Talaan ng mga Nilalaman:

Kumalat Sa Mga Sandwich: Mga Recipe, Kabilang Ang Herring, Cottage Cheese, Avocado, Crab Sticks, Mga Larawan At Video
Kumalat Sa Mga Sandwich: Mga Recipe, Kabilang Ang Herring, Cottage Cheese, Avocado, Crab Sticks, Mga Larawan At Video

Video: Kumalat Sa Mga Sandwich: Mga Recipe, Kabilang Ang Herring, Cottage Cheese, Avocado, Crab Sticks, Mga Larawan At Video

Video: Kumalat Sa Mga Sandwich: Mga Recipe, Kabilang Ang Herring, Cottage Cheese, Avocado, Crab Sticks, Mga Larawan At Video
Video: Avocado Crab Sandwich 2024, Mayo
Anonim

Kumalat para sa mga sandwich: 9 simple at masarap na mga recipe

Maliwanag na mga sandwich na may avocado paste at mga bulaklak
Maliwanag na mga sandwich na may avocado paste at mga bulaklak

Bagaman alam na ang labis na pagmamahal sa mga sandwich ay hindi humahantong sa mabuti, paminsan-minsan pinapayagan nating lahat na magkaroon ng meryenda sa isang piraso ng tinapay na may ilang masarap na karagdagan. Ito ay isang mahusay na paraan upang pumatay ng isang bulate sa pagitan ng dalawang buong pagkain at bumalik sa trabaho na may bagong lakas. Mas mabuti pa kung, sa halip na keso at sausage, ang tinapay ay masaganang greased ng isang bagay na makapal, masarap at kasiya-siya - tulad ng isa sa mga kumakalat, ang mga recipe kung saan naghihintay na sa iyo ng kaunti sa ibaba.

Nilalaman

  • 1 Kumalat sa mga sandwich: 9 pinakamahusay na mga recipe

    • 1.1 Herring
    • 1.2 Mula sa abukado
    • 1.3 Ang pagluluto ay kumakalat sa keso, sprats at Dijon mustard - video
    • 1.4 Curd
    • 1.5 Mula sa feta keso
    • 1.6 Kumalat gamit ang mga crab stick - video
    • 1.7 Vegetarian na may bell pepper
    • 1.8 Na may atay
    • 1.9 Sandwich spread na may karne ng manok - video

Kumalat sa mga sandwich: 9 pinakamahusay na mga recipe

Ang isang mahusay na lutong bahay na sandwich spread ay dapat magkaroon ng tatlong mga katangian:

  • upang maging higit pa o mas kaunting kapaki-pakinabang, iiwan namin ang pinirito na "Doctor's" at mayonesa para sa isa pang okasyon;
  • hindi maging sanhi ng hindi kinakailangang mga paghihirap sa pagluluto;
  • upang umangkop sa iyong kagustuhan - kakainin mo ito.

Maraming mga recipe na nakakatugon sa lahat ng tatlong pamantayan - tingnan, pumili, subukan.

Herring

Upang makagawa ng isang makapal, maalat na pasta ng isda, kailangan mong makakuha ng:

  • 1 fillet ng herring na walang buto;
  • 2 itlog;
  • 2 naproseso na keso;
  • 1-2 karot;
  • 100 g mantikilya;
  • itim na paminta;
  • asin

Paghahanda:

  1. Alisin ang mantikilya mula sa ref, at, sa kabaligtaran, ilagay ang keso sa freezer. Habang nagtatrabaho ka sa iba pang mga produkto, makakarating ang mga ito sa tamang kondisyon.

    Ang mantikilya ay maaaring may mantikilya at natunaw na keso
    Ang mantikilya ay maaaring may mantikilya at natunaw na keso

    Ang mantikilya ay dapat na malambot at ang keso ay dapat tumigas.

  2. Peel at pakuluan ang mga karot.

    Pinakuluang tinadtad na mga karot
    Pinakuluang tinadtad na mga karot

    Gupitin ang mga karot sa malalaking bilog

  3. Pakuluan at alisan ng balat ang isang itlog.

    Pinakulo na itlog na hiwa sa kalahati
    Pinakulo na itlog na hiwa sa kalahati

    Pakuluan ang isang matapang na pinakuluang itlog

  4. Grate ang tumigas na keso sa isang magaspang na kudkuran.

    Grated naproseso na keso
    Grated naproseso na keso

    10 minuto sa freezer ay sapat na upang tumigas ang keso

  5. Dumaan sa isang gilingan ng karne o gilingin ang herring, karot, itlog, keso, pinalambot na mantikilya, paminta sa isang blender.

    Kumalat si herring sa isang sandwich
    Kumalat si herring sa isang sandwich

    Ang paggalaw na kumakalat sa toasted na tinapay ay isang tunay na paggamot

Abukado

Masarap, may langis, puno ng mga bitamina, ang sapal ng isang hinog na abukado ay parang espesyal na nilikha upang palamutihan ang sandwich ng isang tao. Upang bumuo ng isa, kakailanganin mo ang:

  • 1 prutas ng abukado;
  • 1 maliit na kamatis;
  • 1 kutsara l. lemon juice;
  • 1 kutsara l. langis ng oliba;
  • maanghang na damo (dill, basil, perehil);
  • itim na paminta;
  • asin

Paghahanda:

  1. Peel ang abukado. Maaari mong gawin ito sa isang kutsilyo, o maaari mong braso ang iyong sarili sa isang kutsara at i-scrape ang hinog na pulp mula sa balat. Tanggalin ang buto.

    Ang abukado ay nakuha mula sa alisan ng balat
    Ang abukado ay nakuha mula sa alisan ng balat

    Ang avocado pulp ay madaling alisin sa isang kutsara

  2. Gupitin ang pulp sa maliliit na piraso at ambon na may lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim mula sa hangin.

    Ang mga piraso ng abukado ay ibinuhos ng lemon juice
    Ang mga piraso ng abukado ay ibinuhos ng lemon juice

    Ang lemon juice ay magpapanatili ng mga avocado na sariwa at buhay

  3. Pinong gupitin ang mga halaman.

    Basil, dill at perehil
    Basil, dill at perehil

    Ang mga maanghang na damo ay nagdaragdag ng lasa sa pasta

  4. Pagsamahin ang abukado, langis, halaman, paminta, at asin hanggang sa makinis.

    Avocado sa isang blender
    Avocado sa isang blender

    Ang Whipped avocado pulp ay kahawig ng isang makapal na sarsa

  5. Ibuhos ang kumukulong tubig sa kamatis, alisan ng balat, gupitin ang pulp sa maliliit na cube at pukawin ang i-paste.

    Avocado pasta na may mga kamatis
    Avocado pasta na may mga kamatis

    Sa katunayan, nakakakuha ka ng tunay na guacamole.

Ang pagluluto ay kumakalat sa keso, sprats at Dijon mustard - video

Curd

Nagtatrabaho ka ba ng mabisa, hinuhubog ang iyong katawan, at mayroong mga meryenda ng protina o gustung-gusto lamang ang keso sa kubo? Pagkatapos ang pahid na ito ay talagang darating sa iyo.

Kakailanganin mong:

  • 100 g ng keso sa maliit na bahay;
  • 3 kutsara l. kulay-gatas;
  • mga paboritong gulay - isang maliit na bungkos;
  • paprika - mga 1 tsp;
  • mainit na paminta sa panlasa;
  • asin

Paghahanda:

  1. Hugasan ang mga gulay at tumaga nang maayos.

    Ang mga gulay ay makinis na tinadtad
    Ang mga gulay ay makinis na tinadtad

    Ang mga gulay ay maaaring maging anumang

  2. Tiklupin ang isang keso sa maliit na bahay, kulay-gatas, halaman, paprika, paminta at asin sa isang blender mangkok at talunin hanggang makinis.

    Curd pasta na may mga damo sa isang blender
    Curd pasta na may mga damo sa isang blender

    Ang isang blender ay mas mabilis, ngunit maaari kang makadaan sa isang tinidor

  3. Lahat naman! Nananatili ito upang maikalat ang pasta sa tinapay at kumain.

    Kumalat ang curd
    Kumalat ang curd

    Handa na ang meryenda ng protina

Mula sa feta cheese

Ang keso sa kubo ba ay tila masyadong malungkot sa iyo at kahit na ang bawang ay hindi nai-save ang araw? Bigyang-pansin ang feta cheese pasta, masarap at masarap.

Kakailanganin mong:

  • 280 g feta na keso;
  • 80 g mantikilya;
  • 70 g ng mga butil ng walnut;
  • 2-3 sprigs ng cilantro, dill, perehil;
  • 2-3 sibuyas ng bawang.

Paghahanda:

  1. Tanggalin ang mga mani at cilantro ng pino.

    Tinadtad na mga gulay at mani sa isang lusong
    Tinadtad na mga gulay at mani sa isang lusong

    Upang makuha ang pinaka-pare-parehong pare-pareho, inirerekumenda na durugin ang mga mani sa isang lusong

  2. Ipasa ang bawang sa isang press.

    Maraming mga ulo ng bawang at isang pindutin
    Maraming mga ulo ng bawang at isang pindutin

    Ang maalat na lasa ng feta keso ay kailangang i-set off na may maanghang

  3. Mash feta keso na may isang tinidor at ihalo nang lubusan sa pinalambot na mantikilya, bawang, mga nogales at halaman.

    Cheese pasta sandwich
    Cheese pasta sandwich

    Ang mga labanos, olibo at iba pang mga gulay na may binibigkas na lasa ay mahusay sa feta cheese

Ang pagkakaiba-iba ng pagkalat na ito sa tingin ko ay hindi sapat na maanghang, kaya nagdagdag ako ng isang maliit na tinadtad na ulo ng sibuyas, mga 5-6 na olibo at isang pakurot ng itim na paminta sa keso. Naging maayos ito.

Kumalat gamit ang mga crab stick - video

Vegetarian na may bell pepper

Pormal, ang resipe sa ibaba ay ang sarsa ng muhammara ng Syrian. Ngunit gampanan niya ang papel ng isang mabangong pagkalat sa isang sandwich nang walang kahirapan.

Kakailanganin mong:

  • 3-4 bell peppers;
  • 100 g ng mga walnut kernels;
  • 1 sibuyas ng bawang;
  • 2 kutsara l. mga mumo ng tinapay;
  • 1 kutsara l. tomato paste;
  • 1 kutsara l. lemon juice;
  • 50 ML langis ng oliba;
  • 1 tsp kumin;
  • Pulang paminta;
  • asin

Paghahanda:

  1. Gupitin ang mga peppers sa kalahati, palayain ito mula sa mga binhi at tangkay, ilagay ito sa isang baking sheet na natakpan ng foil, gupitin ito at ipadala sa isang oven na ininit hanggang sa 200 ° upang maghurno sa isang kapat ng isang oras.

    Bell pepper sa isang wire rack
    Bell pepper sa isang wire rack

    Sa halip na isang baking sheet at foil, maaari mong gawin sa isang wire rack

  2. Ilipat ang mga maiinit na paminta sa isang plastic bag at iwanan ito sa mesa upang palamig ang cool. Ito ay kinakailangan upang mabalat ang nasunog na balat mula sa sapal nang walang anumang mga problema.

    Bell pepper sa isang pakete
    Bell pepper sa isang pakete

    Ang pagbabalat ng gayong paminta ay magiging napakadali.

  3. Habang ang mga peppers ay lumalamig, mabilis na igisa ang mga walnuts sa isang tuyong kawali.

    Mga walnuts sa isang kawali
    Mga walnuts sa isang kawali

    Hindi na kailangang magdagdag ng langis sa kawali

  4. Peel ang peppers at ilagay ang sapal sa isang blender mangkok kasama ang tomato paste, lemon juice, langis ng oliba, bawang at kumin. Timplahan ng asin at paminta upang tikman at talunin hanggang makinis.

    Muhammara sauce
    Muhammara sauce

    Palamutihan ang natapos na sarsa na may mga hiwa ng walnut

May atay

Ang isang pate sandwich ay laging masarap. At kung ang pate ay ginawa gamit ang iyong sariling mga kamay mula sa natural na mga produkto, pagkatapos ay kapaki-pakinabang din ito.

Kakailanganin mong:

  • 500 g atay ng manok;
  • 250 g sariwa o 120 g pinatuyong kabute;
  • ½ karot;
  • 1 sibuyas;
  • 100 g mantikilya;
  • mga gulay na pinili mo;
  • pampalasa sa panlasa;
  • langis ng halaman para sa pagprito;
  • asin

Paghahanda:

  1. Peel at chop ang mga sibuyas at karot.

    Mga tinadtad na sibuyas at karot sa isang cutting board
    Mga tinadtad na sibuyas at karot sa isang cutting board

    Ang i-paste ay magiging katamtamang maanghang at napaka-kapaki-pakinabang

  2. Iprito ang mga kabute sa langis ng halaman (ang mga tuyo ay kailangang ibabad muna).

    Mga pritong kabute
    Mga pritong kabute

    Kung pinili mo ang mga kabute na gupitin sa mga hiwa, iprito ito sa loob ng 10 minuto, hindi na

  3. Magdagdag ng mga tinadtad na karot at mga sibuyas sa kawali.

    Mga karot at sibuyas sa isang kawali
    Mga karot at sibuyas sa isang kawali

    Kumulo mga sibuyas na may mga karot sa mababang init sa loob ng 8-10 minuto

  4. Sa sandaling ang mga gulay ay kayumanggi, idagdag ang tinadtad na atay, pampalasa at asin. Pagprito hanggang malambot.

    Atay na may mga kabute at gulay
    Atay na may mga kabute at gulay

    Ang atay ay magiging handa sa loob ng 15-20 minuto

  5. Tumaga ang berdeng sibuyas.

    Tinadtad berdeng mga sibuyas
    Tinadtad berdeng mga sibuyas

    Mas malusog at mas masarap sa mga sibuyas

  6. Palamigin ang mga nilalaman ng kawali nang bahagya, ilipat sa isang blender mangkok, idagdag ang pinalambot na mantikilya at giling hanggang makinis. Kumain ng mga paste ng atay na sandwich na sinablig ng mga sibuyas.

    Homemade chicken atay pate
    Homemade chicken atay pate

    Ang mga berdeng sibuyas ay perpektong umakma sa lasa ng pate

Kumalat ang sandwich na may karne ng manok - video

9 mga pagpipilian para sa mga sandwich kumakalat sa harap mo, pumili ng anumang. Kakaunti? Pagkatapos ay buksan ang iyong imahinasyon, ilatag ang iyong mga paboritong pagkain sa mesa at simulang mag-imbento ng opsyon na bilang 10. O baka 11, at 12. Taya namin na magagawa mo rin ito?

Inirerekumendang: