Talaan ng mga Nilalaman:

Recipe Ng Brushwood. Paano Magluto Ng Brushwood Na May Kasiyahan
Recipe Ng Brushwood. Paano Magluto Ng Brushwood Na May Kasiyahan
Anonim

Palayawin ang iyong sarili sa matamis na brushwood at alalahanin ang lasa na alam mo mula pagkabata

Brushwood para sa tsaa
Brushwood para sa tsaa

Kumusta mga mahal na kaibigan, mambabasa at subscriber ng aming "Madaling Magkasama" na blog. Sa loob ng mahabang panahon ay hindi ako nagsulat ng anuman sa aming alkansya, sinasabi ko ito dahil ang aking blog ay para sa akin isang uri ng ligtas, maaaring sabihin pa ng isang kayamanan kung saan natipon ang aming yaman, ang aming trabaho, kapwa pisikal at intelektwal. At ang kayamanan na ito ay laging bukas para sa iyo, nang walang anumang mga password o code ng salita. Bumisita ka lang!

Kaya, hindi ako nakasulat sa mahabang panahon, ang huling artikulo higit sa tatlong linggo na ang nakakaraan "Pancakes Guryev, maligaya. " At ngayon nais kong mangyaring sa iyo ng brushwood. Ang brushwood sa aking kuwaderno ay nakalista sa dalawang bersyon: "Soft brushwood recipe" at "Crispy brushwood recipe".

Ipinapanukala kong isaalang-alang ang unang pagpipilian. Huwag matakot ng salitang malambot, tiyak na magkakaroon ito ng isang malutong na tinapay. Ang katotohanan ay kahit na pagkahiga, kung hindi mo ito kinakain kaagad, hindi ito magiging kahoy sa pamamagitan ng, ngunit nananatiling medyo malambot sa loob.

Ang isa pang resipe ay bahagyang naiiba, ngunit hindi sa panimula. Paano ako magluluto ng crispy brushwood, tiyak na magre-record ako ng isang video, kumuha ng litrato at magsulat ng isang artikulo para sa iyo.

Sa pamamagitan ng paraan, ngayon mayroong isang mahusay na mabilis, marahil ang aking artikulo ay hindi magiging buong "sa korte", ngunit pagkatapos ng lahat, hindi lahat ay nagmamasid sa mabilis (halimbawa, ako). At para sa mga sumunod, nais kong mapaglabanan ito nang may karangalan hanggang sa wakas.

Mga sangkap

Para sa pagsubok na kailangan namin:

- 5 itlog, - 1 tasa ng asukal, - 1 baso ng sour cream, - 50 gramo ng mantikilya, - 1 kutsarita ng baking soda, flat, - 1 kutsarita ng asin, ganap na walang slide.

- 1 kutsarang vodka, - harina, kung magkano ang kukuha ng kuwarta upang gawin itong malambot.

- langis ng halaman para sa pagprito.

- Pag-icing ng asukal, budburan ng mga handa nang brushwood.

Mga sangkap para sa brushwood
Mga sangkap para sa brushwood

Recipe para sa paggawa ng malambot na brushwood

Hakbang 1. Talunin ang mga itlog gamit ang isang palis o blender, idagdag ang asukal sa kanila at talunin muli.

Pagluluto ng brushwood - talunin ang mga itlog at magdagdag ng asukal
Pagluluto ng brushwood - talunin ang mga itlog at magdagdag ng asukal

Hakbang 2. Magdagdag ng kulay-gatas sa nagresultang itlog-asukal na masa at talunin muli.

Pagluluto ng brushwood - magdagdag ng sour cream
Pagluluto ng brushwood - magdagdag ng sour cream

Hakbang 3. Matunaw ang mantikilya at ipadala ito sa aming kuwarta.

Paano magluto ng brushwood - magdagdag ng tinunaw na mantikilya
Paano magluto ng brushwood - magdagdag ng tinunaw na mantikilya

Hakbang 4. Magdagdag ng soda at asin.

Paano magluto ng brushwood - magdagdag ng soda at asin
Paano magluto ng brushwood - magdagdag ng soda at asin

Hakbang 5. Ibuhos ang vodka.

Resipe ng brushwood - magdagdag ng vodka
Resipe ng brushwood - magdagdag ng vodka

Hakbang 6. Paghaluin ang pre-sifted na harina sa aming kuwarta.

Pagluluto ng kuwarta para sa brushwood
Pagluluto ng kuwarta para sa brushwood

Hakbang 7. Masahin ang malambot na kuwarta, hatiin ito sa mga bahagi. Ilulunsad namin ang isang layer mula sa bawat bahagi. Ilagay ang kuwarta na hindi ka pa nagtatrabaho sa ilalim ng tasa upang ang kuwarta ay hindi matuyo sa itaas.

Igulong ang kuwarta para sa brushwood
Igulong ang kuwarta para sa brushwood

Hakbang 8. Gupitin ang nagresultang layer sa magkakahiwalay na mga parihaba, gumawa ng hiwa sa bawat parihaba. Ito ay lumiliko tulad ng isang buttonhole. Inuunat namin ang isang dulo sa puwang, na parang pinapalabas ito sa loob. Ang aming brushwood ay handa na para sa pagprito. Ang isang hugis-parihaba na hugis ay isang pagpipilian, maaari kang gumawa ng tatsulok at bilog na may mga notch tulad ng araw. Sa anumang kaso, magiging maganda ito kapag natapos.

Brushwood
Brushwood

Hakbang 9. Ibuhos ang langis ng halaman sa lalagyan kung saan kami ay magprito at magpapainit. Ang laki ng kasirola o ladle ay nakasalalay sa kung magkano ang langis na hindi mo alintana ang pagbuhos. Karaniwan kong ginagawa ito sa aking pinakamaliit na kasirola. Oo, tumatagal ng kaunti pang oras upang magprito kaysa kung ilalagay mo ang lahat ng kuwarta nang sabay-sabay sa isang bucket pan, ngunit kung magkano ang langis na nai-save mo! Fry brushwood sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.

Ibuhos ang langis para sa pagprito ng brushwood
Ibuhos ang langis para sa pagprito ng brushwood
Fry brushwood
Fry brushwood

Ito ang halaga ng brushwood na nakuha sa ½ batch. Yung. medyo ng. Ito ay sapat na upang pakainin ang isang pamilya ng 4 na tao.

Paano magluto ng brushwood
Paano magluto ng brushwood

Tiyaking iwisik ang natapos na brushwood na may asukal sa icing.

Inaasahan kong ang tanong kung paano magluto ng brushwood ay titigil na maging isang katanungan para sa iyo, dahil Mahahanap mo ang sagot dito sa loob ng ilang minuto sa pamamagitan ng pagbubukas ng Internet o pagtingin sa iyong magic hint book, kung, syempre, isusulat mo muli ang resipe na ito. At tiyaking salungguhitan ang pangalang "brushwood recipe" upang mas mabilis itong mahanap.

Marahil ang mga nagbasa ng aking artikulong "Ruddy lutong kalakal para sa maligaya na mesa", kung saan sinabi ko na hindi madalas posible na mag-tinker sa kuwarta, ay natawa na sa akin, mula noong huling mga post na "Mga bulaklak na cookies", " keso " at " Mga pie na may mansanas " lahat ng ito Kinalinhan.

Alam mo, kinuha ng kambing ang repolyo, ipinagtapat ko! Ngunit hanggang sa maalis ko ang aking kaluluwa, hindi ako huminahon, ito ay napaka-kaaya-ayang negosyo, upang makintal sa kuwarta. Noong isang araw gumawa ako ng isang pie na may repolyo, mayroon akong isang resipe para sa isang mahusay na kuwarta para sa pie na ito. At sasabihin ko sa iyo ang isang cool na pie! Kaya, marahil, ang susunod na artikulo ay kasama ang resipe para sa partikular na pagsubok na ito.

At pansamantala, nabasa ko sa ilang website na ang brushwood ay medyo, hindi ako natatakot sa salitang ito, mga sinaunang pastry. Hanggang sa ika-18 siglo, ito ang pangunahing ulam na ginawa sa Shrovetide. Nang maglaon, nagsimula kaming magpakasawa sa mga pancake. At ganyan kung pano nangyari ang iyan!

At para sa mga natatakot na gumaling at samakatuwid ay hindi gumagawa ng masarap na pulang rosas, masasabi kong ang calorie na nilalaman nito ay 348 Kcal, mas kaunti kaysa sa ordinaryong tinapay (sa average na 270 Kcal), na kinakain natin araw-araw.

Kaya't i-drop ang lahat ng mga pagkiling at tulungan ang iyong sarili!

Paano magluto ng brushwood
Paano magluto ng brushwood

Video recipe: "Paano magluto ng brushwood"

Inirerekumendang: