Talaan ng mga Nilalaman:

Snowdrift Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Snowdrift Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Snowdrift Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Snowdrift Salad: Isang Sunud-sunod Na Resipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Дети учатся фруктам | Дети делают фруктовый салат | Веселое обучение малышей 2024, Abril
Anonim

Ang salad ng Bagong Taon na "Snowdrift": dekorasyon ng kapistahan gamit ang isang orihinal na ulam

Magically magandang salad
Magically magandang salad

Ang isa sa mga asosasyong lumalabas kapag pinag-uusapan ang tungkol sa mga pista opisyal sa taglamig ay snow. Naku, ang Bisperas ng Bagong Taon ay hindi palaging nasasaya ka sa mga puting niyebe na mga snowflake na mahiwagang sumasayaw sa napakalamig na hangin, kaya iminumungkahi naming lumikha ka ng isang maliit na taglamig gamit ang iyong sariling mga kamay at palamutihan ang maligaya na mesa na may isang kahanga-hangang "Snowdrifts" salad.

Hakbang-hakbang na resipe para sa salad ng Bagong Taon na "Snowdrift"

Ang ulam, na tatalakayin ngayon, magluluto ako para sa Bagong Taon sa unang pagkakataon. At sigurado akong tatanggapin ito ng kasigasigan. Sinubukan ko ang isang hindi karaniwang dinisenyo at napaka masarap na salad sa lugar ng isang kaibigan, kung saan ipinagdiwang namin ang isang bakasyon noong nakaraang taon, at talagang nagustuhan ko ito.

Mga sangkap:

  • 2 pinakuluang patatas;
  • 2 pinakuluang karot;
  • 1 ulo ng sibuyas;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 1/3 matamis na paminta;
  • 1 lata ng de-latang isda;
  • 5 itlog;
  • 100-150 g ng matapang na keso;
  • mayonesa;
  • asin at itim na paminta sa panlasa.

Paghahanda:

  1. Tumaga ng mga isda at sibuyas sa isang blender. Maaari mong gamitin ang de-latang rosas na salmon, sardinas, mackerel, o anumang isda na gusto mo.
  2. Grate patatas sa isang magaspang kudkuran, ilagay sa isang plato, makinis, magsipilyo ng mayonesa.

    Isang layer ng gadgad na pinakuluang patatas sa isang malaking plato
    Isang layer ng gadgad na pinakuluang patatas sa isang malaking plato

    Ang unang layer ng salad ay pinakuluang patatas

  3. Susunod, maglatag ng isang layer ng gadgad na pinakuluang mga karot, muling grasa na may mayonesa.

    Grated pinakuluang karot at patatas sa isang malaking plato
    Grated pinakuluang karot at patatas sa isang malaking plato

    Huwag kalimutan na amerikana ang bawat layer ng litsugas na may sapat na mayonesa.

  4. Ang pangatlong layer ay masa ng isda at sibuyas at mayonesa.

    Layer ng isda na may mga sibuyas at mayonesa
    Layer ng isda na may mga sibuyas at mayonesa

    Gumamit ng de-latang isda para sa gusto mong salad

  5. Ang susunod na hakbang ay makinis na tinadtad na mga peppers ng kampanilya. Upang gawing mas maliwanag ang salad, maaari kang gumamit ng iba't ibang mga kulay na peppers.

    Ang pulang paminta ng kampanilya ay pinutol ng maliliit na piraso sa isang salad
    Ang pulang paminta ng kampanilya ay pinutol ng maliliit na piraso sa isang salad

    Ang mga matamis na paminta ng isa o higit pang mga kulay ay maaaring idagdag sa salad

  6. Hatiin ang pinakuluang itlog. Alisin ang mga yolks, mash gamit ang isang tinidor. Pagsamahin ang mga yolks ng tinadtad na bawang at mayonesa hanggang sa makuha ang isang makapal, homogenous na masa.
  7. Ilagay ang nagresultang masa sa mga puti ng itlog, gaanong mag-tamp ng isang kutsara.

    Pinalamanan ang mga puti ng itlog sa isang plato
    Pinalamanan ang mga puti ng itlog sa isang plato

    Banayad na pindutin ang pagpuno habang pinupuno ang mga protina upang walang mga walang bisa

  8. Ilagay ang mga kalahati ng mga pinalamanan na itlog sa tuktok ng mga peppers ng kampanilya.

    Halves ng pinakuluang itlog sa isang salad
    Halves ng pinakuluang itlog sa isang salad

    Ayusin ang mga kalahati ng mga pinalamanan na itlog sa isang bilog o sa walang partikular na pagkakasunud-sunod

  9. Brush ang mga itlog na may mayonesa at iwiwisik ng makinis na gadgad na keso.

    Ang salad na "Snowdrift" sa isang plato
    Ang salad na "Snowdrift" sa isang plato

    Ang dami ng keso ay maaaring ayusin ayon sa gusto mo

  10. Maaaring ihain kaagad ang salad, ngunit mas mahusay na hayaan itong magluto sa ref sa loob ng 30-60 minuto.
  11. Sa mesa, maingat na gupitin ang pagkain sa mga bahagi at hayaang masisiyahan ang mga panauhin sa pagtingin ng hindi pangkaraniwang gamutin sa hiwa.

    Salad na "Snowdrift" sa konteksto
    Salad na "Snowdrift" sa konteksto

    Sa konteksto ng salad ng Bagong Taon na "Snowdrift" ay hindi gaanong nakakainam

Sa pamamagitan ng panonood ng video sa ibaba, maaari mong pamilyar ang isang kahaliling paraan ng pagluluto ng maligaya na pagkain.

Video: salad na "Snowdrift" sa maligaya na mesa

Ang Salad ng Bagong Taon na "Snowdrift" ay isang napakasarap at orihinal na ulam na maaaring maghanda kahit na isang baguhang magluto. Kung pamilyar ka rin sa ulam na ito, ngunit ihanda ito nang iba, tiyaking magbahagi ng mga kagiliw-giliw na impormasyon sa paksang ito sa mga komento sa ibaba. Bon Appetit!

Inirerekumendang: