naming ginagamit. Samakatuwid, maraming mga recipe para sa honey. Narito ang ilan sa mga ito.

Para sa unang recipe na kakailanganin mo:

• oatmeal, lupa sa harina - 1 tasa;
• likidong pulot - 2 kutsarang;
• langis ng oliba - 3 kutsarang;
• asin - 0.5 kutsarita;
• baking powder o soda na pinatay ng lemon juice - 0.5 kutsarita;
• banilya, kanela - tikman;
• magdagdag ng magaspang na tinadtad na mani, pasas, tinadtad na prun at pinatuyong mga aprikot, at niyog kung nais.

Paghaluin ang lahat ng sangkap at palamigin sa kalahating oras. Pagkatapos nito, bumuo ng mga bola na may basang mga kamay, gumawa ng mga pipi na tortillas mula sa kanila at ikalat ito sa isang baking sheet. Maghurno para sa tungkol sa 10 minuto sa isang oven preheated sa 200 degree.

Sa resipe na ito, ang mga sangkap ay dinisenyo para sa isang maliit na bahagi, kaya maaari kang kumuha ng 2-3 beses na mas maraming pagkain.

Ang honey ay isang kailangang-kailangan na produkto para sa paggawa ng mga cookies ng oatmeal

Para sa pangalawang resipe para sa halos 20 cookies, gamitin ang sumusunod:

• ground oatmeal - 100 gramo;
• mga almond, magaspang na tinadtad at pinirito - 90 gramo;
• kayumanggi asukal - 70-80 gramo;
• langis ng oliba - 40 ML;
• likidong honey - 1.5-2 tablespoons;
• harina ng rye - 50 gramo;
• lemon juice - 2 tablespoons;
• orange juice - 50 ML.

I-on ang oven upang magpainit sa 200 degree. Samantala, pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok at masahin ang kuwarta. Sa una, ito ay tila isang maliit na tuyo, ngunit sa paglipas ng panahon makakakuha ito ng nais na pagkakapare-pareho. Iwanan ito sa loob ng ilang minuto.

Lubricate ang iyong mga kamay ng langis o basa-basa sa tubig at gumawa ng maliliit na cake mula sa kuwarta. Ikalat ang mga ito sa isang baking sheet, ilagay ito sa oven sa loob ng 15 minuto.

Siyempre, maaari mong gamitin hindi lamang ang rai, kundi pati na rin ang anumang iba pang harina. At kung magdagdag ka ng isang maliit na pinatuyong lingonberry o cranberry sa kuwarta, ang mga cookies ay magiging mas masarap dahil sa kaasiman.

At narito ang isa pang kagiliw-giliw na resipe. Upang gawin ang mga honey cookies na ito, magprito ng 2.5 tasa ng instant oatmeal sa isang tuyong kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi. Magdagdag ng isang baso ng mansanas, 3 kutsarang pulot, 3 kutsarang langis ng gulay, at hayaang umupo ng halos 30 minuto.

Pagkatapos ay idagdag ang 1/3 tasa na paunang steamed na mga pasas, 1/3 tasa ng isang halo ng tinadtad na mga mani, mga linga at mga binhi ng peeled. Gumalaw nang maayos at ilagay ang mga cookies sa isang baking sheet. Magpadala para sa halos isang oras sa oven preheated sa 120 degrees.

Kaunti pa ng pagka-orihinal

Alam mo bang maaari kang magdagdag ng mga gulay sa mga cookies ng oatmeal? Halimbawa, nalaman ko ito kamakailan. Samakatuwid, inirerekumenda kong gumawa ng mga carrot-oat-rye cookies, na tiyak na matutuwa ka sa kanilang panlasa. Kakailanganin mong:

• harina ng rye - 100 g
• oat harina - 100 g
• kayumanggi asukal - 80 g
• karot (gadgad) - 100 g
• mga nogales - 60 g
• luya - 1 tsp
• langis ng gulay - 80 ML
• soda - 0.5 tsp.
• asin sa lasa
• lemon juice - 2 kutsara. l.

Paghaluin ang lahat ng harina na may baking soda, asin at asukal. Magdagdag ng makinis na gadgad na mga karot, iwisik ang lemon juice at pukawin. Magpadala ng mga mani, luya, langis ng gulay doon at masahin ang kuwarta hanggang sa maging isang siksik na bukol.

Subukang magdagdag ng makinis na mga karot na karot sa isang tradisyonal na humampas

Bumuo ng isang cookie at maghurno ito sa isang 180 degree oven sa loob ng 20 minuto. Ihain ang pinalamig ng tsaa.

Sanay kami sa tradisyonal na bilog na hugis na mga cookies ng oatmeal. ngunit kahit na sa ito maaari kang maging orihinal, gumagastos ng ilang minuto lamang ng iyong oras. Halimbawa, kapag inilalagay ang mga cake sa isang baking sheet, maglagay ng isang pattern ng mesh sa kanila gamit ang isang kutsilyo, o pindutin ang isang maliit na may isang tinidor upang gumawa ng mga guhitan.

Ang kuwarta na ito ay hindi masyadong angkop para sa pagliligid, ngunit maaari mong subukan ang kaunti at gumawa ng isang layer. Maaari itong i-cut sa mahabang manipis na piraso at kumalat nang maayos sa isang baking sheet. Ang mga hindi pangkaraniwang hugis o pattern sa ibabaw ay lalong aakit sa mga bata.

Video recipe para sa paggawa ng mga cookies ng oatmeal

Ang mga cookies ng Oatmeal ay hindi lamang isang masarap at malusog na gamutin. Maaari nitong palitan ang isang buong agahan ng lugaw, na hindi talaga gusto ng maraming bata, lalo na ang oatmeal. Ang maraming mga pagpipilian para sa paghahanda ng dessert na ito ay hindi hahayaan ang iyong pamilya na magsawa sa monotony kahit na sa mga araw ng Great Lent. Ibahagi sa amin ang iyong mga lihim sa pagluluto sa mga komento. Bon gana at ginhawa sa iyong tahanan!