Navy-style Macaroni Na May Tinadtad Na Karne At Nilagang: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Bumalik sa USSR: nagluluto kami ng pasta sa navy sa limang paraan

Ang isa sa mga pinaka pagkaing Sobyet ay ang sikat na naval pasta. Napakadaling lutuin ang mga ito, para sa presyo ng mga produkto hindi sila mahal, ngunit sa parehong oras ang mga ito ay napaka masarap at malusog. Hindi nakakagulat na nagsilbi sila sa mga kinder sa kindergarten, paaralan, pabrika at hukbo. Ngayon ay nag-aalok kami sa iyo ng ilang simple ngunit kagiliw-giliw na mga recipe para sa ulam na ito.

Ang klasikong recipe para sa navy pasta na may tinadtad na karne

Marahil ay may mga produkto para sa naturang pasta sa bawat bahay, at ang pagluluto ay hindi magtatagal sa iyo ng maraming oras.

Naval pasta na may tinadtad na karne ay inihanda nang napakabilis

Kakailanganin mong:

• 400 g pasta;
• 300-400 g ng ground beef;
• 1 malaking sibuyas;
• 50 g mantikilya;
• 3 kutsara l. mantika;
• 1 bay leaf;
• asin, paminta - tikman.

Kung nais mo, maaari kang kumuha ng anumang tinadtad na karne: baboy, manok, halo-halong. Hindi ito makakaapekto sa lasa ng ulam. Sa pamamagitan ng paraan, kung gusto mo ng maanghang na mabangong pagkain, pinapayuhan ko kang magdagdag ng 2-3 sibuyas ng bawang sa tinadtad na karne sa pagtatapos ng pagprito.

1. Fry makinis na tinadtad mga sibuyas sa isang halo ng mga langis hanggang sa transparent. Ilagay ang tinadtad na karne dito, pukawin, iprito sa mababang init, paminsan-minsang pagpapakilos.

   

   Una, iprito ang sibuyas at tinadtad na karne

2. Ang inihaw na karne ay dapat na pinirito sa loob ng 10-15 minuto, hanggang sa mawala ang kahalumigmigan. Pagkatapos timplahan ng asin at paminta, magdagdag ng mga bay dahon. Takpan ang takip ng takip, patayin ang apoy at tumayo sandali.

   

   Kapag tapos na ang tinadtad na karne, asin at timplahin ito

3. Pakuluan ang pasta, gaanong inuming tubig. Patuyuin ang isang colander, ilagay sa isang kawali na may tinadtad na karne. Pukawin, ibalik ang init, init ng halos isang minuto at maghatid.

   

   Ang pangwakas na paghawak - ihalo ang tinadtad na karne na may pinakuluang pasta at nilaga ng kaunti

Video recipe para sa pasta na may tinadtad na karne

Paano magluto ng navy pasta sa isang mabagal na kusinilya

Ang mga maligayang may-ari ng isang multicooker ay nakakaalam kung paano ginagawang mas madali ng katulong sa kusina ang pagluluto. Iminumungkahi naming subukan mong magluto ng naval pasta sa isang mabagal na kusinilya.

Mas madaling magluto ng pasta sa isang mabagal na kusinilya

Napakadali nito at mangangailangan ng parehong mga pagkain tulad ng sa nakaraang recipe:

• 300 g tinadtad na karne;
• 250 g pasta;
• 1 sibuyas;
• 1 tsp asin;
• 1 kutsara l. langis ng mirasol;

• 200 ML ng tubig.

  

  Ang isang simpleng hanay ng mga sangkap ay gumawa ng isang mahusay na hapunan para sa buong pamilya

Ihanda ang pagkain at magsimula na tayo.

1. Tanggalin ang sibuyas ng makinis, ilagay ito sa multicooker mangkok. Itakda ang mode na "Baking" at oras sa loob ng 5 minuto, iprito hanggang sa translucent. Pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na karne at magpatuloy na magprito para sa isa pang 10 minuto.

   

   Una, iprito ang sibuyas na may tinadtad na karne sa isang mangkok na multicooker

2. Ilagay ang pasta sa isang mangkok, magdagdag ng tubig at asin. Piliin ang mode na "Rice", lutuin sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ng oras na ito, ang pasta ay magiging handa na ihain.

   

   At pagkatapos ay idagdag ang pasta at lutuin hanggang malambot.

Naval pasta na may nilaga

Sa mga panahong Soviet, ang nilaga ay isang taktikal na produkto - mataas ang kalidad, masarap at kasiya-siya, "tunay", tulad ng sinasabi nila ngayon tungkol sa mga produkto ng panahong iyon. Siyempre, madalas itong ginagamit sa naval pasta.

Patuloy na ginamit ang stew sa naval pasta

Kakailanganin mong:

• 1 lata ng nilaga;
• 1 pack ng pasta;
• 1 karot;
• paminta;
• asin;
• mantika;
• 1 sibuyas.

