Talaan ng mga Nilalaman:

Manok Na May Patatas Sa Isang Bag Para Sa Pagluluto Sa Hurno: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Manok Na May Patatas Sa Isang Bag Para Sa Pagluluto Sa Hurno: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Manok Na May Patatas Sa Isang Bag Para Sa Pagluluto Sa Hurno: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video

Video: Manok Na May Patatas Sa Isang Bag Para Sa Pagluluto Sa Hurno: Sunud-sunod Na Mga Recipe Na May Mga Larawan At Video
Video: Afritadang Manok | Panlasang Pinoy 2024, Nobyembre
Anonim

Isang kasiya-siyang pagkain na walang labis na abala: manok at chips sa isang litson na bag

Manok na may patatas na inihurnong sa isang bag
Manok na may patatas na inihurnong sa isang bag

Ang bawat babaing punong-abala ay nangangailangan ng simple at nakabubusog na mga recipe ng tanghalian o hapunan na hindi nangangailangan ng mga oras ng pagsasayaw sa kalan. Ang manok na inihurnong sa isang manggas na may patatas ay tulad ng isang ulam. Maginhawa, napakadali upang pag-iba-ibahin ang resipe - baguhin lamang ang komposisyon ng mga pampalasa o suplemento ang listahan ng mga sangkap na may malusog na gulay.

Dibdib ng manok na may patatas, kamatis at zucchini

Ang mababang calorie at napaka mabangong ulam na ito ay perpekto para sa isang magaan na tanghalian o hapunan.

Mga produkto para sa dalawang servings:

  • 2 bahagi ng mga fillet ng dibdib ng manok;
  • 4 na patatas;
  • 1 daluyan ng zucchini;
  • 1 sibuyas;
  • 2 hinog na kamatis;
  • 2 sibuyas ng bawang;
  • 2 kutsara l. langis ng oliba;
  • ilang rosemary;
  • 1/2 tsp tuyong timpla ng balanoy at marjoram;
  • Asin at paminta para lumasa.

Recipe:

  1. Peel ang fillet ng manok. Kuskusin ng asin at paminta at umalis sa loob ng 15 minuto.

    Fillet ng manok
    Fillet ng manok

    Ang fillet ng manok ay pinakamahusay na kinukuha ng pinalamig, hindi na-freeze

  2. Gupitin ang mga patatas sa manipis na mga hiwa at ang mga courgettes sa mga hiwa. I-chop ang sibuyas sa mga cube. Paghaluin ang lahat at iprito sa mainit na langis na may tinadtad na bawang. Asin sa panlasa.

    Mga gulay
    Mga gulay

    Ang mga gulay ay dapat na medyo kayumanggi

  3. Ilagay ang zucchini na may mga sibuyas at patatas sa isang baking bag. Ilagay ang mga kamatis, gupitin sa malalaking hiwa, at fillet ng manok sa itaas. Budburan ang lahat ng paminta, rosemary at tuyong halaman. Itali ang bag at ilipat ito sa isang baking sheet. Maghurno ng pinggan sa loob ng 40 minuto sa 180 ° C.

    Dibdib ng manok na may patatas, kamatis at zucchini
    Dibdib ng manok na may patatas, kamatis at zucchini

    Ang dibdib ng manok na may patatas, kamatis at zucchini ay napakahusay na may salad ng gulay at light sauce na yogurt

Manok na may patatas sa sour cream sauce

Isang ulam para sa isang malaking pamilya o isang maligaya na pagkain.

Mga Produkto:

  • 1 bangkay ng manok;
  • 600-700 g ng patatas;
  • 150 ML sour cream;
  • Asin at paminta para lumasa.

Recipe:

  1. Paghaluin ang kulay-gatas na may asin at paminta. Pahiran ang carcass ng manok sa pinaghalong ito at umalis ng kalahating oras.

    Manok na may kulay-gatas
    Manok na may kulay-gatas

    Ang maasim na cream ay nagbibigay sa manok ng kaaya-aya na lasa at lambing

  2. Peel ang patatas at gupitin sa malalaking piraso.

    Patatas
    Patatas

    Mas mainam na kumuha ng patatas mula sa isang lumang pananim, magiging crumbly ito habang nagbe-bake

  3. Tiklupin ang mga patatas sa isang baking bag, at ilagay ang bangkay ng manok sa itaas. Itali ang isang bag at ipadala sa oven sa loob ng 1 oras. Roasting temperatura - 180 ° 180. Pagkatapos ng isang oras, gupitin ang bag at hayaan ang manok na kayumanggi sa loob ng 5-7 minuto sa ilalim ng grill.

    Manok na may patatas sa sour cream sauce
    Manok na may patatas sa sour cream sauce

    Ang manok na may patatas sa sour cream sauce ay punan ang bahay ng mga masasarap na lasa

Mga hita ng manok at drumstick na may patatas, karot at suneli hops

Mga produkto para sa dalawang servings:

  • 2 paa;
  • 400-500 g ng patatas;
  • 1 malaking karot;
  • 1 tsp hops-suneli;
  • 1 kutsara l. lemon juice;
  • 50 ML toyo;
  • Asin at paminta para lumasa.

Recipe:

  1. Gupitin ang mga patatas sa malalaking piraso at gupitin ang mga karot sa mga hiwa.

    Patatas at karot
    Patatas at karot

    Ang mga karot ay napakahusay na sumama sa manok at patatas

  2. I-marinate ang mga binti sa isang halo ng toyo, lemon juice at hop-suneli sa loob ng 20 minuto. Pagkatapos ay gupitin ang bawat binti sa dalawang bahagi - isang drumstick at isang hita.

    Manok na naka-atsara
    Manok na naka-atsara

    Ang marinade ay gagawing maanghang ang karne ng manok

  3. Tiklupin ang mga gulay sa isang baking bag, at ilagay ang mga adobo na piraso ng manok, gadgad ng paminta, sa itaas. Asin ang lahat upang tikman, itali ang isang bag at maghurno ng ulam sa isang preheated oven sa 180 ° C sa loob ng 40-50 minuto. Palamutihan ng mga sariwang halaman kapag naghahain.

    Mga hita ng manok at drumstick na may patatas, karot at suneli hops
    Mga hita ng manok at drumstick na may patatas, karot at suneli hops

    Mga hita ng manok at drumstick na may patatas, karot at hops-suneli - isang maliwanag at mabangong ulam

Video: "Ang babaing punong-abala ay nagpapahinga!" Hapunan mula kay Natalia Kalnina

Madalas akong nagluluto ng masarap na manok at patatas sa isang bag. Una, gustung-gusto ng buong pamilya ang ulam na ito, at pangalawa, handa ito nang hindi ako nakikilahok at nagpapalaya ng maraming oras. Kadalasan ginagawa ko ito sa mga drumstick, na paunang inatsara sa isang halo ng mayonesa, mustasa, toyo at bawang. At ihinahalo ko ang mga patatas sa mga Provencal herbs. Ito ay naging napaka mabango at makatas!

Ang manok na may patatas ang manggas nito ay isa sa pinakasimpleng lutuing pagluluto sa bahay. Gayunpaman, walang tatanggi sa pinaka malambot na piraso ng manok, sinamahan ng mumo na patatas, na babad sa lahat ng mga katas at aroma ng karne. Mahalaga, ang pagluluto sa isang bake bag ay isang mas malusog na pagpipilian kaysa sa pagprito sa isang kawali.

Inirerekumendang: