Zucchini Roll Na May Tinadtad Na Karne: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Hindi karaniwang roll ng zucchini na may tinadtad na karne: hiniling ng aking asawa na lutuin ito tuwing katapusan ng linggo

Alam ng lahat kung ano ang isang roll. Gayunpaman, hindi lahat ay may impormasyon na ang ulam na ito ay maaaring ihanda kahit na mula sa mga gulay. Ang isang mahusay na halimbawa ng aking mga salita ay isang malambot na rolyo, ang base nito ay ginawa mula sa zucchini, at ang tinadtad na karne na may iba't ibang mga additives ay ginagamit bilang isang pagpuno. Ang pampagana ay naging hindi lamang masarap, ngunit napakaganda, kaya maaari itong maging handa kahit para sa isang holiday.

Hakbang-hakbang na resipe para sa zucchini roll na may tinadtad na karne

Sa sandaling maibebenta ang mga unang courgettes, palagi kong pinrito, pinatimplahan ng mayonesa o ketchup, tinadtad na sariwang dill at gadgad na bawang. Ang mga nakakaalam ng lasa ng gayong ulam ay mauunawaan kapag sinabi kong imposibleng mapunit ang iyong sarili mula rito hanggang sa walang laman ang plato. Ngunit sa pagtatapos ng panahon, kung ang malalaking sukat na zucchini ay madalas na mas madalas sa mga istante, mayroon akong isang panahon ng mga pancake, pancake at rolyo kasama ang pagdaragdag ng isang berdeng guwapong lalaki. Ito ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang malalaking gulay ay may isang matigas na alisan ng balat at napakaliit na buto na hindi angkop para sa pagkain. Ngunit ang pulp ay nananatiling masarap at nagpapahiwatig na magsagawa ng mga bagong gawi sa pagluluto. Ngayon ay ibinabahagi ko sa iyo ang isang kahanga-hangang recipe para sa zucchini roll at masidhi kong pinapayuhan na subukan mo ang himalang ito.

Mga sangkap:

• 2 zucchini;
• 2-3 kutsara l. harina;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 4 na itlog;
• 300 g tinadtad na manok;
• 100 g ng matapang na keso;
• sariwang damo upang tikman;
• asin at itim na paminta;
• mantika.

Paghahanda:

1. Grate the zucchini peeled mula sa alisan ng balat at buto sa isang kudkuran na may malaking butas. Pigilan ang masa ng gulay upang mapupuksa ang labis na katas.
2. Talunin ang mga itlog ng asin at itim na paminta, inaayos ang dami ng pampalasa ayon sa gusto mo. Ibuhos ang nagresultang timpla sa isang lalagyan na may gadgad na zucchini.
3. Magdagdag ng mga tinadtad na sariwang damo sa "kuwarta", ihalo ang lahat.
4. Ibuhos ang sifted na harina, ihalo muli ang masa upang walang natitirang mga bugal.
5. Painitin ang oven sa 200 degree.

6. Ilagay ang kuwarta na kalabasa sa isang baking sheet na may linya na baking paper at kumalat nang pantay-pantay sa buong ibabaw ng isang kutsara.

   

   Ikalat ang kalabasa sa buong baking sheet

7. Maghurno ng crust ng gulay sa loob ng 15-20 minuto hanggang sa gaanong browned.
8. Fry makinis na tinadtad mga sibuyas sa isang maliit na halaga ng langis ng halaman hanggang sa transparent.

9. Paghaluin ang sibuyas sa tinadtad na karne at iprito hanggang sa malambot ang karne. Timplahan ang pagpuno ng asin at paminta.

   

   Pagprito ng sibuyas at tinadtad na karne hanggang malambot

10. Ilipat ang tinadtad na karne sa isang malalim na plato o mangkok, palamig nang bahagya, magdagdag ng matapang na keso na gadgad sa isang magaspang na kudkuran.
11. Dahan-dahang ilipat ang natapos na crust ng gulay kasama ang papel sa isang tuwalya sa kusina, mag-iwan ng 3-4 minuto.

12. Ikalat ang pagpuno ng karne nang pantay-pantay sa base ng zucchini, na iniiwan ang tungkol sa 2 cm sa paligid ng mga gilid ng crust.

    

    Ilagay ang pagpuno sa cake at bumuo sa isang roll

13. I-roll ang cake sa isang masikip na roll.
14. Balutin ang blangko ng parehong sheet ng papel at maghurno sa oven para sa isa pang 10 minuto.

15. Maaaring ihain ang Zucchini roll nang buo o sa mga bahagi. Ang ulam na ito ay mabuti kapwa mainit, mainit o malamig.

    

    Maglingkod bilang isang nakapag-iisang meryenda o bilang isang pandagdag sa iyong pangunahing pagkain

Paano pag-iba-ibahin ang zucchini roll na may tinadtad na karne

Ang rol ng zucchini ay madali at sapat na mabilis upang maghanda, kaya maaari mong palaging mag-eksperimento sa orihinal na resipe sa panahon ng proseso ng pagluluto. Maaari kang magdagdag sa batayan ng pinggan:

• karot;
• tinadtad na bawang;
• pinatuyong herbs at mabangong pampalasa;
• matigas na keso;
• keso ng curd o keso sa kubo;
• bran (bilang isang kahalili sa harina).

Maaari ka ring maging malikhain sa pagpuno. Ang mga sumusunod na produkto ay angkop:

• anumang uri ng keso (matigas, curd, cream);
• cottage cheese;
• mga kamatis na pinatuyo ng araw;
• sapal ng sariwang mga kamatis;
• kampanilya paminta;
• bawang;
• kabute;
• berdeng mga sibuyas at iba pang mga gulay;
• kalabasa;
• pritong bacon;
• kulay-gatas;
• ketchup o tomato sauce.

Isang kahaliling zucchini roll na may tinadtad na karne at semolina.

Video: zucchini roll na may karne

Ang Zucchini roll na may tinadtad na karne ay isang mahusay na pampagana na madaling maihanda para sa isang regular na hapunan o isang maligaya na mesa. Kung pamilyar ka na sa gayong ulam at nais na ibahagi ang iyong mga lihim sa paksang ito, gawin ito sa mga komento sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!