Proseso ng pagluluto:

1. Isawsaw ang pasta sa inasnan na kumukulong tubig, pakuluan hanggang sa matapos ang kalahati. Itapon sa isang colander.
2. Habang ang pasta ay naubos, i-chop ang sibuyas at i-chop o i-rehas ang mga karot. Pagprito sa isang kawali na may mantikilya hanggang malambot sa loob ng 5-7 minuto.
3. Buksan ang nilagang, mash ito sa isang tinidor at ilagay ito sa kawali na may mga gulay. Magluto ng 5 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang pasta, magdagdag ng isang maliit na tubig, takpan at dalhin ang pinggan sa kahandaan. Ihain habang mainit ang pasta at nilaga.

Video recipe para sa navy pasta na may nilagang

Navy macaroni na may keso

Ang recipe ng naval-style na pasta ay halos pareho: ang pasta mismo at karne sa anumang anyo. Ngunit ang bawat maybahay ay may sariling mga natatanging lihim, at ang pinggan ay maaaring magningning sa mga bagong kulay kung magdagdag ka ng higit pang sangkap dito. Halimbawa, keso.

Kakailanganin mong:

• 1 baso ng pasta;
• 6 baso ng tubig;
• 1 baso ng pinakuluang karne;
• ¼ malaking sibuyas;
• 1 tsp asin;
• 1 pakurot ng paminta;
• 1 kutsara l. mantikilya;

• 50-80 g ng keso.

  

  Magdagdag ng keso sa navy pasta para sa maanghang na lasa

Pakuluan ang pasta nang maaga hanggang malambot at magsimula.

1. Tumaga ang pinakuluang karne gamit ang isang kutsilyo o ipasa sa isang gilingan ng karne.

   

   Ang pinakuluang karne ay kinakailangang tinadtad sa tinadtad na karne

2. Dissolve ang mantikilya sa isang kawali at iprito ang tinadtad na sibuyas dito nang hindi hihigit sa 3 minuto hanggang sa ginintuang kayumanggi.

   

   Pagprito ng mga sibuyas hanggang ginintuang kayumanggi

3. Magdagdag ng karne sa kawali, patuloy na magprito, pagpapakilos paminsan-minsan, para sa isa pang 2 minuto. Timplahan ng asin at paminta.

   

   Fry minced meat na may mga sibuyas hanggang malambot

4. Grate ang keso sa isang magaspang na kudkuran.

5. Ang pinakuluang pasta ay dapat na pinatuyo sa isang colander. Paghaluin ang mga ito sa mainit na karne, takpan upang magpainit ng 2 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa mga mangkok at iwisik ang keso sa bawat paghahatid.

   

   Ihain ang mac at keso mainit

Video recipe para sa navy macaroni na may keso

Naval pasta na may tomato paste

Ang mga kamatis ay magdaragdag ng aroma at lasa ng lutuing Mediteraneo sa karaniwang pinggan.

Kakailanganin mong:

• 300 g pasta;
• 600 g ground beef;
• 2 kutsara l. tomato paste;
• 2 kutsara l. mantika;
• 1 sibuyas;
• 2 sibuyas ng bawang;
• 1 kurot ng asin.

Dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa lutuing Mediteraneo, siguraduhing magdagdag ng pampalasa, katulad ng Provencal o Italyano na halamang gamot. Ngayon ay mabibili na sila sa anumang tindahan. Personal kong ginusto ang mga halamang Italyano. At, sa pamamagitan ng paraan, sa halip na ang karaniwang tomato paste, maaari mong gamitin ang iyong paboritong sarsa ng kamatis. Ang aming "Krasnodarskiy" ay ganap na umaangkop.

Ang Naval pasta na may sarsa ng kamatis ay mahusay na paraan upang tikman ang lutuing Mediterranean

1. Pakuluan ang pasta tulad ng sinasabi nito sa package. Mas mabuti kung mahaba itong spaghetti.

   

   Ang mahabang spaghetti ay pinakamahusay para sa resipe na ito.

2. Pagprito ng tinadtad na mga sibuyas at durog na bawang sa langis ng gulay sa loob ng 5 minuto. Idagdag ang tinadtad na karne at patuloy na magprito para sa isa pang 10 minuto, pagpapakilos sa lahat ng oras upang mapahina ang mga bugal.

   

   Kapag ang pagprito ng tinadtad na karne, masahin ito nang maayos sa isang spatula

3. Magdagdag ng tomato paste at, ganap na pagpapakilos, init ng 2 minuto. Ibuhos sa kalahating baso ng mainit na tubig, asin. Sa oras na ito, maaari kang magdagdag ng mga pampalasa. Kumulo para sa isa pang 5 minuto, ilagay ang pasta sa kawali, ihalo. Isa pang 5 minuto, at ang navy-style pasta ay maaaring ihain sa mesa, iwisik ng tinadtad na mga damo o gadgad na keso.

   

   Magdagdag ng mga pampalasa ng Mediteraneo sa tomato paste

Tulad ng nakikita mo, ang isang simpleng pinggan ay maaaring ihanda sa iba't ibang paraan at gawing orihinal. Maaari kang laging magdagdag ng bago sa navy pasta upang gawin itong espesyal. At pagkatapos ay ibahagi ang iyong recipe sa aming mga mambabasa sa mga komento. Masiyahan sa iyong pagkain!