Talaan ng mga Nilalaman:

Tamad Na Agahan Sa Isang Kawali: Mabilis Na Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Tamad Na Agahan Sa Isang Kawali: Mabilis Na Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Tamad Na Agahan Sa Isang Kawali: Mabilis Na Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Tamad Na Agahan Sa Isang Kawali: Mabilis Na Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: 3 sangkap lamang at 5 minuto! Mabilis na Сheesy TORTILIES 2024, Mayo
Anonim

Tamad na agahan sa isang kawali: ngayon nagluluto ako sa ganitong paraan

Gamit ang isang ordinaryong kawali, maaari kang maghanda ng isang masarap, orihinal at malusog na agahan sa loob lamang ng isang kapat ng isang oras
Gamit ang isang ordinaryong kawali, maaari kang maghanda ng isang masarap, orihinal at malusog na agahan sa loob lamang ng isang kapat ng isang oras

Kung mahilig ka sa nakabubusog at masasarap na mga almusal, ngunit ayaw o walang pagkakataon na gumastos ng maraming oras sa paghahanda ng iyong pagkain sa umaga, ang iyong notebook sa pagluluto ay dapat na mayroong isang hiwalay na seksyon na nakatuon sa mabilis na pinggan upang magsimula ng isang masarap na araw. Siyempre, ang regular na mga scrambled na itlog, sandwich o otmil na may mga additives ay palaging popular, ngunit may mga tonelada ng iba pang mga resipe na kung saan maaari mong mangyaring ang iyong sarili at ang iyong mga mahal sa buhay na may mahusay na tamad na agahan na handa at mabilis.

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa isang tamad na agahan sa isang kawali

Sasabihin ko kaagad na hindi ako fan ng agahan. Sa karamihan ng mga kaso, ang aking katawan ay nagising nang napakatagal at sa unang 2-3 oras pagkatapos ng paggising, wala nang kakailanganin ngunit malakas na kape. Bagaman may mga pagbubukod, kapag ang aga sa pagtayo sa kama ay sinamahan ng isang biglaang pakiramdam ng gutom. Ngunit ang lahat ng mga miyembro ng aking pamilya ay gustong mag-agahan. Hindi ko sasabihin na nag-aayos ako ng masarap na mini-holiday para sa kanila tuwing umaga, ngunit sinusubukan ko pa ring magdagdag ng pagkakaiba-iba sa menu at madalas magluto ng bago at hindi pangkaraniwang umaga. Ibabahagi ko ang mga recipe para sa maraming mga naturang pinggan sa ibaba.

Crispy croutons na may patatas

Ang mga inihaw na hiwa ng tinapay ay madalas na panauhin sa mesa ng umaga, ngunit ngayon ay iminumungkahi kong maghanda ka ng mga crouton sa isang bagong paraan - kasama ang pagdaragdag ng masaganang patatas at mabangong sariwang halaman.

Mga sangkap:

  • 1 hiwa ng tinapay;
  • 2-3 patatas;
  • 1 ulo ng sibuyas;
  • 2 itlog;
  • 1 bungkos ng dill;
  • asin at itim na paminta - tikman;
  • langis ng halaman para sa pagprito.

Paghahanda:

  1. Grate ang peeled patatas sa isang magaspang kudkuran kasama ang mga sibuyas, ihalo. Ang parehong mga produkto ay dapat na ihalo kaagad, kung hindi man ang mga patatas ay makakakuha ng isang hindi nakakaakit na madilim na kulay.

    Paggiling ng mga hilaw na patatas na may isang metal grater
    Paggiling ng mga hilaw na patatas na may isang metal grater

    Grate raw na patatas na may isang magaspang kudkuran

  2. Hugasan ang dill, tuyo at tumaga nang maayos sa isang kutsilyo.

    Pinong tinadtad na sariwang dill sa isang kahoy na cutting board at isang malaking kutsilyo
    Pinong tinadtad na sariwang dill sa isang kahoy na cutting board at isang malaking kutsilyo

    I-chop ang dill

  3. Ibuhos ang mga damo sa isang mangkok na may potato-sibuyas na masa, talunin ang mga itlog, magdagdag ng asin at itim na paminta. Paghaluin muli nang lubusan ang lahat ng sangkap.

    Mga nakahanda na produkto para sa mga crouton ng patatas sa isang lalagyan ng baso
    Mga nakahanda na produkto para sa mga crouton ng patatas sa isang lalagyan ng baso

    Paghaluin ang lahat ng mga sangkap ng pagpuno sa isang pangkaraniwang mangkok

  4. Gamit ang isang malaking kutsara, ikalat ang pinaghalong gulay sa isang piraso ng tinapay at pindutin ng isang kutsara. Ang pagpuno ay dapat masakop ang tinapay ng tungkol sa 1.5 cm.
  5. Ulitin ang parehong mga hakbang sa tinapay at pagpuno, paglalagay ng mga blangko sa isang kawali na may pinainit na langis ng halaman upang ang pagpuno ay nasa ilalim.

    Mga blangko para sa mga crouton na may patatas sa isang kawali
    Mga blangko para sa mga crouton na may patatas sa isang kawali

    Ilagay ang mga crouton, pagpuno sa gilid, sa isang kawali ng mainit na langis

  6. Kapag ang patatas ay malambot at kayumanggi, baligtarin ang pagpuno at ipagpatuloy ang pagluluto ng isa pang 1-2 minuto.

    Handa ng tinapay na toast na may patatas sa isang kawali
    Handa ng tinapay na toast na may patatas sa isang kawali

    Baligtarin ang mga crouton upang kayumanggi ang mga ito sa kabilang panig

  7. Ilagay ang mga nakahanda na crouton sa isang ulam at ihain ang mainit o mainit na may ketchup o anumang sarsa na iyong pinili.

    Loaf toasts na may patatas at sarsa ng kamatis sa isang malaking plato
    Loaf toasts na may patatas at sarsa ng kamatis sa isang malaking plato

    Ihatid kaagad ang mga crouton pagkatapos magluto ng anumang mga karagdagan na iyong pinili

Nag-aalok ang may-akda ng video sa ibaba ng iba't ibang toast na may patatas nang hindi nagdaragdag ng mga sibuyas.

Video: mainit na mga sandwich ng patatas

Isang mabilis na agahan ng pita tinapay na may sausage, keso at mga kamatis

Kamakailan, nagsulat ako na maraming mga kamangha-manghang pinggan ang maaaring ihanda mula sa manipis na Armenian lavash. Kaya't ang produktong ito ay maaaring magsilbi bilang isang mahusay na batayan para sa isang nakabubusog at orihinal na agahan.

Mga sangkap:

  • 1 sheet ng Armenian lavash;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 100 g ng pinakuluang sausage;
  • 1 kamatis;
  • 2 itlog;
  • asin at itim na paminta;
  • linga;
  • 10 g mantikilya

Paghahanda:

  1. Grate ng isang piraso ng matapang na kudkuran na may malaking butas, gupitin ang sausage at mga kamatis sa maliit na mga cube.

    Grated matapang na keso at sariwang mga kamatis na tinadtad sa maliliit na cube na may pinakuluang sausage sa isang kahoy na cutting board
    Grated matapang na keso at sariwang mga kamatis na tinadtad sa maliliit na cube na may pinakuluang sausage sa isang kahoy na cutting board

    Maghanda ng mga produkto para sa pagpuno ng pita tinapay

  2. Tiklupin ang isang sheet ng tinapay na pita sa kalahati, at pagkatapos, gamit ang isang kasirola o plato bilang isang hugis, gupitin ito sa isang bilog upang makakuha ka ng 2 bilog na mga blangko.

    Lavash sheet na may metal pan sa itaas at kamay ng tao
    Lavash sheet na may metal pan sa itaas at kamay ng tao

    Gumawa ng mga pabilog na blangko mula sa pita tinapay

  3. Grasa ang isang kawali na may mantikilya at ilipat ang isang piraso dito. Ikalat ang kalahati ng gadgad na keso sa ibabaw ng pita tinapay at takpan ito ng bahagyang pinalo (halo-halong) mga itlog. Mag-iwan ng isang kutsara ng pinaghalong itlog upang grasa ang cake.

    Bilog na hiwa ng pita tinapay na may gadgad na keso at hilaw na itlog sa isang malalim na kawali
    Bilog na hiwa ng pita tinapay na may gadgad na keso at hilaw na itlog sa isang malalim na kawali

    Ibuhos ang mga hilaw na itlog sa unang piraso na may isang layer ng keso

  4. Ilagay ang sausage at mga kamatis sa mga itlog sa isang pantay na layer, panahon na may asin at paminta, iwisik ang natitirang keso.

    Paghahanda para sa isang mabilis na agahan ng pita tinapay sa isang malalim na kawali
    Paghahanda para sa isang mabilis na agahan ng pita tinapay sa isang malalim na kawali

    Ilagay ang lahat ng iba pang mga sangkap ng pagpuno sa kawali.

  5. Takpan ang piraso ng pangalawang bilog na piraso ng pita tinapay at gaanong pindutin pababa gamit ang iyong mga kamay. Brush ang flat cake na may pinaghalong itlog at iwiwisik ang mga linga, na inaayos ang dami ng pag-topping ayon sa gusto mo. Magluto sa katamtamang init, natakpan, sa loob ng 5 minuto.
  6. Dahan-dahang iangat ang puno ng tinapay na pita na may isang spatula at i-on sa kabilang panig, patuloy na magprito ng isa pang 4-5 minuto.

    Blangko ang lavash na may pagpuno ng isang kawali na may takip na salamin
    Blangko ang lavash na may pagpuno ng isang kawali na may takip na salamin

    Lutuin ang flatbread sa magkabilang panig ng 5 minuto

  7. Takpan ang kawali ng isang malaking cutting board o flat plate, at baligtarin.
  8. Gupitin ang tortilla sa mga bahagi.

    Mabilis na agahan sa isang kawali ng manipis na pita tinapay na may pagpuno
    Mabilis na agahan sa isang kawali ng manipis na pita tinapay na may pagpuno

    Bago ihain, gupitin ang pinalamanan na pita tinapay sa mga bahagi

Video: agahan para sa tamad

Omelet ng Borodino

Nais mo bang palamutihan ang iyong agahan ng isang masarap, malusog at masarap na pampagana na ulam? Ang sumusunod na resipe ay ginawa para doon!

Mga sangkap:

  • 150 g ng tinapay na Borodino;
  • 1 zucchini;
  • 1 kampanilya paminta;
  • 1 kamatis;
  • 3 itlog;
  • 50 g ng matapang na keso;
  • 20 g mantikilya;
  • 1 kutsara l. langis ng oliba;
  • asin

Paghahanda:

  1. Gupitin ang kamatis, alisin ang mga binhi at likido mula sa mga butil ng binhi. Gupitin ang kamatis, zucchini at bell peppers (walang mga binhi at tangkay) sa mga piraso na 5-7 mm ang kapal.

    Hiniwang zucchini, mga kamatis at kampanilya
    Hiniwang zucchini, mga kamatis at kampanilya

    Gupitin ang mga gulay sa mga piraso

  2. Matunaw na mantikilya sa isang kawali, magdagdag ng langis ng oliba, pukawin. Ilagay ang mga gulay na mas maaga sa paghahalo ng mga langis, takpan at kumulo sa mababang init sa loob ng 10 minuto.
  3. Ilagay ang tinapay na Borodino at matapang na keso, gupitin din sa mga piraso, sa isang kawali na may mga gulay, takpan ang lahat ng may halong itlog, gaanong asin.

    Mga nilagang gulay, tinapay na Borodino at matapang na keso
    Mga nilagang gulay, tinapay na Borodino at matapang na keso

    Magdagdag ng tinapay at keso sa mga nilagang

  4. Takpan ang kawali at iprito ang torta ng 7-8 minuto hanggang sa matapos ang mga itlog.
  5. Ilagay ang natapos na torta sa mga plato, palamutihan ng gadgad na keso at mga sariwang halaman.

    Ang omelet ng Borodino sa isang puting plato sa isang itinakdang mesa
    Ang omelet ng Borodino sa isang puting plato sa isang itinakdang mesa

    Itaas ang torta sa iyong mga paboritong sariwang halaman

Video: omelet na may tinapay na Borodino

Ang mga mabilis na almusal sa isang kawali ay isang kailangang-kailangan na pagpipilian para sa mga nais na simulan ang umaga na masarap, nagbibigay-kasiyahan at walang labis na pagsisikap. Salamat sa mga recipe para sa simple ngunit masarap na pinggan, maaari kang laging magluto ng bago sa loob lamang ng isang kapat ng isang oras at mangyaring ang iyong sambahayan. Kung mayroon kang mga kagiliw-giliw na pagpipilian para sa agahan sa isang kawali, ibahagi ang mga ito sa amin at sa aming mga mambabasa sa mga komento sa ibaba. Masiyahan sa iyong pagkain!

Inirerekumendang: