Talaan ng mga Nilalaman:

Isang Pagpipilian Ng Mga Recipe Para Sa Mga Singsing Ng Sibuyas Sa Batter Para Sa Beer + Larawan At Video
Isang Pagpipilian Ng Mga Recipe Para Sa Mga Singsing Ng Sibuyas Sa Batter Para Sa Beer + Larawan At Video

Video: Isang Pagpipilian Ng Mga Recipe Para Sa Mga Singsing Ng Sibuyas Sa Batter Para Sa Beer + Larawan At Video

Video: Isang Pagpipilian Ng Mga Recipe Para Sa Mga Singsing Ng Sibuyas Sa Batter Para Sa Beer + Larawan At Video
Video: Easy Recipe - Beer Battered Onion Rings 2024, Nobyembre
Anonim

Beer party sa ilong: pagluluto ng sibuyas na singsing sa batter

Ang sibuyas ay nag-ring sa batter
Ang sibuyas ay nag-ring sa batter

Anuman ang dahilan para makilala ang mga kaibigan: isang tugma ng iyong paboritong koponan, ang paglabas ng isang pinakahihintay na pelikula, panonood ng bagong panahon ng iyong paboritong serye sa TV, ang pagtatapos ng linggo ng trabaho, o simpleng pagpapalitan ng balita, tiyak na darating ang masustansyang meryenda madaling-gamitin. Marami sa kanila, ngunit sa oras na ito ay matutugunan natin ang masarap, makatas at napaka tanyag na mga sibuyas na sibuyas sa batter. Ito ay lumabas na maaari mong lutuin ang mga ito ayon sa ibang-iba, ngunit pantay na kagiliw-giliw na mga recipe. At ang mga sunud-sunod na paglalarawan at larawan ay magbibigay-daan sa iyo upang gawin ito nang madali at mabilis.

Nilalaman

  • 1 Saan nagmula ang mga singsing ng sibuyas at kung paano ito lutuin nang tama

    • 1.1 Talaan: Nilalaman ng calorie at nutritional halaga ng meryenda
    • 1.2 Photo gallery: paghahatid ng mga singsing na sibuyas na nagbubuhos sa beer at sa iyong sarili
  • 2 Hakbang-hakbang na mga recipe na may mga larawan

    • 2.1 Mga simpleng singsing ng sibuyas sa batter
    • 2.2 Sa batter ng beer

      2.2.1 Video: recipe para sa mga singsing ng sibuyas sa batter ng beer

    • 2.3 Mga singsing ng sibuyas ng bawang sa batter ng beer
    • 2.4 Sa batter ng milk-sour cream

      2.4.1 Video: singsing ng sibuyas sa batter ng sour cream

    • 2.5 Na may mga linga, na inihurnong sa oven
    • 2.6 Sa bacon

      2.6.1 Video: Sibuyas at Bacon Snack

  • 3 Pinakamahusay na mga Sauce para sa Onion Ring

    • 3.1 Bawang
    • 3.2 Garlic Cheese Sauce ni Alfredo
  • 4 Video: paggawa ng mga sibuyas na singsing sa batter nang mabilis at madali

Saan nagmula ang mga singsing ng sibuyas at kung paano ito lutuin nang tama

Sino ang mag-aakalang hindi mo lamang maidaragdag ang mga sibuyas sa mga salad, una at pangalawang kurso, ngunit gumawa din ng isang ganap, kasiya-siyang at napaka masarap na meryenda mula rito? Mga singsing na piniritong sibuyas na alam natin ang mga ito ngayon ay nasa paligid mula noong 1910. Noon na ang kanilang resipe ay unang nai-publish sa mga pahina ng NY Daily Times. Ang meryenda ay mabilis na nakakuha ng napakalawak na katanyagan sa mga bar at mga fast food chain sa Estados Unidos, mula sa kung saan kumalat ito sa Canada at Australia. Sa mga bansang ito, ang mga singsing ng sibuyas sa batter ay naging isang tunay na hit sa pagluluto.

pag-iimpake ng mga singsing na sibuyas sa batter
pag-iimpake ng mga singsing na sibuyas sa batter

Ang mga singsing na sibuyas na sibuyas ay matagal nang naging isa sa mga pinakatanyag na meryenda.

Sa paglipas ng mga taon, ang pagsasama-sama sa internasyonal ay nakakuha ng momentum at hinawakan, bukod sa iba pang mga bagay, ang mga lutuin ng mga tao sa mundo. Ang mga pambansang pinggan ng magkakaibang antas ng pagiging kumplikado ay naging tanyag at tanyag nang higit pa sa mga hangganan ng kanilang tinubuang bayan. At ang mga singsing ng sibuyas sa batter ay nagustuhan kung saan ang lahat ay nagmamahal ng beer - sa Europa at sa ating bansa. Ngayon ang pampagana ay nakikipagkumpitensya sa demand sa mga chips, mani, pritong tainga, pusit at maging ang aming tradisyunal na ram. At madali at mabilis mong maihahanda ang mga singsing ng sibuyas, kahit na gumulong ka ng bola sa ref, at paparating na ang mga panauhin.

Ang karaniwang hanay ng mga produkto para sa mga singsing ay ang mga sumusunod:

  • buong mga sibuyas ng hindi bababa sa katamtamang sukat;
  • sariwang itlog ng manok;
  • tubig (o gatas, kulay-gatas, serbesa - depende sa resipe ng batter);
  • harina;
  • asin at isang hanay ng anumang pampalasa sa iyong panlasa;
  • langis ng halaman para sa pagprito.

Ang prinsipyo ng pagluluto ay napaka-simple: gupitin ang mga sibuyas sa singsing, i-disassemble ang mga ito, at isawsaw ang mas malaki sa batter (at kung minsan din sa pag-breade). Agad na ilipat ang mga ito sa maayos na pag-init na langis ng halaman at iprito ng ilang minuto upang ang mga singsing ay maging ginintuang at malutong.

Maaari kang magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa batter o pag-breading upang magdagdag ng lasa sa iyong meryenda. Ito ay maaaring:

  • pulbos ng bawang,
  • linga,
  • cream cheese,
  • mga piraso ng bacon.

Hindi namin papansinin ang mga resipe na ito.

singsing ng sibuyas sa batter na may mga sarsa
singsing ng sibuyas sa batter na may mga sarsa

Anumang mga sibuyas na sibuyas sa batter ay angkop, kabilang ang maanghang at malasang sarsa

Ang sibuyas na singsing sa batter ay perpektong magkakasamang kasama ang kumpanya ng anumang mga mag-atas, maanghang at piquant sauces, mula sa simpleng mustasa, ketchup at mayonesa hanggang sa mag-atas na Alfredo.

Kung sinusubukan mong mahigpit na subaybayan ang iyong pigura at kalusugan, at mahalaga na malaman mo kung ano ang komposisyon ng mga sibuyas na singsing sa batter, inaalok namin sa iyo ang talahanayan na ito, na idinisenyo para sa isang karaniwang hanay ng mga produkto para sa meryenda na ito.

Talahanayan: Nilalaman ng calorie at halaga ng nutrisyon ng meryenda

Produkto Sukatin Timbang, g Mga protina, g Mataba, g Mga Karbohidrat, g Nilalaman ng calorie, cal
Bombilya sibuyas 3 mga PC 225 3.15 0 23.4 92.25
Itlog ng manok 3 mga PC 141 17.91 15.37 0.99 221.37
Mga breadcrumb 1.5 kutsara 150 14.55 2.85 116.4 520.5
Harina 0.75 kutsara 97.5 8.97 1.17 73.03 333.45
Anumang timpla o pampalasa ng pampalasa 2 tsp 14 1.19 0.08 3.36 19.18
Asin 2 g 2 0 0 0 0
Kabuuan 630 45.8 19.5 217.2 1186.8
1 paghahatid 157 11.4 4.9 54.3 296.7
100 g 100 7.3 3.1 34.5 188.5

Ang mga numero ay ipinahiwatig nang hindi isinasaalang-alang ang pagprito at kumukulo ng mga sangkap, kaya maaari silang maituring na tinatayang. Gayunpaman, ang calorie na nilalaman ng mga singsing ng sibuyas sa batter ay malaki, at dapat mong isipin ang tungkol sa kung magkano ang kamangha-manghang meryenda na maaari mong kainin sa isang gabi, lalo na sa beer.

plate na may singsing na sibuyas
plate na may singsing na sibuyas

Ang singsing ng sibuyas sa batter - isang snack na mataas ang calorie

Ang mga singsing ng sibuyas sa batter ay karaniwang pinirito sa isang malaking halaga ng langis ng halaman. Maaari nitong gawing mataba ang meryenda kahit na hawakan ito sa isang tuwalya ng papel. Sasabihin namin sa iyo ng kaunting lihim kung paano maiiwasan ang kaguluhang ito. Pagwiwisik ng sariwang lemon juice sa mga singsing ng sibuyas bago ihain, at bukod pa ay nag-aalok sa mga bisita ng maraming mga gulay at hiwa ng lemon. Sa ganitong paraan maaari mong i-neutralize ang posibleng pinsala.

Photo gallery: paghahatid ng mga singsing na sibuyas na nagbubuhos sa beer at sa iyong sarili

beer at meryenda dito
beer at meryenda dito
Ang mga singsing ng sibuyas ay kinukuha ang kanilang nararapat na lugar bukod sa iba pang mga tanyag na meryenda ng beer
singsing ng sibuyas at sarsa sa isang pinggan
singsing ng sibuyas at sarsa sa isang pinggan
Ihain ang mga singsing ng sibuyas sa batter na may iba't ibang mga sarsa at halaman
singsing ng sibuyas sa batter at lemon
singsing ng sibuyas sa batter at lemon
Ang sariwang lemon ay maaaring makatulong na mabawasan ang taba ng nilalaman ng mga singsing ng sibuyas
singsing ng sibuyas sa isang plato na may sarsa
singsing ng sibuyas sa isang plato na may sarsa
Ang mag-atas na batter sa mga singsing ng sibuyas ay nagiging malambot at malambot pagkatapos magprito

Mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan

Nag-aalok kami sa iyo ng maraming mga paraan upang maghanda ng mga singsing ng sibuyas na may iba't ibang mga additives upang ang buong kumpanya ay nasiyahan sa lasa at aroma ng meryenda.

Mga simpleng sibuyas na sibuyas sa batter

Ang minimum na pagkain na magagamit at malamang na magagamit sa iyong ref, pati na rin ang kadalian ng paghahanda, ang batayan ng resipe na ito. Kakailanganin mong:

  • 3-5 mga medium na laki ng mga sibuyas;
  • 2-3 itlog;
  • 2 kutsarang harina;
  • 1 kutsarang tubig
  • 0.5 kutsarita ng langis ng mirasol sa batter;
  • 100 g ng langis ng mirasol para sa pagprito;
  • asin at pampalasa sa panlasa.

Magsimula na tayong magluto:

  1. Balatan at hugasan ang mga sibuyas at gupitin ang bawat isa sa 5-7 mm na mga bilog na bilog. I-disassemble ang mga bilog sa magkakahiwalay na singsing, magdagdag ng kaunting asin sa kanila.

    sibuyas, tinadtad sa singsing
    sibuyas, tinadtad sa singsing

    I-chop ang sibuyas at i-disassemble sa magkakahiwalay na singsing

  2. Ihanda ang batter: talunin ang mga itlog sa isang medium-size plate, magdagdag ng langis ng mirasol, tubig at harina. Gumalaw ng mabuti upang walang natitirang mga bugal, sa pagkakapare-pareho ng likidong sour cream.

    batter
    batter

    Maghanda ng isang batong kulay-gatas

  3. Sa isang malalim na kawali o malalim na fryer, painitin ang langis ng gulay sa isang pigsa. Ang kapal ng layer ng langis ay hindi bababa sa 1 cm. Isawsaw ang mga sibuyas na singsing isa-isang sa batter at ilagay sa kawali.

    singsing ng sibuyas sa isang kasirola na may langis ng halaman
    singsing ng sibuyas sa isang kasirola na may langis ng halaman

    Isawsaw ang mga singsing sa kumukulong malalim na taba at iprito hanggang sa ginintuang kayumanggi

  4. Sa 1 minuto, ang mga singsing sa batter ay kukuha ng isang ginintuang kulay. Ilabas ang mga ito sa kawali at ilagay sa mga tuwalya ng papel upang matanggal ang labis na langis.

    singsing ng sibuyas sa batter na may mga halaman
    singsing ng sibuyas sa batter na may mga halaman

    Hayaang maubos ang labis na langis mula sa mga singsing at ihatid ang meryenda.

Sa batter ng beer

Ang isang sibuyas na sibuyas ay hindi lamang mabuti para sa serbesa, mas mabuti pa kung kasama ang beer dito! Ang inuming mabula (mahalaga na napakalamig nito) ay ginagawang mas malambot at magkatulad sa batayan ng lebadura ng kuwarta.

Para sa mga singsing na sibuyas kakailanganin mo:

  • 2 malalaking sibuyas;
  • ½ baso ng light beer;
  • 1 itlog ng manok;
  • ¾ baso ng harina;
  • 100 ML ng langis ng mirasol.

Maghanda ng pagkain at simulang magluto:

  1. Gupitin ang mga sibuyas sa 5mm ring.

    singsing ng sibuyas
    singsing ng sibuyas

    Gupitin ang sibuyas sa 5mm makapal na singsing

  2. Sa isang malalim na mangkok, talunin ang itlog na may harina at serbesa, asin at, kung ninanais, magdagdag ng isang kurot ng iyong mga paboritong pampalasa.

    batter para sa mga singsing ng sibuyas
    batter para sa mga singsing ng sibuyas

    Gumawa ng isang batter na may beer, itlog, harina at pampalasa

  3. Dalhin ang bawat singsing ng sibuyas na may isang tinidor at isawsaw sa batter, pagkatapos ay ilagay sa isang kawali na may isang malaking halaga ng pinainit na langis - isang layer ng hindi bababa sa 1 cm. Kung kinakailangan, magprito sa magkabilang panig.

    singsing ng sibuyas sa isang kawali na may mantikilya
    singsing ng sibuyas sa isang kawali na may mantikilya

    Isawsaw ang mga singsing ng sibuyas sa batter at iprito sa kumukulong langis

  4. Alisin ang mga browned ring mula sa kawali at ilagay sa isang plato na natakpan ng isang tuwalya ng papel upang maubos ang labis na langis.

    singsing ng sibuyas sa isang plato na may napkin
    singsing ng sibuyas sa isang plato na may napkin

    Ilipat ang mga singsing ng sibuyas sa isang tuwalya ng papel upang maubos ang langis.

  5. Ang mga sibuyas na sibuyas sa batter ng serbesa ay handa na, nananatili itong ilipat ang mga ito sa isang ulam at ihatid kasama ng ketchup, o iba pang mainit na sarsa.

    singsing ng sibuyas sa isang pinggan na may sarsa
    singsing ng sibuyas sa isang pinggan na may sarsa

    Paghatid ng mga singsing ng sibuyas sa batter ng beer na may mainit na mga sarsa

Video: resipe para sa mga singsing ng sibuyas sa batter ng beer

Ang mga sibuyas ng bawang na sibuyas sa batter ng beer

Kung gusto mo ng maanghang na pagkain, kung gayon ang isang meryenda na may beer na may lasa na bawang ay siguradong masisiyahan ka. Kakailanganin mong:

  • 1 malaking sibuyas (o 2 daluyan);
  • 150 g harina;
  • 1/3 kutsarita dry granulated bawang
  • ½ kutsarita ng asin;
  • ½ kutsaritang ground black pepper;
  • 1 kutsaritang baking pulbos
  • 250 ML ng light beer.

Tulad ng dati, gupitin ang sibuyas sa mga singsing at ihiwalay ito. Simulang magluto:

  1. Ihanda ang batter: Pagsamahin ang harina, bawang, baking powder, asin at paminta.

    batter mga produkto sa isang mangkok
    batter mga produkto sa isang mangkok

    Pagsamahin ang harina, tuyong bawang, asin, paminta at baking powder

  2. Ibuhos sa beer at masahin ang kuwarta na bahagyang mas mababa sa likido kaysa sa mga pancake.

    batter ng beer sa isang mangkok
    batter ng beer sa isang mangkok

    Ibuhos ang mga maramihang produkto na may beer at masahin ang kuwarta

  3. Inihaw ang mga singsing ng sibuyas sa isang maliit na harina.

    singsing ng sibuyas sa harina
    singsing ng sibuyas sa harina

    Isawsaw ang mga singsing ng sibuyas sa harina

  4. Pagkatapos isawsaw ang mga ito sa batter.

    singsing ng sibuyas sa batter
    singsing ng sibuyas sa batter

    Isawsaw ang bawat singsing sa batter

  5. Painitin ang langis ng gulay sa isang kawali hanggang sa 180 ° C (bubble ang langis kung maglagay ka ng kahoy na stick dito), at iprito ang mga singsing sa batter hanggang sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa mga twalya ng papel sa loob ng 5 minuto, pagkatapos maghatid ng mainit na may sarsa.

    singsing ng sibuyas sa batter ng beer
    singsing ng sibuyas sa batter ng beer

    Paghatid ng mga singsing ng sibuyas sa batter ng bawang-beer na may mainit na mga sarsa

Sa milk-sour cream batter

Kung maghahanda kami ng mga meryenda para sa serbesa, pagkatapos ay sa isang sukatan. Pagkatapos ng lahat, nagpasya kang gumastos ng isang kaaya-ayang gabi sa isang serbesa, na nangangahulugang ang kontrol sa iyong pigura at ang mga pakinabang ng pagkain ay nawala sa background. Bukas ay itataboy namin ang labis na pounds, at ngayon maghahanda kami ng napakataas na calorie na mga sibuyas na sibuyas sa batter ng gatas at kulay-gatas.

singsing ng sibuyas
singsing ng sibuyas

Ang mga singsing ng sibuyas sa batter ng sour cream ay masarap, ngunit mataas sa caloriya

Kunin ang mga produktong ito:

  • 2 malalaking sibuyas;
  • 1 baso ng gatas;
  • ½ tasa sour cream;
  • 1 kutsarang suka
  • 1 tasa ng harina;
  • ½ kutsara ng asin;
  • ¼ isang kutsara ng ground hot pepper;
  • 1 kutsarita ng pulbos ng bawang.

Pamamaraan sa pagluluto:

  1. Una, ihanda ang batter sa pamamagitan ng paghahalo ng kulay-gatas, gatas at suka sa isang malalim na mangkok. Ang masa ay dapat na magkakauri, kaya gumamit ng palis, o mas mahusay - isang blender o panghalo.

    latigo na halo para sa batter na may kulay-gatas
    latigo na halo para sa batter na may kulay-gatas

    Whisk sour cream, gatas at suka hanggang makinis

  2. Kumuha ng isa pang malalim na plato, ilagay dito ang harina, asin, paminta, pulbos ng bawang. Paghaluin nang lubusan ang pagkain; magiging breading ito.

    isang halo ng harina, asin, pampalasa at pulbos ng bawang
    isang halo ng harina, asin, pampalasa at pulbos ng bawang

    Gumawa ng isang breading na may harina, asin, pampalasa at pulbos ng bawang

  3. Turn naman ng bow. Peel at hugasan ang mga sibuyas, gupitin ito sa mga singsing na halos 15 mm ang lapad, paghiwalayin ang mga ito sa bawat isa.

    tinadtad na mga sibuyas na sibuyas
    tinadtad na mga sibuyas na sibuyas

    Hiwain ang sibuyas sa 15mm ring

  4. Ibuhos ang langis ng gulay sa isang malalim na kawali, ilagay sa daluyan ng init upang magpainit nang maayos. Isawsaw muna ang bawat sibuyas na sibuyas sa pinaghalong kulay-gatas at gatas, at pagkatapos ay i-roll sa pag-breade.

    singsing ng sibuyas sa sour cream at breading
    singsing ng sibuyas sa sour cream at breading

    Isawsaw muna ang mga sibuyas na sibuyas sa pinaghalong kulay-gatas-gatas, pagkatapos ay sa pag-breading

  5. Agad na ilipat ang mga tinapay na may sibuyas na sibuyas sa isang kawali na may mainit na langis. Pagprito ng halos 4 minuto, hanggang sa ang batter ay ginintuang kayumanggi.
  6. Kunin ang natapos na mga singsing sa kawali at ilagay sa isang plato na natakpan ng mga napkin ng papel. Kapag natapos na ang lahat ng mga singsing, ihatid ang mga ito sa iyong mga paboritong sarsa.

    singsing ng sibuyas sa isang plato
    singsing ng sibuyas sa isang plato

    Ilagay ang mga singsing sandali sa mga napkin ng papel, pagkatapos ihatid.

Video: singsing ng sibuyas sa batter ng sour cream

Na may mga linga, na inihurnong sa oven

Upang gawing hindi gaanong nakakasama sa tiyan at katawan ang mga meryenda ng beer, subukang huwag natin itong palayain, ngunit ihawin ito sa oven.

Kakailanganin mong:

  • 2 malalaking sibuyas;
  • 0.5 tasa ng harina;
  • 1 kutsaritang baking pulbos
  • 3 itlog;
  • linga;
  • mga breadcrumb;
  • asin;
  • paminta;
  • anumang pampalasa;
  • mantika.

Bago magpatuloy sa pagluluto buksan ang iyong oven na siya ay nagpainit hanggang sa 220 C °.

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga sibuyas sa singsing na halos 1 cm ang kapal, i-disassemble ang mga ito at alisin ang napakaliit. Tiklupin ang napiling malalaking singsing sa isang mangkok at takpan ng hilaw na malamig na tubig.

    singsing ng sibuyas sa isang plato
    singsing ng sibuyas sa isang plato

    Gupitin ang sibuyas sa singsing at ibabad sa malamig na tubig

  2. Kumuha ng 3 pang malalim na mangkok. Sa isa sa mga ito, ihalo ang sifted na harina sa baking pulbos, sa isa pa, talunin ang mga itlog. Sa pangatlong mangkok, magdagdag ng mga linga, mga mumo ng tinapay at mga piling pampalasa. Ilagay ang mga mangkok sa tabi ng bawat isa sa pagkakasunud-sunod na iyon.
  3. Isawsaw ang bawat singsing ng sibuyas sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: harina, pinalo na itlog, breadcrumbs, linga at pampalasa. Ilagay sa isang greased baking sheet na may langis ng halaman.

    singsing ng sibuyas sa harina
    singsing ng sibuyas sa harina

    Bago ilagay ang mga singsing ng sibuyas sa isang baking sheet, isawsaw ang mga ito sa harina, batter at i-breading isa-isa.

  4. Ipadala ang baking sheet sa isang na-preheated na oven, mag-iwan ng 10 minuto. Pagkatapos nito, i-on ang mga singsing sa batter sa kabilang panig at maghurno para sa isa pang 10 minuto.

    sibuyas na singsing na may mga linga
    sibuyas na singsing na may mga linga

    Handa na mga sibuyas na sibuyas na may mga linga

Sa bacon

Hindi lamang masarap, ngunit napakasisiyahan din, kakailanganin ang kaunting oras at pagsisikap mula sa iyo, ngunit sulit ito.

Kakailanganin mong:

  • 4 na malalaking sibuyas;
  • 2 pack ng tinadtad na bacon
  • sili o barbecue sauce;
  • 150 g harina;
  • 180 ML sparkling na tubig.

Magluluto kami ng mga singsing ng sibuyas sa ganitong paraan:

  1. Balatan at hugasan ang mga sibuyas. Gupitin ang bawat sibuyas sa kalahati. Ang isang sibuyas na masyadong malaki ay maaaring i-cut sa 3 bahagi, ang pangunahing bagay ay hindi sila payat.

    pinuputol ng tao ang isang sibuyas
    pinuputol ng tao ang isang sibuyas

    Gupitin ang sibuyas sa 2-3 piraso

  2. Paghiwalayin ang maraming malalaking bilog at i-brush ang bawat isa sa kanila ng sarsa. Maaari mong isawsaw ang mga ito nang kumpleto sa sarsa, ngunit pagkatapos ay kailangan mong maghintay para sa labis na maubos.

    singsing ng sibuyas sa sarsa
    singsing ng sibuyas sa sarsa

    Takpan ang bawat singsing ng sibuyas ng sarsa

  3. Balutin ang bawat singsing gamit ang mga piraso ng bacon.

    bacon on sibuyas
    bacon on sibuyas

    Balutin ang mga singsing ng sibuyas sa bacon

  4. Subukan upang makuha ang bacon upang ganap na masakop ang singsing ng sibuyas.

    singsing ng sibuyas sa bacon
    singsing ng sibuyas sa bacon

    Ang mga piraso ng bacon ay dapat na ganap na takpan ang singsing ng sibuyas.

  5. Upang maiwasan ang pagkalaglag ng istraktura, ayusin ito sa isang skewer na gawa sa kahoy.

    pag-aayos ng bacon gamit ang isang kahoy na tuhog
    pag-aayos ng bacon gamit ang isang kahoy na tuhog

    Gumamit ng isang kahoy na tuhog o palito upang ayusin ang bacon sa sibuyas

  6. Habang ang oven ay nagpapainit sa 200 ° C, ihalo ang harina sa tubig na soda. Isawsaw ang bawat singsing ng bacon sa batter naman, hayaang bahagyang maubos ang labis na likido.
  7. Agad na ilipat ang mga singsing ng bacon sa isang baking sheet na may linya na foil at may langis, at ipadala ang lahat ng ito sa oven. Ang oras ng pagluluto sa hurno ay 40 minuto.

    mga sibuyas na singsing na may bacon sa isang baking sheet
    mga sibuyas na singsing na may bacon sa isang baking sheet

    Ilagay ang mga nakahandang singsing na sibuyas at bacon sa isang baking sheet at maghurno sa loob ng 40 minuto

  8. Ilabas ang mga singsing at ihatid kaagad. Sumama ang mga ito sa ketchup, matamis na mustasa at lemon juice.

    singsing ng sibuyas na may bacon
    singsing ng sibuyas na may bacon

    Paghatid ng mga singsing ng sibuyas na may mustasa o lemon

Video: sibuyas ng sibuyas at bacon

Ang pinakamahusay na mga sarsa para sa mga singsing ng sibuyas

Dahil magkakaroon kami ng isang tunay na beer party, kung gayon ang mga sarsa ay kailangang ihain kasama ang meryenda. At mas mabuti ang iilan upang masiyahan ang bawat panauhin. Siyempre, maaari kang bumili ng nakahanda na ketchup, mayonesa o anumang iba pang mga dressing, ngunit alam namin na ang luto gamit ang iyong sariling mga kamay ay palaging mas masarap. Samakatuwid, nag-aalok kami sa iyo ng ilang simple at mabilis na mga recipe.

Bawang

Ang kumbinasyon ng pinong texture ng cream at ang kadulas ng bawang ay napupunta sa maraming mga pampagana. Kakailanganin mong:

  • 2 kutsara l. bawang;
  • 1 kutsarang mantikilya
  • 2 tasa ng mabibigat na cream (30%) o kulay-gatas (20%);
  • asin at paminta sa lupa (itim, puti, pula) - upang tikman.

Maghanda ng isang malalim na kawali at magsimulang magluto:

  1. Una, tagain ang sariwang bawang na may matalim na kutsilyo o pindutin. Dapat ay mayroon kang 2 bilugan na kutsara ng bawang.

    tinadtad na bawang
    tinadtad na bawang

    Tanggalin ang bawang ng pino ng isang matalim na kutsilyo

  2. Ngayon maglagay ng isang kawali sa katamtamang init at matunaw ang mantikilya dito. Ilipat ang tinadtad na bawang sa parehong lugar.

    mantikilya sa isang kawali
    mantikilya sa isang kawali

    Matunaw ang mantikilya sa isang kawali

  3. Iprito ito nang hindi hihigit sa isang minuto upang ang bawang ay lumambot, ngunit hindi magpapadilim o masunog.

    bawang sa isang kawali
    bawang sa isang kawali

    Pagprito ng bawang sa mantikilya hanggang lumambot

  4. Ibuhos ang cream sa kawali at, patuloy na pagpapakilos, painitin ang halo hanggang sa magsimula itong pigsa.

    cream sa isang kawali na may bawang
    cream sa isang kawali na may bawang

    Magdagdag ng cream at magprito ng halo hanggang kumukulo

  5. Pagkatapos kumukulo, maaaring idagdag ang asin at paminta upang ayusin ang lasa ng sarsa.

    sarsa ng bawang sa isang kawali
    sarsa ng bawang sa isang kawali

    Asin ang sarsa at magdagdag ng pampalasa

  6. Bawasan ang init sa ilalim ng kawali sa pinakamababang antas at kumulo ang sarsa sa loob ng 10 minuto.

    kutsara sa creamy na sarsa ng bawang
    kutsara sa creamy na sarsa ng bawang

    Habang pinupukaw, kumulo ang sarsa ng bawang sa loob ng 10 minuto hanggang lumambot.

Alfredo's Garlic Cheese Sauce

Tradisyonal na inihatid ng pasta ang Italian sauce ni Alfredo, ngunit mainam din ito para sa mga meryenda ng beer dahil sa pagiging spiciness nito.

Kunin ang mga produktong ito:

  • 4 kutsarita ng mantikilya;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • 6 na kutsara ng cream cheese;
  • 1 baso ng cream o full-fat milk;
  • 50 g Parmesan keso;
  • 1 pakurot ng itim na paminta.

Ang pamamaraan sa pagluluto ay medyo kakaiba mula sa nakaraang:

  1. Tumaga ang mga sibuyas ng bawang gamit ang isang matalim na kutsilyo.

    tinadtad na bawang
    tinadtad na bawang

    Tumaga ang mga sibuyas ng bawang gamit ang isang kutsilyo

  2. Ilagay ang mantikilya sa isang maliit na kasirola at painitin ito. Kapag nagsimula itong matunaw, idagdag ang tinadtad na bawang at igisa sa loob ng 2 minuto.

    mantikilya sa isang kasirola
    mantikilya sa isang kasirola

    Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at ilagay dito ang tinadtad na bawang

  3. Gupitin ang cream cheese sa mga piraso, idagdag sa bawang sa langis, pukawin.

    hiwa ng cream cheese
    hiwa ng cream cheese

    Idagdag ang hiniwang cream cheese

  4. Halos handa na ang sarsa. Ibuhos ang cream dito sa isang manipis na stream, patuloy na pagpapakilos.

    isang baso ng cream
    isang baso ng cream

    Magdagdag ng cream at ihalo nang lubusan

  5. Nananatili lamang ito upang ipakilala ang gadgad na keso ng Parmesan at ground black pepper. Magpatuloy sa pagpapakilos ng sarsa, bawasan ang init hanggang sa mababa, hanggang sa matunaw ang keso at lumapot ang dressing.

    gadgad na keso
    gadgad na keso

    Ilagay ang gadgad na keso at paminta sa sarsa, kumulo hanggang malambot

Video: paggawa ng mga sibuyas na singsing sa batter nang mabilis at madali

Ngayon ay masisiyahan ka sa iyong pamilya at mga kaibigan na may mga kagiliw-giliw na meryenda kahit papaano sa katapusan ng linggo, dahil magkakaroon ka ng sapat na mga pamamaraan sa pagluluto sa mahabang panahon. At hindi na kailangang maghintay para sa isang espesyal na dahilan upang magluto ng mga singsing ng sibuyas sa batter. Ang mga gabi ng pamilya ay magiging mas masaya sa meryenda na ito. At anong mga recipe para sa mga singsing ng sibuyas ang alam mo? Ibahagi sa amin sa mga komento. Bon gana at ginhawa sa iyong tahanan!

Inirerekumendang: