Paano Magprito Ng Zucchini Para Sa Mga Piyesta Opisyal At Araw Ng Trabaho Upang Makalimutan Ng Iyong Asawa Ang Tungkol Sa Karne

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Paano magprito ng zucchini upang nakalimutan ng aking asawa ang tungkol sa karne: 5 mga recipe para sa piyesta opisyal at araw ng trabaho

Taon-taon, natutuwa ang zucchini sa mga residente ng tag-init at mga hardinero na may isang masaganang ani. Kung ang iyong pamilya ay pagod na sa tradisyonal na pinggan mula sa mga gulay na ito, subukang magluto ng bago. Maaaring magustuhan mo ang isa sa mga sumusunod na recipe.

Tinadtad na keso

Peel ang zucchini, gupitin sa mga cube o kalahating singsing na 1.5 cm ang kapal.

Sa isang mangkok, talunin ang isang itlog na may asin at paminta. Magpadala doon ng 200 g ng anumang matapang na keso na gadgad sa isang masarap na kudkuran, pampalasa sa panlasa, ihalo na rin. Isawsaw ang bawat piraso ng zucchini sa isang pinaghalong itlog-keso, pagkatapos ay igulong sa mga breadcrumb at iprito sa isang kawali sa isang malaking halaga ng langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi. Ilagay sa isang tuwalya ng papel upang maalis ang labis na taba.

Kung ikaw ay kalaban ng mga mataba na pagkain, maaari mong takpan ang isang sheet ng pagluluto sa hurno sa papel, ilagay ang nakahandang zucchini dito at maghurno sa oven sa 200 ° C hanggang malambot. Pinakamainam na kainin ang ulam na ito. Ang mag-atas na sarsa ng bawang ay magiging isang mahusay na karagdagan dito.

Sa mga karot at sibuyas

Kumuha ng 1 medium courgette, 1 malaking sibuyas, 1 medium carrot, at 1 bell pepper. Peel lahat at gupitin sa manipis na mahabang piraso, at ang sibuyas sa kalahating singsing.

Pagprito ng sibuyas sa isang preheated pan na may kaunting langis ng halaman sa loob ng 1-2 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga karot. Sa huling yugto, magpadala ng zucchini na may paminta sa kawali. Iprito ang lahat hanggang malambot sa daluyan ng init ng halos 5-7 minuto.

Bago matapos ang pagluluto, magdagdag ng asin, paminta sa lupa, isang malaking sibuyas ng bawang, pampalasa at halaman upang tikman. Gayundin, kung ninanais, maaari kang ibuhos sa 1 kutsara. l. kulay-gatas o mayonesa at kumulo na sakop ng 2-3 minuto.

Na may mga linga at toyo

Gupitin ang 1 daluyan ng sibuyas sa manipis na kalahating singsing at iprito sa langis ng oliba hanggang malambot. Magdagdag ng 2 daluyan na piraso ng zucchini sa kawali at iprito muli na may patuloy na pagpapakilos sa loob ng 2-3 minuto.

Pagkatapos ay magdagdag ng 2 kutsara. l. teriyaki sarsa, 1 kutsara. l. toyo at 1 kutsara. l. pinirito na mga linga. Kumulo ang lahat sa ilalim ng takip ng halos 5 minuto hanggang malambot. Budburan ng ground pepper o isang pinaghalong peppers upang tikman. Maghatid ng mainit.

Sa mga kamatis at mayonesa

Hugasan ang 1 daluyan ng batang zucchini, balatan ito kung kinakailangan, gupitin ang mga hiwa tungkol sa 1.5-2 cm makapal, asin. Hugasan ang dalawang malalaking kamatis at gupitin ang parehong mga hiwa sa kabuuan.

Maghanda ng isang leon. Upang magawa ito, talunin ang 1 itlog na may 2 kutsara sa isang maliit na mangkok. l cream, magdagdag ng 100 g ng gadgad na matapang na keso, 1 kutsara. l. harina, paminta at pukawin.

Isawsaw ang zucchini sa ice cream, pagkatapos ay sa mga breadcrumb at iprito sa isang mahusay na pinainit na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi sa magkabilang panig. Ilagay ang natapos na mga bilog sa isang tuwalya ng papel o napkin.

Ilagay ang mga kamatis sa isang malaking pinggan. Grasa ang bawat hiwa ng sarsa ng bawang, maglagay ng isang baso ng pritong zucchini sa itaas, muling grasa ng sarsa at iwisik ang mga tinadtad na halaman.

Na may keso sa maliit na bahay

Gupitin ang 2 maliit na zucchini sa malalaking singsing na halos 1.5-2 cm ang kapal, panahon na may asin, pagkatapos ng 10 minuto punasan ang kahalumigmigan na lumabas sa isang tuwalya ng papel. Asin muli ang zucchini, igulong sa harina at iprito sa isang kawali na may langis ng halaman. Ilagay ang mga ito sa isang pinggan na may isang tuwalya ng papel upang alisin ang labis na grasa.

Sa isang mangkok, gilingin nang mabuti ang 200 g ng cottage cheese na may isang tinidor, magdagdag ng 1 kutsara. l. kulay-gatas, tinadtad na dill at perehil, ipasa ang 1-2 mga sibuyas ng bawang sa pamamagitan ng isang press ng bawang, asin at ihalo nang mabuti.

Ilagay ang timpla ng curd sa bawat bilog ng zucchini na may isang kutsarita, palamutihan ng isang patak ng ketchup at mga tinadtad na halaman.