Mga Pinggan Para Sa Talahanayan Ng Bagong Taon 2020

2024 May -akda: Bailey Albertson | [email protected]. Huling binago: 2023-12-17 12:58

Ano ang ilalagay sa talahanayan ng Bagong Taon sa Taon ng Daga upang makaakit ng suwerte at kasaganaan

Para sa bawat isa sa atin, ang pagdating ng Bagong Taon ay tulad ng isang pintuan sa isang bagong buhay. Inaasahan namin na ang kapalaran, kasaganaan, pag-ibig at kalusugan ay naghihintay sa atin doon. Una sa lahat, kailangan mong mangyaring ang simbolo ng taon ayon sa kalendaryong Silangan - ang White Metal Rat. Kapag pumipili ng mga pinggan ng maligaya na mesa, dapat kang gabayan ng mga kagustuhan ng Daga.

Ulam na may mga cereal

Para sa isang maligaya na mesa, ang mga siryal ay isang hindi pangkaraniwang pagpipilian. Ngunit aaprubahan ng Daga ang mga ito. Maghanda ng totoong Uzbek pilaf bilang isang pangunahing kurso, isang pang-ulam na grits ng mais o dawa. Magagaling ang mga ito sa manok o pabo. At para sa mga hindi kumakain ng karne, ang bigas na may gulay at beans o vegetarian pilaf ay angkop. Mag-eksperimento sa mga pampalasa, ngunit huwag labis. Mas simple ang pagkain, mas mabuti.

Ulam na may mga legume

Walang rodent na susuko ang mga legume. Samakatuwid, magluluto kami ng mga pinggan na may beans o mga gisantes sa mesa. Kasama rito ang paboritong "Olivier" ng lahat, at isang pampagana ng bean - lobio at salad na may mga chickpeas.

Para sa chickpea salad, kumuha ng:

• isang baso ng paunang pinakuluang na mga chickpeas;
• 200 gr cherry Tomates;
• 2 sariwang mga pipino;
• isang grupo ng mga dahon ng litsugas;
• 3 sibuyas na bawang, ground black pepper, coriander, asin at langis ng oliba para sa pagbibihis.

Ang resipe ay simple: gupitin ang mga gulay, pilasin ang mga dahon gamit ang iyong mga kamay, magdagdag ng mga chickpeas. Para sa pagbibihis, pisilin ang bawang, ihalo sa langis at pampalasa upang tikman.

Salad na may mga mani

Maaari mong mangyaring ang Daga na may mga salad mula sa anumang uri ng mga mani. Halimbawa, sa mga beet at prun:

• 400 gramo ng pinakuluang o inihaw na beet;
• 150 gr prun;
• 50 gramo ng mga nogales;
• 2 sibuyas ng bawang;
• mayonesa, asin, paminta sa panlasa.

Grate ang beets, gupitin ang prun sa mga piraso, i-chop ang mga mani nang makinis, pagsamahin ang lahat, pisilin ang bawang, timplahan ang lahat ng mayonesa, asin at paminta sa panlasa.

Plate ng keso

Ang 2020 ay isang dahilan upang kumain ng mas maraming keso, subukan ang iba't ibang mga bagong pagkakaiba-iba, dahil mahal na mahal ng Daga ang napakasarap na pagkain na ito. Sa mesa ng Bagong Taon, maglagay ng isang plate ng keso na may iba't ibang uri ng pagkain. Maaari mong palamutihan ng mga olibo, lemon at halaman.

Mga meryenda ng tinapay

Ang mga canapes, sandwich, sandwich, tartlet ay magiging naaangkop sa panahon ng Bagong Taon. Palamutihan ang mga ito ng iyong mga paboritong produktong rodent: isda, hipon, olibo, pipino, mga kamatis ng seresa, keso.

Lean meat

Ang mataba na karne at manok ay ipinagbabawal sa talahanayan ng Bagong Taon 2020. Huminto sa isang payat na analogue: manok, pabo, karne ng baka. Maghurno ng buong manok, magluto ng veal na may mga mansanas, o igisa ang mga cutlet. Ang pangunahing kondisyon ay ang ulam ay hindi dapat maging madulas.

Isda

Ang babaing punong-abala ng taon ay pahalagahan din ang pagkaing-dagat at isda. Ngunit dapat silang maragat o pandagat. Ang lutong dorada, mackerel o halibut ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng mesa. Ang mga shrimp at mussel salad ay pupunan ang menu ng pagkaing-dagat.

Matamis

Para sa panghimagas, isang cake ang tradisyonal na inihurnong sa Bisperas ng Bagong Taon. Ngunit huwag limitahan ang iyong sarili sa dessert na ito lamang. Tiyak na malulugod mo ang Daga kung naghahatid ka ng iba pang mga goodies:

• pinatuyong prutas;
• candied fruit;
• cake;
• mga kendi na gawa sa kamay.

Maaari mong gamitin ang mga mani at tsokolate sa kanilang komposisyon. Ang pag-inom ng tsaa na may mga panghimagas ay mas mahusay kaysa sa kape. Ang mga rodent ay nasisiraan ng loob ng aroma na ito, lalo na sa pagdaragdag ng kanela.

Mababang inuming alkohol

Ang mga mababang inuming alkohol lamang ang dapat ihain sa mga meryenda at pangunahing kurso. Hindi gusto ng daga ang matapang na alkohol. Pumili ng matamis, maligaya na mga pagpipilian:

• champagne o sparkling wine;
• pula at puting alak;
• cider;
• naghanda ng mga cocktail.

Compote

Mula sa mga hindi inuming nakalalasing, ang compote ay perpekto para sa isang kapistahan. Dahil mahal ng mga rodent ang mga pinatuyong prutas, maaari kang uminom mula sa kanila sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba:

• mansanas at peras;
• aprikot;
• peach;
• mula sa ligaw na peras;
• mula sa mga prun at pasas.

Kailangan mong matugunan ang Bagong Taon ng White Metal Rat na kalmado sa isang tahimik na bilog ng pamilya. Hayaan ang mga mahal sa buhay na magtipon sa mesa, at ang mga paggagamot ay magiging simple at masarap.