Talaan ng mga Nilalaman:

Gumagamit Muli Ng Pipino Atsara
Gumagamit Muli Ng Pipino Atsara

Video: Gumagamit Muli Ng Pipino Atsara

Video: Gumagamit Muli Ng Pipino Atsara
Video: HOW TO MAKE PICKLED CUCUMBER/ATCHARANG PIPINO...Cezma Igorota 2024, Abril
Anonim

Paano muling magagamit ang pipino na atsara: 9 hindi inaasahang paraan

Image
Image

Ang pag-atsara ng pipino ay karaniwang ibinubuhos bilang hindi kinakailangan. Gayunpaman, huwag magmadali - ang isang produktong may lasa na asin at suka ay maaaring magbigay ng pangalawang benepisyo.

I-marinate ang karne dito

Image
Image

Ang pickle ng pipino ay isang handa na pag-atsara para sa karne. Kung iniwan mo ang karne dito nang hindi bababa sa isang oras, at pagkatapos ay iprito ito, kung gayon ang proseso ng pagluluto ay magiging mas mabilis.

Bilang karagdagan, hindi mo kailangang dagdagan ang asin ng karne o panahon na may pampalasa - ibibigay ng brine ang lahat ng mga kapaki-pakinabang at mabango na sangkap, gawing malambot at makatas ang karne. Upang gawin ito, sapat na upang ilagay ang mga piraso ng manok sa isang zip-bag na may isang pangkabit at ibuhos ang brine.

Maaari mong marino hindi lamang manok, kundi pati na rin ang baboy, baka. Ang maalat at bahagyang maanghang na likido ay perpekto para sa mga kebab o inihaw na karne. Maaari kang magdagdag ng bawang, langis ng halaman sa adobo ng pipino, i-refresh ang atsara na may itim na paminta at mustasa. At pagkatapos ng 6-8 na oras, simulang magprito.

Masahin ang isang mabangong kuwarta para sa mga pie o tinapay

Image
Image

Sa pag-atsara ng pipino, maaari mong masahin ang isang mabangong pie kuwarta at kahit maghurno ng tinapay batay dito. Ito ang ginawa ng aming mga lola kapag hindi nila palaging may lebadura. Ang atsara mula sa mga pipino ay maaaring magamit upang mapatay ang soda sa kuwarta, at ito ay isang mahusay na kapalit ng suka sa bagay na ito.

Gayunpaman, hindi lamang sila pinapatay ng soda, ngunit ginagamit din bilang batayan para sa paghahanda ng mga mumo na cookies. Para sa isang baso ng cucumber brine, kumuha ng kalahating baso ng langis ng halaman, 1 kutsarang asukal, 1 kutsarita ng soda at 3 baso ng harina.

Masahin ang kuwarta at gumawa ng di-makatwirang mga numero. Nagluto sila ng 15 minuto sa temperatura na 200 degree sa oven. Kapag ang mga cookies ay lumamig, iwisik ang mga ito sa pulbos na asukal sa itaas at ihatid ang paggamot sa mesa. Ang pag-inom ng tsaa ay garantisadong masarap sa mga cookies na ito.

Pakuluan ang patatas sa brine

Image
Image

Upang ang mga patatas ay hindi mahulog kapag nag-cut sa isang salad, isang cucumber spicy likido ay idinagdag sa pagluluto. Sa kasong ito, ang mga tubers ay mananatiling buo, ng isang siksik na pare-pareho.

Ang pagpipiraso ay hindi magiging maluwag, at ang pinggan ay magiging malinis. Bilang karagdagan, sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang mga patatas ay puspos ng lasa ng pampalasa na nilalaman ng brine.

Maghanda ng masarap na sandwich butter

Image
Image

Ang pag-atsara ng pipino ay isang mahusay na enhancer ng lasa. Maaari itong magamit bilang pampalasa para sa mga salad, pampagana at iba't ibang mga sandwich.

Halimbawa, maaari kang kumuha ng 100 g ng mantikilya, idagdag ang iyong mga paboritong pampalasa, halaman at 50 g ng asin. Talunin ang buong masa gamit ang isang taong magaling makisama, hayaang tumayo sa ref sa loob ng 30 minuto at maghanda ng masarap na mga sandwich.

Malinis na kagamitan sa tanso

Image
Image

Ang mga namantsang pinggan na tanso ay agad na malilinaw kapag nalinis ng pag-atsara. Tinatanggal ng atsara ng pipino ang mga berdeng mantsa mula sa mga pans ng tanso at ginagawang mas madali ang pag-scrape ng mga natitirang karne mula sa grill.

Upang linisin ang mga pinggan, dapat muna silang tratuhin ng isang makahimalang solusyon mula sa isang garapon ng mga pipino. Ang resulta ay magagalak sa iyo sa mabilis na pagkilos nito.

I-marinate ang beets

Image
Image

Sa pipino na likido, hindi lamang mga gulay, ngunit kahit na ang mga itlog ay adobo. Kung ang mga beet ay hugasan, peeled, hiniwa at sakop ng brine, ang isang malutong na meryenda ay maaaring makuha mula sa ref pagkatapos ng ilang araw.

At upang mapabilis ang proseso at makakuha ng isang kasiya-siyang resulta, maaari mong atsara ang mga beet na may pipino na atsara. Upang gawin ito, gupitin ito sa mga piraso. Opsyonal na magdagdag ng mga karot at sariwang bawang.

Magluto ng masarap na atsara

Image
Image

Ang ulam, na tinimplahan ng adobo ng pipino, ay naging piquant. Ginagamit ito sa paghahanda ng isang hodgepodge o atsara. Upang magluto ng isang masarap na atsara, ang tubig at atsara ay ginagamit sa isang 1: 1 ratio.

Ang unang ulam ay mabango. Ang amoy na nagmumula sa kusina ay pumupukaw sa gana ng lahat ng mga miyembro ng pamilya. Ngunit, habang ang ulam ay umabot sa kalan, ang babaing punong-abala ay maaaring masahin ang kuwarta para sa mga donut ng bawang sa natitirang adobo ng pipino.

Tanggalin ang mga damo sa bansa

Image
Image

Ang pagkakaroon ng asin at suka sa cucumber brine ay nagbibigay-daan sa iyo upang makontrol ang mga damo sa hardin. Sapat na itong ibubuhos ang mga ito ng likidong ito para tumigil ang pagtubo ng damo. Ang pangalawang pamamaraan ay ang pagproseso ng mga tangkay at dahon mula sa isang spray na bote, ang damo ay magsisimulang matuyo. Ang pamamaraang ito ng pakikipaglaban ay ligtas para sa mga hayop at bata.

Sa kabaligtaran, mayroong ilang mga halaman na tutubo at mas mahusay na bulaklak kapag natubigan ng cucumber pickle. Kabilang dito ang mga hydrangeas at rhododendrons. Kailangan nila ng acidic na lupa, kaya't nang walang panatisismo ay pinapataba natin ang lupa na may atsara. Mag-ingat lamang na huwag hawakan ang mga dahon at tangkay ng mga halaman.

Inirerekumendang: