Jellied Potato Pie: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Nakakatawang jellied potato pie: sapat para sa buong pamilya

Ang patatas at harina ay mga pagkain na halos palaging matatagpuan sa kusina. Alam mo bang ang pagdaragdag ng ilang mas simpleng mga sangkap ay maaaring gumawa ng isang kahanga-hangang gamutin na ikagagalak ng iyong pamilya at mga kaibigan, anuman ang kanilang edad? Kung hindi, kung gayon ang artikulong ito ay tiyak na magagamit. Ngayon sinusuri namin ang pinakamahusay na mga recipe para sa jellied potato pie.

Nilalaman

• 1 Mga sunud-sunod na mga recipe para sa jellied pie na may patatas

  • 1.1 Isang simpleng jellied pie na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

    1.1.1 Video: jellied kefir pie na may patatas at mga sibuyas

  • 1.2 Jellied pie na may patatas at tinadtad na karne sa kefir

    1.2.1 Video: Meat and Potato Jellied Pie

  • 1.3 Jellied Pie na may Patatas at Canned Fish

    1.3.1 Video: Jellied Pie na may Patatas at Canned Fish

  • 1.4 Jellied Pie na may Patatas, Manok at Cream na Keso

    1.4.1 Video: Jellied Pie na may Mga Mushroom at Patatas

Mga sunud-sunod na mga recipe para sa jellied pie na may patatas

Sa aming pamilya, ang mga patatas ay labis na hinihiling, kaya't ang kahon ng gulay ay kailangang muling punan kahit isang beses sa isang linggo. Pangunahin itong ipinaliwanag ng isang masigasig na pagkahilig para sa nakapagpapalusog na pananim na ugat ng aking anak na babae. Ang piniritong patatas at niligis na patatas ang mga pinggan na hindi niya tinanggihan. Sinamantala ang pag-ibig na ito, nagpasya akong gawing kasiya-siya ang aking anak na babae at lahat ng iba pang mga miyembro ng pamilya at nagsimulang subukang gumawa ng mga pie na may patatas. Mayroong halos walang oras para sa pagkalikot ng lebadura ng kuwarta, kaya ginusto ko ang mga pagpipilian para sa mga pie na may pagbuhos.

Simpleng jellied pie na may patatas sa isang mabagal na kusinilya

Inirerekumenda ko ang simpleng recipe na ito bilang isang pangunahing. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga produkto sa iyong panlasa sa pagpuno ng patatas, maaari kang laging lumikha ng isang bagong obra maestra sa pagluluto.

Mga sangkap:

• 12 Art. l. harina;
• 1 tsp baking powder;
• 1 kutsara gatas;
• 2 itlog;
• 4-5 patatas;
• 1 ulo ng sibuyas;
• 2 sibuyas ng bawang;
• asin at pampalasa sa panlasa;
• langis ng gulay para sa grasa ng mangkok.

Paghahanda:

1. Talunin ang mga itlog na may asin at maligamgam na gatas.

   

   Haluin ang gatas ng itlog at asin

2. Magdagdag ng harina na inayos na may baking powder, ihalo nang lubusan.

   

   Magdagdag ng harina at baking powder

3. Putulin ang dalawang malapad, mahabang piraso ng baking paper at ilagay ang mga ito sa criss-cross sa mangkok ng multicooker. Lubricate ang ilalim at gilid ng lalagyan ng pinong langis ng mirasol.

4. Ibuhos ang kalahati ng batter sa mangkok.

   

   Ibuhos ang kalahati ng kuwarta sa handa na mangkok

5. Grate ang peeled patatas at sibuyas sa isang magaspang kudkuran, ang bawang sa isang mahusay na kudkuran. Maglagay ng mga gulay sa isang karaniwang lalagyan, timplahan ng asin at pampalasa upang tikman, pukawin.

   

   Paghaluin ang mga sangkap ng pagpuno

6. Ikalat ang pagpuno ng patatas sa isang pantay na layer sa layer ng kuwarta sa multicooker mangkok.

   

   Ilagay ang pagpuno sa kuwarta

7. Ibuhos ang natitirang kuwarta upang ganap nitong masakop ang mga patatas. Isara ang multicooker at ihurno ang cake sa loob ng 45 minuto sa Bake mode.

8. Matapos ang tinukoy na oras ay lumipas, alisin ang cake mula sa mangkok sa pamamagitan ng paghila sa mga dulo ng mga piraso ng papel. Gumamit ng isang plato upang baligtarin ang produkto at ibalik ito sa multicooker.

   

   Alisin ang cake at baligtarin

9. Nang hindi binabago ang mode, lutuin ang gamutin para sa isa pang 20 minuto upang kayumanggi ang tuktok.

   

   Lutuin ang cake hanggang sa ginintuang kayumanggi

10. Palamig ang natapos na pie at gupitin sa mga bahagi.

    

    Gupitin ang cooled pie sa mga bahagi

Video: kefir jellied pie na may patatas at mga sibuyas

Jellied pie na may patatas at tinadtad na karne sa kefir

Ang isa pang madaling ihanda na jellied pie, kung saan ang isang nakabubuting ugat ng gulay ay napakahusay sa iba pang mga gulay at tinadtad na karne. Bilang pagpipilian, ang tinadtad na karne (baboy, baka o halo-halong) ay maaaring mapalitan ng manok o pabo.

Mga sangkap:

• 450 ML ng kefir;
• 2.5 kutsara harina;
• 3 itlog;
• 6 tbsp l. mantika
• 1 tsp soda;
• 400 g tinadtad na karne o manok;
• 3 patatas;
• 1 karot;
• 3-4 ulo ng mga sibuyas;
• mga gulay sa panlasa;
• asin at pampalasa.

Paghahanda:

1. Ilagay ang pagkain na gusto mo sa iyong desktop.

   

   Ihanda ang mga kinakailangang sangkap

2. Fry ang tinadtad na karne para sa 2 kutsara. l. langis ng halaman para sa 8-10 minuto. Pukawin paminsan-minsan upang maiwasan ang pagkasunog.
3. Palamigin ang pritong tinadtad na karne, dumaan sa isang gilingan ng karne, magdagdag ng asin at pampalasa sa panlasa.

4. Gupitin ang mga patatas sa manipis na hiwa na hindi hihigit sa 2 mm ang kapal, isawsaw ito sa kumukulong tubig na may kaunting asin at lutuin ng 2-3 minuto, pagkatapos alisin at ilagay sa isang tuwalya sa kusina upang alisin ang natitirang likido.

   

   Maghanda ng patatas, mga sibuyas na may karot, at halaman

5. Pagprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas (gumamit ng isa pang 2 kutsarang langis) hanggang sa kalahating luto, pagkatapos ay magdagdag ng mga karot at halaman, 2 kutsarang. l. tubig, pukawin ang lahat at kumulo sakop ng 3 minuto.

6. Hatiin ang pagprito ng gulay sa kalahati: ihalo ang isa sa tinadtad na karne, ang isa ay may patatas.

   

   Maghanda ng dalawang uri ng mga topping

7. Ihanda ang kuwarta. Paghaluin ang kefir sa baking soda. Ibuhos ang natitirang 2 kutsarang langis ng halaman sa pinaghalong, talunin ang mga itlog at magdagdag ng 1 tsp. asin Pukawin ang inayos na harina hanggang sa mag-creamy ang kuwarta.
8. Grasa ang isang baking dish at iwiwisik ang mga breadcrumb.
9. Ibuhos ang 1/3 ng kuwarta sa isang hulma, itaas ng pagpuno ng patatas.
10. Ibuhos sa kalahati ng natitirang kuwarta, takpan ang pagpuno ng karne.
11. Tapusin ang paghubog ng piraso ng natitirang kuwarta.
12. Maghurno ng pagkain sa loob ng 40-45 minuto sa temperatura ng oven na 180 degree.

13. Hayaan ang natapos na pie cool sa form para sa 10-15 minuto, pagkatapos maghatid.

    

    Palamigin ang pie sa isang kapat ng isang oras bago ihatid

Video: jellied meat at potato pie

Jellied Pie na may Patatas at Canned Fish

Ang isda at patatas ay isa pang tanyag na kumbinasyon na mayroong libu-libong mga tagahanga sa mga mahilig sa pagkain.

Mga sangkap:

• 1 kutsara kefir o natural na yogurt;
• 1 kutsara harina;
• 1/2 tsp soda;
• 1/2 tsp asin;
• 1 itlog;
• 3 patatas;
• 1 karot;
• 1 sibuyas;
• 1 lata ng de-latang isda;
• langis ng mirasol.

Paghahanda:

1. Talunin ang itlog ng asin. Magdagdag ng kefir o yogurt sa pinaghalong.

   

   Haluin ang itlog at asin

2. Ibuhos ang harina at baking soda sa parehong mangkok. Masahin ang batter at palamigin ng ilang sandali.

   

   Gumawa ng isang humampas

3. Tumaga ang sibuyas gamit ang isang kutsilyo sa anumang hugis, lagyan ng karot ang mga karot sa isang kudkuran na may malalaking butas. Pagprito ng gulay sa isang maliit na langis ng halaman hanggang malambot.

   

   Igisa ang mga sibuyas at karot

4. Itapon ang de-latang isda sa isang colander. Pagkatapos ng 5 minuto, i-mash ang produkto gamit ang isang tinidor. Kung ang isda ay naglalaman ng malaki at matitigas na buto, piliin ang mga ito.

   

   I-chop ang mga piraso ng lata ng isda

5. Peel ang patatas at gupitin ito sa napaka manipis na mga hiwa.

   

   Ihanda ang mga patatas

6. Grasa ang isang naaangkop na baking dish na may langis at ibuhos dito ang 1/2 na bahagi ng kuwarta.

7. Susunod, ilagay ang dating handa na mga produkto sa kuwarta: karot at sibuyas sautéing, patatas (kasama ang isang maliit na asin) at isda.

   

   Ilagay ang pagpuno sa kuwarta

8. Ibuhos ang iba pang kalahati ng kuwarta sa hulma.

   

   Takpan ang pagpuno ng isang layer ng kuwarta

9. Maghurno ng pagkain sa loob ng 30 minuto sa 200 degree, pagkatapos babaan ang temperatura sa 160 degree at ipagpatuloy ang pagluluto sa pie sa loob ng 10 minuto pa.

   

   Lutuin ang gamutin nang halos 40 minuto

Video: jellied pie na may patatas at de-latang isda

Jellied Pie na may Patatas, Manok at Cream na Keso

Mga mabangong champignon, malambot na fillet ng manok, patatas at natunaw na keso - ang pagpuno ng pie na ito ay nabaliw ka sa mayamang lasa at kamangha-manghang amoy.

Mga sangkap:

• 300-400 g harina;
• 350 ML sour cream;
• 3 itlog;
• 5-6 patatas;
• 2 dibdib ng manok (mga fillet);
• 400 g mga nakapirming kabute;
• 2-3 ulo ng mga sibuyas;
• 2 naproseso na keso;
• 1.5 tsp baking powder;
• 2.5 tsp Sahara;
• 1.5 tsp asin;
• 3 kutsara l. mantika;
• asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda:

1. Maghanda ng pagkain. Gupitin ang mga sibuyas sa maliliit na cube, lagyan ng rehas ang mga karot sa isang magaspang o medium grater. Pakuluan ang mga dibdib ng manok (mga fillet) sa bahagyang inasnan na tubig, palamig at gupitin sa maliliit na cube o mga freeform na piraso. I-defrost nang maaga ang mga kabute sa pamamagitan ng paglalagay sa mga ito sa isang colander o sieve upang maubos ang tubig.

   

   Ihanda ang mga sangkap para sa pagpuno

2. Ilagay ang sibuyas sa isang kawali na may pinainit na langis, iprito ng 1-2 minuto. Magdagdag ng mga karot, lutuin ng 2-3 minuto. Magpadala ng mga kabute sa sibuyas-karot na masa, ihalo ang lahat at kumulo hanggang maluto ang lahat ng sangkap.
3. Gupitin ang naproseso na keso sa maliliit na piraso na may gilid na halos 1 cm, pagsamahin ang karne ng manok sa isang kawali na may mga gulay at kabute. Pukawin ang pagpuno at patayin ang kalan.
4. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa kasama o sa mga ugat na gulay.

5. Pagsamahin ang kulay-gatas na may mga itlog, asin, asukal, baking pulbos at sifted harina ng trigo. Masahin ang halo hanggang sa makinis.

   

   Gumawa ng pie kuwarta

6. Grasa ang multicooker mangkok na may langis at ibuhos ang kalahati ng kuwarta dito, maglagay ng isang patong ng patatas sa itaas, pagkatapos ay mga kabute na may mga gulay at keso.
7. Ibuhos ang kuwarta sa pagpuno, i-on ang appliance sa mode na "Baking" at ihurno ang cake sa loob ng 60 minuto.

8. Matapos ang beep, maghintay ng 10-15 minuto, pagkatapos alisin ang cake mula sa multicooker at iikot ito sa isang plato.

   

   Baligtarin ang natapos na cake sa isang malaking plato.

Sa ibaba ay iminumungkahi ko ang isang bersyon ng isang jellied pie na may isang mas simpleng pagpuno.

Video: jellied pie na may mga kabute at patatas

Madaling maghanda ngunit masarap na masarap, nakabubusog at magagandang jellied potie pie ay makakatulong sa iyo na muling ipakita ang iyong mahusay na kaalaman sa pagluluto sa iyong mga mahal sa buhay. Magluto nang may kasiyahan at magdala ng kagalakan. Masiyahan sa iyong pagkain!