Talaan ng mga Nilalaman:

Bird Of Paradise Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Para Sa Isang Masarap Na Ulam Na May Mga Larawan At Video
Bird Of Paradise Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Para Sa Isang Masarap Na Ulam Na May Mga Larawan At Video

Video: Bird Of Paradise Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Para Sa Isang Masarap Na Ulam Na May Mga Larawan At Video

Video: Bird Of Paradise Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Para Sa Isang Masarap Na Ulam Na May Mga Larawan At Video
Video: Bird Of Paradise Courtship Spectacle | Planet Earth | BBC Earth 2024, Mayo
Anonim

Pagluluto ng Bird of Paradise salad at pinasasaya ang buong pamilya

Salad
Salad

Ang Bird of Paradise layered salad ay isang masarap na ulam na magugustuhan ng buong pamilya. Mayroong maraming mga pagpipilian para sa paghahanda nito, ngunit ang mga hindi nakakaaliw na sangkap ay manok at mani. Ang nasabing isang salad ay maaaring ihain pareho bilang isang pampagana para sa isang maligaya na mesa, at bilang isang pang-araw-araw na ulam para sa tanghalian o hapunan.

Bird of Paradise salad na may pinya at mga nogales

Ang sarap ng lasa ay ginagawang makilala ang ulam na ito mula sa serye ng mga layered na meryenda. Ang mga walnut at pinya ay hindi lamang lumilikha ng isang bagong kumbinasyon ng lasa, ngunit makikinabang din sa katawan.

De-latang pinya
De-latang pinya

Siguraduhin na alisan ng tubig ang syrup mula sa mga hiwa ng pinya bago idagdag ang mga ito sa salad, kung hindi man ang ulam ay magiging sobrang basa

Mga sangkap:

  • 1 dibdib ng manok;
  • 1/2 lata ng pinya;
  • 3 itlog;
  • 150 g ng keso;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 250 g mayonesa;
  • asin sa lasa.

Recipe:

  1. Pakuluan ang dibdib ng manok.

    Pinakuluang dibdib ng manok
    Pinakuluang dibdib ng manok

    Pakuluan ang dibdib ng manok sa mababang init upang mapanatili itong makatas.

  2. Gupitin ang karne sa mga cube.

    Dinisadong dibdib ng manok
    Dinisadong dibdib ng manok

    Kailangan mo ng isang matalim na kutsilyo upang maputol ang karne

  3. Gumiling mga pineapples.

    Pinya
    Pinya

    Ang mga tagapaghugas ng pineapple ay pinakamahusay na gupitin sa mga cube

  4. Grate Egg sa isang medium grater.

    Grated pinakuluang itlog
    Grated pinakuluang itlog

    Pumili ng mga itlog na may maliwanag na pula ng itlog para sa iyong salad

  5. Gilingin ang keso.

    Gadgad na keso
    Gadgad na keso

    Grate ang keso sa isang medium grater

  6. Gawin ang mga mumunti na walnuts sa mga mumo.

    Mga walnuts
    Mga walnuts

    Ang pinaka-maginhawang paraan upang gilingin ang mga mani sa isang blender

  7. Ipasa ang bawang sa isang press.

    Bawang
    Bawang

    Para sa sarsa, kailangan mong i-chop ang bawang nang maliit hangga't maaari, ang press ng bawang ay may mahusay na trabaho dito

  8. Paghaluin ito ng mayonesa.

    Mayonesa ng bawang
    Mayonesa ng bawang

    Ang bawang ay magdaragdag ng katahimikan at piquancy sa mayonesa

  9. Ngayon kailangan mong kolektahin ang mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: manok, pinya, keso, itlog. Grasa ang bawat layer na may mayonesa, magdagdag ng asin, at pagkatapos ay palamutihan ang ibabaw ng ulam na may mga mani.

    Handaang ginawang salad na "Ibon ng Paraiso"
    Handaang ginawang salad na "Ibon ng Paraiso"

    Ang Bird of Paradise salad ay dapat na ibabad sa ref sa loob ng 2-3 oras bago ihain

Isang variant ng isang salad na may mga champignon at pistachios

Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng mga produkto ay mag-apela sa mga mahilig sa orihinal na pinggan.

Mga Bahagi:

  • 2 dibdib ng manok;
  • 200 g ng mga champignon;
  • 2 itlog;
  • 150 g ng keso;
  • 250 g mayonesa;
  • 100 g pistachios;
  • asin sa lasa.

Recipe:

  1. Tumaga ng mga kabute.

    Mga tinadtad na champignon
    Mga tinadtad na champignon

    Gupitin ang mga kabute sa maliit na cubes na may isang matalim na kutsilyo

  2. Iprito mo sila

    Mga pritong champignon
    Mga pritong champignon

    Pagprito ng mga kabute sa mainit na langis

  3. Lutuin ang dibdib ng manok.

    Pinakuluang dibdib ng manok sa isang platito
    Pinakuluang dibdib ng manok sa isang platito

    Pagkatapos ng pagluluto, ang karne ay dapat magpalamig sa temperatura ng kuwarto.

  4. Hatiin ang karne sa mga hibla.

    Pinutol ang dibdib ng manok para sa salad
    Pinutol ang dibdib ng manok para sa salad

    Madaling naghiwalay ang malambot na karne ng manok sa mga hibla

  5. I-chop ang mga itlog sa mga cube.

    Mga itlog
    Mga itlog

    Ang mga itlog ng manok ay pinakamahusay na pinutol ng isang matalim na kutsilyo

  6. Grate ang keso.

    Matigas na keso, gadgad
    Matigas na keso, gadgad

    Kumuha ng keso para sa isang salad ng natatanging matapang na mga pagkakaiba-iba

  7. I-chop ang mga pistachios.

    Pistachios
    Pistachios

    Ito ay maginhawa upang i-chop ang mga pistachios gamit ang isang malawak na kutsilyo

  8. Kolektahin ang salad sa mga layer: manok, kabute, itlog, keso. Asin ang bawat layer sa panlasa, magsipilyo ng mayonesa, at sa itaas, maglagay ng isang mata nito at iwiwisik ang mga mani.

    Handaang ginawang salad na "Ibon ng Paraiso" na may mga pistachios
    Handaang ginawang salad na "Ibon ng Paraiso" na may mga pistachios

    Maaaring ihain sa mga bahagi ang bird of Paradise salad na may mga pistachios

Nalaman ko kamakailan ang tungkol sa isang salad na may ganoong kakaibang pangalan. Sa una, ang kumbinasyon ng mga prutas at mani sa isang pagkaing karne ay tila kakaiba sa akin, ngunit nalampasan ito ng pag-usisa. Ang unang bersyon ng Bird of Paradise salad, na inalok ko sa pamilya na subukan, ay inihanda kasama ang mga pinya at mga nogales. Gustong-gusto ng lahat ang ulam na ngayon ay inihanda namin ito para sa lahat ng mga pagdiriwang sa bahay.

Ang lahat ng mga sangkap ng Bird of Paradise salad ay abot-kayang, at ang paghahanda ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Subukan ang ulam sa iba't ibang mga lasa at piliin ang iyong paborito.

Inirerekumendang: