Talaan ng mga Nilalaman:

Jellied Pie Na May Mga Sibuyas At Itlog: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Jellied Pie Na May Mga Sibuyas At Itlog: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Jellied Pie Na May Mga Sibuyas At Itlog: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Jellied Pie Na May Mga Sibuyas At Itlog: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Tuna Egg Pie Recipe - Mura na, Masarap pa! (Pinoy Meryenda) 2024, Abril
Anonim

Isang simpleng gamutin na may mahusay na panlasa: paggawa ng isang jellied pie na may mga sibuyas at itlog

Ang isang simpleng jellied pie na may mga sibuyas at itlog ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maginhawang tsaa sa iyong pamilya
Ang isang simpleng jellied pie na may mga sibuyas at itlog ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maginhawang tsaa sa iyong pamilya

Ang mga pastry na pinalamanan ng berdeng mga sibuyas at pinakuluang itlog ay maaaring makatarungang maituring na isang klasikong kabilang sa mga jellied pie. Ang ulam na ito ay minamahal ng parehong mga novice hostesses at bihasang chef, sapagkat madali itong ihanda, at ang mga produkto ay karaniwan at magagamit sa lahat. At tatagal lamang ng kalahating oras upang ma-bake ang cake.

Hakbang-hakbang na recipe para sa jellied pie na may mga sibuyas at itlog

Sa isa sa aking mga artikulo, pinag-usapan ko ang tungkol sa isang kapit-bahay na lola mula sa aking pagkabata na madalas na tinatrato kami sa iba't ibang masarap na lutong bahay na pinggan. Ang isang madalas na ulam sa kanyang mesa ay mga pastry pie na may sibuyas at pagpuno ng itlog. Minsan, alinman sa kakulangan ng oras, o para sa ibang kadahilanan, pinasimple ng isang babae ang gawain at nagluto ng isang simpleng jellied pie na may parehong pagpuno. Ang resipe para sa pastry na ito ay itinatago pa rin sa isa sa mga lumang notebook sa aming kusina.

Mga sangkap:

  • 6 itlog;
  • 1-2 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
  • 300 g sour cream;
  • 300 g harina;
  • 150 g mantikilya;
  • 1.5 tsp baking powder;
  • 1.5 tsp granulated asukal;
  • 1.5 tsp asin

Paghahanda:

  1. Ihanda ang iyong mga sangkap.

    Mga produkto para sa paggawa ng isang jellied pie na may mga sibuyas at itlog
    Mga produkto para sa paggawa ng isang jellied pie na may mga sibuyas at itlog

    Para sa isang jellied pie na may mga sibuyas at itlog, kailangan mo ng isang minimum na magagamit na mga produkto

  2. Pakuluan ang 4 na itlog, palamig at tagain nang mabuti sa anumang hugis.

    Tinadtad na pinakuluang itlog sa isang plato
    Tinadtad na pinakuluang itlog sa isang plato

    Ang mga itlog ng pie ay maaaring i-cut sa maliit na piraso ng anumang hugis

  3. Tumaga ang berdeng sibuyas gamit ang isang kutsilyo, asin sa panlasa. Ang halaga ng produkto ay maaaring mabawasan o tumaas.

    Pinong tinadtad na berdeng mga sibuyas na may asin sa isang lalagyan na metal
    Pinong tinadtad na berdeng mga sibuyas na may asin sa isang lalagyan na metal

    Ang halaga ng sibuyas ay nababagay ayon sa mga kagustuhan sa panlasa

  4. Paghaluin ang pinakuluang itlog at mga sibuyas, magdagdag ng pampalasa sa panlasa.

    Tinadtad na pinakuluang itlog at berdeng mga sibuyas sa isang mangkok
    Tinadtad na pinakuluang itlog at berdeng mga sibuyas sa isang mangkok

    Sa yugtong ito, ang pagpuno ay maaaring dagdagan ng iyong mga paboritong pampalasa at pampalasa.

  5. Maglagay ng sour cream sa isa pang lalagyan, magdagdag ng asin at asukal, pukawin.

    Maasim na cream sa isang lalagyan na metal
    Maasim na cream sa isang lalagyan na metal

    Una sa lahat, ang sour cream ay halo-halong may granulated sugar at kaunting asin

  6. Matunaw ang mantikilya at ihagis ang natitirang mga itlog sa isang maliit na mangkok habang lumalamig ito.

    Natunaw na mantikilya at binugbog na mga itlog sa magkakahiwalay na lalagyan
    Natunaw na mantikilya at binugbog na mga itlog sa magkakahiwalay na lalagyan

    Hayaan itong cool na bahagyang bago idagdag ang tinunaw na mantikilya sa kuwarta.

  7. Unti-unting idagdag ang tinunaw na mantikilya at pinalo na mga itlog sa kulay-gatas.

    Sour cream, tinunaw na mantikilya, at pinalo na mga itlog sa isang malaking mangkok na metal
    Sour cream, tinunaw na mantikilya, at pinalo na mga itlog sa isang malaking mangkok na metal

    Paghaluin nang lubusan ang mga likidong sangkap ng kuwarta hanggang sa makinis

  8. Salain ang harina na may baking pulbos, magdagdag ng mga bahagi sa pinaghalong sour cream.

    Harina sa isang mangkok na may kutsara
    Harina sa isang mangkok na may kutsara

    Upang gawing mas mahimulmol ang kuwarta, inirerekumenda na salain ang harina

  9. Gumalaw nang maayos ang nagresultang masa ng kalamnan.

    Batter sa isang mangkok na metal
    Batter sa isang mangkok na metal

    Ang pagkakapare-pareho ng jellied pie kuwarta ay dapat maging katulad ng sinigang.

  10. Painitin ang oven sa 200 degree.
  11. Grasa isang baking dish.

    Buttered baking dish
    Buttered baking dish

    Upang madaling maalis ang cake mula sa baking dish pagkatapos mag-bake, i-brush ito ng mantikilya

  12. Ibuhos ang 2/3 ng kuwarta sa isang hulma.

    Batter sa isang baking dish
    Batter sa isang baking dish

    Para sa base ng cake, ibuhos ang higit sa kalahati ng batter sa kawali

  13. Ipagkalat ang pagpuno nang pantay-pantay sa kuwarta.

    Pagpupuno ng sibuyas at itlog sa hulma ng batter
    Pagpupuno ng sibuyas at itlog sa hulma ng batter

    Ang pagpuno ay dapat na pantay na ibinahagi sa kuwarta.

  14. Ibuhos ang pangalawang bahagi ng kuwarta, ikalat ito upang masakop nito ang pagpuno sa isang pantay na layer. Pakinisan ang kuwarta gamit ang isang kutsara.

    Pagbuhos ng sibuyas at egg pie na may batter
    Pagbuhos ng sibuyas at egg pie na may batter

    Maaari mong gamitin ang isang kutsara o isang silicone spatula upang takpan ang pagpuno ng isang pantay na layer.

  15. Ilagay ang piraso sa oven at lutuin ng 35-40 minuto hanggang ginintuang kayumanggi.

    Handa na jellied pie sa isang baking dish
    Handa na jellied pie sa isang baking dish

    Ang natapos na cake ay natatakpan ng isang pampagana ng tinapay

  16. Alisin ang natapos na cake mula sa oven, takpan ng tuwalya at iwanan ng isang kapat ng isang oras.

    Jellied pie sa isang malaking plato
    Jellied pie sa isang malaking plato

    Bago hiwain ang pie, kailangan mong magluto

  17. Gupitin ang paggamot sa mga bahagi at ihatid.

    Cutaway sibuyas at itlog jellied pie
    Cutaway sibuyas at itlog jellied pie

    Maaaring ihain ang pie nang buo o gupitin sa mga bahagi

Video: Jellied Pie na may mga sibuyas at Itlog

Ang Jellied pie na may mga sibuyas at itlog ay isang masarap at kasiya-siyang ulam na kahit na ang mga nagsisimula pa lang makabisado sa pagluluto ay maaaring hawakan. Siguraduhing ihanda ang gayong paggamot para sa iyong mga mahal sa buhay. Bon Appetit!

Inirerekumendang: